Arquivo da tag: festival

Casa das Caldeiras vai ferver nos dias 28 e 29 de setembro

Serão dois dias de multifestival gastronômico, recheados de assados & BBQ, torresmo, cerveja artesanal, lámen, coxinhas, batatas, especiarias, temperos, azeites, merengues e muito mais. Com sorteio de brindes, show de hipnose e som do DJ top Dinho Garcia. Haverá arrecadação de alimentos. A entrada é gratuita.

Um dos lugares mais charmosos e glamorosos de São Paulo, a Casa das Caldeiras será invadida no último fim de semana de setembro por mais de sete festivais gastronômicos que acontecerão simultaneamente nas partes interna e externa do prédio. Tudo junto e misturado. Comida boa e diversão garantida para os paulistanos de todas as idades aproveitarem.

Destaque para os inéditos 1° Festival dos Assados & BBQ de Sampa, 1° Festival do Torresmo e da Cerveja Artesanal de Sampa, e o 1° Festival do Merengue de SP. Anotem para não perder: dias 28 e 29 de setembro (sábado e domingo), na Casa das Caldeiras – na Água Branca, São Paulo.

“Ir ao multifestival também será uma excelente oportunidade para conhecer a incrível Casa das Caldeiras e almoçar, lanchar, descontrair, passar bons momentos com a família, encontrar velhos e fazer novos amigos. É a nossa primeira vez nesse lugar amplo e maravilhoso e estamos caprichando nas atrações para ocupar cada cantinho dele. Esperamos todos lá”, convida Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

Compõem ainda esse megaevento o consagrado e verdadeiro Festival da Coxinha em sua 10ª edição, o 2° Festival da Batata e da Cerveja Artesanal e os inéditos 1° Festival do Lámen de SP e o 1° Festival de Especiarias de SP: Temperos, Azeites e Pimentas. “Os assados em brasa no chão são um verdadeiro sucesso e vêm fazendo a alegria dos paladares mais exigentes. Já o BBQ (Barbecue) virou uma verdadeira febre e não pode faltar nos nossos eventos. Juntando-se a eles, muito merengue para adoçar a galera que ama doces”, destaca Elaine.

Cardápio para se lambuzar

churrasco

É de enlouquecer com tantas delícias. De salgados já estão confirmados pratos como: pancetta temperada com limão siciliano defumado, pão de alho e geleia de pimenta, ancho com chimichurri, farofa crocante e acompanhamento à base de carboidrato, arroz Maria Isabel com feijão tropeiro, pancetta assada recheada com molho agridoce, paella e bolinho de paella, costela BBQ, massas da nonna com diversos molhos e comida venezuelana (arepas, empanadas, tequeños, patacones, papelón com limón), entre outros.

Assado na brasa

Também hambúrgueres, tempurá e yakissoba, acarajé e abará, tacos e burritos, fogazzas salgadas e doces, hot dog, fondue de coxinhas, espetinhos, lanche buraco quente, coxinhas com diversos recheios, açaí e queijos, queijo artesanal Alagoa, salame, copa, antepastos, azeites, molhos, mostarda de jabuticaba, catchup de goiabada, antepasto de pimenta, temperos diversos e farofas.

merengue.jpg

Na parte de doces: cannoli de recheios variados, coxinha doce (cochurros, verrines de morango e merengues), brigadeiro red velvet e de outros sabores, coxinha de brigadeiro com morango e outros sabores, sobremesas alemãs (Apfelstrudel de maçã em fatias acompanha chantilly e também torta de morango, torta de limão, torta de maçã com frutas vermelhas, torta de maçã com geleia de damasco, bomba de chocolate amargo), bolos diversos, brigadeiros de vários sabores e recheios, mini churros, raspadinha, taças doces, waffles, milk shake, doce de leit e Rocca, goiabada Zélia, paçoca cremosa, produtos com milho (curau, pamonha, suco de milho, brigadeiro, bolo de milho) e balas de coco caramelizadas.

70850664_2590374394348367_8832053791239962624_n

Para beber, chope artesanal Villa Alemã, cerveja Marés, cerveja Ashby, Cervejaria Leuven e Dortmund, cerveja interiorana (chopp pilsen e chopp IPA), cerveja artesanal Kinke (produzida na região da Pompeia), vinhos e cachaças artesanais e licor, entre outras opções.

Feira de variedades, música, hipnose e tarot

Os apaixonados por boas compras podem aproveitar para prestigiar os artesãos e pequenos empreendedores. Haverá uma feira de variedades com roupas, acessórios, semijoias, diversos itens de moda, decoração para casa e cosméticos (incluindo orgânicos e veganos), além de artigos infantis.

O encontro será animado por música da melhor qualidade, com o festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia. Para os curiosos de plantão, oportunidade única de uma experiência com o renomado hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira, que estará presente com seus shows de hipnose. Neles é possível até mudar a percepção da realidade pessoal através desta prática que pode trazer inúmeros benefícios.

No lado esotérico, leitura de tarot e venda de produtos e acessórios para proteção e bem estar. Haverá também sorteio de brindes para os frequentadores.

