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Sequilhos de Coco com Goiabada Light: receita prática e saborosa para todos os momentos

Além de ser uma sugestão prática e saudável, o custo para a produção das bolachinhas é acessível e pode até mesmo ser uma alternativa de renda extra

Sequilhos lembra muito a casa da vó, aquele cheirinho de amor e aconchego esperando os netos chegarem. Para alguns consumidores uma bolachinha irresistível e impossível de comer uma só e, para quem deseja uma sugestão menos calórica, a nutricionista da Magro desenvolveu a receita especial do Sequilho de Coco com Goiabada Light.

Nesta opção cada unidade tem apenas 36 calorias e a receita prática fica pronta em apenas uma hora. Elaborada com o Açúcar Light Magro os sequilhos tem um excelente rendimento e um custo de produção baixo, uma ótima sugestão também para quem busca uma renda extra.

Sequilhos de Coco com Goiabada Light

Ingredientes:
5 colheres (sopa) de Açúcar Light Magro (60g)
1¾ xícaras (chá) de margarina culinária (250g)
3 ovos (150g)
4½ xícaras (chá) de amido de milho (450g)
6 colheres (chá) de farinha de trigo (60g)
¾ xícara (chá) de coco ralado (50g)
1 colher (café) de fermento químico em pó (3g)

Para decorar:
70g de goiabada cortada em pedaços pequenos

Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem, até dar ponto para enrolar. Enrole os sequilhos no formato de nhoque e coloque sobre eles os pedaços de goiabada. Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve para assar em forno preaquecido à 180ºC por aproximadamente 35 minutos.

Rendimento: 113 porções de 8g
Dificuldade: fácil
Preparo: 1 hora
36 calorias por porção de 8 gramas

Fonte: Magro

Receita combina açúcar light Magro, aveia, sementes, castanhas e frutas

Overnight Oats são lanches cremosos parecidos com pavê, mas feitos à base de aveia e leite. O nome vem do inglês e reflete a forma de preparo da base que é deixar a aveia descansando no leite durante a noite, em um pote de vidro, pois assim ela fica cremosa e consistente no dia seguinte.

Para incrementar e adoçar esse mix de Aveia, Sementes, Castanhas e Frutas, a nutricionista da Magro, acrescentou uma colher de Açúcar Light Magro uma opção com 80% menos calorias e carboidratos. Agora, os consumidores podem aproveitar a mistura com muito mais sabor e saúde. Acompanhe o passo a passo:

Overnight Oats

Ingredientes:

Aveia:
4 colheres (sopa) de aveia em flocos (32g)
8 colheres (sopa) de leite desnatado (80ml)
1 colher (chá) de Açúcar Light Magro (4g)

Creme:
1 embalagem de iogurte natural desnatado (170g)
1 colher (sopa) de chia (10g)
1 colher (sopa) de Açúcar Light Magro (12g)

Linhaça e mix de castanhas:
5 castanhas-do-pará (15g)
10 amêndoas (17g)
5 nozes (15g)
1 colher (sopa) de linhaça (10g)

Frutas
10 morangos (100g)
15 framboesas (90g)
1 kiwi (90g)
10 amoras (100g)
1 ameixa vermelha (80g)
1 fatia de mamão (100g)

Modo de preparo

Creme: em uma vasilha coloque todos os ingredientes misture e reserve.

Linhaça e mix de castanhas: coloque no liquidificador as castanhas, as amêndoas, as nozes e a linhaça e bata até triturar. Reserve.

Frutas: pique as frutas e reserve.

