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Transamerica Green Days une gastronomia, lazer e entretenimento ao ar livre

Nos 10 mil m² de área verde do Hotel Transamerica São Paulo, música ao vivo, DJ, feijoada, brunch e muita diversão esperam os paulistanos todos os fins de semana até o fim do ano

O isolamento social imposto pela pandemia do coronavírus mudou bastante a forma com que as pessoas têm interagido nos últimos meses. Agora, com os gráficos começando a apontar uma tendência de queda, muitas pessoas estão começando a retomar algumas de suas atividades.

Para atender essa demanda, o Hotel Transamerica São Paulo traz o Transamerica Green Days para os fins de semana da capital paulista, com programação especial às sextas, sábados e domingos, do fim de setembro até o fim do ano.

Evento ao ar livre com música, comida e segurança

Com objetivo de trazer diversão, ótima gastronomia e contato com verde para pessoas que passaram tantos meses isolados, mas sem descuidar da segurança sanitária, o Transamerica Green Days será dividido em três momentos distintos durante o fim de semana, para atender diversos tipos de público. O evento ocorre no gramado em uma área descoberta do hotel, para garantir maior circulação de ar e distanciamento social.

Antes do acesso, os clientes passarão por tapetes sanitizantes e controle de temperatura. Álcool em gel também estará à disposição na entrada do evento. Os garçons permanecerão durante todo o momento de máscaras. A área verde de mais de 10 mil m2 contará com mesas ao ar livre, para até 6 pessoas de mesmo convívio, para garantir o distanciamento social e os protocolos de saúde.

Às sextas-feiras, entre 17 e 22 horas, o Sunset Session traz músicos convidados com o melhor da MPB, blues, house e R&B. O valor da entrada pode ser convertido em consumo de snacks, hambúrgueres, drinks e outras bebidas. A carta de drinques aposta em coquetéis clássicos, autorais e refrescantes.

Aos sábados, a entrada é única, mas a jornada é dupla. Das 12 às 17 horas, os participantes poderão aproveitar o dia com a famosa feijoada do Transamerica ao som de uma banda tocando ao vivo. No sábado de estreia, quem comanda a festa é o Coletivo Missa. O cardápio contempla entradas, caldo de feijão, batidas, saladas, carnes nobres da feijoada e seus acompanhamentos tradicionais, carnes grelhadas e sobremesas brasileiras, com bebidas à parte. A partir das 17h, a feijoada é substituída pelo menu disponível por QR Code e a banda dá lugar aos seus DJs convidados, que tocarão estilos variados, incluindo rock e pop.

Para fechar o fim de semana com chave de ouro o Transamerica Green Days oferecerá, aos domingos, o tradicional brunch do Hotel Transamerica São Paulo. Entre 12 e 17 horas, DJs convidados ambientarão o espaço com música lounge enquanto o delicioso brunch é servido em estações de saladas, pães, queijos, carving station e estação sazonal com práticos típicos da comida brasileira. Obviamente, não poderiam faltar as sobremesas, incluindo o desejado pudim Transamerica.

O evento conta com apoio da rádio Transamerica FM na divulgação e seleção no line-up do evento e terá ingressos à venda antecipadamente pela plataforma Ingresse.

O cardápio do Transamerica Green Days é assinado pelo chef Danilo Brasil, que também cuidou dos pratos do Transamerica Mundi, que trouxe para os fins de semana dos paulistanos, em 2018, sabores e especialidades de vários países. “Depois de diversas pesquisas, fomos dando a cara da gastronomia do Hotel Transamerica aos cardápios dos eventos. Hoje, o hotel conta com uma chefia jovem e o sucesso é trabalhar com um planejamento de cardápio eficaz, que tem como objetivo atrair novos consumidores e fidelizar ainda mais os antigos”, afirma o chef.

O primeiro hotel no Brasil a ter o selo ISO 9001 de qualidade traz agora uma revisão completa nos protocolos de atendimento. Durante o período fechado, passou por diversas adaptações para atender às novas recomendações e protocolos sanitários. O hotel agora se prepara para voltar a receber hóspedes a partir do início de outubro, com certificação do selo Safe Guard, resultado de uma auditoria externa minuciosa que validou o preparo e cuidado do hotel com seus funcionários e visitantes. O hotel tem publicadas no site oficial as principais medidas.

Transamerica Green Days
Quando: até 20 de dezembro de 2020
Horários: sextas, 17h às 22h. Sábados, 12h às 20h. Domingos, 12h às 17h.
Local: Hotel Transamerica São Paulo
Endereço: Av. Nações Unidas, 18.591
Informações: site, e-mail, Instagram ou telefone (11) 4750-1985.
Ingressos: antecipadamente pela Ingresse
Classificação: livre; para crianças até 5 anos, cortesia; de 6 a 11 anos, 50% do valor.

