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Conheça cinco alimentos que ajudam no controle do colesterol

Especialista explica quais alimentos e hábitos devem ser adotados para evitar doenças cardiovasculares

No mês em que é celebrado o Dia Nacional de Combate ao Colesterol (8 de agosto), o Centro de Estudos e Pesquisas Dr. João Amorim (Cejam) lista alimentos que podem contribuir para o controle desta doença, que afeta 40% da população brasileira e é responsável por cerca de 300 mil mortes anuais no Brasil, de acordo com dados do Ministério da Saúde.

Segundo Ivia Fulguera, médica cardiologista do Cejam, a manutenção da saúde cardiovascular requer três cuidados essenciais: monitoramento periódico da pressão arterial, alimentação com pouca gordura trans e saturada e atividade física.

Sendo assim, a especialista aponta alguns alimentos que podem contribuir com a saúde cardiovascular:

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• A soja pode diminuir o nível de colesterol de LDL (colesterol ruim) já que é uma fonte importante de fitosterol e ácido linoleico;

cebola roxa Anh Nhi Đỗ Lê por Pixabay
Anh Nhi Đỗ Lê/Pixabay

• Cebola, repolho e alface podem ser substituídos pelos mesmos alimentos, porém na cor roxa, que contêm antocianina, um corante natural e antioxidante que ajuda a evitar o colesterol alto;

suco de uvas Babs Müller por Pixabay
Babs Müller/Pixabay

• Suco de uva natural, que também é uma ótima escolha pois tem resveratrol, pode aumentar o colesterol de HDL (colesterol bom);

chocolate amargo cacau elsenaju
• O chocolate contém antioxidantes e, se consumido com moderação, não aumenta o colesterol ruim;

ovos sanduiche saudavel
• Não é necessário evitar comer ovos, consumir um por dia não aumentará o risco de doenças cardiovasculares.

E o mais importante, mesmo com o isolamento social por conta da pandemia do novo coronavírus, é fundamental manter acompanhamento médico.

Fonte: Cejam

Sérum da Ada Tina conta com fatores anti-idade para reduzir sinais do envelhecimento

Com textura leve, Collagen Peptide da Ada Tina Italy aumenta firmeza, clareia manchas e reduz rugas e linhas de expressão através da combinação de sete ingredientes de alta eficácia rejuvenescedora, incluindo peptídeos pró-colagênicos, niacinamida, resveratrol e dois tipos de ácido hialurônico

Ao longo dos anos nossa pele sofre uma série de danos que podem acelerar o processo de envelhecimento, favorecendo o surgimento de manchas, rugas, linhas de expressão e flacidez. Por isso, é importante incluir na rotina skincare diária um cosmético capaz de prevenir e tratar com eficiência essas alterações, como é o caso do Collagen Peptide, desenvolvido pela marca italiana de dermocosméticos Ada Tina Italy.

“O Collagen Peptide é um sérum anti-idade corretor formulado com sete fatores anti-idade que rejuvenescem e reparam profundamente os danos acumulados na pele ao longo dos anos, auxiliando assim a suavizar os sinais de envelhecimento, reduzir rugas e linhas de expressão, melhorar a firmeza e luminosidade, clarear manchas e tornar a pele mais jovem”, destaca o farmacêutico Maurizio Pupo, diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Ada Tina Italy.

Indicado para peles maduras que necessitam de um tratamento intensivo para reduzir rugas e adquirir firmeza, a ação do Collagen Peptide deve-se principalmente à presença dos peptídeos pró-colagênicos em sua composição. “Os peptídeos pró-colagênicos são capazes de penetrar profundamente na pele e estimular a produção de colágeno, além de conferirem ação antioxidante, antiglicante e protegerem a pele contra a luz azul”, afirma Maurizio.

Com textura leve que não deixa a pele oleosa, o produto também conta com 2 tipos de ácido hialurônico: de alto peso molecular, que possui potente ação hidratante e reparadora da pele, e de baixíssimo peso molecular, que promove o estímulo de colágeno e da produção natural de ácido hialurônico, assim aumentando a firmeza da pele e reduzindo rugas e linhas de expressão.

“Outros ingredientes de destaque presentes na fórmula do Collagen Peptide incluem o Resveratrol, potente antioxidante que atua na redução do envelhecimento; a Niacinamida, que possui alta eficácia despigmentante e clareadora; e o Difendiox, ingrediente antioxidante exclusivo da Ada Tina Italy obtido a partir das folhas das olivas italianas capaz de impedir o surgimento de manchas, rugas, linhas de expressão e flacidez”, explica o especialista.