Montagem: misture o leite com o açúcar e reserve. Coloque em potes a aveia, depois o leite adoçado, em seguida adicione uma camada de frutas, o creme, novamente as frutas e finalize com o mix. Coloque na geladeira para consumir no outro dia.

overnight oats

Rendimento: 4 porções 230g
Dificuldade: médio
Preparo: 12h
238 calorias por porção de 230 gramas

Fonte: Magro

Aprenda a fazer uma torta prática, saudável, nutritiva e integral de limão

Para facilitar o dia a dia dos consumidores que não dispensam um docinho, mas desejam manter a forma, a Magro elaborou uma receita especial com redução de açúcar que vai deixar o dia mais doce com menos calorias. A Torta de Limão Integral é ideal para servir como uma deliciosa sobremesa após o almoço ou jantar.

Para enriquecer a massa a nutricionista, Cristiane Yamane, utilizou a quinoa um dos alimentos saudáveis ​​mais populares do mundo. A semente considerada um superalimento é rica em proteína, ferro e ômega 3 e 6. Para reduzir a quantidade de calorias tanto da massa quanto do recheio, a profissional utilizou a Açúcar Light Magro que possui 80% menos kcal e carboidratos que o ingrediente refinado.

Vamos conferir o passo a passo? Você também pode conferir o vídeo com a receita, clicando aqui.

Torta de Limão Integral (light)

Ingredientes – massa:
3 colheres (sopa) de margarina culinária (60g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo (120g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral (120g)
1 colher (sopa) de Açúcar Light Magro (12g)
2 colheres (sopa) de água (12ml)
1 colher (café) de fermento químico em pó (3g)
1 maçã com casca ralada (100g)
1 colher (sopa) de quinoa (7g)

Ingredientes – recheio:
2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado (200g)
3 colheres (sopa) de Açúcar Light Magro (36g)
1 xícara (chá) de água (200ml)
2 embalagens de creme de leite light (400g)
¾ xícara (chá) de suco de limão (150ml)

Modo de preparo:

Massa:
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture com a ponta dos dedos até formar uma massa meia quebradiça. Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível de 23cmx7cm e faça furos com um garfo. Leve ao forno preaquecido à 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Reserve.

Recheio:
Coloque o leite em pó, o açúcar, a água e o creme de leite no liquidificador e bata por aproximadamente 3 minutos. Em seguida adicione o suco e bata até homogeneizar.

Montagem:
Coloque o recheio sobre a massa e leve para geladeira por aproximadamente 3 horas.

6 - TORTA DE LIMÃO INTEGRAL

Tempo de preparo: 4 horas
Calorias por porção: 155 calorias por porção de 80 gramas.
Rendimento: 17 fatias de 80 gramas
A porção com 80 gramas possui 155kcal

Fonte: Magro

Receita de Panna Cotta de Iogurte Light com Calda de Morangos

A sobremesa tradicional na versão Light é típica da região italiana do Piemonte uma opção saudável para quem deseja um doce mais leve e refrescante

Clássica nas confeitarias italianas, a Panna Cota, ao longo dos anos, ganhou a admiração dos consumidores pelo mundo por seu sabor, encanto e cremosidade. A sobremesa que compõe o menu dos melhores restaurantes pode ser elaborada em casa com ingredientes fáceis de serem encontrados nas principais redes supermercadistas.

Para fazer a sobremesa ultracremosa basta seguir o passo a passo elaborado pela nutricionista da Magro que utilizou na composição da receita o Açúcar Light Magro, uma sugestão mais saudável com menos calorias.

Panna Cotta de Iogurte Light com Calda de Morangos

Ingredientes:

Panna Cotta:
3 colheres (sopa) de Açúcar Light Magro (36g)
2 embalagens de creme de leite light (400g)
2 embalagens de iogurte tipo grego (200g)
1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)

Geleia:
1 embalagem de morangos limpos (300g)
½ xícara (chá) de água (100ml)
2 colheres (sopa) de Açúcar Light Magro (24g)

Modo de preparo:

Panna Cotta:
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Em seguida coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar.

Geleia:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo baixo até dar ponto de geleia e reserve.

Montagem:
Em forminha de silicone untada com óleo, coloque a Panna Cotta e leve para gelar até que firme. Desenforme e decore com a geleia.

