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Festival do Pastel e do Morango para comemorar os 351 anos do Tatuapé

O fim de semana promete! Sabe por quê? Porque os Paulistanos poderão prestigiar uma grande festa, já que o Ceret (Centro Esportivo, Recreativo e Educativo do Trabalhador), recebe hoje e amanhã, 14 e 15 de setembro, das 10h às 20h um Festival duplo de sabores – Festival do Pastel e do Morango – em comemoração aos 351 anos de Tatuapé, com entrada e atividades gratuitas.

Para quem ainda não conhece e não sabe como chegar até o parque, ele fica na Zona Leste, a poucos minutos do Metrô Tatuapé ou Carrão (cerca de 7 a 10 min de ônibus dessas estações), e, se preferir, dá para ir de bike também, até porque há bicicletário em todos os portões.

Contudo, atenção: há restrições para o uso de bicicletas, skates e patins dentro do local, porém podem ser usadas no Bike Park, que tem ciclovia e pistas que encontram-se na entrada e são destinadas a esses meios de locomoção.

Outro aviso importante: não há mais estacionamento no Ceret. Os veículos podem ser estacionados nas ruas Canuto Abreu s/no e Eleonora Cintra no entorno do parque, que costumam ter várias vagas disponíveis, sempre observando a sinalização.

Vale ressaltar que, o Ceret tem uma excelente infraestrutura, então não deixe de trazer a família, os amigos e curtir os festivais tranquilamente, pois o local tem fraldário, área kids (atrações a partir de R$ 6,00) e Espaço Pet na portaria 5.

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Só de falar a palavra pastel, já dá água na boca, não é mesmo? Saiba que no Festival do Pastel há opções para todos os gostos, com tamanhos de 20cm, 30cm e até 50cm de (R$ 8,00 a R$ 30,00); além dos mini pastéis, é claro. Os sabores são: carne (com as variações ovo, queijo, cheddar, bacon, presunto, azeitona, molho de tomate); frango (catupiry, queijo, requeijão, alho-poró ao molho oriental); calabresa; escarola (queijo, milho verde, catupiry); queijo (simples, presunto, bacon, tomate seco, três queijos, quatro queijos); pizza, entre outros.

Traditional Brazilian pastry (pastel) with vinaigrette and soft drinkPastel, a Brazilian snack, with a bar in the background.

Tem também os sabores inusitados, como camarão (catupiry, refogado no tomate); bacalhau (palmito, cheddar, desfiado com tomate e azeitona); peito de peru com queijo; salame com queijo; salmão com cream cheese; alho-poró; berinjela com queijo; queijo coalho com linguiça; veganos e outros.

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Já o Festival do Morango, oferece as mais diversas combinações com a fruta, como espetos cobertos de chocolate a partir de (R$ 10,00); fondue (R$ 13,00 a R$ 25,00); merengue (R$ 13,00 a R$ 25,00); estrogonofe de morango (R$ 15,00); morango com chantilly; coxinha de brigadeiro recheado com morango (R$ 10,00); morango split (R$ 22,00 a R$ 28,00); entre outras opções.

Além de tudo isso, as famílias também vão encontrar uma grande variedade de pratos salgados, sanduíches, doces, refrigerantes, sucos e cerveja artesanal.

Confira a programação das atrações:

Sábado, dia 14
10h – Abertura
10h30 – Banda da Polícia GCM;
11h – Abertura Oficial (Escoteiros);
12h – Oficina de Luta Livre para crianças;
12h30 – Luta Livre;
14h – Banda Quinta do Espeto;
15h – Grupo Folclórico Português;
15h45 – Cantora das Filipinas (Gina Robles);
16h – Escola de arte Anacã;
17h – Madmen’s Clan;
18h – Kauanny.

Domingo dia 15
10h – Abertura Banda da PM
11h – Dança Conde e Colégio Xadrez;
11h30 – Escola de arte Anacã;
12h – Grupo de Dança Alegria Cigana;
13h – Banda Cozinha Industrial;
14h – Land band;
15h – Grupo Folclórico das Filipinas;
16h – Léo Jason (Trio);
17h – Encerramento – Acadêmicos do Tatuapé.

O 351° Aniversário do Tatuapé é uma realização da Art Shine Promoções e Eventos, com apoio da Secretaria Municipal de Esportes, Lazer e Recreação e da Prefeitura de São Paulo.

