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Torta de limão de 20 minutos é sobremesa rápida para fim de semana

Você que trabalha e cuida dos filhos provavelmente quer descansar no final de semana. Por isso, essa receita de torta de limão rápida é na medida, pois vai tomar menos de 20 minutos do seu tempo e vai agradar a toda família. A massa é feita com biscoitos e manteiga e o recheio é todo feito no liquidifcador. De preferência use uma forma de fundo removível, mas se não tiver não tem problema, use uma forma redonda tradicional.

Torta de limão com massa de biscoito

Ingredientes massa:
1 pacote de biscoito maizena
4 colheres cheias de margarina ou manteiga sem sal

Modo de preparo da massa:
Triture o biscoito no liquidificador ou processador até virar uma farinha. Despeje em uma tigela e misture com as mãos com a margarina. Forre o fundo da fôrma com essa massa. Leve ao forno médio por 10 minutos. Essa etapa fará com que a massa fique mais crocante, porém é opcional.Enquanto a massa está no forno, prepare o recheio:

Ingredientes do recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
suco de 2 limões
raspas de limão para decorar

Modo de preparo do recheio:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto. Despeje sobre a massa (fria) e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e decore com as raspas de limão. Sirva gelada.

Dica do chef: a torta de limão pode ser feita também em minifôrmas redondas, tamanho nº 2 ou 3 e consumidas individualmente, como as vendidas em confeitarias.

Fonte: Receita Toda Hora

Duckbill lança cardápio refrescante para a primavera

No início deste ano, a Duckbill Cookies & Coffee, rede de franquias especializada em cookies e coffee shop, passou a trabalhar com as campanhas anuais: Verão, Outono, Inverno, Primavera e Natal. Estamos na primavera e para comemorar a estação, a rede lançou um cardápio refrescante que está disponível em todas unidades da rede.

As novidades estão presentes nas mais de 100 unidades em funcionamento pelo Brasil e podem ser consumidas presencialmente ou através do pedido feito pelo iFood.

Duckbill Primavera Refrescante:

Violet Tea: base de limonada italiana e xarope de flor de violeta no shaken, chá de camomila e bastante gelo servidos de forma a criar um degradê de violeta para um leve dourado. Uma bebida refrescante, muito aromática e levemente cítrica.

Passion Lemonade: base de limonada italiana, xarope de maracujá vermelho, bastante gelo e um toque de caramelo servidos diretamente no copo para realçar suas cores vibrantes.

Freshen Pêssego: base de limonada italiana, xarope de pêssego, chá de capim cidreira e bastante gelo no shaken. Uma bebida bem suave, com uma doçura ímpar e um aroma inconfundível de cidreira bem presente.

Lemon Cold Brew: nosso maravilhoso café Duckbill infusionado por 12 horas. Com um paladar leve, refrescante, com doçura e acidez perfeitos misturados com nosso xarope de limão siciliano e muito, muuuito gelo!

Informações: DuckBill Cookies & Coffee

Arno ensina: prepare um delicioso Bolo de Limão

Deixe suas ideias fluírem e prepare um delicioso Bolo de limão para o lanche da tarde. A Arno, marca do Groupe SEB, ensina essa receita incrível, feita na Batedeira Planetária Arno Deluxe Inox, para deixar o seu dia ainda mais especial. Veja os detalhes:

Bolo de Limão

Ingredientes:
3 ovos
1 ½ xícara de chá de açúcar
½ xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
¼ xícara de suco de limão
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Raspas do limão

Cobertura:
1 ½ xícara de chá de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de água

Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com furo no meio. Na Batedeira Planetária Arno Deluxe Inox com o globo, misture os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de limão. Bata até formar uma mistura homogênea e junte o leite. Vá misturando a farinha de trigo e, por último, o fermento e as raspas do limão. Leve para assar por 40 a 45 minutos e faça o teste do palito para saber se o bolo está no ponto. Para a calda, coloque os ingredientes em uma tigela e leve ao micro-ondas ou em banho maria até amolecer a calda e depois despeje por cima do bolo ainda quente.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Fácil
Equipamento utilizado: Batedeira Planetária Arno Deluxe Inox

Verão no inverno: aprenda a preparar um drinque gelado com limoncello

Quem ainda não está totalmente à vontade para se expor, e prefere limitar as investidas aos circuitos etílicos da cidade, pode muito bem preparar coquetéis deliciosos, como o Villa Massa & Tônica. Villa Massa, aliás é um legítimo licor de Sorrento, preparado com os raros limões ovais da região, é ingrediente-chave para um coquetel supergelado e perfeito para refrescar nos fins de tarde quentes que estamos vivendo.