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Rendimento: 26 porções 40g
Dificuldade: fácil
Preparo: 50 minutos
Calorias: 44 por porção de 40 gramas

Fonte: Magro

Shake de Açaí Light para repor as energias com muito sabor

Elaborado com ingredientes riquíssimos a receita é composta por iogurte natural, aveia, linhaça e chia

No verão, nada melhor do que sucos naturais, smoothies e shakes para se refrescar nos dias mais quentes, ainda mais se eles tiverem ingredientes ricos em vitaminas e minerais.

Para reunir saúde, sabor e nutrição durante a estação, a Magro desenvolveu o Shake de Açaí Light adoçado com o Açúcar Light Magro. O açúcar Light possui 80% menos calorias e adoça cinco vezes mais, uma colher equivale ao dulçor de cinco colheres do açúcar refinado tradicional, ou seja, uma alternativa mais saudável para quem não abre mão do sabor.

A receita tem como ingrediente principal o açaí considerado um superalimento por ser uma das fontes mais ricas em antioxidantes, o fruto da açaizeira, uma palmeira da região Amazônica do Brasil que auxilia na prevenção do envelhecimento, fortalece o sistema imunológico, entre muitos outros benefícios. Vamos conferir?

Shake de Açaí Light

Ingredientes

– 1 Banana (100 g)
– 1 xícara (chá) de leite desnatado gelado (200 ml)
– 1 embalagem de iogurte natural (170 ml)
– 1 embalagem de polpa de açaí congelado (100 g)
– 2 colheres (sopa) de Açúcar light Magro (24 g)
– 3 colheres (sopa) de aveia em flocos fino (26 g)
– 1 colher (sopa) de linhaça (6 g)
– 1 colher (sopa) de chia (6 g)

Modo de preparo:
Corte a bana em pedaços e junte-os aos demais ingredientes em um liquidificador. Bata e sirva a seguir.

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Rendimento: 6 porções de 100 ml
Dificuldade: fácil
Preparo: 10 minutos
90 kcal por porção de 100 ml

Fonte: Magro

Dia das Mães: três sobremesas para surpreendê-las

Para encantar as mães nesta data especial e incrementar a mesa de sobremesas, a Nutricionista da Magro, Cristiane Yamane, selecionou três receitas práticas, nutritivas e com poucas calorias. Pudim de Leite Zero Lactose, Panqueca de Maçã e Salada de Frutas com Chia são sugestões saborosas para quem quer aproveitar este dia sem se preocupar com a balança.

Confira as receitas e aproveite:

Pudim de Leite Condensado Zero Lactose

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Ingredientes:
Leite condensado:
1½ xícara (chá) de leite em pó zero lactose (150g)
½ xícara (chá) de Açúcar Light Magro (70g)
1 xícara (chá) de água (200ml)

Pudim:
2½ xícaras (chá) de leite desnatado zero lactose (500ml)
3 ovos (150g)

Calda:
5 colheres (sopa) de Açúcar Mascavo Light Magro (50g)
2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

Calda:
Em uma forma de pudim de 18cm de diâmetro, coloque o mascavo e a água e leve ao fogo até caramelizar. Reserve.

Leite Condensado:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até homogeneizar. Em seguida adicione o leite zero lactose, os ovos e bata por aproximadamente 3 minutos.

Montagem:
Coloque na forma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria em forno pré-aquecido à 180°C por aproximadamente 50 minutos.