Carnaval de Holambra: carros alegóricos com flores e distribuição de rosas e sorvetes

Antiga colônia holandesa, localizada a 40 quilômetros de Campinas e a 140 da capital paulista, promove na terça, dia 25, um desfile bem diferente que chega a atrair cerca de 10 mil turistas por ano para a pequena cidade de apenas 15 mil habitantes.

Tem holandeses no samba. Para encontrá-los, basta seguir os carros alegóricos decorados com flores, cujo desfile acontece na terça-feira de Carnaval (25), às 14h, na Alameda Maurício de Nassau, em Holambra, antiga colônia localizada a 140 km da capital paulista e que reponde, hoje, pela metade do comércio floricultor do país. A cidade de 15 mil habitantes deve receber 10 mil turistas no Carnaval.

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Doze mil hastes e 20 mil vasos de flores e plantas ornamentais serão doados pela Cooperativa Veiling Holambra e pela Cooperflora para decorar cinco carros alegóricos. Obviamente, pelo fato de a cidade ser agrícola, eles serão puxados por tratores. Os moradores e comerciantes organizam-se em blocos – cerca de 30 – que trazem temas e fantasias divertidas, somente reveladas no momento das inscrições que são feitas uma hora antes do início do desfile. Os jurados são escolhidos aleatoriamente entre o público para que não haja nenhum tipo de favorecimento.

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A Parada de Flores e Cores ainda tem como atrações banda ao vivo, tocando marchinhas de Carnaval, artistas com pernas-de-pau, cospe-fogo e distribuição de flores, picolés e bolachinhas tradicionais holandesas para o público. O cortejo concentra-se às 13 horas na Praça dos Pioneiros e segue pela Alameda Maurício de Nassau até a sede administrativa da Expoflora, quando ingressa na área do Clube Fazenda Ribeirão para a dispersão no campo de futebol.

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Organização voluntária

O Carnaval das Flores é organizado, em Holambra, por voluntários do Raad van Elf (Grupo dos Onze), que deixam seus afazeres profissionais para organizar o desfile. Tem produtor de flores (Geraldo Barendse), agricultores (Richard Van Den Broek, Junior Granchelli e Mariella Schut), agrônomo (Carlo de Block), empresários (Joanes Eltink e Paco van der Louw), paisagista (Yuri Graat), dentista (Celso Quiles), educadora física (Daniela Fonseca) e consultor (Aryan Schut). O ambiente é bem familiar.

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A decoração dos carros alegóricos é também feita por dezenas de voluntários, cidadãos de Holambra, sob a coordenação do artista floral Jan Willen, responsável pela Exposição de Arranjos Florais da Expoflora. As carretas já estão sendo montadas no Parque da Expoflora, mas as flores – por serem perecíveis – somente serão colocadas na segunda-feira.

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Segundo Geraldo Barendse, do “Grupo dos Onze”, o divertido é não saber o que esperar dos blocos, que sempre trazem temas atuais ou de protesto. “Como não há inscrição antecipada, todo ano é uma surpresa”, comenta.

Carnaval na Holanda

Na Holanda tem Carnaval, mas com suas peculiaridades. Como o Norte do país é mais protestante, apenas o Sul – de maioria católica – comemora a data. As cidades nas quais o Carnaval é mais animado são Tilburg, Den Bosch, Breda, Eindhoven e Maastricht. O pré-carnaval começa em meados de novembro – com a escolha do Príncipe e do Conselho dos Onze (Raad van Elf), e, em alguns lugares, das Damas de Companhia (hofdames) – e só termina em fevereiro, mesma época em que o brasileiro.

Neste período, o Príncipe do Carnaval ganha a chave da cidade e a governa no lugar do prefeito. O nome da cidade e a sua bandeira são alteradas. Tilburg vira Kruikenstad, Den Bosch torna-se Oeteldonk e Eindhoven é Lampegat, por exemplo. O Príncipe do Carnaval é acompanhado pelo Conselho dos Onze (Raad van Elf) e, em alguns lugares, pelas Damas de companhia (hofdames). Não há feriado, mas as instituições de ensino chegam a suspender as atividades para que todos possam curtir o Carnaval.

As bandas (brass bands) também acompanham o Príncipe, sua corte e cortejo, tocando marchinhas e outras músicas alegres, mas de outros estilos pelas ruas, entrando nos bares para atrair foliões. As fantasias são fundamentais. No entanto, como é inverno, com temperaturas em torno de 3 graus centígrados, elas são muito bem elaboradas ou divertidas e complementadas com gorros, meias e luvas. A maquiagem bem carregada faz parte dos figurinos.

Carnaval em Holambra
Desfile de carros alegóricos
Data: 25 de fevereiro, terça-feira
Hora: 14h
Local: Concentração às 13h na Praça dos Pioneiros, horário em que haverá a inscrição dos blocos

Vindima da Vila Don Patto tem passeio de jardineira à pisa de uvas

Turistas vivenciam uma experiência que começa com café da manhã, passeio de jardineira, colheita de uvas, pisa das uvas e almoço no restaurante mais renomado de São Roque

Para celebrar e agradecer a boa safra da uva, a Vila Don Patto em parceria com a vinícola Casa da Árvore promove a Vindima 2020. A colheita da uva, também conhecida como Vindima é tipicamente feita no mês de janeiro, período em que as uvas já terminaram o processo de amadurecimento e estão prontas para a colheita.