Festival do Pastel e Festival do Morango
Datas: 14 e 15 de setembro
Horário: das 10h às 20h
Local: Ceret (Centro Esportivo, Recreativo e Educativo do Trabalhador)
Endereço: R. Canuto Abreu, s/n° – Jardim Analia Franco, São Paulo – SP
Telefone: 2671-8788/ 3832
Entrada gratuita
Estacionamentos gratuitos:
• Geral – Rua Eleonora Cintra, 1300
• Preferencial (44 vagas) – Rua Canuto Abreu s/no
Bicicletário: em todos os portões (vale lembrar que não é permitido circular com a bicicleta no Ceret)

Menu saboroso para surpreender no Dia dos Pais

O próximo domingo é uma das datas mais especiais do ano, o Dia dos Pais. E nada melhor do que preparar uma refeição especial para presentear e homenagear aquele que tanto amamos. Para não deixar no ar aquela dúvida sobre o que fazer para o seu paizão, a marca Delícia elaborou um cardápio maravilhoso para você surpreendê-lo.

A sugestão é composta por uma entradinha de pastéis assados com carne-seca e requeijão e, como prato principal, um delicioso filé com crosta de castanhas, acompanhado de purê de mandioquinha. Quer aprender como faz? Confira abaixo:

Pastel assado com carne-seca e requeijão

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Ingredientes:
100g Delícia Cremosa
20g de alho
320g cebolas cortadas em cubinhos
36g pimentão vermelho, picadinho
1 kg carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
Cebolinha ou coentro picado quanto baste
180g requeijão bem consistente
1 kg massa para pastel, em rolo

Modo de preparo:

Recheio
Em uma panela e em fogo médio leve a margarina Delícia cremosa com sal para derreter. Adicione o alho, a cebola, o pimentão e refogue por 3 minutos ou até que dourem. Adicione a carne-seca e refogue por 2 minutos. Retire do fogo, misture a cebolinha ou coentro e reserve.

Montagem
Desenrole a massa aos poucos. Corte-a no comprimento com 12 cm e depois, no sentido contrário, no centro. Na metade de uma das peças coloque, lado a lado, uma colher (sopa) rasa de requeijão e outra de carne seca refogada. Dobre a massa sobre o recheio, apertando bem a borda com a ponta de um garfo. Prepare os outros pastéis.
Em uma assadeira, untada com margarina Delícia Cremosa, coloque os pastéis.
Pincele-os com margarina e leve parar assar, em forno preaquecido, à temperatura de 180°C, por 25 minutos ou até que dourem. Transfira para uma travessa e sirva.

Rendimento: 32 porções
Tempo de preparo: 70 minutos

Filé com Crosta de Castanhas

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Ingredientes:

Filé
120g Delícia Supreme
1 filé mignon limpo e aparado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
15ml molho shoyu
3 dentes de alho cortados ao meio
1 cebola cortada em quatro
1 alecrim fresco
2 folhas de louro

Crosta
140g mix de castanhas-do-pará e do caju, picadas
10g farinha de rosca
18g queijo parmesão ralado
8g tempero de mix de ervas desidratadas

Purê de mandioquinha
1 kg mandioquinha ou batata baroa 1 kg
250 ml  água
250 ml keite
1 sachê caldo de galinha
20g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Filé
Tempere o filé mignon com sal, pimenta-do-reino e shoyu. Em uma panela ou frigideira larga e funda, leve metade da Margarina Delicia Supreme para derreter.
Adicione os dentes de alho, a cebola e as ervas. Coloque o filé mignon e leve para fritar, cuidando para que fique dourado por igual. Descarte os temperos e reserve a carne e o caldo.

Crosta
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes. Misture-os bem até obtenção de uma farofa úmida. Cubra toda a superfície do filé com a crosta, amoldando e apertando-a bem. Coloque o filé sobre uma assadeira, com a parte da farofa para cima, despeje o caldo reservado na assadeira e leve-o para assar, em forno preaquecido, à temperatura de 180°C, por 30 minutos. Aumente a temperatura para 230°C e deixe a crosta gratinar, por aproximadamente 15 minutos ou até que doure.

Purê de mandioquinha
Lave e descasque as mandioquinhas. Em uma panela, coloque-as para cozinhar com a água, o leite e o caldo de galinha, em fogo médio, por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam bem macias (se necessário adicione mais água para o cozimento). Com a ajuda de um amassador de batatas ou um batedor manual de ovos, misture bem até obtenção de um purê cremoso. Adicione a Margarina Delícia Supreme, o queijo parmesão ralado, a pimenta-branca a gosto, corrija o sal (se necessário), misture vigorosamente, desligue o fogo e reserve.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos

Fonte: Bunge South America

Tendências de unhas para este ano

Muito mais do que apenas um detalhe no visual, as unhas conseguem dizer muito sobre a personalidade de alguém. Pela cor ou pelo formato é possível descobrir traços de nossa personalidade, como ser mais romântica ou despojada, aventureira ou caseira.