Passar um fim de semana agradável

A Casa das Caldeiras é um dos lugares mais bonitos e charmosos da capital. Foi erguido na década de 1920 para servir como gerador de energia às antigas indústrias Matarazzo. Foi tombado em 1986 pelo Condephaat como patrimônio histórico da cidade de São Paulo. Em 1999 a construção de alvenaria de tijolos foi restaurada e revitalizada. Ir ao multifestival também será uma boa oportunidade para conhecer o local, almoçar, lanchar, descontrair, passar bons momentos com a família, encontrar velhos e novos amigos.

O evento traduz bem um dos objetivos dos eventos do Espaço As Meninas e da Charrua Produções Artísticas: promover um dia agradável o com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e com boa localização.

Responsabilidade Social

Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões do Camb uci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 1° Festival dos Assados & BBQ de Sampa, o 1° Festival do Torresmo e da Cerveja Artesanal de Sampa, o 10° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal, o 2° Festival da Batata e da Cerveja Artesanal, o 1° Festival do Lámen de SP, o 1° Festival de Especiarias de SP: Temperos, Azeites e Pimentas e o 1° Festival do Merengue de SP têm a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistas. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo e do interior. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão ao longo de 2019.

Entrada Gratuita (só paga o que consumir)
1° Festival dos Assados & BBQ de Sampa
1° Festival do Torresmo e da Cerveja Artesanal de Sampa
10° Festival da Coxinha e da Cerveja Artesanal
2° Festival da Batata e da Cerveja Artesanal
1° Festival do Lámen de SP
1° Festival de Especiarias de SP: Temperos, Azeites e Pimentas
1° Festival do Merengue de SP

Dias 28 e 29 de Setembro
Sábado das 12h às 20h
Domingo das 10h às 18h
Local: Casa das Caldeiras
Endereço: Av. Francisco Matarazzo, 2000 – Água Branca, São Paulo

 

Feed Food Restaurante participa do Sanduweek 2019

Tuna Melt e Buraco Quente são criações do chef para festival dedicado à diversidade de sanduíches

Entre os dias 15 e 30 de setembro, o Feed Food Restaurante, do Cartel 011, participa do Sanduweek 2019. O festival, que já está na 7ª edição, reúne diversas opções de sanduíches gourmet, exceto hambúrgueres, de vários restaurantes e lanchonetes de São Paulo.

O chef Fábio Batistella criou dois sanduíches para o festival, são eles: Tuna Melt (pasta de atum, cheddar cremoso no pão petrópolis com batata chips – R$33,00) e o Buraco Quente (fraldinha moída com bacon, crispy de parma no pão francês, acompanha vinagrete – R$19,00).

feedfood3feedfood2

Batistella, chef do restaurante, explica a escolha dos sanduíches para o festival: “Para o Tuna Melt, que é um clássico nova-iorquino, optamos pelo pão Petrópolis, a combinação ficou deliciosa. Já, a fraldinha deixa o buraco quente mais leve e saboroso”.

Feed Food Restaurante

O restaurante, localizado no pátio interno do Cartel 011, conta com um ambiente de luz natural em meio a árvores frutíferas, tudo para promover um encontro agradável e aconchegante, como se fosse no quintal de casa. Não há necessidade de fazer reservas.

Feed Food Restaurante: Rua Arthur Azevedo n° 517, Pinheiros – São Paulo. Horário de funcionamento: de terça a sábado: 12h às 24h. Domingo: das 13h às 17h30.

Festival do Pastel e do Morango para comemorar os 351 anos do Tatuapé

O fim de semana promete! Sabe por quê? Porque os Paulistanos poderão prestigiar uma grande festa, já que o Ceret (Centro Esportivo, Recreativo e Educativo do Trabalhador), recebe hoje e amanhã, 14 e 15 de setembro, das 10h às 20h um Festival duplo de sabores – Festival do Pastel e do Morango – em comemoração aos 351 anos de Tatuapé, com entrada e atividades gratuitas.

Para quem ainda não conhece e não sabe como chegar até o parque, ele fica na Zona Leste, a poucos minutos do Metrô Tatuapé ou Carrão (cerca de 7 a 10 min de ônibus dessas estações), e, se preferir, dá para ir de bike também, até porque há bicicletário em todos os portões.

Contudo, atenção: há restrições para o uso de bicicletas, skates e patins dentro do local, porém podem ser usadas no Bike Park, que tem ciclovia e pistas que encontram-se na entrada e são destinadas a esses meios de locomoção.

Outro aviso importante: não há mais estacionamento no Ceret. Os veículos podem ser estacionados nas ruas Canuto Abreu s/no e Eleonora Cintra no entorno do parque, que costumam ter várias vagas disponíveis, sempre observando a sinalização.

Vale ressaltar que, o Ceret tem uma excelente infraestrutura, então não deixe de trazer a família, os amigos e curtir os festivais tranquilamente, pois o local tem fraldário, área kids (atrações a partir de R$ 6,00) e Espaço Pet na portaria 5.

