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Na Tortinha tem cardápio especial para o inverno

Sempre inovando nos sabores o Na Tortinha oferece pratos especiais nos dias frios de inverno. Além da opção da salada como acompanhamento na hora do almoço, o cliente poderá escolher por sopas ou cremes para completar sua refeição.

Os sabores no cardápio são feijão, mandioquinha, caldo verde e cebola. Um mais delicioso que o outro, perfeito para os dias frios.

Os preços variam de R$ 19,00 a R$ 34,00 de acordo com o sabor escolhido. Além dos pratos deliciosos que o Na Tortinha oferece, o ambiente é superagradável. O restaurante também oferece serviço delivery para São Paulo.

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Na Tortinha: Rua José Otaviano Soares, 71 – Brooklin. Horário de funcionamento: segunda a sexta: das 11h30 às 16h. Sábados: das 12h às 16h30

Aprenda a fazer um dos destaques do Na Tortinha

Para os apreciadores das deliciosas tortas, o restaurante Na Tortinha traz diversos sabores com receitas exclusivas e diferenciadas. Um dos destaques da casa é a torta de frango com cream cheese. O sabor está entre os mais pedidos pelos clientes. Confira como preparar esta gostosura em casa:

Torta de Frango com Cream Cheese

Ingredientes

Massa• 500g farinha comum
• 100g manteiga sem sal
• 10g sal (uma pitada)
• 5g açúcar
• 1 ovo
• 1 limão espremido
• Raspas limão
• Água gelada

Recheio de frango
• 600g frango desfiado
• 40g cebola
• 10g manteiga
• 10g salsinha
• 10g caldo de galinha
• 10g alho
• 5g páprica
• 5g óleo

Montagem
• Cream Cheese e parmesão a gosto

Modo de preparo

Massa
Esfarele a manteiga com a farinha e uma pitada de sal acrescentando logo após um pouquinho de açúcar, o suco e as raspas de limão. Acrescente os ovos à mistura. Coloque a água gelada aos poucos, até obter uma massa homogênea. Embale e leve à geladeira por 1 hora. Retire a massa da geladeira e prepare-a sobre uma bancada. Com um rolo de massa abra-a em formato circular. Em uma forma de 25 cm de fundo falso envolva toda a base e a altura, moldando-a. Leve a forma com a massa e asse por 20 minutos a 250 graus. Reserve a massa para processo da montagem.

Recheio de frango
Refogue o alho, a cebola, o óleo e a manteiga. Deixar caramelizar. Acrescente o frango desfiado e o caldo de galinha, a páprica, a salsinha e o sal.

Montagem
Em uma base de massa já pronta (aproximadamente 500 g) e assada envolta em uma assadeira de fundo falso, faça uma camada de cream cheese por toda a base e altura. Coloque a o recheio de frango e acrescente uma camada de cream cheese. Finalize com parmesão em todo topo da torta. Leve ao forno a 260 graus por aproximadamente 20 minutos, até gratinar.

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Rendimento: 8 porções

Fonte: Na Tortinha – Rua José Otaviano Soares, 71 – Horário de funcionamento:   segunda a sexta, das 11:30 às 16:00, e sábados, das 12:00 às 16:30

 

 

Torta de Frango sem glúten e lactose é novidade no Na Tortinha

Para quem busca opções mais saudáveis, o Na Tortinha lança mais um sabor para seu cardápio A novidade na casa é a torta de frango sem glúten e sem lactose, feita com massa de grão de bico com gergelim e creme de milho, o que deixa o recheio ainda mais suculento.

Além disso, agora o Na Tortinha possui delivery das 11h30 às 22h de segunda a sábado. A fatia custa R$ 23,00, acompanhada de salada sai por R$ 33,00 ou torta tamanho pequeno R$ 52,00 e grande por R$ 105,00 para encomenda.

É necessário consultar o cardápio do dia.

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Na Tortinha: Rua José Otaviano Soares, 71 – Brooklin Paulista, São Paulo

Na Tortinha aposta em um clássico para o Dia dos Namorados

Dia dos Namorados é uma data especial que pede uma comemoração inesquecível. É o dia em que os casais demonstram o seu amor e frequentam restaurantes e bares em busca de momentos agradáveis.

Para tornar este dia ainda melhor, a escolha do lugar é essencial. Se você ainda está na dúvida, o Na Tortinha pensou em um cardápio especial para tornar essa data ainda mais saborosa. Para o menu de almoço do dia dos namorados, a sugestão do restaurante é a deliciosa torta de  cheesecake com calda de frutas vermelhas. Uma ótima escolha para quem gosta da junção e sabor do queijo, frutas vermelhas e o biscoito de canela.