Independente da temperatura, faça calor ou frio, o drinque é uma boa pedida para o final do dia, além de ser muito fácil de preparar. Confira como fazer:

1 – Em uma taça coloque gelo e 50ml do Limoncello Villa Massa.
2 – Adicione 150ml de água tônica.
3 – Bata 04 folhas de manjericão na palma de sua mão.
4 – Coloque o manjericão no drinque e salute

Fonte: Aurora

Purifique e revitalize com a nova linha Lemon de The Body Shop

Novidade tem ação antibactericida da cabeça aos pés

O lançamento, feito com óleo essencial de limão, é reconhecido pelo poder purificante, auxiliando a remover impurezas e bactérias sem agredir a pele, ideal para o uso diário, principalmente no contexto atual. A novidade também é uma aliada para aliviar o estresse e melhorar o humor, o que pode trazer uma dose de revitalização para o dia a dia, não é mesmo? Por isso, The Body Shop traz a nova linha Lemon para o Brasil.

Com ação antibactericida, o lançamento possui diversos benefícios, como o aroma purificador e refrescante e a proteção corporal completa. Essa linha, também 100% vegana e livre de crueldade animal, conta com: um Mist Capilar para os fios, um Gel de Limpeza Facial, um Shower Gel para cabelos e pele, um Sabonete Líquido para as mãos e, para ajudar ainda mais nos cuidados diários, um Álcool em Gel suave e delicado com a pele – mas com ação rápida de limpeza.

Conheça os produtos da linha Lemon:

Mist Capilar – com ação de brilho e cuidado, a fragrância também ajuda a neutralizar odores, deixando o cabelo com aroma refrescante. Para todos os tipos de fios, ele é perfeito para momentos de reanimação no dia seguinte após a lavagem. R$ 49,90

Gel de Limpeza Facial – para uso diário, o Gel tem ação suave purificante, que limpa profundamente o rosto, ajudando a eliminar bactérias e impurezas. Aplique duas vezes ao dia, pela manhã e pela noite. R$ 54,90

Shower Gel – para corpo e cabelo, proporciona limpeza completa. Basta ensaboar bem e enxaguar diariamente para ajudar a eliminar bactérias e impurezas. Dica: aplique com uma Bath Lily para o máximo de espuma e diversão! R$ 54,90

Sabonete Líquido – limpe profundamente as mãos com propriedades purificantes que ajudam a eliminar bactérias e impurezas, deixando as mãos com sensação de frescor. R$ 39,90

Informações: The Body Shop

Chás que auxiliam no aquecimento corporal durante o inverno e melhoram a imunidade

De acordo com a nutricionista da foodtech Raízs, gengibre, canela, limão, hortelã e alecrim são ingredientes essenciais para o cuidado com a imunidade do corpo

Além das baixas temperaturas, alguns sintomas característicos do inverno, como gripes, resfriados, e o aumento de problemas respiratórios. Além disso, a pandemia da Covid-19 ainda deixa mais um sinal de alerta, e por isso, os alimentos que ajudam na imunidade e defesas do corpo ganham cada vez mais espaço nas prateleiras.

Neste sentido, os chás naturais podem ser grandes aliados nessa época do ano, tanto para esquentar o corpo durante o inverno, mas também para melhorar a imunidade do organismo. A Raízs , foodtech que conecta pequenos produtores ao consumidor de alimentos orgânicos por meio de uma plataforma de vendas online, possui diversos ingredientes sem agrotóxicos e totalmente naturais para incrementar o delicioso ‘chazinho’. Veja a seguir algumas dicas da nutricionista da startup, Vanessa de Sá, para receitas incríveis e poderosas que irão auxiliar no sistema imunológico.

