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Petiskin do Bob oferece opções veganas inspiradas em sabores que vêm do mar

Entre as mais populares estão releituras de pratos já clássicos, como a casquinha sem siri, a moqueca sem peixe e os camarões veganos

Para quem é vegano, gosta de novidades e acredita que é difícil comer bem em uma casa especializada em culinária litorânea, é preciso conhecer o Restaurante Pestiskin do Bob. O espaço oferece versões feitas com plantas de pratos tradicionais, como o surpreendente camarão, que impressiona pelo rico sabor e pela textura perfeita.

Zenílton Alves Bonfim, mais conhecido como Bob, é quem, desde 2015, administra o restaurante. De quinta a terça-feira, o empresário faz questão de atender e acompanhar todos os clientes do estabelecimento, checando cada detalhe.

“Tenho mais de 25 anos de experiência no ramo e meu compromisso aqui é garantir ao nosso cliente a sua melhor experiência com a comida e com o atendimento”, diz Bob. De segunda a sexta-feira o local conta com um cardápio executivo de opções fixas, mas os demais pratos do cardápio estendidos podem ser pedidos a qualquer momento.

A clientela é bem variada – chegam famílias, casais ou grupos de amigos de qualquer idade, a qualquer hora. Bob conta que vem gente de toda a cidade, ou mesmo de fora, visitar a casa, ainda que a maioria dos clientes habituais more na região. A maioria dos frequentadores é formada por conhecidos dele de longa data: “A vantagem para quem mora aqui, na Pompéia, é poder vir caminhando, escolher almoçar ou jantar, ou apenas se sentar para beber uma caipirinha ou uma cerveja, sem maiores preocupações”.

casquinha de siri veganmoqueca vegan

O restaurante conta com diversas opções em versões veganas, entre eles a casquinha sem siri, recheada de jaca verde desfiada e coberta com queijo ralado gratinado, feito de amêndoas (©Galpão Cucina). O queijo sabor chèvre, da mesma empresa, é feito à base de castanha de caju e realça o sabor da isca sem peixe, servida com arroz e brócolis.

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Os camarões veganos, extremamente saborosos, vêm acompanhados de chips de batata doce, molho tártaro e maionese vegana. A moqueca condimentada, no melhor estilo baiano, leva banana da terra, tomate, pimentão, abóbora e, claro, azeite de

Petiskin do Bob – Rua Ministro Miranda de Azevedo, 658 – Pompéia – São Paulo

Evento de adoção de gatos na Cobasi Pompéia em parceria com a Amanimal

A partir do domingo, 13 de janeiro, a Cobasi em parceria com a ONG Amanimal irá realizar um evento de adoção de gatos nas dependências da loja localizada no bairro da Pompéia, em São Paulo.

O evento acontecerá dois domingos por mês, das 12 às 18 horas. Para adotar um dos animais é necessário ser maior de 18 anos, portar o documento de identidade, passar na entrevista da ONG, ler e assinar o termo de adoção. Todos os animais disponíveis para adoção estão castrados, vacinados e vermifugados.

Esse projeto faz parte das ações de incentivo a adoção da Cobasi que realiza eventos em parceria com instituições de proteção animal em diferentes cidades do Brasil.

gato abrigo abandonado mimzy pixabay
Foto: Mimzy/Pixabay

Evento de adoção de gatos
Realização: Cobasi e ONG Amanimal
Local: Cobasi Pompéia
Endereço: Rua Carlos Vicari, 106, Pompéia, São Paulo – SP
Data: a partir de 13 de janeiro
Horário: das 12h às 18h

Fonte: Cobasi

Cobasi realiza eventos de adoção em parceria com ONGs neste fim de semana

Evento de adoção na loja Pompéia em parceria com ONG Deixe Viver

No dia 7 de julho, sábado, a Cobasi, em parceria com a ONG Deixe Viver, irá realizar um evento de adoção de cães e gatos nas dependências da loja localizada na Rua Carlos Vicari, 106, Pompéia.

O evento será realizado das 10 às 15 hora. Para adotar um dos animais é necessário ser maior de 18 anos, portar o documento de identidade, ler e assinar o termo de adoção. Todos os animais disponíveis para adoção estão castrados, vacinados e vermifugados.