Além disto, o Na Tortinha conta com um cardápio variado. São 11 sabores de tortas salgadas e oito sabores doces. Os preços variam de R$ 19 a R$ 34. E para quem vai curtir um jantar romântico em casa o Na Tortinha tem a opção delivery para São Paulo.

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Na Tortinha: Rua José Otaviano Soares, 71 – Brooklin – Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta: das 11h30 às 16h. Sábados: das 12h às 16h30

Na Tortinha: a receita da vovó direto para sua casa

Para os apreciadores das deliciosas tortas, o restaurante Na Tortinha, traz diversos sabores com receitas exclusivas e diferenciadas. Um dos destaques da casa é a torta de frango com cream cheese. O sabor está entre os mais pedidos pelos clientes. Confira a receita

Torta de frango com cream cheese

Ingredientes:

Massa
• 500g farinha comum
• 100g manteiga sem sal
• 10 g sal (uma pitada)
• 5 g açúcar
• 1 ovo
• 1 limão espremido
• Raspas limão
• Água gelada

Recheio de frango
• 600 g frango desfiado
• 40 g cebola
• 10 g manteiga
• 10 g salsinha
• 10 g caldo de galinha
• 10 g alho
• 5 g páprica
• 5 g óleo

Montagem
• Cream Cheese e parmesão a gosto

Modo de fazer

Massa
Esfarele a manteiga com a farinha e uma pitada de sal acrescentando logo após um pouquinho de açúcar, o suco e as raspas de limão. Acrescente os ovos à mistura. Coloque a água gelada aos poucos, até obter uma massa homogênea. Embale e leve à geladeira por 1 hora. Retire a massa da geladeira e prepare-a sobre uma bancada.  Com um rolo de massa abra-a em formato circular. Em uma forma de 25 cm de fundo falso envolva toda a base e a altura, moldando-a. Leve a forma com a massa e asse por 20 minutos a 250 graus. Reserve a massa para processo da montagem.

Recheio de frango
Refogue o alho, a cebola, o óleo e a manteiga. Deixar caramelizar. Acrescente o frango desfiado e o caldo de galinha, a páprica, a salsinha e o sal

Montagem
Em uma base de massa já pronta (aproximadamente 500 g) e assada envolta em uma assadeira de fundo falso, faça uma camada de cream cheese por toda a base e altura. Coloque a o recheio de frango e acrescente uma camada de cream cheese;
3. Finalize com parmesão em todo topo da torta. Leve ao forno a 260 graus por aproximadamente 20 minutos, até gratinar.

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Rendimento: 8 porções

Na Tortinha: Rua Jose Otaviano Soares, 71 – Horário de Funcionamento: de segunda a sexta das 11:30 às 16:00, e sábados das 12:00 às 16:30

Restaurante Na Tortinha oferece delícias para o Dia das Mães

Uma das datas mais esperadas do ano é o dia das mães. Momento em que a família se reúne em almoços que, muitas vezes, deixam recordações especiais. E nada melhor do que uma comida com jeitinho de vó para deixar esse encontro mais saboroso. Pensando nisso, o Na Tortinha, restaurante localizado no Brooklin, separou três tortas para a ocasião: Frango com Cream Cheese, Carne Seca com queijo Brie e Palmito com Ricota e alho poró em massa integral. Todas as tortas são vendidas em dois tamanhos (4 e 8 fatias).

Basta você escolher seu sabor predileto, reservar sua torta e o Na Tortinha entrega o produto quentinho na sua casa, com o carinho da vovó para sua mesa. E para quem quiser comemorar a data no restaurante, uma novidade das boas, torta de frango sem glúten e lactose, que pode ser degustada com uma deliciosa salada, sucesso da casa.

No cardápio ainda há opções de tortas doces para oferecer uma experiência completa.

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Preços:
Torta inteira P (4 pedaços) Carne seca- R$ 52,00
Torta inteira G (8 pedaços) Frango com cream cheese- R$ 94,00
Torta inteira G (8 pedaços) Palmito na massa integral- R$ 102,00
Fatia de Frango Sem glúten e Sem lactose com salada- R$ R$ 33,00

Na Tortinha – Rua José Otaviano Soares, 71 – Brooklin Paulista – São Paulo. Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 11h30 às 16h e sábados, das 12:00 às 16:30