Festival_Pastel_Aricanduva_Novembro_2016-90Festival_Pastel_Pacaembu_Junho_2016-249

Só de falar a palavra pastel, já dá água na boca, não é mesmo? Saiba que no Festival do Pastel há opções para todos os gostos, com tamanhos de 20cm, 30cm e até 50cm de (R$ 8,00 a R$ 30,00); além dos mini pastéis, é claro. Os sabores são: carne (com as variações ovo, queijo, cheddar, bacon, presunto, azeitona, molho de tomate); frango (catupiry, queijo, requeijão, alho-poró ao molho oriental); calabresa; escarola (queijo, milho verde, catupiry); queijo (simples, presunto, bacon, tomate seco, três queijos, quatro queijos); pizza, entre outros.

Traditional Brazilian pastry (pastel) with vinaigrette and soft drinkPastel, a Brazilian snack, with a bar in the background.

Tem também os sabores inusitados, como camarão (catupiry, refogado no tomate); bacalhau (palmito, cheddar, desfiado com tomate e azeitona); peito de peru com queijo; salame com queijo; salmão com cream cheese; alho-poró; berinjela com queijo; queijo coalho com linguiça; veganos e outros.

Festival_Morango_Set_2016_-248Festival_Morango_Set_2016_-192Festival_Morango_Set_2016_-206

Já o Festival do Morango, oferece as mais diversas combinações com a fruta, como espetos cobertos de chocolate a partir de (R$ 10,00); fondue (R$ 13,00 a R$ 25,00); merengue (R$ 13,00 a R$ 25,00); estrogonofe de morango (R$ 15,00); morango com chantilly; coxinha de brigadeiro recheado com morango (R$ 10,00); morango split (R$ 22,00 a R$ 28,00); entre outras opções.

Além de tudo isso, as famílias também vão encontrar uma grande variedade de pratos salgados, sanduíches, doces, refrigerantes, sucos e cerveja artesanal.

Confira a programação das atrações:

Sábado, dia 14
10h – Abertura
10h30 – Banda da Polícia GCM;
11h – Abertura Oficial (Escoteiros);
12h – Oficina de Luta Livre para crianças;
12h30 – Luta Livre;
14h – Banda Quinta do Espeto;
15h – Grupo Folclórico Português;
15h45 – Cantora das Filipinas (Gina Robles);
16h – Escola de arte Anacã;
17h – Madmen’s Clan;
18h – Kauanny.

Domingo dia 15
10h – Abertura Banda da PM
11h – Dança Conde e Colégio Xadrez;
11h30 – Escola de arte Anacã;
12h – Grupo de Dança Alegria Cigana;
13h – Banda Cozinha Industrial;
14h – Land band;
15h – Grupo Folclórico das Filipinas;
16h – Léo Jason (Trio);
17h – Encerramento – Acadêmicos do Tatuapé.

O 351° Aniversário do Tatuapé é uma realização da Art Shine Promoções e Eventos, com apoio da Secretaria Municipal de Esportes, Lazer e Recreação e da Prefeitura de São Paulo.

Festival do Pastel e Festival do Morango
Datas: 14 e 15 de setembro
Horário: das 10h às 20h
Local: Ceret (Centro Esportivo, Recreativo e Educativo do Trabalhador)
Endereço: R. Canuto Abreu, s/n° – Jardim Analia Franco, São Paulo – SP
Telefone: 2671-8788/ 3832
Entrada gratuita
Estacionamentos gratuitos:
• Geral – Rua Eleonora Cintra, 1300
• Preferencial (44 vagas) – Rua Canuto Abreu s/no
Bicicletário: em todos os portões (vale lembrar que não é permitido circular com a bicicleta no Ceret)

Já começou o Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp

Paella Marinera todos os dias (Foto Zeka Videira)_19Camarão no Espeto todos os dias (Foto Zeka Videira)_19.jpg

Começou a temporada 2019 do Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp, que neste ano se estende até 22 de dezembro. Camarões Pistola Assados servidos no espeto e a Paella à Marinera gigante são as marcas registradas deste evento. Realizado na Ceagesp desde 2013, o Festival oferece dezenas de receitas com peixes e frutos do mar para comer o quanto quiser.

Caranguejada toda quarta (Divulgacao)_19.jpg

Neste ano, o público também terá pratos fixos especiais acrescentados ao cardápio durante a semana, igualmente, para comer à vontade. Toda quarta-feira será dia de caranguejada.

Ostras toda quinta (Divulgacao)_19.jpg

Às quintas, o cardápio será reforçado com ostras. Quem for às sextas, terá camarão ao catupiry servido no coco como prato adicional.

Mariscada aos sabados (Dikvulgação)_MG19.jpg

Aos sábados, o prato especial será mariscada.

Macarrão com Camarão no Grana Padano todo domingo (Divulgação)_19.jpg

Todo domingo, o menu terá como prato extra Macarrão com Camarão no Parmesão Grana Padano.

Todas as semanas serão servidos pratos feitos com três peixes diferentes, além de todas as demais opções de pratos e saladas. A ideia é apresentar toda a variedade de produtos comercializados no Setor de Pescados da Ceagesp. É de lá que sai, durante a madrugada, a maioria dos produtos que abastecem restaurantes, peixarias, supermercados e feiras livres da cidade e região metropolitana de São Paulo, além de cidades do interior e até de outros Estados.