É importante ressaltar ainda que os peptídeos pró-colagênicos presentes no produto não são o mesmo que peptídeos de colágeno, sendo, na verdade, frações de aminoácidos que favorecem o estímulo dessa proteína. Dessa forma, o produto é cruelty free, já que, além de não conter ingredientes de origem animal, também não é testado em animais. Livre de Parabenos, hipoalergênico e dermatologicamente testado, o Collagen Peptide possui eficácia comprovada após 28 dias de uso, apresentado melhora de 91% na textura da pele, redução de 79% nas rugas e linhas de expressão e aumento de 75% na firmeza da pele.

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Sobre o modo de uso, Maurizio Pupo explica que se deve aplicar de 4 a 6 gotas do produto duas vezes ao dia sobre a pele previamente limpa e seca. “Pela manhã o uso do Collagen Peptide deve ser seguido pela aplicação de um fotoprotetor capaz de oferecer proteção contra a radiação solar por 12h, como os produtos da Ada Tina Italy”, finaliza.

Informações: Ada Tina Italy / SAC: 0800-7742404 / Whatsapp: (19) 98111-0105

Com maior concentração de resveratrol do mercado, sérum Ada Tina combate rugas

Combinando dois tipos de resveratrol, além de ácido hialurônico e Difendiox, Resveratrol Active 10, da Ada Tina Italy, rejuvenesce, uniformiza e regenera a pele, devolvendo vitalidade, melhorando a firmeza e diminuindo a aparência de manchas, rugas e linhas de expressão

Ao longo dos anos nossa pele sofre com uma série de danos que favorecem o envelhecimento e o surgimento de rugas, linhas de expressão, manchas e flacidez. Para combater esse problema, o ideal é investir em um cosmético capaz de prevenir e tratar com eficiência essas alterações, como o Resveratrol Active 10, da marca italiana de dermocosméticos Ada Tina Italy.

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“O Resveratrol Active 10 é um sérum que conta com a maior concentração de resveratrol total do mercado para rejuvenescer e restaurar a pele, melhorando a firmeza e a elasticidade, tornando a pele mais clara e uniforme e combatendo rugas, manchas e linhas de expressão,”, explica o farmacêutico Maurizio Pupo, diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Ada Tina Italy.

De acordo com o especialista, o produto traz todo o poder do resveratrol graças à combinação entre o resveratrol puro e o resveratrol estabilizado, conferindo assim potente ação antioxidante, antienvelhecimento e clareadora, além de prolongar a vida das células e tornar a pele mais resistente às agressões diárias.

“Além do resveratrol, o sérum também traz em sua composição ácido hialurônico de baixo peso molecular e Difendiox, ingrediente antioxidante exclusivo da Ada Tina Italy obtido a partir das folhas das olivas. Enquanto o primeiro promove o estímulo de colágeno e da produção natural de ácido hialurônico, aumentando a firmeza da pele e reduzindo rugas e linhas de expressão, o segundo é capaz de impedir o surgimento de manchas, rugas, linhas de expressão e flacidez”, explica o diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da Ada Tina Italy.

Graças a sua poderosa combinação de ativos, o Resveratrol Active 10 ainda é um potente regenerador do tecido cutâneo, devolvendo vitalidade e juventude à pele. Em testes de eficácia, o produto mostrou, após 28 dias de uso, ser capaz de tornar a pele 92% mais saudável, 88% mais resistente às agressões diárias, 84% mais firme e elástica e 88% mais uniforme, além de apresentar redução de 80% das rugas e linhas de expressão.

Com textura fluida, não oleosa e de rápida absorção, podendo então ser usado por todos os tipos de pele, inclusive as oleosas, o Resveratrol Active 10 é livre de parabenos e ingredientes de origem animal, além de também não ser testado em animais.

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“Dermatologicamente testado, o produto deve ser aplicado sobre a pele da face e do pescoço previamente limpa e seca. O Resveratrol Active 10 pode ser utilizado diariamente de manhã e à noite, mas seu uso no período diurno deve ser seguido pela aplicação de um fotoprotetor capaz de oferecer proteção contra a radiação solar por 12h, como os produtos da Ada Tina Italy”, finaliza Pupo.

Informações: Ada Tina Italy  / SAC: 0800-7742404 / Whatsapp: (19) 98111-0105

VinVino recebe cardiologista em live sobre vinhos e saúde do coração

Na sexta-feira (24), às 20h, o Instagram @vivinobr a sommelière Lindslei Monteiro e a cardiologista Sheila São Pedro sobre vinho e saúde

Muito consumido no inverno, o vinho tinto pode trazer benefícios para a saúde do coração. Para indicar rótulos nacionais e importados que tenham um teor alcoólico moderado e possam ser consumidos diariamente, a VinVino loja online convida a sommelière Lindslei Antunes e a médica cardiologista Sheila São Pedro para uma live no Instagram @vinvinobr, no dia 24 às 20 horas.