O evento é realizado dois sábados por mês, no mesmo horário e por tempo indeterminado. Essa ação faz parte das ações de incentivo a adoção da Cobasi que tem dois centros de adoções na cidade de São Paulo em parceria com ONGs locais e realização de eventos de adoção em parceria com instituições de proteção animal em diferentes cidades do Brasil.

cachorro e gato

Evento de adoção de cães e gatos
Realização: Cobasi e ONG Deixe Viver
Local: Cobasi Pompéia – Rua Carlos Vicari, 106, Pompéia, São Paulo – SP
Datas: 7 e 21 de julho; 4 e 18 de agosto; 1 e 15 de setembro; 6 e 20 de outubro; 10 e 24 de novembro; 8 de dezembro
Horário: das 10h às 15h

Evento de adoção de cães e gatos na loja Atibaia em parceria com ONG Ama Patas

A partir deste sábado, 7 de julho, a Cobasi promove em parceria com a ONG Ama Patas, na unidade Atibaia, um evento de adoção de cães e gatos nas dependências da loja localizada na Rua Prefeito Takao Ono, 380, Atibaia – SP.

A feira acontece das 10h às 15h e para adotar um dos animais é necessário ser maior de 18 anos, portar o documento de identidade, ler e assinar o termo de adoção. Todos os animais disponíveis para adoção estão castrados, vacinados e vermifugados.

Essa ação faz parte das ações de incentivo a adoção da Cobasi que tem dois centros de adoções na cidade de São Paulo em parceria com ONGs locais e realização de eventos de adoção em parceria com instituições de proteção animal em diferentes cidades do Brasil.

cachorro e gato

Evento de adoção de cães e gatos
Realização: Cobasi e ONG Ama Patas
Local: Cobasi Rua Prefeito Takao Ono, 380, Atibaia – SP
Data: 7 e 21 de julho; 4 e 18 de agosto; 8 e 22 de setembro; 6 e 20 de outubro; 3 e 17 de novembro; 8 e 22 de dezembro.
Horário: das 10h às 15h

 

Cobasi realiza evento de adoção de cães e gatos com ONG Deixe Viver

Evento ocorrerá aos sábados, na loja da Pompéia, duas vezes ao mês

A partir deste sábado, 3 de março, a Cobasi, em parceria com a ONG Deixe Viver, irá realizar um evento de adoção de cães e gatos nas dependências da loja localizada na Rua Carlos Vicari, 106, Pompéia, São Paulo.

O evento acontece das 10h às 15h e para adotar um dos animais é necessário ser maior de 18 anos, portar o documento de identidade, ler e assinar o termo de adoção. Todos os animais disponíveis para adoção estão castrados, vacinados e vermifugados.

O evento acontecerá aos sábados, duas vezes ao mês, no mesmo horário por tempo indeterminado. Essa ação faz parte das ações de incentivo a adoção da Cobasi que tem dois centros de adoções na cidade de São Paulo em parceria com ONGs locais e realização de eventos de adoção em parceria com instituições de proteção animais em diferentes cidades do estado de São Paulo.

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Serviço
Evento de adoção de cães e gatos
Realização: Cobasi e ONG Deixe Viver
Local: Cobasi Pompéia – Rua Carlos Vicari, 106, Pompéia, São Paulo
Datas: 3 e 17 de março; 7 e 21 de abril; 5 e 18 de maio; 2 e 16 de junho.
Horário: das 10h às 15h

Cobasi terá eventos de adoção em lojas de São Paulo neste fim de semana

No sábado, dia 20 de janeiro, a Cobasi realiza nas unidades Pompéia, Radial Leste e Marginal Tietê, todas na cidade de São Paulo, eventos de adoção de cães e gatos.

Esses eventos são realizados em parcerias com diferentes ONGs e, para adotar, a pessoa deve ser maior de 18 anos, levar documento de identificação e passar pela entrevista realizada pela ONG presente. Todos os animais disponíveis nos eventos são castrados, vacinados e vermifugados.

Em São Paulo, estima-se que mais de 9 milhões de animais não têm moradia, e o objetivo desses eventos, além de conseguir um lar para os cães e gatos, é estimular nas famílias o hábito de adotar pets, já que muitos estão precisando de uma casa.

A Cobasi apoia a adoção desde 1999 quando criou seu primeiro centro de adoções na unidade Villa Lobos. De acordo com a gerente de marketing, Daniela Bochi “Desde a criação do primeiro centro de adoção, já ajudamos mais de 25 mil animais a encontrarem um lar. Atualmente temos dois centros de adoções na cidade de São Paulo e parcerias fixas para eventos de adoção, além de São Paulo, nas cidades de Campinas, São José dos Campos, Atibaia e Ribeirão Preto e acreditamos que a realização desses eventos é essencial para incentivar o ato de adotar na capital paulista”.