Primeira semana

Salmão ao Molho de Maracujá, Meca Grelhada com Molho de Champignon e Bacalhau à Fiorentina são os peixes escalados para a primeira semana do Festival do Pescado e Frutos do Mar (até 8 de setembro – quarta a domingo). Na semana seguinte, novos peixes em novas receitas entram para o menu, atualizando o cardápio com novos pratos até o final do evento, em 22 de dezembro.

Pelo preço fixo de R$ 84,90 por pessoa (não será cobrada taxa de serviço), o público poderá comer, quantas vezes quiser, cerca de 50 itens disponíveis no cardápio. As bebidas e as sobremesas serão cobradas à parte. Crianças de até cinco anos não pagam o festival. De seis a dez anos, pagam metade do preço.

Casquinha de Siri - prato de entrada (Foto Zeka Videira)_19Acaraje feito na hora - prato de entrada (Divulgacao)_19

A recepção do público já começa com os pratos de entrada, como Casquinha de Siri e Acarajé, entre outros itens. Tudo já incluso no valor do evento, desde a chegada. Ao entrar no salão do festival, as pessoas encontram um completo buffet de saladas diversas, além de opções de frutos do mar.

Quem for ao evento também terá à disposição, todas as semanas, vários tipos de pratos de acompanhamento. Entre as opções, haverá Pirão de Peixe, Escondidinho de Pescada, Arroz, entre outras comidas.

Funcionamento

Brusquetas diversas - prato de entrada (Foto Zeka Videira) _19.JPG

O Festival do Pescado e Frutos do Mar funcionará de quarta a domingo no Espaço Gastronômico Ceagesp. Às quartas, quintas e sextas, o horário será das 18h à meia-noite (somente jantar). Aos sábados, funcionará a partir das 12h até a meia-noite (almoço e jantar). Aos domingos, abrirá das 12h às 17h (somente almoço).

Paella Marinera todos os dias (Foto Zeka Videira)

Festival do Pescado e Frutos do Mar Ceagesp 2019
Quando: de 4 de setembro a 22 de dezembro.
Horários: Quarta, quinta e sexta, das 18h à meia-noite (jantar). Aos sábados, das 12h à meia-noite (almoço e jantar). Aos domingos, das 12h às 17h (somente almoço).
Onde: Espaço Gastronômico Ceagesp
Endereço: Portão 4 da Ceagesp (altura do nº 1.946 da av. Dr. Gastão Vidigal, na Vila Leopoldina – São Paulo – SP).
Estacionamento: Portão 4, com preço fixo especial para o festival.
Reservas: 11-3645-0481 / 11-9-4023-0500.
Preço: R$ 84,90 por pessoa. Crianças até 5 anos não pagam. De 6 a 10, pagam metade do valor do Festival. Bebidas e sobremesas serão cobradas à parte.

Festival da Parmegiana no Griletto

Na compra de um dos cinco pratos participantes, os clientes ganham uma bebida; Parmegianas de lombo e filé mignon são novidades exclusivas da ação

Para os apaixonados por parmegiana, o Griletto, a maior rede de grelhados do Brasil, realiza o Festival da Parmegiana, no qual ao comprar um dos pratos participantes, o cliente ganha uma bebida de 300 ml (exceto bebida alcoólica).

Além das tradicionais parmegianas de carne, frango e berinjela, duas novidades chegam para complementar o cardápio: o lombo e o filé mignon. A ação vai até 22 de setembro e as unidades participantes podem ser conferidas no site. Com arroz e fritas como acompanhamentos fixos, os pratos são vendidos a partir de R$ 18,90.

griletto.png

A parmegiana, tão adorada no Brasil, tem suas raízes aqui mesmo. Criado por imigrantes italianos que vieram para São Paulo, o prato, inicialmente feito apenas de berinjela, logo ganhou novas versões. O prato combina com diversos acompanhamentos e o arroz branco é uma ótima pedida. Tradicionalmente ela é servida com batatas fritas, mas também podem ser assadas ou cozidas.

Informações: Griletto

Conheça os produtos Natura exclusivos para o Rock in Rio 2019

Para celebrar a parceria com o maior festival de música e entretenimento do mundo, Natura Faces e Humor apresentam produtos em embalagens inéditas

A parceria entre Natura e Rock in Rio vai além do festival, o maior de música e entretenimento do mundo. Em edição especial, Natura Faces e Natura Humor lançam produtos que são verdadeiros hits de sucesso de cada uma das marcas em uma parceria co-branding, trazendo embalagens inéditas, inspiradas no clima do festival.

Natura Faces, maquiagem oficial do evento, descolada, prática e, principalmente, para todos, traz a Coleção Rock in Rio, com 14 batons cremosos, em nova fórmula, quatro pós compactos e uma caneta delineadora, todos com embalagens exclusivas. Já Humor, marca irreverente que se conecta muito com os jovens, traz duas fragrâncias com embalagens metalizadas e arte inspirada no festival: os clássicos Paz e Humor, masculino, e Meu Primeiro Humor, fragrância mais vendida da perfumaria feminina da Natura. Os produtos, em edição limitada, começaram a ser vendidos a partir do fim de julho e estarão disponíveis até o término do evento.