A Vindima é uma festa tradicional em São Roque, conhecida como a cidade do vinho, e na Vila Don Patto, a celebração desse momento começa bem cedo, para aproveitar todos os momentos. Pela manhã, os visitantes são recebidos com um café da manhã especial no complexo turístico e gastronômico, aproveitando toda a beleza e o charme da Mata Atlântica com opções variadas de pães, bolos, sucos, frios e diversas delícias para iniciar bem o dia e o menu gastronômico do passeio.

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Na sequência, os turistas farão um passeio até o vinhedo da vinícola Casa da Árvore, a bordo da jardineira Don Patto. Em meio aos parreirais, acontece um dos momentos mais mágicos do passeio: a colheita das uvas, que segue para a famosa, e divertida, pisa da uva, que é o ponto alto da festa.

Amassar a uva com os pés para fazer vinho, é um método comumente utilizado pelos antigos produtores artesanais de vinho. A técnica que foi passada de pai para filhos será reproduzida pelos participantes da vindima.

Na volta do passeio, os visitantes serão recebidos com um delicioso almoço que será no restaurante italiano La Pasta. Massas artesanais, frescas e risotos. Todas essas opções poderão ser servidas acompanhado do suco de uva e uma taça de espumante Vila Don Patto.

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Após o almoço, o redário da Vila é uma ótima opção para um descanso tranquilo. Enquanto dá uma pausa nas atividades do dia descansado nas redes pode contemplar a beleza da natureza da mata Atlântica.

As crianças podem aproveitar e ser divertir no playground da Vila com Cama elástica, Mini Roda Gigante, Mini Carrossel, Labirinto, Casinha de Boneca, Monoraill, Big Jump, Escorregador, e Gira-gira. Os menorzinhos também podem brincar no espaço Kids.

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No final da festa você pode levar os sabores da Vila Don Patto para casa. No empório e adega é possível encontrar vinhos, espumantes, sucos, geleias, massas e diversos produtos regionais, podendo preparar receitas com um leve toque de Vila Don Patto para a família.

A Vindima Vila Don Patto acontece nos dias 26 de janeiro e 01,02 e 08 de fevereiro. As vagas são limitadas, as reservas podem ser feitas através do Whatsapp: (11) 97563-9637 ou do email: eventosvdp@gmail.com.

Sobre a Vila Don Patto

Em São Roque, o centro gastronômico conta com restaurantes italiano e português, choperia e cervejaria, boulangerie, Café & Grelhados, sorveteria, pastifício, empório e adega. Para entreter toda a família, o espaço oferece playground e redários.

Cercado pela natureza, o local recebe eventos corporativos, eventos sociais como, aniversários e casamentos, além de dispor de comodidades como heliponto. Fundado em 2010 por Júlio Patto, o espaço tem como objetivo reviver as origens portuguesas e italianas da família.

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Vindima da Vila Don Patto 2020
Vila Don Patto: Estrada do Vinho Km 25 – São Roque – SP
Ingresso: R$ 245,00 (incluso: café da manhã, traslado com a Jardineira Don Patto, Colheita e Pisa das uvas, almoço no La Pasta Ristorante (incluso suco de uva e uma taça de espumante por pessoa).
Datas: 26 de janeiro e 1º, 2 e 8 de fevereiro
Reservas e mais informações: (11) 97563-9637 ou eventosvdp@gmail.com

Vindima Góes 2020 apresenta atrações para toda a família

O maior evento da Vinícola Góes acontece entre os vinhedos e a Mata Atlântica, com música, dança, wine bar e espaço kids com monitores

Todo começo de ano é tempo de celebrar a safra das uvas. A Vinícola Góes preparou, para 2020, atrações diferenciadas para quem participa da tão aguardada Vindima. Com o propósito de festejar a colheita da uva, os visitantes revivem as antigas tradições realizando a colheita e pisando as uvas. A Vindima Góes 2020 ocorre em quatro finais de semana entre os dias 18 de janeiro e 9 de fevereiro, sempre aos sábados e domingos, com horários das 10h, 11h30 e 13h.

“A experiência que a Vindima proporciona é empolgante, pois é o momento em que recebemos os turistas e suas famílias para um passeio que agrada e emociona diversas gerações. Conseguimos também mostrar nosso trabalho no campo e toda a produção dos rótulos Góes, oferecendo uma programação completa e exclusiva”, conta Luciano Lopreto, diretor comercial da Vinícola Góes.

A edição 2020 conta com Ilhas Interativas e atividades a céu aberto, em um espaço planejado especialmente para depois do almoço, onde adultos e crianças podem se entreter e estender o passeio, admirando a paisagem bucólica que envolve a Vinícola Góes.