Segundo Bruna Almeida, técnica responsável pela rede de clínicas especializadas em unhas e sobrancelhas BeautyB, a mulher brasileira, em especial, é muito ligada às tendências da moda e com as unhas não é diferente. “Além de ter o poder de demonstrar nossas emoções, uma mão bem cuidada é sempre uma ótima pedida para qualquer situação e momento”.

Formatos e cores

Entre os formatos favoritos estão a quadrada e a stiletto (modelada com a ponta mais afiada). Já entre as cores que prometem ser a cara de 2019, podemos apostar nas veteranas como os tons de nude e os clássico vermelhos.

Pensando nisso, a especialista da BeautyB listou as cores mais pedidas pelas clientes nas redes e que podem ser apostas para 2019.

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*Laranja:  tons terrosos vem com tudo esse ano, em especial para a primavera.

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Pinterest

*Nude: se tornou a queridinha das brasileiras. O tom combina tanto com a mulher mais clássica quanto com a mais despojada.

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*Vermelho: a cor mais clássica da lista, as diversas variações da cor seguem como uma das favoritas no coração das brasileiras.

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*Metálicas: o metal predominou nas últimas últimas semanas de moda pelo mundo e não demorou a chegar às unhas.

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Pinterest

*Neons: uma das principais apostas para o ano. Já é fácil encontrar os tons nas mãos de influenciadoras pelas redes sociais.

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*Tons pastéis: são cores mais delicadas e combinam com todos os estilos.

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Pinterest

*Preto: é a cor coringa, ela combina com tudo e nunca sai de moda.

Vale a pena lembrar que é importante escolher um bom profissional, Bruna alertou quanto ao risco de uma unha mal feita: “Ao escolher, observe a limpeza do local. O material perfurante pode ser da própria cliente ou precisa ser esterilizado na hora de fazer a cutícula. É necessário tirar apenas o excesso porque a função dela é proteger as unhas de sujeira e bactérias”, finaliza.

Oh Freguês oferece rodízio de petiscos toda quinta-feira

Bar serve nove opções de comidinhas durante quatro horas, por R$ 28,90

As quintas-feiras estão mais gostosas para quem for ao Oh Freguês. O bar, recém-inaugurado na Zona Norte de São Paulo, agora conta com rodízio de petiscos das 18 às 22 horas, pelo valor de R$ 28,90 por pessoa.

São nove opções de comidinhas: batata frita, coxinha, mandioca frita, miniquibe, bolinho de queijo, pastéis (carne e queijo), polenta frita, bolinho de aipim com carne seca e iscas de frango crocante na farinha corn.

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Foto: Lecca Fernandes

Todos os petiscos fazem parte do cardápio convencional, com valores que vão de R$ 22,90 a R$ 28,90, cada. Com isso, é possível consumir todos, à vontade, pelo preço de um.

A casa abre a partir das 18 horas e conta com DJ para movimentar a pista. Por isso, é cobrado o valor de R$ 10,00, opcional, referente ao couvert artístico.

Oh Freguês – Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 145 – Freguesia do Ó . Horário de funcionamento: terça a sexta-feira, das 18h até último cliente. Sábado, das 14h até último cliente. Domingo, das 12h até último cliente

Vila Seu Justino cria combos em homenagem a craques da seleção

Os craques da seleção brasileira de 2018 ganham homenagem no Vila Seu Justino. Marcelo, Neymar, Philippe Coutinho e Paulinho são os combos propostos pelo bar para acompanhar os jogos do Brasil na fase de grupos. Todos unem comida e bebida com um valor vantajoso para o cliente.

O combo do lateral esquerdo do time leva salada de carpacio, dadinho de tapioca e duas caipirinhas de vodca nacional, por R$ 49,90. Já para quem quer uma opção não tão leve, o Combo Coutinho conta com uma pizza de marguerita, porção de pasteis e quatro long necks, por R$ 88,90.