Conheça os itens que compõem cada uma das novas coleções:

Novos batons cremosos

batom

Faces integra em seu portfólio 14 novas cores de batons cremosos. A nova formula, extra cremosa, garante maior cobertura e menor transferência. Outro diferencial é a embalagem superprática, com espelhinho na tampa, para garantir um bocão a qualquer momento no festival. Preço: R$ 14,90 cada (3,5g)

Caneta delineadora preta

caneta.jpg

Com ponta chanfrada, que permite traços finos e geométricos em uma aplicação prática, a caneta delineadora preta de Faces garante um visual roqueiro para você arrasar no Rock in Rio. Não pode faltar no seu kit festival. Preço: R$ 24,90 (1 ml)

Pó compacto facial

faces.jpg

Em quatro tons diferentes, o pó compacto facial Faces Rock in Rio controla a oleosidade, dá efeito sequinho para a pele e finaliza o look de maneira perfeita. Também é essencial para aqueles momentos de vibração e dança intensa. Preço: R$ 29,90 (5,5 g)

Desodorante Colônia Meu Primeiro Humor Feminino

humor rock.jpg

A fragrância mais vendida da perfumaria feminina Natura traz uma combinação leve e irreverente de notas cítricas com um irresistível toque de pera, perfeito para garantir a energia lá em cima durante o festival.

Gota Olfativa
• Notas de saída: pera, cassis, notas cítricas.
• Notas de corpo: jasmim, lírio do vale, flor de macadâmia.
• Notas de fundo: musc, sândalo, Âmbar.

Preço: R$ 114,90 (75ml)

Desodorante Colônia Paz e Humor Masculino

humor masc.jpg

Paz e Humor é uma fragrância inusitada e inovadora, com a energia dos cítricos e a vibração dos acordes frutais de um lado, e a força das notas aromáticas de outro. De um lado a paz, do outro o Humor, e no meio, você feliz da vida.

Gota Olfativa
• Notas de saída: mandarina, bergamota, laranja.
• Notas de corpo: gerânio, jasmim, lavanda.
• Notas de fundo: musc, sândalo, vanila.

Preço: R$114,90 (75ml)

natura rock

Onde encontrar: por meio de uma Consultora Natura, por meio do app, nas franquias “Aqui tem Natura”, na Rede Natura ou nas Lojas próprias da Natura, em São Paulo, São Caetano do Sul, Ribeirão Preto, Alphaville São Paulo, Campinas, Florianópolis, Belo Horizonte, Goiânia, Brasília, Campo Grande, Curitiba e no Rio de Janeiro.

KFC apresenta Festival Molhovilhoso

KFC está apresentando seus molhos de forma descontraída, nessa campanha há uma promoção de desconto progressivo: 2 molhos R$ 4,00, 3 molhos R$ 5,50, 4 molhos R$ 7,00. Ótima pedida para comer com um delicioso frango crocante.

O Festival Molhovilhoooso é a novidade de KFC para esta temporada, uma verdadeira explosão de sabores! Para acompanhar o frango mais gostoso do mundo, no balde ou no sanduíche, o Coronel Sanders criou o Festival Molhovilhoooso, com os seis molhos mais queridinhos dos consumidores brasileiros.

Beem basiquinha: maionese temperada

maionese.jpg

Quem não ama esse molho à base de maionese, cheiro verde, mostarda e especiarias?

O pop: barbecue

barbecue.jpg

Frango e churrasco têm tudo a ver, não é mesmo? Esse molho barbecue levemente defumado vai te surpreender!

Deu match: Honey Mustard

honey mustard.jpg

Existe casal mais bonito e gosto que mostarda e mel? Esse molho traz o melhor dos dois mundos, tornando sua refeição ainda mais saborosa.

Levinho que você respeita: ranch

ranch

Esse molho tipicamente americano conquista corações por todos os lugares onde passa. A crocância do frango KFC com esse molho mais levinho faz os olhos brilharem.

O esquentadinho: buffalo

bufallo

O molho Buffalo é picante e perfeito para o frango, para o sanduíche ou simplesmente para aquecer seu coração ♥.

Secreto: Coronel

secreto.jpg

Essa descrição poderia ser feita assim: ????!!!! Porque esse molho é tão bom, tão bom, mas tão bom que a receita é guardada a sete chaves. Ele tem uma combinação maravilhosa de 11 ingredientes secretos do Coronel Sanders, que conseguiu conquistar o mundo.

logo3

Informações: KFC

Festival de Inverno com queijos, cachaça, vinhos e sopas vai aquecer São Paulo

Além do festejado queijo canastra, haverá vários outros tipos de queijo, inclusive premiados, e receitas suculentas e exclusivas para o festival. Para combinar, vinhos, cachaças, sopas, cremes e o delicioso Romeu e Julieta. Animação com o conceituado DJ Dinho Garcia e presença do hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira. Em local amplo, coberto, climatizado, acessível e com entrada gratuita.

Os loucos por queijo podem comemorar! Os “ratinhos” de plantão pediram um novo bis e o Espaço As Meninas Feiras e Eventos irá atender. Sim, haverá o 3° Festival do Queijo de São Paulo no próximo fim de semana! Será nos dias 13 e 14 de julho (sábado e domingo), das 12 às 19 horas, na Vila Mariana (a poucos metros do metrô Ana Rosa). O local é amplo, coberto, climatizado, de fácil acesso e com rampa para cadeirantes. Anote na agenda, confirme presença pelos links a seguir e fique por dentro de tudo que vai ter no evento.

