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Linha de Ovos de Chocolate Loov traz lançamentos do grupo VRG Foods para Páscoa

São quatro opções de ovos da linha Loov, todos elaborados com leite de coco, apresentados no formato meio ovo recheado, com 250 g ou 125 g, zero açúcar, zero leite, zero glúten e zero soja. São opções saudáveis, veganos e perfeitos para quem ama chocolate mais docinho e indulgente


 Virgínia de Ávila Dias, Fundadora e CEO da VRG FoodsFoto: Divulgação

Para Virgínia de Ávila Dias, Fundadora e CEO da VRG Foods, “A Páscoa sempre foi um momento muito importante para nós, não só pelo simbolismo, mas por termos a honra de entregar um chocolate saudável e de qualidade à todas as pessoas que se preocupam com a alimentação e a saúde, e a todos que possuem restrições alimentares, tanto alergias ou intolerâncias, diabetes ou até mesmo os vegetarianos e veganos. Com o cenário pandêmico, conseguimos perceber que existe uma preocupação muito maior em relação a alimentação. As pessoas estão se alimentando melhor, cuidando da saúde e da imunidade. Temos um público muito fiel, não apenas por necessidade devido as restrições alimentares, mas por fidelização ao produto e à marca, pois conhecem a qualidade premium – tanto de composição nutricional, quanto sensorial. Temos o público que gosta mais dos chocolates com alto teor de cacau — Chocolife, o que gosta de chocolates docinhos e se identifica mais com os chocolates e cremes Loov, e os que gostam de ambos”.

Os Ovos de Páscoa Loov são diferenciados e aliam saudabilidade a sabor
 

Ovo Loov Gianduia Ao Leite de Coco: Meio ovo de páscoa de chocolate ao leite de coco com creme de avelã e cobertura de chocolate branco ao leite de coco com avelãs – 250g. Valor sugerido de venda: R$ 109,00.

Ovo Loov Gianduia Branco Ao Leite de Coco: Meio ovo de páscoa de chocolate branco ao leite de coco com creme de avelã e cobertura de chocolate ao leite de coco com avelãs — 250g. Valor sugerido de venda: R$ 109,00.

Ovo Loov Brown: Meio ovo de páscoa com recheio cremoso, cobertura de chocolate ao leite de coco e flocos de arroz — 125g. Valor sugerido de venda: R$ 54,00.

Ovo Loov Snow: Meio ovo de páscoa com recheio cremoso, cobertura de chocolate ao leite de coco e flocos de arroz — 125g. Valor sugerido de venda: R$ 54,00.

Caixas de Páscoa Loov para Presentes

Opções presenteáveis da marca Loov para a Páscoa 2022 

As Caixas de Páscoa Presenteáveis Loov estão disponíveis aos consumidores no site da Chocolife  em diversas versões e valores, excelentes opções para presentes.

Os chocolovers poderão compor sua Caixa de Páscoa, com itens da linha Loov, como sticks, bombons e cremes, e outras apenas com os Ovos de Páscoa.

As compras feitas pela Loja Virtual da Chocolife são entregues para todo o Brasil.

Volume de Produção da VRG Foods para Páscoa 2022

A VRG Foods tem previsão de consumir 25 toneladas de insumos de cacau, em média, produzir 50.000 ovos até o final da Páscoa, o que representa somando ovos e outros itens 50 toneladas. Em relação às vendas, a empresa espera crescer 40% em relação a 2021.

A empresa tem 40 colaboradores contratados em regime CLT e o objetivo da empresa é, com expansão das atividades, ampliar o número de colaboradores diretos e consequentemente os postos de trabalho indiretos.

Certificação FODMAP Friendly

De acordo com Ana Alves, nutricionista da VRG Foods, “o selo australiano assegura e atesta produtos voltados à pessoas que possuem síndrome do intestino irritável ou qualquer sensibilidade intestinal e não podem consumir carboidratos fermentáveis. A certificadora analisa toda a composição de ingredientes e suas quantidades, para ter a segurança de que aquele alimento não causará nenhum desconforto intestinal como cólica, flatulência ou até mesmo diarreia.

Os produtos da marca Snew e da linha Chocolife SuperFoods possuem a certificação FODMAP Friendly. É a única empresa no Brasil que tem esta certificação. A empresa buscou certificação FODMAP Friendly por ter em seu DNA a tecnologia e inovação. O intuito foi entregar algo a mais, além do diferencial que a VRG Foods já tinha na sua linha.

 Sobre a VRG Foods

Cacau de origem amazônica e da agricultura familiar- fomento à sustentabilidade da floresta

Há 15 anos no mercado, detentora das marcas Chocolife, Loov, Snew e Empreenda Saudável, a VRG Foods tem no DNA o desenvolvimento de produtos funcionais, saudáveis, sem açúcar, sem glúten, sem proteína do leite e sem lactose, o que isso agrega valor e atende um nicho de mercado que procura esse perfil de alimento. A empresa também atua com loja virtual própria.

