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Clínica de Nutrição da Faculdade Santa Marcelina oferece 180 vagas gratuitas à população

As consultas devem ser agendadas no ambulatório, de quarta e quinta-feira, no período da manhã

A Clínica de Nutrição da Faculdade Santa Marcelina retomou os agendamentos para os atendimentos presenciais, voltados para crianças, adolescentes, adultos, idosos, considerando a proposta de mudança de hábitos alimentares e atendendo situações relacionadas à perda ou ganho de peso, reeducação alimentar, portadores de doenças crônicas, praticantes de atividades físicas e orientação nutricional.

Ao total, serão disponibilizadas 180 vagas gratuitas (por semestre) e os atendimentos terão duração de uma hora de duração. As consultas acontecem todas as quartas e quintas-feiras, às 8h, 9h e 10h e são realizadas por alunos do último ano do curso de Nutrição da Faculdade Santa Marcelina com supervisão direta de um professor nutricionista.

Segundo Irani Gomes dos Santos Souza, Coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Santa Marcelina, a proposta dos atendimentos é de acompanhamento nutricional e não apenas de ações pontuais. “As consultas visam auxiliar na melhora da qualidade vida da pessoa a quem o cuidado será prestado, visando desde controle de peso e evitar ou minimizar ação de algum fator que possa agravar a saúde”, explica.

As consultas devem ser agendadas no ambulatório, de quarta e quinta-feira, no período da manhã, ou qualquer dia, diretamente na recepção da Faculdade Santa Marcelina. A Clínica de Nutrição fica no 4º andar da Unidade Itaquera, localizada na rua: Cachoeira Utupanema, 40 – Vila Carmosina, São Paulo.

Agendamento:
Clínica de Nutrição da Faculdade Santa Marcelina
Unidade Itaquera: Rua Cachoeira Utupanema, 40 – 4º andar – Vila Carmosina, São Paulo
Atendimento gratuito

Feijão faz bem à saúde e pode ser consumido todos os dias

Grão é considerado uma das comidas típicas do Brasil e faz sucesso porque pode ser preparado de formas diferentes

Feijão com arroz é uma combinação típica do Brasil e bastante consumida na mesa dos brasileiros na hora do almoço ou jantar. Nutritivo, esse grão de sucesso é muito bem-vindo e aliado da saúde porque contém proteínas, fibras, cálcio, ferro, zinco, vitaminas do complexo B e aminoácidos essenciais. Além disso, se combinado com outros alimentos, gera saciedade. No mercado, pode ser encontrado os tipos como: mulatinho, macassar, preto, branco, verde, entre outros.

De acordo com a professora do curso de Nutrição do Uninassau — Centro Universitário Maurício de Nassau Recife, campus Graças, Flávia Ribeiro, o alimento também atua no controle de absorção de gordura, o que é essencial para o controle do colesterol.

“Ele também auxilia no fortalecimento do sistema imunológico. Tem baixo índice glicêmico, o que ajuda no combate a diabetes. Melhora a circulação sanguínea, o que é ótimo para diminuir doenças cardíacas e é rico em ferro (lembrando que precisamos associar a um alimento cítrico para poder ter o ferro do feijão biodisponível) e potássio, auxiliando no controle da anemia”, ensina.

Só no Brasil, existem 16 tipos diferentes de feijão. Essas variações são de cor, tamanho e sabor, como fradinho, muito usado nas receitas de acarajé, o verde, que é muito consumido em arrumadinhos e o tradicional preto que compõe a feijoada.

“Eles possuem propriedades nutricionais parecidas, com poucas variações. O que faz a diferença é a forma como é preparado. Se for acompanhado de legumes, verduras e hortaliças, fica bem rico nutricionalmente, mas, se for com carnes muito salgadas e gordurosas, pode deixar a refeição mais gordurosa, deliciosa, mas não tão nutritiva”, comenta.

Fonte: Uninassau

Saiba como amenizar a queda capilar com dicas de um trio de experts

Muitas mulheres que sofrem e tratam a queda capilar notam que durante o tratamento o comprimento do cabelo acaba ficando ressecado e, por isso, Kérastase desenvolveu a coleção Genesis, junto a um trio de especialistas composto por cabeleireiro, dermatologista e nutricionista, para tratar a queda dos fios desde as raízes e a queda devido à quebra ao mesmo tempo. Além disso, a nova coleção evita o ressecamento dos fios, proporcionando brilho e maciez.

No Brasil, o trio de experts é formado pelo cabeleireiro e embaixador da marca, Tiago Parente, a nutricionista Patricia Davidson e a dermatologista Aline Tanus. Eles prepararam algumas dicas essenciais para tratar a queda capilar de maneira com que todo o cabelo se mantenha saudável.

Uma questão que tem afetado a realidade de muitas pessoas, principalmente durante o isolamento social, é a má alimentação, e por isso a nutricionista Patricia Davidson explica um pouco mais sobre como isso interfere nos fios: “Antes de falar o que devemos incluir, acredito ser muito importante dizer o que devemos evitar na rotina alimentar. É muito importante identificar nossas intolerâncias alimentares para que o intestino possa funcionar adequadamente e absorver todos os nutrientes para que tenhamos uma boa saúde capilar. Outro fator extremamente importante é avaliar o consumo de proteína ao longo do dia, o baixo consumo desse nutriente aumenta a queda capilar”, diz.