No domingo, 17, estreia do time, a casa abriu às 12 horas e manteve as atrações de samba e sertanejo após a transmissão. Já nesta quarta-feira (27), o bar abre no mesmo horário e ainda disponibiliza buffet de feijoada por R$ 42,90, além de Double Heineken até o início da partida. Após o jogo, samba e sertanejo movimentam a pista. O Vila Seu Justino ainda transmite todos os outros jogos da fase de grupos que acontecerem dentro do horário de funcionamento normal do bar.

Confira os combos promocionais que são disponibilizados durante os jogos:

Combo Marcelo: R$ 49,90
Salada de Carpacio
Dadinho de Tapioca
2 caipirinhas vodca nacional

Combo Paulinho: R$ 79,90
4 Bolinhos de Aipim com Carne Seca
4 Coxinhas de Frango
Mandioca frita
4 Long Necks Sol

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Combo Neymar: R$ 86,90
4 Long Necks Heineken
8 mini-hamburgueres
Porção de batata-frita

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Combo Coutinho: R$ 88,90
Pizza de marguerita
Porção de pastéis
4 Long Necks Heineken

Vila Seu Justino: Rua Harmonia, 77 – Vila Madalena – São Paulo. Horário de funcionamento: terça a sexta-feira, das 18h às 2h. Sábado e domingo das 12h às 2h30

 

Pastel e cerveja para comemorar o aniversário de São Paulo

Que tal começar o ano em um evento delicioso, que tem como estrelas o quitute mais paulistano de todos, o pastel, e a bebida número 1 na preferência dos brasileiros, a cerveja? Deu água na boca? Então anote na agenda para não ficar de fora: 25 (hoje), 27 (sábado) e 28 (domingo), das 10 às 21 horas, no Memorial da América Latina que fica ao lado da estação de trem/metrô Barra Funda.

Também dá para ir de bike (ciclofaixa na Av. Auro Soares de Moura Andrade e bicicletário do portão 9), ônibus (vários pontos ao redor) e carro (diversos estacionamentos pagos) – mas lembre-se: se beber, não dirija!

No Festival os pastéis custam a partir de R$ 6,00 e tem opções – doces e salgadas – para todos os gostos, como os tradicionais (e seus acompanhamentos): carne (com queijo; bacon); carne seca (mais queijo); queijo (3 Queijos, 4 Queijos, com bacon, ou Catupiry); calabresa (queijo, Catupiry); frango (Catupiry, Cheddar, bacon+Catupiry); bacalhau; camarão; portuguesa; pizza; Bauru; caipira (carne moída com milho e azeitona); escarola com queijo e bacon / brócolis com queijo e bacon (R$ 10,00). Em algumas tendas você encontra pastel com borda recheada, com um adicional de R$ 2,00.

Os especiais são: 4 frios (presunto, salame, calabresa, lombo com Catupiry e parmesão) / mortadela (R$ 12,00); mexicano – carne moída, feijão, Cheddar e Doritos (R$ 15,00); carne de costela desfiada (R$ 18,00); alcatra em tiras + cebola caramelizada + queijo (R$25,00). Os sabores vegetarianos, além dos de queijo, ficam por conta de escarola com queijo (R$ 7,00); marguerita (R$ 8,00); palmito / alho poró com Catupiry (R$ 10,00); rúcula com tomate seco, muçarela e Catupiry (R$ 15,00).

Acha o pastel normal pequeno? Então que tal um de 30 cm? Tem de carne; carne com queijo; carne seca com queijo; e calabresa com queijo (R$ 10,00). A família é grande? Tem o Pastel-Família, de aproximadamente 1kg (R$ 40,00). Já para quem prefere os menores, tem porções de minipastéis (R$ 12,00 a R$ 20,00), e ainda pacote de pastéis de vento (R$ 6,00).

Já para sobremesa tem banana com canela; doce de leite (com coco); morango; creme de avelã; brulê; brigadeiro; Prestígio; com sorvete; de massa de leite em pó; e de massa de chocolate entre outros, a partir de R$ 8,00. E se você é daqueles que só come pastel com um bom caldo de cana, vai encontrar em copo e garrafa com preços que variam de R$ 6,00 a R$ 12,00.

20 cervejarias confirmaram presença no Festival

Se você é fã de carteirinha de cervejas artesanais ou está entrando nesse universo agora, precisa visitar o Memorial no feriadão do Aniversário de São Paulo. Dá uma olhada em quem estará te esperando por lá: Benedetto, Bond Beer, Brassaria Ampolis, Cervogia, Copina, Dama Bier, Doktor Bräu, Dortmund, Fifties Beer, Giffa, Hausen Beer, Hebling, Hohenthanner, Imperetriz, Mea Culpa, Providência, Quinta do Malte, Sapucaí, Soft Beer e Vila Alemã. As bebidas serão comercializadas em copos descartáveis (a partir de R$ 7,00), mas é possível adquirir garrafas, kit e acessórios para continuar a apreciar as cervejas que mais gosta em casa.