O passeio

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Os visitantes são recebidos na sede da empresa, onde terão um breve contato com a história da Vinícola Góes. Neste momento inicia o encontro e a vivência com as tradições que fazem o mundo do vinho tão peculiar. Em seguida, o turista é levado para os parreirais no Wine Bus com música típica. Nesse caminho o participante já se desconecta da cidade e começa a aproveitar o clima agradável do interior. No breve percurso, um bate papo descontraído apresentada curiosidades sobre o plantio, as variedades de uvas e a colheita.

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Entrando no parreiral, os participantes colhem as uvas com tesouras e colocam nas cestas, como os antigos camponeses faziam. Em seguida conhecem todo o processo da elaboração dos vinhos. O responsável por revelar os segredos do plantio e da produção dos vinhos é o enólogo da quarta geração da família, Fábio Góes.

E claro, um dos momentos mais aguardados do passeio é a famosa pisa da uva, revivendo a história da maneira mais tradicional: pisando as uvas com os pés em grandes tinas e ao som de músicas típicas europeias.

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Um grande almoço sob uma tenda, localizada no alto dos vinhedos, acolhe os visitantes, com opções portuguesas e italianas, acompanhadas dos vinhos e sucos da Vinícola Góes.

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Após o almoço, o visitante escolhe quando quer retornar para a sede da empresa, utilizando o charmoso ônibus temático, que estará disponível a cada 30 minutos.

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Vindima Góes 2020 traz atrações para toda a família

Ilhas Interativas

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Os parreirais da Vinícola Góes são cercados pela Mata Atlântica. Por isso, a vinícola preparou um espaço especial para que os turistas sintam a presença da natureza em todos os aspectos.

No local, os visitantes desfrutam da nova área de entretenimento, onde estão dispostas as Ilhas Interativas, compostas por várias atividades, como: wine bar, apresentação de dança, música ao vivo, loja, espaço kids com monitores e muito mais. Para os que procuram descanso há vários pontos de repouso, entre outras opções de atividades.

Vindima 2020
Local: Vinícola Góes
/endereço: Estrada do Vinho Km 9 – Canguera – São Roque
Datas: de 18 de janeiro a 9 de fevereiro (sempre aos sábados e domingos)
Horários: 10h, 11h30 e 13h
Preços: R$ 265,00 – por pessoa – incluindo almoço, taça especial, chapéu, foto personalizada e acesso a todas as atrações
Crianças de 05 a 12 anos – R$ 132,50
Crianças até 04 anos não pagam

Domingo tem encontro vegano de verão

No dia 19 de janeiro, domingo, será realizado o “Encontro Vegano de Verão JMA”, que reunirá expositores de diferentes segmentos, palestras, workshop, bazar e muito mais. O intuito é de promover uma tarde de muitas atrações e reforçar o compromisso com o Veganismo, preservação do meio ambiente, saúde e, principalmente proteção aos animais para que não sejam explorados.

Tradicionalmente, os eventos organizados pelo Encontro Vegano JMA J’adore Mes Amis começam com aulas de Yoga Clássico, que são ministradas pelo professor Cláudio Duarte. Este não será diferente, e os interessados podem ir direto à Sala Vegan, no segundo andar para participarem dos exercícios propostos. Horário das 10 às 12 horas.

A partir do meio-dia, o público terá acesso aos stands de marcas que prezam por promoverem produtos sem origem animal. Entre eles: maquiagens, roupas, acessórios, alimentos, utensílios, entre outros. Para conferir as novidades, os participantes só precisam circular pela área térrea do prédio para aproveitar diversas opções.

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Para complementar a tarde de contato direto com esse estilo de vida, os organizadores também prepararam duas palestras, uma roda de conversa e um workshop. Para que seja possível compartilhar conhecimento e esclarecer dúvidas, Renata Porto de Menezes, pós-graduada em Cosmetologia, ministrará a palestra “Proteção Solar com produtos veganos” para demonstrar como é possível aproveitar o clima tropical do Brasil sem deixar de lado o ativismo em prol dos animais.

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Na sequência, Yo Takase, samurai, atleta vegano e ativista, contará sua história de superação ao enfrentar 3 anos sem andar, após sofrer um acidente, bem como explanará sobre “Dieta Vegetariana e Desempenho no Esporte”. Ao lado dele, a nutricionista Ana Cláudia Abreu contribuirá com o tema proposto e demonstrará como é possível ser saudável e ter um alto desempenho no esporte.

Um tema de suma importância será tratado, durante a roda de conversa, entre a massagista Kau Murua e a jornalista Luciana Teixeira Moraes, que unirão a segunda profissão que exercem: ser doulas. A profissão traz conforto e orientação afetuosa para que as mães consigam ter um parto mas humanizado e tranquilo.

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Para finalizar, a Sala Vegan receberá um workshop de maquiagem vegana com Juliana Santana, que desde 2016 somente utiliza produtos não testados em animais em seu salão de beleza. A ideia é demonstrar como é possível fazer uma maquiagem bonita, durável e com um excelente resultado.