A dermatologista Aline Tanus alerta que não é somente com o couro cabeludo que as pessoas devem se preocupar: “A hidratação do fio é essencial para prevenir a quebra da haste capilar, o que é frequente nos cabelos com danos químicos como descoloração e alisamento. Naturalmente o fio tem uma película de óleos essenciais que hidratam e protegem a fibra capilar contra danos químicos, físicos e térmicos. Os procedimentos capilares danificam essa barreira de forma definitiva. É essencial mimetizá-la com produtos cosméticos para manter o fio brilhoso e resistente”, afirma Aline.

Em relação à maneira correta de desembaraçar os fios, “Se fizer muita tração no cabelo molhado, ele pode quebrar e causar uma queda, fazendo o fio se soltar brutalmente do couro cabeludo, por isso é indicado passar um leave-in de qualidade antes de pentear e sempre usar condicionador ou máscara de tratamento na lavagem para desembaraçar os fios. O ideal é já desembaraçar no banho, com um pente mais largo,sempre com os fios na mesma direção, de cima para baixo, para ficarem alinhados”, complementa o cabeleireiro Tiago Parente.

Conheça a coleção completa de Genesis para um tratamento com dupla ação antiqueda para tratar a raiz enfraquecida e a quebra da fibra, diminuindo a queda capilar em até 84%¹ :


Bain Hydra-Fortifiant | Preço sugerido: R$ 165,00 250ml
Shampoo fortificante antiqueda para cabelos normais, finos ou oleosos e propensos à queda devido à quebra. Limpa suavemente, removendo oleosidade excessiva e partículas de poluição do couro cabeludo enquanto fortalece a fibra, desde a raiz até as pontas. Sua fórmula ultradelicada contém uma potente combinação de células estaminais de Eldelweiss e raiz de gengibre, e proporciona maciez, brilho e toque natural aos fios.

Bain Nutri-Fortifiant | Preço sugerido: R$ 165,00 250ml
Shampoo fortificante antiqueda para cabelos grossos ou secos e propensos à queda devido à quebra. Limpa e nutre intensamente enquanto fortalece a fibra, desde a raiz até as pontas. Sua fórmula nutritiva contém uma potente combinação de células e estaminais de Eldelweiss e raiz de gengibre, e proporciona maciez, brilho e toque natural aos fios.

Fondant Renforcateur | Preço sugerido: R$ 210,00 200ml
Condicionador fortificante antiqueda para cabelos normais ou finos e propensos à queda devido à quebra. Nutre e fortalece a fibra, facilitando o desembaraço e prevenindo a quebra. Sua fórmula cremosa contém uma potente combinação de células estaminais de Edelweiss e raiz de gengibre, e proporciona maciez e brilho uniforme.

Masque Reconstituant | Preço sugerido: R$ 290,00 200ml
Máscara fortificante antiqueda para cabelos grossos ou secos e propensos à queda devido à quebra. Nutre intensamente enquanto fortalece as áreas mais danificadas da fibra. Sua rica fórmula contém uma potente combinação de células estaminais de Edelweiss e raiz de gengibre, e restaura a suavidade e resistência dos cabelos, deixando-os macios e mais fáceis para pentear.

Serum Anti-Chute Fortifiant | Preço sugerido: R$ 399,00 90ml
Sérum diário fortificante antiqueda para cabelos enfraquecidos e propensos à queda. Auxilia na retenção do bulbo capilar e aumenta a resiliência da fibra, promovendo um ambiente saudável para o crescimento dos fios. Sua fórmula leve para uso diário contém uma poderosa combinação de aminexil, raiz de gengibre e cafeína. Reforça e preserva a barreira protetora natural do couro cabeludo, reduz irritações e aumenta a resistência do fio.

Ampoules Cure Anti-Chute Fortifiantes | Preço sugerido: R$ 449,00 6ml x 10
Ampolas fortificantes antiqueda para cabelos enfraquecidos, propensos à queda. Deve ser utilizada durante picos de queda capilar intensa. Auxilia na retenção do bulbo capilar e reduz significativamente a queda após seis semanas de uso. Sua fórmula concentrada contém uma poderosa combinação de a minexil a 1,5%, raiz de gengibre, viperide, rhamnose e SP94. Indicado para uso pontual durante períodos de queda intensa.

Défense Thermique | Preço sugerido: R$ 229,00 150ml
Fluido fortificante antiqueda com proteção térmica, para cabelos enfraquecidos e propensos à quebra. Nutre e fortalece enquanto protege os fios do calor até 220°C. Sua fórmula multibenefícios contém uma potente combinação de células estaminais de Edelweiss e raiz de gengibre. Promove controle antifrizz sem pesar, previne pontas duplas e sela as cutículas do fio.

Novo ritual Genesis no salão
Kérastase apresenta o novo Ritual Genesis Antiqueda, exclusivo para salões, para tratar a queda de cabelo, além de deixar os fios mais nutridos, macios, resistentes e com mais brilho.

Além dos produtos de tratamento, Genesis possui três itens de uso exclusivo no salão: o Poudre Detox, que é um pó detox desenvolvido para limpeza profunda do couro cabeludo que deve ser misturado ao shampoo; uma nova combinação do tratamento imediato da fibra, Fusio-Dose, composto pelo Concentré Ampli-Force, que é o tratamento fortificante desenvolvido para tratar os fios sem pesar; e o Booster Genesis, que é o tratamento fortificante desenvolvido para fortalecer e nutrir a fibra capilar.

Os três fazem parte do Ritual Antiqueda Genesis e a composição com os outros produtos da coleção deverá ser feita de acordo com o diagnóstico de um profissional.

¹Estudo clínico com 99 pessoas após seis semanas de uso do Sérum Anti-Chute ou das Ampolas Cure Anti-Chute Fortificantes.

Informações: Kerastase | SAC 0800 701 7237