Os estilos são os mais variados, para todos os gostos: Amber Ale, American Lager, APA, Black, Black IPA, Black Pumpkin, Brown Porter, Double IPA, Dunkel, English IPA, ESB, Fruit Ber, German Pilsen, Gose Tomate, Ice, Imperial IPA, IPA, Lager, Lager Weizen, Pale Ale, Pilsen, Puro Malte, Red Ale, Red IPA, Session IPA, Sour, Stout, Stout Cacao, Summer Ale, Vienna, Vienna Lager, Vinho, Weiss e Witbier.

Vale destacar que o evento também oferece uma praça de alimentação com diversas opções de salgados, doces e bebidas.

Os Festivais do Pastel e de Cerveja Artesanal são realizações da Art Shine Promoções e Eventos com apoio cultural da Fundação Memorial da América Latina, Governo do Estado de São Paulo e Secretaria de Cultura do Estado de São Paulo.

Serviço – Entrada gratuita
3º Festival do Pastel 
Festival de Cerveja Artesanal 
Data: 25 (quinta), 27 (sábado) e 28 (domingo)
Horário: das 10 h às 21 h
Local: Memorial da América Latina – Praça da Sombra
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 (ao lado da estação Barra Funda de trem/metrô)
Estacionamento: Portões 4 e 15 (pago)
Bicicletário: ao lado do portão 9

Fotos: Rafael Guirro

Tendência de verão: candy colors

As temperaturas mais altas estão aí e, com a chegada da primavera, nada melhor que peças claras e fluidas para manter o frescor. As candy collors, ou tons pastel, são tonalidades suaves que estão entre as principais tendências para as próximas estações.

A Cotton On, fast fashion australiana especialista em itens básicos e confortáveis, oferece diferentes opções de peças candy collors, confira:

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Jaqueta R$ 229,90 | T-shirt gola V R$ 59,90 | Blusa ombro a ombro R$ 79,90

 

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T-shirt Plastic R$ 149,90 | Jumpsuit R$ 149,90 | Vestido R$ 109,90 |

Informações: Cotton On

 

 

Aprenda duas receitas típicas do Rio de Janeiro 

Todos acompanhamos, transtornados, os episódios de violência no Rio de Janeiro nos últimos dias. Porém, é sempre bom lembrar que a cidade é muito mais que isso. E se você acha que o Rio não tem pratos típicos, está completamente enganado. A cidade é uma mistura de vários povos e das mais diversas tradições dos quatro cantos do país.

Por isso, o Chef Leonardo de Carvalho, da Unilever, ensina duas incríveis receitas de Arisco que são a cara da cidade maravilhosa para você mandar bem e homenageá-la, afinal, ela precisa da solidariedade de todos brasileiros.

Pastel de Carne Moída

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Ingredientes
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de amido de milho
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo
Meia xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa) óleo
Meio quilo de carne moída
2 dentes de alho
1 unidade de cebola pequena ralada
1 unidade de Tempera Mais Arisco para Carnes, Aves e Arroz
4 colheres (sopa) de azeitona verde picada
1 colher (sopa) de salsinha picada

Modo de preparo

Massa
Em uma tigela, peneire a farinha, o amido de milho, o sal e o açúcar. Junte o óleo, a água morna aos poucos e misture bem até que a massa fique homogênea. Cubra com um pano úmido e reserve por 1 hora.

Recheio
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite a carne até dourar.  Junte alho e a cebola. Refogue. Acrescente o Tempera Mais Arisco para Carnes, Aves e Arroz, a azeitona verde e a salsinha. Misture bem, retire do fogo e espere esfriar. Abra a massa bem fina entre 2 folhas de filme plástico e corte com cortador em rodelas de 8 cm de diâmetro. Recheie os pastéis, e feche apertando com um garfo.  Em uma panela ou frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio. Frite os pastéis aos poucos, escorra em papel toalha e sirva a seguir.