“Queijo não é mais coisa só de mineiro. É de paulista também e já se consolidou como mais uma das Paixões Paulistanas. E esta nova edição está mais saborosa ainda! Ampliamos a quantidade de produtores artesanais e teremos vários queijos premiados. Ninguém precisa mais ir até Minas comprar! Esperamos todos lá!”, garante Elaine Vilela, sócia-proprietária do Espaço As Meninas Feiras e Eventos.

Um dos destaques é o aguardado Queijo Canastra, um tipo brasileiro de origem e produção na região da Serra da Canastra, em Minas Gerais, há mais de duzentos anos. Ele é primo distante do queijo de São Jorge, de Açores, Portugal, e foi trazido pelos imigrantes da época do Ciclo do Ouro. Há mais de 10 anos foi reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial Brasileiro pelo Instituto do Patrimônio Histórico Nacional (Iphan).

Seis anos antes, o Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico de Minas Gerais (Iepha) já havia concedido o título de Patrimônio Imaterial ao alimento. O queijo minas artesanal sustenta mais de 30 mil famílias em mais de 600 municípios daquele Estado. Com uma produção de mais de 220 mil toneladas ao ano, o Brasil se mantém como o 6º maior produtor de queijo do mundo.

Vinho, Cachaça, Sopas e Cremes

sopas.jpg

Para acompanhar um bom queijo, existem três combinações campeãs. Uma delas é o vinho, por isso, em paralelo haverá o 1° Festival do Vinho e da Cachaça. Diversos rótulos de vinhos e cachaças artesanais estão confirmados. Para aquecer ainda mais o inverno, outra boa companhia: sopas e cremes. E para completar, um clássico brasileiro: o irresistível Romeu e Julieta.

Fim de semana aquecido

O 3° Festival do Queijo de São Paulo é uma excelente oportunidade para provar e adquirir o que há de melhor em queijos e convidar os familiares e amigos para passar um fim de semana saboreando deliciosas receitas de inverno. O encontro será animado por música da melhor qualidade, com o festejado DJ das noites paulistanas Dinho Garcia.

Para os curiosos de plantão, vale a pena uma experiência com o renomado hipnólogo e hipnoterapeuta Rafael Oliveira, que estará por lá com seus shows de hipnose. Neles é possível até mudar a percepção da realidade pessoal através desta prática que pode ser usada para trazer inúmeros benefícios.

No lado esotérico, leitura de tarot e venda de produtos e acessórios para proteção e bem estar. E os apaixonados por boas compras também terão vez: uma feira de variedades, com semijoias, acessórios, cosméticos e diversos itens de moda e decoração para casa também fará parte do evento.

Este festival traduz bem um dos objetivos dos eventos do Espaço As Meninas: promover um dia agradável o com o melhor da gastronomia, em ambiente acolhedor, amplo e familiar. Uma ótima oportunidade para relaxar, confraternizar, fazer novos e encontrar antigos amigos.

Cardápio Sedutor

Só delícias de encher a boca de água. Queijos variados, dentre eles: o famoso Canastra, o de nozinho, palitinho, minas padrão, meia cura, queijos trufados de damasco e nozes, trufados com azeitonas, trufados de requeijão, minas frescal, parmesão, vialat, provolone, napolitano, queijo com goiabada, provolone temperado, quejio bello (quejo cremoso), o premiado na França Senzala, o azul de Minas (mofo azul), os finos (camembert, brie, taleggio, poivre d’anne e gorgonzola), Vila Minas, du pote, netinho, vila caipira, palitinho temperado e requeijão, além de linguiça, salame, antepastos, sardella e pimentas.

Suculentas sopas de cebola gratinadas, abóbora com gorgonzola, legumes com carne, capelleti in brodo, caldos verdes, caldinho de feijão, caldo veggie, canja, sobá, cremes de abóbora com gengibre, milho com gorgonzola, mandioca com carne seca e queijo, entre outras opções. Pastel; lanche de pernil e calabresa, lanche de picanha; batata rösti, massas artesanais, coxinhas e pastéis assados com massa de ricota em vários sabores.

Para adoçar: fondue de chocolate e caldos de chocolate com morango, cannolis, pudins, coxinha de brigadeiro, merengue, brownie, mini churros, mini sonho, geleias, doce de leite, brigadeiros, carolinas, trufas, bolos de pote, confeitados e da vóbalas caramelizadas, goiabada cascão, balas de coco, balas de banana, sorvetes artesanais, milk shake, doces variados, compotas, biscoitos artesanais, biscoito de polvilho e tiras de laranja cristalizadas, entre outras gostosuras.

Vários rótulos de vinhos, cachaças artesanais, licores e cervejas artesanais.

Responsabilidade Social

Mantendo a parceria de vários anos com o Centro de Convivência Início de Luz, que abriga uma creche, serão arrecadados alimentos não perecíveis para a entidade sem fins lucrativos, que cuida de mais de cem crianças carentes das regiões do Cambuci e do centro da capital paulista.