Rendimento: 26 porções de 40g
Calorias: 76kcal por porção de 40g
Dificuldade: fácil

Panqueca de Maçã Light

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Ingredientes:
1 xícara de (chá) farinha de trigo (120g)
½ xícara de (chá) farinha de aveia (50g)
1 colher (sopa) de linhaça (8g)
1 ¾ xícara (chá) de leite (350ml)
1 ovo (50g)
1 colher (café) de fermento químico em pó (3g)
1 colher (sopa) de Açúcar Mascavo Light (10g)
½ colher (chá) de óleo para untar (5ml)

Recheio:
5 unidades de maçã (maçã com casca picada em rodelas pequenas) (700g)
1 colher (chá) de canela em pó (5g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
½ xicara (chá) de Açúcar Mascavo Light (50g)

Modo de preparo:

Massa:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por dois minutos. Em seguida adicione 1 concha média de massa em uma frigideira antiaderente. Doure dos dois lados. Reserve.

Recheio:
Adicione todos os ingredientes em uma panela exceto o creme de leite e leve ao fogo até que as maçãs murchem. Acrescente o creme de leite e mexa até ficar consistente.

Montagem:
Coloque uma porção de recheio em cada panqueca e decore como preferir.

Rendimento: 24 porções de 60g
Calorias: 78 kcal por porção de 60g
Dificuldade: fácil

Salada de Frutas com Chia (Light)

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Ingredientes:
1 banana picada (100g)
1 ameixa descascada e picada (135g)
4 morangos picados (130g)
1 pêssego descascado e picado (145g)
1 goiaba descascada e picada (105)
1 fatia grande de mamão descascada e picada (100g)
2 kiwis descascados e picados (180g)
1 xícara (chá) de suco de laranja (200ml)
2 colheres (sopa) de chia (16g)

Creme:
1 colher (sopa) de Açúcar Light Magro (12g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)

Modo de preparo:

Creme:
Coloque o creme de leite e o açúcar na batedeira e bata por aproximadamente quatro minutos. Reserve.

Montagem:
Coloque todas as frutas nas taças, adicione a chia e o suco. Finalize com o creme e decore com a chia.

Rendimento: 20 porções de 65g
Calorias: 70kcal por porção de 65g
Tempo de preparo: 25 minutos

Fonte: Lightsweet

Linha de chá zero açúcar oferece vários benefícios à saúde

Chás preto, verde, vermelho, branco e matchá auxiliam no emagrecimento, melhoram o humor, têm ação antioxidante e ajudam no combate das doenças do coração

As temperaturas subiram e nada melhor do que se refrescar com uma bebida gelada, principalmente se tiver poucas calorias e ainda fizer bem à saúde. Essa é a proposta da Magro – marca da Lightsweet– que oferece uma linha de chás desenvolvida para proporcionar bem-estar e colaborar com a manutenção do peso, já que cada 200 ml de bebida possui apenas cinco calorias.

No portfólio Magro há opções elaboradas com os chás preto, verde, branco, vermelho e matchá combinados com frutas para proporcionar diversos benefícios ao organismo. Conheça as vantagens de cada tipo de chá:

O Chá Preto Sabor Limão Siciliano Magro, se aliado a uma alimentação balanceada, auxilia no processo de emagrecimento por ter grande quantidade de cafeína, substância que estimula a queima de gordura, além de melhorar o humor, ser um antioxidante natural e aliado do coração.

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O Matchá Magro é extraído da mesma planta que o chá verde, a Camellia sinensis. Contém flavonoides e cafeína que aceleram o metabolismo, além de auxiliar na recuperação muscular, tem antioxidantes naturais, vitamina C e o aminoácido I-teanina.

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No Chá Verde as folhas são um pouco mais velhas e são colocadas sob vapor e depois secas. É rico em antioxidantes contribuindo assim no antienvelhecimento da pele e é o mais diurético de todos. Conhecido por seu efeito termogênico, o chá verde ajuda na aceleração do metabolismo queimando mais energia do nosso corpo auxiliando no processo de emagrecimento. O chá verde possui sabor intenso e tem alta concentração de teofilina. Na linha da Magro, esse chá está disponível nas versões Chá Verde Sabor Abacaxi com Hortelã, Chá Verde Sabor Cranberry, Chá Verde Sabor Pêssego e Chá Verde Sabor Limão.