Rendimento: 40 pessoas
Tempo de preparo: 2 horas

Estrogonofe de Frango

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Ingredientes
2 colheres (sopa) margarina
1 unidade de cebola média picada
600 gramas de filé de frango cortado em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 xícara de água fervente
1 colher (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de catchup Arisco
Meia xícara (chá) de cogumelo em conserva cortado em fatias
1 embalagem de creme de leite

Modo de preparo
Em uma panela, aqueça a margarina em fogo médio e frite a cebola por 3 minutos.
Junte o frango e refogue, mexendo às vezes, até dourar. Acrescente o extrato de tomate, a água, o molho inglês, o catchup Arisco e o cogumelo. Cozinhe em fogo médio até o frango ficar macio. Junte o creme de leite e mexa até aquecer. Sirva em seguida.

Variação: sirva com arroz branco e batata palha.
Rendimento: 4 pessoas
Tempo de preparo: 1 hora

Fonte: Arisco – Confira mais receitas no Recepedia

Festivais do Pastel e de Cerveja Artesanal celebram São Paulo

Eventos com entrada gratuita acontecem simultaneamente nos dias 21, 22 e 25 de janeiro, no Memorial da América Latina, das 10h às 21h

Três dias de festa de aniversário! É o que a maior cidade da América Latina e seus habitantes merecem. E sabe o que é bem legal? A comemoração mescla duas paixões dos paulistanos – pastel e cerveja. Essa celebração acontece em um local de fácil acesso por metrô/trem (fica ao lado da estação Barra Funda), ônibus (vários pontos pertinho), bike (tem ciclovia no canteiro central da Av. Auro Soares de Moura Andrade) e carro (estacionamentos particulares no entorno).

Dá para levar seu animalzinho de estimação; tem área kids para a garotada se divertir (o ingresso de cada atração é R$ 6,00 e o combo com quatro sai por R$ 20,00); espaço Quick Massage para começar o ano bem relaxado; minisshopping com roupas, calçados, bijus, bolsas, cintos, acessórios para cabelo e objetos decoração, entre outros produtos; e na quarta-feira (25) ainda tem Feira do Vinil para os apaixonados pelos bolachões. Tudo isso embalado por apresentações musicais do projeto Novos Talentos do Memorial (dia 21, das 12h às 21h; e 22 e 25, das 11h às 20h).

O pastel, que em 2012 foi eleito o prato mais paulistano em uma votação realizada na internet, aparece no Festival em mais de 70 opções de sabores e apresentações, e custam a partir de R$6,00. Tem pastel para todos os gostos: integral, doce, vegetariano, mini, de 1 kg, com 31cm etc. Quer dar uma olhada no que te espera por lá? Na galeria dos tradicionais, que ganharam várias possibilidades de acompanhamentos, estão carne (com Cheddar, Catupiry, mozarela, ovo, bacon); queijo (milho, Catupiry, Cheddar, três queijos, quatro queijos); calabresa (queijo); frango (Catupiry, Cheddar, requeijão); bacon (com queijo); camarão (Catupiry, palmito), além de bacalhau; pizza; Bauru; e bacon com queijo (R$8,00). Se quiser de carne seca com queijo, tem (a partir de R$7,00). Prefere carne maluca com queijo? Tem também. Gosta mais de Portuguesa (queijo, presunto, palmito, cebola e ovo)? É só pedir.

Para os vegetarianos, entre as inúmeras possibilidades estão brócolis com queijo; escarola; berinjela com queijo; rúcula com tomate seco e queijo; tomate, queijo e manjericão (R$10,00); palmito (com e sem queijo; e berinjela, azeitona e orégano. Sabia que tem pastel com massa integral? No Festival você encontra dois sabores: peru com cream cheese e três queijos com milho (R$10,00). E ainda tem os Especiais como frango, Catupiry e milho; queijo, presunto, ovo, tomate e orégano; queijo, bacon e brócolis; bacalhau do Porto; camarão com requeijão; frango com mozarela, Cheddar e Catupiry (R$10,00); carne com chilli; salame com queijo; mortadela com queijo (R$8,00); e frango xadrez (R$12,00). Que tal um Pastel Família com 1kg recheado de carne, queijo, calabresa, presunto, frango, ovo, tomate, azeitonas e Catupiry por R$35,00? Ou um delicioso pastel de carne com 31cm por R$15,00? Ou ainda um de 28cm com vários ingredientes por R$18,00? Ah…mas não tem só pastel tamanho grande: as porções de minipastéis nos sabores carne, frango com Catupiry e pernil com queijo custam entre R$12,00 e R$25,00.