Gengibre com limão e canela

Segundo a nutricionista da Raízs, o gengibre tem ação antioxidante e anti-inflamatória. Além dele, o limão também é anti-inflamatório e abundante em vitamina C. Juntos eles poderão cuidar do sistema imunológico e fortalecer o organismo. “Para completar a união do gengibre e limão é recomendado incluir a canela, uma vez que ela tem ação antiviral, antifúngica e antibacteriana. Quando combinamos esses três alimentos em um chá, por exemplo, estamos ajudando nosso organismo a se fortalecer”, explica Vanessa.

Ingredientes
Meio gengibre picado;
1 limão espremido;
Canela a gosto;
100 ml de água.

Modo de preparo
Ferva o gengibre e a canela com a água. Adicione o sumo de limão e beba em seguida.

Hortelã


Além de ser refrescante e muito gostoso, fazer chá da planta de hortelã alivia problemas respiratórios, o que é muito recorrente no inverno, pelas baixas temperaturas e ambientes sempre muito fechados, seja em casa ou em estabelecimentos. Para incrementar a bebida, a nutricionista indica adicionar canela, limão e gengibre, que deixa a receita mais potente e deliciosa.

Ingredientes
15 a 20 folhas de hortelã
500 ml de água

Modo de preparo
Esquente a água até ferver, retire do fogo e acrescente as folhas de hortelã. Deixe macerar por 5 minutos (quanto mais tempo, mais forte o chá ficará).

Alecrim com limão

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O alecrim é muito utilizado em receitas na cozinha, mas as folhas também podem ser usadas para um chá delicioso e potente para o combate do cansaço e dores de cabeça decorrentes de gripes e alergias. “A infusão das folhas do alecrim, juntamente com gotas de limão podem combinar em um importante aliado do nosso corpo. Por ter efeito anti-inflamatório, o alecrim pode auxiliar nos problemas causados pelo enfraquecimento do sistema imunológico”, comenta a nutricionista.

Ingredientes

1 colher de folhas de alecrim
1 limão
500 ml de água

Modo de preparo:
Esquente a água, sem deixar ferver. Em seguida, coloque o alecrim e deixe em infusão por cinco minutos. Coe, esprema o limão e beba.

No site da Raízs é possível encontrar todos os ingredientes naturais e sem agrotóxicos para um chá completo e delicioso. Além disso, há opções de frutas, verduras, pães, geleias, sucos, vinhos e muito mais.

Kombucha Supernova é lançamento da Interfood

Importadora investe em bebidas funcionais e naturais

Atendendo a demanda do mercado e a mudança no perfil de consumo, a Interfood ingressa no negócio de bebidas funcionais com o lançamento da marca de kombuchas Supernova, chá fermentado probiótico que ficou famoso entre os amantes de alimentos naturais e saudáveis.

Esta bebida originária da China tem como base o chá verde com adição de frutas, especiarias, flores e/ou outros chás e probióticos. Ela é fermentada na presença de leveduras e bactérias chamadas Scoby. É considerada uma bebida funcional, faz muito bem para a saúde, é detox e antioxidante, além de ser livre de glúten, lactose e alergênicos. A Supernova é encontrada em embalagem PET livre de BPA, reciclável e que se decompõe em até seis anos.

Bebidas funcionais exercem alguma função extra no organismo como a melhora na saúde ou prevenção de doenças. Alguns exemplos são águas especiais (adicionada de sais ou saborizadas), bebidas fermentadas como kombucha e kefir, cafés distintos como o cold brew, chás, leites vegetais, probióticos (iogurtes) e sucos prensados a frio. Desta forma, a Supernova ingressa em um mercado bastante variado, natural, focado em saúde e no meio ambiente.

Disponível em dois sabores – Hibisco com maracujá e Mate com limão e gengibre – as garrafas de 300 ml estão à venda na rede Pão de Açúcar, na loja digital Todovino e em lojas naturais por todo o país.

Fonte: Interfood

Pepino e limão: The Body Shop lança duas linhas inspiradas no verão

Refresque a rotina de body care com as novidades

The Body Shop traz duas novas linhas de produtos para o corpo que são perfeitas para os dias quentes de verão. Limão siciliano e pepino foram os ingredientes escolhidos para refrescar e hidratar a pele, em edição limitada e completamente veganas.