As famílias que adotarem um animal na feira, irão receber um kit com alguns produtos para animais de estimação.

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Evento de Adoção – Cobasi Pompéia
Local: Cobasi Pompéia – Rua Carlos Vicari, 106, Pompéia
Data: 20/01/18
Horário: 11:00 às 15:00 horas
Apoio: Adotar é Tudo de Bom

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Evento de Adoção – Cobasi Radial Leste
Local: Cobasi Radial Leste – Av. Alcântara Machado, 4.360
Data: A partir de 20/01 – Sábados e Domingos (todos os sábados e domingos)
Horário: Sábados (14h00 as 20h00) – Domingos (12h00 as 17h30)
Apoio: Ampara

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Evento de Adoção – Cobasi Marginal Tietê
Local: Cobasi Marginal Tietê – Rua Maria Prestes Maia, 745
Data: A partir de 20/01 (todos os sábados)
Horário: 12:00 às 18:00 horas
Apoio: Ampara

 

Moocaires assume direção do San Telmo Empanadas

Proprietário do tradicional restaurante argentino no Bairro da Moóca, expande seus negócios e agrega empreendimento localizado na Pompeia

O argentino Cristian Galarza, conhecido como Gringo pelos fiéis frequentadores do restobar Moocaires, localizado no bairro da Moóca, agora reveza sua presença entre essa unidade, a fábrica de empanadas e alfajores e a sua mais nova aquisição: o restobar San Telmo, no bairro da Pompeia, zona oeste de São Paulo.

Figura conhecida entre os clientes da zona leste, o Gringo pegou seu chimarrão e seu cardápio e foi comandar o San Telmo, levando toda a tradição do Moocaires para a nova unidade. A reinauguração aconteceu em data cuidadosamente escolhida: 9 de julho, dia da independência argentina.

O restaurante com jeito de boteco é conhecido não só pela gastronomia, mas também pelo cuidado em reproduzir cenários típicos do país, fazendo com que o cliente tenha uma experiência incrível enquanto almoça ou faz um happy hour na casa.

Na unidade da Moóca, as mesas na calçada já mostram o clima de descontração. Charges da Mafalda, fotos de jogadores de futebol e paredes pintadas como os de tradicionais bairros argentinos completam o ambiente. Tudo isso está sendo reproduzido na nova unidade, com a intenção de levar também ao bairro da Pompeia um pouco da cultura e tradição de nuestros hermanos.

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Ali também é possível assistir aos jogos de futebol do país de Lionel Messi, desfrutando as delícias da gastronomia, apreciando um bom vinho argentino ou uma tradicional Quilmes estupidamente gelada.

A cultura argentina, obviamente, estende-se ao cardápio. São 19 opções de empanadas salgadas, três com massa integral e quatro doces; receitas originadas da família de Galarza, preparadas artesanalmente na fábrica comandada pelo Gringo, onde são produzidos também os deliciosos alfajores, feitos com dulce de leche original importado, e o diferenciado alfajor de colher.

Amante da comida argentina, por supuesto, Cristian não deixa a desejar nas carnes. O autêntico bife de chorizo segue como o prato mais pedido entre os clientes.

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San Telmo Empanadas – Rua Desembargador do Vale, 401 – Pompeia – São Paulo. Funcionamento: terça a quinta das 18h às 23h; sexta das 12h às 15h e das 17h às 24h; Sábado das 12h às 24h e domingos e feriados das 12h às 17h

 

 

Dona Mathilde lança Festival de Comida di Buteco

Programação tem preços a partir de R$19,99 e a vontade, além de snooker grátis

Dona Mathilde Snooker Bar & Betting Point, tradicional casa de entretenimento no bairro da Pompeia, está lançando uma programação especial para os amantes de comidas de boteco. A casa está com o Festival “Comida diButeco” que tem preço único: R$ 19,99. Abaixo, conheça o Festival e as condições:

– Frango a passarinho
– Calabresa acebolada
– Fritas
– Polenta frita

Todos os pratos do Festival vêm acompanhados de pães, repolho curtido na marinada, cebola curtida na marinada e pimenta do chef baiano. Além disso, o Festiva Comida diButeco oferece:

-Chopp grátis (com taxa adicional de R$ 20,00 para feminino e R$ 40,00 para masculino).
-Double de cervejas artesanais Dona Mathilde Bier em garrafa grátis.
Snooker grátis.

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O Festival de Comida di Buteco acontece de domingo à quinta das 18 às 24 horas e sexta, sábado e véspera de feriado das 21 às 3 horas.

Informações: Dona Mathilde