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E para quem não abre mão de um pastel na sobremesa, a variedade dá água na boca: morango com chocolate; banana com canela, chocolate ou creme de avelã; chocolate com doce de leite; brigadeiro; prestígio; doce de leite com paçoca (R$8,00); massa de chocolate e recheio de morango com creme de avelã; Romeu e Julieta (R$10,00); e creme de avelã (R$14,00). No Festival você também pode encontrar outros pratos salgados como escondidinho, batatas recheadas, espetinhos, sanduíches, hambúrguer e acarajé; quitutes açucarados (churros, pudins, frutas no palito, doces portugueses e sorvetes); e para acompanhar tudo isso, chopps e cervejas artesanais que custam até R$10,00, água, refrigerantes, sucos e caldo de cana.

PRESENTE – Se você nasceu no dia 25/01, poderá ser presentado pela Art Shine Eventos, organizadora dos Festivais, com um delicioso pastel. Os 463 primeiros aniversariantes que apresentarem um documento com foto à equipe da Art Shine, na sala ao lado do palco Novos Talentos, ganharão um vale pastel.

                Festival de Cerveja Artesanal até R$10,00 

Que tal brindar à maior cidade da América Latina pelos seus 463 anos com cerveja ou chopp artesanal? Você, paulistano ou não, está convidado para um dos eventos de maior sucesso da Art Shine: o Festival de Cerveja Artesanal. E o melhor: a entrada é gratuita, você só paga pelo que consumir.

50’s Beer, Bamberg, Baumann, Bier Nards, Burgman, Ceveja do Gordo, Confraria do Chopp, Cuesta, Doktor Brau, Dortmund, Freaktion, Hausen Bier, Hebling, Leuven, Invicta, Lhama Loca, Madalena, Manjerona, Mea Culpa, Oak Beer, OGraner, Soft Beer e Suméria levarão ao Festival os mais diversos tipos de chopps e cervejas – amargos, secos, escuros, suaves, doces, avermelhados, encorpados, frutados, claros, dourados, com mais ou menos malte, com teor de álcool variado etc.. As bebidas, que custam, no máximo, R$10,00, serão servidas em copos descartáveis de 300ml a 500ml. É ou não uma excelente oportunidade tanto para expert e apreciadores quanto para quem deseja desbravar o mundo da cerveja artesanal?

No Festival você encontrará vários estilos e tipos de chopps como Lager, Lager Casa Nova, American Lager, Amber Lager, Weiss, Sout, Stout Nitrogenada, Pilsen, Red Ale, Irish Red Ale, Brown Porter, Witbier, Witbier com cambuci, American IPA Witbier, Boemia Pilsener, India Black Ale, IPA, Imperial IPA, Double IPA, Red IPA, IPA com Avelã, Brown IPA, Red Rye IPA, Session IPA, Belgian Blonde Ale, Summer Ale, Golden Ale, Grodziskie, Viena, Dunkel, APA, Rauch, Alt; Hopweiss, African Dunkel e Natura.

E ainda poderá conhecer os lançamentos de algumas marcas, como a Stout Nitro Full Gás, da Burgman; da ESB (Extra Special Bitter), produzida pela Ograner; da Hemorragipa, uma Red India Pale Ale que será apresentada pela Doktor Brau; e do trio de IPA’s (Session, Double e American), a novidade da Oak Bier.

Quem tem vontade de experimentar cervejas premiadas nos mais diversos concursos cervejeiros do Brasil e exterior, não pode deixar de visitar o Festival. Entre elas estão a Rauch (Bamberg), elaborada com malte defumado, prata no European Beer/2015; a Black Cat, da Invicta (prata no Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau/2015); a Red Rose Ale, da Dortmund, ouro no South Beer Cup/2015; a Suméria Lion Polski Ale, medalha de ouro no Festival de Cerveja de Blumenau e South Beer Cup, ambos em 2016; e a Dunkel, da Hausen Bier, que faturou inúmeros prêmios no ano passado (ouro no Brussels Beer Challenge e no Festival Brasileiro de Cerveja; World’s Best Style Winner no World Beer Award; e World’s Best Lager no World Beer Awards).

E se quiser continuar curtindo o prazer de uma cerveja artesanal em casa, poderá fazer isso já que a maioria das cervejarias comercializará garrafas/kits, além de outros itens como copos, taças, canecas, abridores, bonés e camisetas.

Os Festivais de Cerveja Artesanal até R$10,00 e do Pastel são realizações da Art Shine Promoções e Eventos com apoio cultural da Fundação Memorial da América Latina, Governo do Estado de São Paulo e Secretaria de Cultura do Estado de São Paulo.