Um destaque que vale a pena ressaltar é sobre a preocupação de realizar o Encontro Vegano de Verão de um modo acessível, por isso, todas as palestras terão a tradução em Libras.

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Encontro Vegano de Verão
Quando: 19/01 (domingo)
Horário: das 12h às 10 horas
Endereço: Rua Joaquim Távora, 605 – Vila Mariana
A maioria dos expositores aceita cartão de crédito
WhatsApp (11) 99656-4844

Tutores que passeiam com cachorros vivem melhor

Não é exagero: quem convive com cachorros e passeia com eles têm uma vida muito melhor. Segundo um estudo realizado pela Universidade de Uppsala, na Suécia, com mais de três milhões de pessoas com idades entre 40 e 80 anos – comparando tutores e não tutores de cães -, quem é pai de cachorro apresentou uma redução de 33% no risco de morte e 11% no risco de doença cardiovascular em comparação aos que não convivem com o pet.

Além disso, a caminhada é a principal responsável pelo upgrade na saúde. “Tutores que passeiam com seus cães são mais felizes e confiáveis, menos solitários, dão às suas vidas um significado maior e têm uma sensação de pertencimento ao mundo aprimorada”, explica Renata Ragazini, passeadora da DogHero e especialista em comportamento de cães.

Ainda segundo o estudo, a presença do cachorro influenciou na redução de 20% no risco de morte e de 23% no risco de doença cardiovascular. “Esses números provam que os cachorros são um fator de proteção impactante, especialmente para a saúde de pessoas que moram sozinhas – grupo notadamente mais vulnerável a essas condições”, diz Renata.

Os benefícios ainda vão além: aumento do bem-estar e dos contatos sociais e melhoria no microbioma bacteriano (mais resistência imunológica e menos alergias); outros estudos com tutores também apontaram a redução da pressão arterial, do colesterol e dos triglicérides, além de melhores índices de sobrevivência e recuperação após ataque cardíaco.

Ser pai de cachorro já ajuda na saúde. Agora, passear com ele todos os dias aumenta ainda mais os benefícios. Renata Ragazini separou alguns benefícios. Confira:

Passear com o cachorro é bom para a sua saúde

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Uma pesquisa realizada na China pela Universidade de Nanjing entre 2015 e 2016, concluiu que quanto maior o tempo de convívio e de interação (brincadeiras e passeios) com o cão, menores são os riscos de desenvolver doenças coronarianas.

Passear com o cachorro te mantém em forma

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A Organização Mundial de Saúde recomenda uma média de duas horas e meia de atividade física por semana para pessoas entre 18 e 64 anos. Adivinha quem tem mais chance de alcançar essa meta? Pessoas que passeiam com seus cachorros! Esse compromisso de fazer um bem ao amigo de quatro patas também ajuda a emagrecer, já que cada saída dura no mínimo 10 minutos e o ideal é que isso aconteça ao menos três vezes por dia.

Passear com o cachorro é benéfico à mente

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“Quando você está com seu pet e mais ainda quando passeia com ele, os níveis de ocitocina, serotonina e dopamina se elevam no organismo”, explica Renata. “Consequentemente, seu bem-estar se eleva, você se acalma, fica menos ansioso e com a pressão arterial dentro da normalidade. Não é à toa que eles estão cada vez mais presentes nos ambientes de trabalho, trazendo mais energia, satisfação e produtividade para todos.”

Para as pessoas mais velhas, passear com o cachorro também adiciona propósito e significado ao cotidiano, afastando a solidão e reduzindo o declínio cognitivo e as doenças. Cuidar do pet é um grande motivo – baseado no amor – para seguir positivamente a rotina. Nesse aspecto, que vale para todos, a depressão também leva um “chega pra lá”.

Chame um passeador quando a agenda apertar

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Mesmo para quem está comprometido em passear regularmente com o cachorrinho, imprevistos podem acontecer. Nessas situações, a melhor saída é contar com ajuda profissional. Na DogHero, o passeador recebe orientação para lidar com as mais diversas situações que podem acontecer durante um passeio. Assim como você, o dog walker ama cachorros e vai dar ao seu pet toda a atenção que ele precisa – cada passeio é feito com apenas um cachorro (salvo quando há mais de um na mesma família). Os passeios são adaptados ao perfil e nível de energia do seu cão, que ficará satisfeito e saudável.

O passeador ideal é selecionado no aplicativo da DogHero seguindo as informações que você forneceu, como endereço e duração de passeios. Você acompanha, graças ao rastreio por GPS do aplicativo, tudo que acontece, incluindo início, término e quantos xixis ele fez. E, caso ele se machuque ou passe mal durante o passeio, a empresa reembolsa os gastos com veterinário em até R$ 5 mil.