A linha Pepino Refrescante traz o cheirinho sutil do fruto em quatro produtos diferentes, todos com extrato de suco de pepino, que garante a sensação fresh na pele. Os produtos foram infundidos com pepinos de “segunda linha”, ou seja, aqueles que normalmente não vão para as prateleiras do supermercado por conta da sua aparência. Assim, conseguimos aproveitar ao máximo e evitar o desperdício de ótimos pepinos. E, para garantir a sensação fresh, todos os produtos contam com mentol orgânico de origem natural, que quando aplicado na pele produz uma sensação refrescante.

O Body Yogurt (R$ 64,90), com textura levíssima, rápida absorção e 48h de hidratação ainda conta com manteiga de Karité e leite de amêndoa em sua fórmula. Para a hora do banho, o Shower Gel (R$ 39,90) é feito com açúcar orgânico e cria uma espuma muito perfumada.

Para quem prefere o irresistível aroma de Limão Siciliano, as novidades também são imperdíveis, todas com extrato do suco da fruta em suas fórmulas. O queridinho Body Yogurt (R$ 64,90) aparece de novo entre os lançamentos, assim como o amado Shower Gel (R$39,90). E, para deixar a sua rotina de body care ainda mais completa, esta linha traz o Esfoliante Corporal (R$ 109,90), com açúcar orgânico e extrato de casca de limão.

A marca ainda traz um queridinho das blogueiras em nova volumetria para as fãs. O Cleasing Balm de Camomila 20ml (R$40), chega em uma versão travel size, ótima para deixar na necessaire. O produto limpa, nutre e refresca a pele, retirando todos os resíduos de make e garantindo um toque macio.

Informações: The Body Shop

Limão: mocinho ou vilão para os dentes?⁣

⁣A dentista Daniela Yano da algumas dicas para continuar consumindo a fruta sem danificar os dentes.

Já sabemos que ele tem inúmeros benefícios à saúde, mas quando falamos dos dentes precisamos tomar alguns cuidados para que ele não se torne um vilão.⁣

Quando a boca fica muito ácida , os “poros” dos dentes ficam mais abertos podendo provocar sensibilidade dentária. Outra característica dessa situação é deixar os dentes mais susceptíveis aos desgastes , provocando o envelhecimento precoce. Sendo assim, seguem algumas dicas para você que já colocou o limão na sua rotina:⁣

=Após a ingestão do limão, faça bochechos com água para neutralizar o pH da boca⁣⁣

=Aguarde pelo menos meia hora para fazer a escovação dentária ⁣⁣

=Use e abuse dos produtos neutralizadores de pH bucal⁣

iStock

=Fique atento no surgimento e acompanhamento de retrações gengivais ⁣e desgastes dentários

=De preferência, use canudinhos ⁣


=Não bocheche a água com limão ⁣

⁣ =Se surgirem sintomas de sensibilidade, desgastes dentários ou retrações procure um dentista

Fonte: Daniela Yano é graduada em Odontologia pela Unesp, Pós-Graduada em Ortodontia pela NEO. Pós-Graduada em Ortopedia Funcional dos Maxilares pela Cetao. Pós-Graduada em Cirurgia Oral-Menor pela APCD. Pós-Graduada em Estética Dental /Planejamento e Comunicação Interdisciplinar/ Fotografia Odontológica Digital- DSD (Digital Smile Design)
Pós-Graduada em Human Body Total Care (HBTC)- Regulador de Função Aragão. Pós-Graduada em Ortodontia pela Unicsul

Dermatologista alerta para riscos de tratamentos estéticos caseiros

A Internet é como um livro de receitas que compartilha orientações sobre os mais variados tratamentos estéticos caseiros, de soluções simples a resultados milagrosos. No entanto, é preciso ficar alerta, já que qualquer método oferece risco à saúde, como explica a dermatologista Cibele Tamietti Durães, da Clínica Leger.

“Todo tratamento estético realizado em casa, sem supervisão médica, tem seus riscos, pois cada pele é única e nem sempre o que é bom para uma será para outra”, explica Cibele, que é membro da Sociedade Brasileira de Dermatologia.