Selo Paixões Paulistanas

O 3° Festival do Queijo de São Paulo, o 1° Festival do Vinho e da Cachaça e o 1° Festival de Sopas e Cremes do Espaço As Meninas têm a certificação dos eventos e ações idealizados sob medida para o gosto dos paulistanos. Para criar o selo e o calendário de eventos, os organizadores fizeram uma vasta pesquisa e identificaram os temas que mais atraem o público da cidade de São Paulo, terra de todos os gostos e sabores. Este selo está produzindo uma variedade de festivais inéditos que acontecem desde 2012 e continuarão ao longo de 2019.

queijoscachaça e vinhosopas e cremes

3° Festival do Queijo de São Paulo, 1° Festival do Vinho e da Cachaça e 1° Festival de Sopas e Cremes
Dias: 13 (sábado) e 14 (domingo) de julho
Horário: 12h às 19h
Local: Associação Hokkaido de Cultura e Assistencial
Endereço: Rua Joaquim Távora, 605, Vila Mariana – próximo ao metrô Ana Rosa (local coberto)
Entrada Gratuita

Festival de Hambúrguer, Bacon, Feijoada e Cerveja Artesanal no Memorial

Que tal aproveitar o fim de semana de forma super-saborosa? Em um evento no qual o hambúrguer é a estrela.O Festival de Hambúrguer, Bacon, Feijoada e Cerveja Artesanal até 10,00 reais, ocorre nos dias 8 e 9 de junho, das 11 às 21 horas no Memorial da América Latina e a entrada é gratuita.

Músico Rafa ALTA 03

Chame seu amor, sua família, seus amigos e seu pet para curtir, porque o evento é para todos! O espaço conta com área kids (a partir de R$ 6,00), fraldário e um minisshopping. Para deixar o final de semana completo, tem show ao vivo a partir das 13h. Você também não precisa se preocupar com o transporte: o Memorial possui ciclofaixas e bicicletário no portão 09 e estacionamento para carros nos portões 04 e 15, mas se você pretende aproveitas as cervejas até 10,00, a estação de metrô/trem Barra Funda está do ladinho, assim como vários pontos de ônibus.

Hambúrguer ALTA - Rafa GuirroHambúrguer 04 - Pais e Filhos

Os alemães foram os responsáveis por criar o Hambúrguer e os norte-americanos logo difundiram para o resto do mundo. Hoje é uma febre mundial com inúmeras variações e no Festival não será diferente! Então prepare-se para um menu recheado de opções: Tasty (pão australiano, carne angus 180g, queijo cheddar, cebola caramelizada, agrião, tomate e maionese da casa) por R$30,00 e o combo (com batata e refrigerante) custa R$40,00. Para dividir com a galera, a porção de mini-hambúrgueres e porção de fritas. Para os vegetarianos, o de berinjela (pão de brioche, burguer de berinjela 120g., maionese de ervas, queijo e picles) por R$20,00 e muitos outros!

Claro que não poderia faltar a perfeita combinação de hambúrguer e bacon, um deles é o Baconzinho (pão de brioche, maionese de bacon, burguer 180g, bacon 120g, cheedar e molho barbecue), outro é Bacompleto (burguer recheado com cheedar e todo revestido com bacon, cebola roxa por cima e maionese artesanal) por R$ 35,00.

FEIJOADA

A Feijoada é uma das refeições mais conhecidas e populares da culinária brasileira. Na hora do preparo dessa delícia não existe regra, mas normalmente é composta por feijão preto e diversas partes do porco. No evento, uma das possibilidades é a Feijoada completa (acompanha arroz branco, couve, farofa, torresmo, laranja, e claro, uma caipirinha para beber) por R$ 25,00 o prato e na cumbuca R$ 35,00 a R$ 49,00.

Sopa ALTA- Rafa Guirro

Você também pode encontrar o Bacon, em pratos como a porção de batata frita palito coberta com cheedar e bacon, espetinhos de carne envoltos em bacon, tempurá com cubos de bacon por R$15,00 e na feijoada.

Cerveja Rafa ALTA 02copo_de_cerveja___rafael_guirro_web_

Para finalizar, a nossa tradicional Cerveja Artesanal, mas com um diferencial para deixa-la ainda mais incrível: o preços vão até 10 reais. Dentre as cervejarias confirmadas estão: Benedetto, Caipira Doktor Bräu, Fifties Beer, Hausen Beer, Hebling, Hettwer, Imperatriz, Koones Beer, Leuven, Paraska, Pedra Grande, Quinta do Malte, Qnze, Sapucaí, Tarantino e Villa Alemã. Juntas, elas trazem diversos tipos de chopp como American IPA, APA, Apple Sour, Black, Blond Ale, Brut IPA com Laranja, Brut IPA com Maçã, Dunkel, Dortmund, EPA, Fruit, ICE, IPA, IPA Cambuci, Irish Red Ale, Lager, Morango, NE IPA, New England IPA, Pilsen, Porter, Pumpkin, Puro Malte, Red Ale, Red IPA, Saison, Scívola, Session IPA, Stout, Suméria, Summer Ale, Weiss, Vanilla Wheat, Vienna, Vótus e Witbier.