Fonte: DogHero

Vista apresenta segunda edição da Feira Pitadas

Após o sucesso da estreia, o evento cultural volta em setembro com o tema Primavera

No domingo, 22 de setembro, o Vista Ibirapuera será palco da segunda edição do Pitadas, projeto gastronômico realizado em conjunto com TAO PR. Após o sucesso da estreia, que contou com mais de mil pessoas, o evento marca o início da primavera com chefs convidados e atrações musicais. O público poderá provar diversas receitas de grandes chefs preparadas especialmente para o evento, que terá pratos entre R$ 15 e R$ 35. Com início às 12 horas, a feira irá até às 22 horas, com entrada a partir de R$ 40 pelo site Eventbrite.

Para edição Primavera, a Feira recebe como convidados os chefs Rueda. Jefferson e Janaína preparam as receitas Hot Pork (R$ 20), que leva Pão de Leite Artesanal, salsicha 100% porco caipira sem conservantes, picles de cebola roxa e pepino com ketchup de tomate e maçã, mostarda fermentada com tucupi e maionese de limão e Not Pork (R$ 20) – pão de leite artesanal, salsicha de tofu e cogumelos, picles de cebola roxa e pepino com ketchup de tomate e maçã, mostarda fermentada com tucupi e maionese de limão. Para acompanhar, Batata chips frita e o Refresco Natural de Hibisco, Limão e Melaço de Cana, ambos R$ 10. Por fim, a sobremesa de Torta de Limão (R$20) que pode ser servido na casquinha ou no copo – casquinha de torta de limão, chocolate branco, biscoito crocante, marshmallow e raspas de limão.

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Os chefs Carla Pernambuco e Marcelo Corrêa Bastos

A chef Carla Pernambuco traz a Empada de camarão e catupiry (R$ 17), Croquetes de filé (R$15 – duas unidades) e, para sobremesa, a Cocada de forno e doces de ovos em baixa temperatura (R$ 15). Renata Cruz, do Rê Cruz To Go, servirá a Porção de coxinha (R$16), Fatia de torta de costela (R$ 32) e Brownie de chocolate meio amargo com doce de leite e flor de sal (R$ 16).

O chef Lorenzo Ravioli prepara o Futuro Burger (R$20) com pão de hambúrguer tradicional, burger Plant Based (100% vegetal) com textura e sabor de carne, maionese verde caseira e picles de Pepino, sucesso entre os vegetarianos e amantes de novidades. Benny Novak, que é referência quando falamos de gastronomia francesa, participa com o seu Steak tartar com fritas (R$30) e Asinha de frango com molho Tailandês (R$20 – três unidades).

A chef Tássia Magalhães prepara a Burrata, feita com compota de tomate, pesto e pão pita (R$ 20), um delicioso Mezza Rigatoni alma Vodka e Polvo, opção com polvo (R$ 35) e sem polvo (R$ 25) e para sobremesa, o famoso Bolo de chocolate com calda de Caramelo e Flor de Sal (R$ 25). O chef confeiteiro Lucas Corazza apresenta quatro receitas doces para o evento. A Cheesecake fresquinha com base de corn flakes e chocolate branco com goiabada cremosa e limão (R$ 18), o Bolo brigadeiro, com massa de cacau e brigadeiro de chocolate ao leite (R$ 18), o Mini Entremet de Mousse ao Chocolate 63% – creme de cupuaçu com chocolate branco e coco e base crocante de biscoito de cacau com flor de sal, marshmallow de baunilha, flocos de arroz e castanha do pará (R$ 22) e o Mousse de Framboesa com bolo de limão, geleia de framboesa, crocante de amêndoas e bolo de limão (R$ 24).

O italiano Paolo Lavezzini, chef-executivo do Four Seasons Hotel São Paulo, prepara a Fregola sarda, ragu de linguiça e polvo, quiabo e limão (R$ 28), o Bombolotti, bochecha de porco curada, queijo tulha e gema de ovo (R$26) e os Croquetes de cordeiro com maionese de tucupi (R$ 24). O chef Marcelo Corrêa Bastos traz receitas do novo Corisco: Baião de dois (R$ 25), Macaxeira com melaço (R$ 15) e Bolinho de jerimum com carne de sol (R$ 20), e do Vista: Taco de polvo (R$ 35), Arroz de Pato (R$ 30) e o clássico Torresmo (R$ 25).

As atrações musicais são assinadas pela Rádio Nova Brasil FM. Na programação, Waldir Borges & Luciana Mello agitam a tarde com uma roda de samba, e André Frateschi faz um tributo ao rock nacional. O DJ Will Robson comanda o som com brasilidades e grooves, e Lucas Borchardt com disco e house.