A VRG Foods apoia o pequeno agricultor e fomenta o ingrediente nacional em seus produtos. Utiliza cacau brasileiro, de origem amazônica e da Agricultura Familiar. Com isso, a empresa consegue contribuir diretamente de forma positiva na economia, bem como para o reflorestamento da floresta amazônica. Para o consumidor que possui essa preocupação tanto econômica quanto ambiental, é uma percepção que soma um diferencial muito impactante para a marca.

Varejo, food service e vendas pelos canais virtuais

A empresa atende nacionalmente tanto em lojas físicas como em sua loja virtual própria. Em termos percentuais as vendas estão representadas da seguinte forma: 15% são operados na loja virtual e 85% estão distribuídas entre o canal Varejo e Food Service.

Para mais informações acesse o site:

A VGR Foods está presente em todas as plataformas sociais: Instagram e Facebook / Canal no Youtube – WhatsApp: (11) 97041-2226

Dia Mundial do Veganismo: aprenda a fazer torta mousse duo de chocolate

Dia Mundial do Veganismo é comemorado por vegans em todo o mundo a cada 1º de novembro, e para celebrar a data, a chef funcional Lidiane Barbosa traz uma receita que, além de ser vegana também é low carb. Em tempos nos quais todos ganham rótulos, para ela o mais importante de uma receita é levar as coisas que mais acredita na vida: amor e verdade.

Para a nutróloga Elaine Ferraz “uma dieta vegetariana não traz nenhum prejuízo à saúde, somente benefícios. É adequada para todas as fases da vida e praticada com critérios que não colocam a saúde em risco”.

Confira o passo a passo da receita a seguir:

Torta Mousse Duo de Chocolate

torta vegana

Ingredientes massa:
1 xícara de farinha de coco marrom (santo óleo)
1 xícara de farinha de castanha de caju
2 colheres de sopa de óleo de coco extravirgem (Santo Oleo)
2 colheres de sopa de eritritol
água gelada para dar liga

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com as mãos e acomode em uma fôrma de fundo removível. Cubra fundos e laterais. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.

Ingredientes mousse branca:
300g de chocolate Loov branco
2 colheres de sopa de óleo de coco extravirgem (Santo Óleo)
5 colheres de sopa de leite de coco em pó (Santo Óleo)
1 xícara de água filtrada
2 colheres de sopa de extrato de baunilha caseiro (#youtube Receitas da Lidi)

Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria com o óleo de coco. Em uma panela aqueça a água e dilua o leite de coco em pó. Coloque todos os ingredientes no processador. Cubra a massa já assada.

Ingredientes mousse ao leite:
300g de chocolate Loov ao leite
2 colheres de sopa de óleo de coco extravirgem (Santo Óleo)
5 colheres de sopa de leite de coco em pó (Santo Óleo)
1 xícara de água filtrada

Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria com o óleo de coco. Em uma panela aqueça a água e dilua o leite de coco em pó. Coloque todos os ingredientes no processador. Cubra a mousse branca. Leve a geladeira por duas horas e sirva em seguida.

Lidiane Barbosa

Chef, trocou uma especialização com foco na carreira jurídica pelo curso de técnicas em gastronomia na Escola de Restauració I Hostalatge, de Barcelona, em 2002.
Não demorou muito para mergulhar de cabeça na gastronomia funcional. Fez pós-graduação e outras especializações na área. Em 2015, teve a oportunidade de expandir seus conhecimentos estudando na Le Cordon Bleu, em Paris. Estudou no Natural Gourmet Institute, em Nova York, Escola Jamie Oliver, em Londres e Matthew Kenney Culinary School em Venice Beach.

Lidiane tem como “bandeira” a disseminação da comida “de verdade”, o uso de ingredientes integrais, frescos e orgânicos, incentivo ao produtor local, a utilização das plantas alimentícias não convencionais (pancs) e a socialização por meio da comida. É também especialista em gastronomia sem glúten e sem outros alergênicos.

A chef é requisitada para consultorias a restaurantes e bistrôs pelo Brasil. Também viaja o país comandando cursos e workshops de gastronomia funcional. Já foram mais de 400 cursos e palestras, 80 cidades e um total de mais de 40 mil alunos.

lidiane barbosa.jpg

É autora das receitas do livro “Vó Leninha e … O Aniversário de Isabela”, primeira publicação brasileira com preparações funcionais voltada para crianças, em parceria com uma escritora de Santa Catarina. Presidente e Idealizadora do Projeto Crescer e Semear (desde 2015), realizado pela ONG – Instituto Alice Henrique de Campos Gonçalves, também presidido pela mesma, que só em 2018 está alcançado 4500 crianças, 50 merendeiras de 13 escolas públicas da cidade de Blumenau (SC).

Crescer e Semear é um projeto social, sem fins lucrativos, que tem como intuito mudar a educação de crianças por meio da alimentação saudável e saborosa. Repensar a alimentação, incentivar hábitos saudáveis e, principalmente, ensinar como se alimentar com saúde e qualidade nutricional.