Festival de Hambúrguer, Bacon, Feijoada e Cerveja Artesanal até 10,00 – Entrada gratuita
Festival de Hambúrguer
Festival de Bacon
Festival da Feijoada
Festival de Cerveja Artesanal até 10 reais
Data: 4 e 5 de Maio.
Horário: das 11h às 21h.
Local: Memorial da América Latina.
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664.

Festival de Paella, Acarajé e Coxinha e Festival dos Doces e Brigadeiros

Que tal aproveitar a folga do final de semana para se deliciar no Festival de Paella, Acarajé e Coxinha e garantir uma dose extra de motivação para o mês? É só aparecer no Memorial da América Latina nos dias 4 e 5 de maio, das 11h às 21h.

Além das comidas deliciosas, a entrada é gratuita e tem show ao vivo a partir das 13h. Para a família toda poder aproveitar, o local possui área kids (a partir de R$ 06,00), fraldário, um minisshopping (com opções de roupas, calçados, acessórios, artesanatos, brinquedos e muito mais) e a entrada de pets é liberada. Sem contar que o Memorial fica ao lado da estação de metrô/trem Barra Funda, conta com pontos de ônibus nas proximidades, ciclofaixas e bicicletário no portão 9 e ainda estacionamento de carros nos portões 4 e 15.

PAELLA
Paella à Marinera – Foto: Sampa Foods

Uma das estrelas do Festival o tradicional prato espanhol, a Paella. Criado pelos camponeses, a refeição recebeu o mesmo nome da panela redonda com alças usada para garantir o cozimento por igual dos alimentos. Embora a receita original não seja feita com frutos do mar, hoje a principal versão leva camarão, polvo, lula e mexilhão. No festival, a tradicional Paella à Marinera custa R$ 45,00, assim como a Paella Caipira do Tio Chico, feita com frango, linguiça calabresa fresca e defumada, lombo e bacon. Outras opções são porção de camarão ao alho e oléo e macarrão com camarão no parmesão (R$ 39,00).

Acarajé Rafa ALTA 01
Acarajé de CamarãoFoto: Rafa Guirro

Acarajé significa “comer bola de fogo” e apesar de ser tão conhecido na culinária baiana, teve origem no continente africano. Esse bolinho de feijão-fradinho com sal e cebola e frito no azeite de dendê, ganhou a versão baiana feito principalmente com bobó de camarão, mas no evento, carne seca, bacalhau e vegano também são opções. Por fim, o cliente precisa escolher entre o quente (apimentado) ou frio (sem pimenta). A versão montada custa a partir de R$ 15,00 e a no prato R$ 17,00, mas também é possível encontrar na barca ou em porções. Outros pratos baianos que também estarão disponíveis são abará, moqueca, bolinho de estudante, baião de dois, moqueca de peixe, entre outros.

Burcoxinha Guilherme Alves ALTA
Burcoxinha – Foto: Guilherme Alves

Não é possível saber ao certo como surgiu a Coxinha, mas ninguém contesta que é um salgado tipicamente brasileiro. A receita já ganhou diversas versões, com mudanças na massa e no recheio, e no Festival você encontra algumas delas: além da tradicional de frango, são mais de 30 sabores, como calabresa, carne, bauru, queijo, três queijos, vegetariana, alho poró, carne seca, bacalhau, brócolis e berinjela e com valores a partir de R$ 08,00 a unidade. Coxinha na barca (08 unidades + 02 molhos a escolha + 01 refrigerante), coxinha no cone, espetinho de coxinha, burcoxinha (massa da coxinha com um hambúrguer no meio), coxicake de requeijão e bacon e buque de coxinhas (20 unidades) também são opções. E para que todos possam aproveitar, existem as coxinhas veganas de jaca louca, shimeji e palmito com queijo vegano, por R$ 12,00 e sem glúten de frango, queijo e carne por R$ 10,00.

Doces Rafa ALTA 01
Doces de chocolate – Foto: Rafael Guirro

Para finalizar, nada melhor que uma sobremesa, por isso há também o Festival de Doces e Brigadeiros, com brownie, bolo, macarron, cookie, waffle, maçã do amor, doces cristalizados, palha italiana, e claro, muito brigadeiro.

O projeto Talentos no Memorial garante a música ao vivo das 13h às 20h. Confira a programação:

Músico Rafa ALTA 02
Foto: Rafael Guirro

Sábado (4)
13h – Thyago Hybiak (Pop)
15h – Tchaca Souza (Forró)
17h – Horário Nobre Retrô Band (Retrô 80)
19h – Emblues Beer Band (Blues/Jazz/Folk/Rock)

Domingo (5)
13h – Allysson Martins (Pop Rock)
15h – Zona Western (Outlaw Country)
17h – Guantas (Latino-americana de Ska e Latinidades)
19h – Matuta (Rock)

Público Rafa ALTA 05
Foto: Rafael Guirro

Festival de Paella, Acarajé e Coxinha– Entrada gratuita
Festival de Doces e Brigadeiro – Entrada gratuita
Data: 4 e 5 de Maio.
Horário: das 11h às 21h.
Local: Memorial da América Latina.
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664.
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago).
Bicicletário: ao lado do portão 9.