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Pitadas – Edição Primavera
Data: domingo 22
Valor: a partir de R$ 40
Horário: 12h às 22h
Local: Vista Ibirapuera
Endereço: Avenida Pedro Álvares Cabral, 1.301, Ibirapuera
Contatos: WhatsApp: 11 97382-7261 – Telefone: 11 2658- 3188

Venda antecipada: Eventbrite

 

Fazenda Santa Vitória dedica junho às festas caipiras

Junho chegou e, com ele, as comemorações de Santo Antônio (15.06), São João (24.06) e São Pedro (29.06). A fazenda Santa Vitória, localizada em Queluz, no interior de São Paulo, abre suas portas para receber seus convidados com uma verdadeira celebração junina durante todos os finais de semana do mês (dias 7, 8 e 9; 14, 15 e 16; 21, 22 e 23 e 28, 29 e 30). Haverá extensa programação, com direito a comidas típicas, quadrilhas e fogueira para comemorar o festejo popular.

O pacote para os finais de semana já inclui a festa caipira, programada para acontecer nas noites de sábado. O evento é um dos mais importantes, pois é um momento de confraternização entre os funcionários, colaboradores e moradores da fazenda produtiva e os seus hóspedes. Ao todo, cerca de 100 pessoas – entre adultos e crianças – se reúnem para o festejo caipira. Na gastronomia da festa típica, farão parte: pipoca, arroz doce, caldinhos e milho cozido, entre outros.

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Acomodações

A fazenda tem seis suítes coloniais na sede centenária, que levam os nomes de Araucária, Cedro, Jacarandá, Manacá, Paineira, Quaresmeira, e Ipê. Uma outra está pronta para receber famílias (um casal com até três crianças), com quartos conjugados com camas de casal e solteiro, banheiro compartilhado, espaço e todo o aconchego das suítes da sede. Além dessas, há quatro suítes quintal (com decoração contemporânea, dedicadas exclusivamente a casais), chamadas de Flamboyant, Aroeira, Mulungu e Sibipiruna. Todas possuem quintal privativo, com rede e espreguiçadeira em contato direto com a natureza. Por fim, as duas casas nas montanhas.

Afastadas da sede, contrastam com o estilo colonial, aliando privacidade e modernidade. Foram projetadas para proporcionar uma experiência única de hospedagem. Cada unidade (chamadas Bem-te-vi e Sabiá) possui duas suítes completas, ampla sala, fogão a lenha, cozinha de apoio e varanda com uma vista para a serra. Exclusivo para um ou dois casais ou um casal e um adulto em cada casa – não são recomendadas a idosos e crianças..

Sobre a Fazenda

Propriedade centenária, a fazenda Santa Vitória une o charme de uma herdade ao conforto da atualidade, além de ser um destino romântico, de ecoturismo e de quem gosta de pedalar. Aberta em 2016, posiciona-se como uma fazenda produtiva em que é possível se hospedar. É um lugar para se desconectar das tecnologias, pois não há televisão nem internet nos quartos, apenas uma sala de TV na sede, onde também tem um ponto de wi-fi.

Entre as atividades, há passeios a cavalo, salão de jogos, piscina, sauna à lenha, caldário, bicicletas e quadra de tênis. Plantações, pastos, florestas e um riacho formam a moldura ideal para um momento a dois ou em família, saboreando a rica gastronomia da região do Vale do Paraíba. Recebidos como amigos, os hóspedes desfrutam de momentos de aconchego e tranquilidade em contato com a natureza. As suítes da sede, quintal e as casas da montanha comportam até 30 pessoas por vez.

O projeto de revitalização do lugar e abertura das novas áreas é assinado pela arquiteta Fernanda Sarkis. É possível chegar à fazenda de carro (pela via Dutra) ou de helicóptero (há um heliponto credenciado pela ANAC dentro da propriedade).

Festa Caipira na Fazenda Santa Vitória: pacotes para duas pessoas a partir de R$ 2.800 (pensão completa)

Fazenda Santa Vitória: Rodovia João Batista Melo Souza, km 5 – Queluz, SP – Tel.: (12) 3147-1563 (atendimento em horário comercial). WhatsApp: (12) 99784-2568 ou e-mail: reservas@fazendasantavitoria.com.br.

Cinco opções para curtir o Aniversário de São Paulo

Cabify oferecerá descontos de 25% durante o feriado e final de semana

O aniversário da cidade pode ser uma ótima oportunidade para conhecer melhor e aproveitar cada canto de São Paulo. A capital tem várias opções de lazer e cultura, além de um visual incrível. Para comemorar os 465 anos da cidade, a Cabify, plataforma de mobilidade urbana, separou cinco dicas de passeios para explorar a selva de pedra.

Para os passageiros curtirem ainda mais o feriadão, a Cabify oferece descontos para quem quiser ir de um ponto a outro com a segurança e conforto. Os usuários terão desconto de 25% (máximo de R$10 por corrida) para viagens originadas em São Paulo. Os descontos são válidos de 25 a 27 de janeiro deste ano e são inválidos para contas corporativas e categoría Easy Táxi.