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O Chá Vermelho é preparado da mesma forma que o chá verde, com a diferença que depois da secagem das folhas passa por um longo processo de fermentação. Rico em sais minerais, vitamina C e antioxidantes, o chá vermelho possui vários benefícios para nossa saúde sendo antidepressivo, desintoxicante, facilita a digestão, combate o inchaço. Também acelera o metabolismo auxiliando no emagrecimento. Possui sabor terroso e níveis relativamente baixo de teofilina.

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O Chá Branco é produzido a partir de folhas novas e brotos, parte mais nobre da planta Camellia sinensis. Por não passar por processo de fermentação, conta com uma ação antioxidante mais forte atuando na redução do risco de doenças cardiovasculares, possui ação anti inflamatória, protege o fígado, a visão e controla o colesterol. Ainda conta com a L – teanina, responsável pela sensação de relaxamento, bem estar e melhora no humor. É o mais delicado de todos possuindo sabor suave e tem baixa concentração de teofilina.

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Preparo

A preparação dos chás Magro é simples: basta misturar o conteúdo do envelope em água gelada. Se a intenção é tomar uma xícara, é só acrescentar a quantidade de pó proporcional ao volume desejado e guardar o restante para outra ocasião.

Isentos de açúcares, glúten e lactose, todos têm baixo teor de sódio são oferecidos em embalagens de oito gramas, cada unidade rende um litro.

Benefícios universais do chá:

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Branco, verde, vermelho ou preto, os chás possuem várias propriedades benéficas para o organismo e aliado a um estilo de vida saudável, seu consumo regular pode fazer muito bem a saúde.

Conheça algumas propriedades comuns a todas as variedades e sabores de chás derivado da Camellia sinensis:

Possuem ácido fólico, flúor, manganês, óleo essencial, potássio, teofilina, vitamina C, vitamina K, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B6.

Os polifenóis presente nos chás evitam a ação destrutiva por radicais livres que degeneram as células, auxiliando, por exemplo, no combate ao envelhecimento. Também proporcionam um aumento no consumo energético, acelerando o metabolismo de lipídios e carboidratos, auxiliando desta forma no emagrecimento.

Possuem catequinas que auxiliam a diminuir as taxas do LDL (colesterol ruim) e fortalecem as artérias e veias favorecendo a prevenção de doenças cardíacas e circulatórias. Já os taninos, substância com propriedades anti-séptica e adstringente, ajuda a limpar e equilibrar peles oleosas.

Os Chás Magro podem ser encontrados em super e hipermercados, lojas especializadas e no site.

Bolo de Banana Integral com Chia e Quinoa

Feito com Açúcar Mascavo Light com Stevia, o doce é uma sugestão prática desenvolvida pelas nutricionista da marca

A Magro, marca saudável da Lightsweet, traz mais uma novidade para o mercado, o Açúcar Mascavo Light Magro Stevia. 100% natural, o lançamento é duas vezes mais doce e tem 50% menos calorias e carboidratos que o açúcar mascavo tradicional. Para os consumidores que desejam manter a forma e permanecer na dieta, as nutricionistas da Magro desenvolveram uma receita de Bolo de Banana Integral com Chia e Quinoa feito com o Açúcar Mascavo Light Magro Stevia. Confira:

Bolo de banana integral com chia e quinoa (light)

Ingredientes:
1½ xícara (chá) de Açúcar Mascavo Light Magro (150g)
1 xícara (chá) de aveia em flocos fino (100g)
3 ovos (150g)
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral (120g)
½ xícara (chá) de óleo de soja (100 ml)
1 colher (café) de canela em pó (5g)
½ xícara (chá) de leite desnatado (100 ml)
1 unidade de banana nanica (90g)
1 colher (sopa) de chia (10g)
1 colher (sopa) de quinoa (10g)
1 colher (sopa) de fermento em pó (12g)

Modo de preparo:
Coloque os ovos, o leite e a banana e bata no liquidificador por um minuto. Depois, acresceste o restante dos ingredientes (exceto o fermento, a chia e a quinoa) e bata por mais dois minutos. Desligue o liquidificador, acresceste o fermento mexendo delicadamente, em seguida, acrescente a chia e a quinoa e mexa. Despeje em uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro e 7 de altura, untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.