Você já se aventurou em alguma dessas receitas e não conquistou o resultado que queria? Cibele é categórica ao falar dos riscos aos quais você se expôs: “Produtos e substâncias aparentemente inofensivas podem desencadear irritações e alergias. Procedimentos realizados de forma incorreta, ou com aparelhos não confiáveis, podem provocar queimaduras na pele e até necrose tecidual no local, com consequentes manchas e cicatrizes”.

Esfoliantes caseiros, o uso de limão como clareador, remoção de pintas e verrugas em casa. a dermatologista alerta para o risco de cada processo. Confira:

Quais os perigos das receitas de esfoliantes com grânulos muito grosseiros para a pele e intervalos não adequados entre as esfoliações?

Pinterest

Os esfoliantes com grânulos grosseiros podem agredir a pele e escoriá-la, e se a pele for muito fina e sensível, o estrago será ainda pior. Como consequências, podem aparecer marcas e manchas na pele. É preciso cautela e supervisão do profissional na escolha de um esfoliante.

O uso do limão como clareador de manchas também oferece riscos para a pele? Quais?

O uso de limão como clareador vem da cultura popular, mas o limão, além de não clarear a pele, pode deixar resíduos (mesmo após lavar a pele) que, expostos à radiação solar, ocasionam uma reação denominada “fotofitodermatose”. Ela consiste em uma queimadura na pele, com consequentes manchas escuras, e até bolhas ou cicatrizes.

Quais os perigos da remoção caseira de pintas e verrugas?

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São dois os principais riscos. Primeiro, uma lesão que aparenta ser inofensiva, mas pode se tratar de uma lesão maligna ou câncer de pele, e ao tentar remover de forma inadequada só piora o diagnóstico e a evolução da lesão, agravando a doença. Segundo, o próprio processo de remoção, de forma incorreta, pode causar agressões na pele, dificuldade de cicatrização, manchas e cicatrizes.

O microagulhamento com dermaroller é um procedimento estético para estímulo de colágeno e elastina, que melhora o aspecto da pele. No entanto, muitas pessoas têm aderido às versões caseiras desse tratamento. Qual é a gravidade de realizar esse procedimento em casa? O que pode ocasionar?

São vários os riscos deste procedimento realizado em casa. O procedimento feito fora de um ambiente preparado aumenta muito os riscos de infecções por bactérias, fungos e vírus, podendo desencadear não só uma infecção localizada, mas também uma infecção generalizada (quando a infecção se espalha pelo corpo). O processo evolutivo da infecção também pode deixar manchas escuras e cicatrizes. O demaroller deve ser de uma marca de qualidade e reconhecido pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para não correr o risco de a agulha se soltar do roller e ficar presa na pele. A forma de utilizar o roller requer movimentos e pressão sobre a pele de forma correta, além da escolha adequada do tamanho da agulha para cada situação. O uso de forma errônea pode causar escoriações na pele, com consequentes manchas e cicatrizes. E se trata de um procedimento doloroso, que requer anestesia. Sem a anestesia a dor limita os movimentos, deixando-os ainda mais inadequados, de forma não homogênea e com maior chance de escoriações.

Na internet, podemos ver diferentes anúncios de aparelhos que conseguem congelar gordura em casa. Que risco isso pode trazer para o corpo e para a pele do paciente?

Esses aparelhos chegam a menos de zero grau Celsius, diminuindo a passagem de oxigênio e causando a morte das células de gordura, além de ocasionar um grande processo inflamatório no local. O uso de aparelhos requer treinamento, tecnologia reconhecida pela Anvisa, entre outras exigências. Esses procedimentos realizados de forma incorreta, ou com aparelhos não confiáveis, podem ocasionar queimaduras na pele e até necrose tecidual.

Existe algum tratamento caseiro confiável?

Nenhum tratamento na pele, sem supervisão médica, é totalmente confiável, por mais inofensivo que possa parecer. Pois são muitas as variáveis que interferem na pele, que é o maior órgão humano e é muito suscetível ao ambiente, ao clima e a situações do dia a dia.

Fonte: Clínica Leger