Para usufruir do benefício, válido para até seis corridas por cadastro, os usuários de Cabify devem inserir o código 465ANOS na aba de “promoções” do app – disponível para download nas versões Android e iOS. Confira as dicas e aproveite a cidade:

1- MASP

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Cartão postal da cidade, o Museu de Arte de São Paulo Assis Chateaubriand (MASP) é passagem obrigatória para quem deseja conhecer melhor a cidade. Além disso, o museu terá uma programação especial para comemorar o 465º aniversário de São Paulo. Além do acervo permanente, o museu conta com exposições que estiveram na sua programação de 2018, como o ciclo ‘Histórias afro-atlânticas’. Na próxima sexta-feira, 25/1, a entrada do museu será gratuita e a visitação será estendida até as 22h.

2- Parque da Independência

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Fotomontagem: Prefeitura de São Paulo

Uma opção para curtir com a família ao ar livre e ao mesmo tempo prestigiar outro marco histórico é passar uma tarde ensolarada no Parque da Independência. O local conta com um vasto gramado – ideal para piqueniques – pista de cooper, aparelhos de ginástica, playground, chafariz com fonte e cascata. Fechado há cinco anos para reforma o Museu do Ipiranga pode ser apreciado e fotografado somente de fora, mas ainda existem outras opções como: o Monumento da Independência, a Cripta Imperial e Casa do Grito que funciona todos os dias das 5h às 20h, com entrada gratuita.

3- Memorial da América Latina

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Com obras desenhadas pelo famoso arquiteto Oscar Niemeyer, o local conta com uma vasta exposição permanente que vão desde artefatos religiosos a objetos de uso cotidiano que representam a arte e cultura do Brasil, Peru, Equador, Guatemala, Bolívia, Paraguai, Chile e Uruguai, no Pavilhão da criatividade. Além disso, exposições temporárias acontecem todo ano e atraem públicos de diversas idades.

4- Centro Histórico

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Outra opção é ir presencialmente aos locais visitados do alto. O Centro Histórico de São Paulo retrata os 464 anos da cidade com elegância. Dentre as atrações que podem ser visitadas no local estão: O Pateo do Collegio, a Catedral da Sé, o Teatro Municipal, a Basílica de São Bento e a Pinacoteca do Estado.

5- Sambódromo do Anhembi

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O Brasil é conhecido internacionalmente pelas festas de carnaval, destacando os desfiles das escolas de samba do Rio e SP. É possível realizar o mesmo trajeto que os sambistas fazem todo ano e almoçar nos restaurantes do sambódromo.

Fonte: Cabify

O passeio é do cachorro, e não do tutor

A famosa “voltinha” pode até ser um alívio para os tutores, mas não deixa de ser estressante para os animais se alguns cuidados básicos não forem seguidos

 

Ao caminhar pelos bairros de São Paulo é comum vermos pessoas passeando com os cães, seja tutor, dogwalker, ou, até mesmo, um zelador dos prédios da redondeza, que busca uma grana extra. O passeio, aparentemente simples, esconde cuidados que, se não realizados, transforma o momento que deveria ser divertido, em uma ocasião estressante para o animal. Por isso, é preciso ter em mente que este momento é do animal e não da pessoa que o leva. Para proporcionar uma recreação prazerosa, Carolina Rocha, veterinária e fundadora da PetAnjo, separou algumas dicas:

mulher cachorro passeio caminhada

Escolha uma rota tranquila: tente procurar um caminho mais arborizado e sem muito tumulto. Os episódios mais estressantes para os animais são: aproximação de outros cães, pessoas desconhecidas querendo fazer carinho, que sejam impedidos de farejar e fazer necessidades, barulho de skate, bicicleta, moto e crianças correndo. Evite essas situações;

Prestar atenção aos sinais corporais: medo, ansiedade, agressão, latidos, brincadeiras e temperatura corporal, principalmente em animais com focinhos curto;

cachorro na grama

Verifique o ambiente: todo animal é curioso, por isso, atenção aos objetos e restos de alimentos que estão no chão. Machucados como cortes e abrasões também ocorrem, é preciso estar atento ao espaço;

cachorros brincando

Animais soltos na rua: atenção também precisa estar voltada para outros animais abandonados ou sem guia. Ao perceber isso,  vire para o outro lado do cão, mude de sentido fazendo com que ele ignore o outro animal;

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Foto: Pixabay

Coleira: é importante verificar o estado da coleira e guia, e evitar puxões. Os animais precisam de espaço para cheirar e ter estímulos diferentes;

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Tempo: todo cachorro, independente da raça, precisa ter pelo menos 30 minutos de passeios diários. Além de estimulação física, a caminhada traz benefícios mentais; Antes de sair para o passeio, mostre ao cachorro que ele está indo para algo divertido, mas calmo. Sempre dar um tom focado antes mesmo da caminhada. Isso evita ansiedade, reatividade e latidos do cão.

Além de todos esses cuidados, os tutores precisam ter consciência da importância de colocar seus cães nas mãos de profissionais que entendam do assunto. Saber que passear com o cachorro não é apenas colocá-lo para ir olhar a rua, pois situações que ocorrem durante essas caminhadas podem acabar causando um trauma ao animal e, muitas vezes, acidentes.

Fonte: Pet Anjo