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Rendimento: 18 porções de 50g
Tempo de preparo: 50 minutos
Cada porção de 50g tem 131,9 kcal

Fonte: LIGHTSWEET 

Magro lança Açúcar Mascavo Light com Stevia

Produto é o primeiro do mercado a combinar os dois ingredientes proporcionando redução de calorias de 50%

A Magro, marca saudável da Lightsweet, traz mais uma novidade para o mercado, o Açúcar Mascavo Light Magro Stevia: 100% natural, o lançamento é duas vezes mais doce e tem 50% menos calorias e carboidratos que o açúcar mascavo tradicional.

Desenvolvido para oferecer ao consumidor a possibilidade de utilizar um produto que combina dois ingredientes naturais, o Açúcar Mascavo Light Magro Stevia une as vitaminas B1e B2 do açúcar mascavo com a ausência de calorias e capacidade de adoçar da stevia, que é 300 vezes maior que a do açúcar comum.

“O carro chefe da Lightsweet é a stevia. Sou um apaixonado por este edulcorante porque o estudei a fundo por mais de 10 anos, fazendo pesquisas com ele quando fui professor da Universidade Estadual de Maringá. Ele faz a diferença em todos os produtos que desenvolvemos e com certeza também irá agregar valor a mais esse lançamento”, acrescenta Amaury Couto, presidente a Lightsweet.

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Disponível em embalagem de 400 gramas, o produto foi criado para acompanhar o avanço do segmento de produtos naturais no País que registrou crescimento de 83% nos últimos cinco anos e faturamento em torno de US$ 36,4 bilhões, segundo levantamento realizado pela Instituto Euromonitor.

Informações: Lowçucar / SAC 0800 642 8182

Lightsweet apresenta Açúcar Light Magro com Stevia

O lançamento possui Stevia e Sucralose, os dois edulcorantes mais recomendados por médicos e nutricionistas

A Lightsweet, detentora das marcas Magro e Lowçucar lança no mercado o Açúcar Light Magro com Stevia em embalagem de 500 gramas.

A novidade que chegará às prateleiras no início de maio e será comercializada nas principais redes supermercadistas do País e também em lojas especializadas em produtos naturais.

Para o Presidente e Fundador da empresa, Amaury Cruz Couto este é um lançamento que acompanha a tendência de mercado e as necessidades dos consumidores. “Somos pioneiros na utilização de adoçantes e diversos produtos a base de Stevia. Com mais de 25 anos de mercado nos tornamos especialistas no desenvolvimento de alimentos diet, light e zero açúcares”, explica.

O Açúcar Light Magro com Stevia é cinco vezes mais doce, pois em sua composição contém os edulcorantes mais indicados por profissionais da área da saúde, a Stevia um adoçante natural encontrado nas folhas da planta Stevia Rebaudiana e a Sucralose um adoçante originado da cana de açúcar. Com 80% menos calorias e carboidratos, a novidade é recomendada para consumidores que seguem uma alimentação balanceada.

“Somos uma empresa que visa à saúde e o bem-estar dos consumidores e nossa equipe de Pesquisa e Desenvolvimento está focada em criar produtos saborosos, com qualidade e com poucas calorias. Hoje temos mais de 150 itens em linha que são usados para adoçar café, sucos e também no preparo de bolos, tortas, pães e diversas sobremesas”, finaliza.

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O Açúcar Light Magro com Stevia também poderá ser adquirido pelo site.