Entrada gratuita
Festival do Pastel
Festival de Cerveja Artesanal
Data: 21 (sábado), 22 (domingo), e 25 (quarta-feira) de janeiro
Horário: das 10h às 21h
Local: Memorial da América Latina
Endereço: Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 -Barra Funda
Estacionamento: Portões 4, 8 e 15 (pago)
Bicicletário: ao lado do portão 9

Festival do Pastel chega ao Shopping Interlar Aricanduva

Salgado, eleito em 2012 como o prato mais paulista em votação realizada na internet, custa a partir de R$ 5,00

Nos dias 19 e 20 de novembro, das 10 às 22 horas, a zona leste de São Paulo recebe um evento que certamente vai agradar crianças e adultos, jovens e idosos: o Festival do Pastel. No Food Park do Interlar Aricanduva, que fica junto ao Shopping Aricanduva, mais de 80 sabores – dos tradicionais, passando pelos vegetarianos e especiais, e chegando aos doces – farão a alegria dos visitantes que passarem por lá. E tem mais notícia boa: a entrada e o estacionamento são gratuitos, e com apenas R$ 5,00 dá para matar a vontade e apreciar um pastel sequinho e crocante.

Dá uma olhada em algumas opções que você vai encontrar por lá. Na galeria dos tradicionais estão carne e seus acompanhamentos (queijo, chilli, cheddar, Catupiry, e ovo); carne seca (com cheddar, queijo ou requeijão); frango, lombo ou atum (com requeijão, queijo, cheddar ou Catupiry), calabresa (com queijo ou cheddar); camarão ( com requeijão ou Catupiry); queijo (simples, 2 queijos, 3 queijos, 4 queijos , 5 queijos, com bacon ou milho); pizza; bauru; bacalhau; palmito (com ou sem queijo); caipira (frango, milho e queijo). Os valores ficam entre R$ 5,00 e R$ 12,00.

As especialidades vegetarianas (entre R$ 6,00 e R$ 8,00) ficam por conta de escarola; escarola com queijo; milho 3 queijos; berinjela com queijo; brócolis; alho; e mozarela de búfala com tomate e rúcula Os especiais não podiam faltar: estrogonofe; hot dog (R$ 12,00); cheeseburguer ; portuguesa; peperoni com queijo, cheddar ou Catupiry; carne louca com queijo; e integrais também. Conhece o pastel caribó? Ele é aberto, no formato similar a um copo e faz muito sucesso em Goiás. Pode procurar que também tem nos sabores marguerita, bobó de camarão, escondidinho de carne seca, 4 queijos, e portuguesa, acompanhados de purê de batatas (R$ 10,00). Se preferir minipastéis, as porções com oito ou 12 unidades, com um ou dois molhos saem por R$ 15,00 a R$ 20,00.

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E depois, um pastel doce… Tem de brigadeiro (R$ 6,00); banana (com e sem canela); chocolate com morango; doce de leite; creme de avelã; beijinho; prestígio (R$ 8,00); Romeu e Julieta; creme de avelã (R$ 10,00); sorvete de chocolate; coco com doce de leite; porção com 10 minipastéis e sorvete (R$ 22,00); creme de avelã com morango (R$ 12,00); e pastel com massa de chocolate e recheio de creme de avelã com morango (R$ 10,00). Duas novidades complementam a lista de delícias: Pastel Split, com quatro mini pastéis doces, três bolas de sorvete, chantilly, calda de chocolate e amendoim moído (R$25,00); e Caneca Tsunami – minipastéis doces com sorvete ou milkshake, servidos em uma caneca “lambuzada” de creme de avelã, brigadeiro, doce de leite ou Romeu e Julieta (R$ 25,00).

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E para quem não quiser ficar só no pastel, tem também crepes, sanduíches, merengue de morango (com ou sem chantilly e chocolate), salada de frutas, espetinho de frutas, maçã do amor, brigadeiros de vários sabores, churros e milk-shake, além de água, refrigerantes e caldo de cana.

O Festival de Pastel do Shopping Interlar Aricanduva é uma realização da Art Shine Promoções e Eventos.

Festival do Pastel – Entrada e estacionamento gratuitos
Data: 19 e 20/11
Horário: das 10h às 22h
Local: Food Park do Interlar Aricanduva (junto ao Shopping Aricanduva)
Endereço: Avenida Aricanduva, 5.555
Informações: (11) 3444-2000