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Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), o consumo da uva, seja como fruta, suco ou vinho, é benéfico na prevenção, proteção e combate de doenças, principalmente cardiovasculares e renais. Na verdade, o real benefício vem do consumo de uma substância chamada polifenóis, como os flavonoides e o resveratrol, que inibem a oxidação do colesterol ruim (LDL – Lipoproteína de Baixa Densidade) e diminuem a agregação plaquetária no sangue, contribuindo para melhorar a função vascular.

“Essas substâncias estão presentes principalmente nas frutas de coloração mais avermelhadas e roxas como uva, amora, jabuticaba, cereja, mirtilo, ameixa e alguns legumes. Sendo assim, consumir uma taça de vinho diariamente, de forma moderada, pode fazer bem ao coração”, afirma Sheila São Pedro médica cardiologista na Clinicor Jundiaí.

Por fim, de acordo com Sociedade Brasileira de Cardiologia, o consumo moderado de vinho tinto significa uma dose diária (150ml) para mulheres e duas doses para homens (300ml).

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Sobre Lindslei Monteiro Antunes é sommelière profissional formada pela Escola Alta Gama de Curitiba, com curso de especialização em harmonizações realizado em Roma na Itália.

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Sobre Sheila São Pedro: é graduada pela Universidade de Ribeirão Preto em 2000. É especialista pela Sociedade Brasileira de Cardiologia, Pós-Graduada em Reabilitação Cardiovascular pelo Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia. Experiência Internacional no Guy’s and Saint Thomas Hospital e London Chest Hospital, em Londres.

Fonte: VinVino

Vittadely inova e apresenta amendoim crocante sem glúten

Produto saudável, leve e equilibrado apresenta baixo teor de sódio

O consumo de amendoim no Brasil está em constante crescimento. Por ser considerado um aperitivo clássico nos momentos de confraternizações, o mercado está cada vez mais diversificando a oferta deste produto nas prateleiras para atender o consumidor.

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Mas a maioria dos produtos à base de amendoim encontrados atualmente são compostos por ingredientes com densidade nutritiva baixa, muitas vezes ricos em açúcares, gorduras hidrogenadas e farinhas refinadas.

Pensando nisso, a Vittadely trouxe uma inovação para atender ao público que busca opções saudáveis: o amendoim crocante sem glúten. Feito com farinha de arroz, é uma alternativa ideal para incluir na rotina alimentar, inclusive na dieta de pessoas com condição celíaca, que normalmente restringem este alimento.

Dentre os componentes do produto, destaca-se a cúrcuma, uma especiaria natural que garante sabor, cor e diferenciais à saúde. É indicado para ser consumido em substituição do amendoim tradicional e até mesmo como um lanche intermediário na correria do dia a dia.

Assim como todos os outros sabores da linha, o produto é fonte de proteínas e não possui adição de açúcar, ingrediente comum em produtos similares. Além de livre de glutamato monossódico ou qualquer outro realçante de sabor, corante ou aromatizante artificial.

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A qualidade de nutrientes do amendoim deve ser ressaltada. Essa semente oleaginosa apresenta boa concentração de ácidos graxos monoinsaturados, responsáveis por contribuir com a redução da oxidação de colesterol LDL (ruim) e aumentar as taxas do colesterol HDL (bom), benefícios importantes para a saúde cardiovascular. Além disso, estes lipídios monoinsaturados auxiliam na ativação do metabolismo e gerenciamento do peso corporal.

Segundo Karla Maciel, nutricionista consultora da Vittadely, o amendoim também oferece gorduras poli-insaturadas como ômega-3 e 6, bem como micronutrientes essenciais para o organismo, como magnésio, vitaminas do complexo B, selênio e ferro. Em torno de 25% do conteúdo nutricional do amendoim é de proteínas, sendo uma fonte vegetal interessante deste macronutriente.

“Outro nutriente com teor significativo no amendoim é o aminoácido arginina, que tem como função a manutenção do tecido presente no fígado, pele, articulações e músculos. A arginina, ainda, atua no fortalecimento do sistema imunológico e regulação de hormônios, auxiliando na fertilidade masculina. Isso porque este aminoácido favorece a vasodilatação, ou seja, aumenta o fluxo sanguíneo para oferecer nutrientes aos tecidos em geral”, completa.

Pensando na concentração de bioativos, o amendoim é classificado como fonte de resveratrol. Esse composto, pertencente à classe de polifenóis, tem como mecanismo de ação o estímulo do sistema antioxidante corporal, contribuindo com a minimização dos radicais livres presentes nas células, o que confere efeito cardioprotetor.

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Preço Sugerido: R$ 3,99

Informações: Vittadely

Malefícios do álcool para a pele, em especial após procedimento estético

Álcool pode envelhecer a pele e é completamente contraindicado após a realização de um procedimento estético, principalmente no caso dos invasivos

Você já deve ter percebido que, após o consumo excessivo de álcool, sua pele fica naturalmente mais desidratada. Se isso acontece com frequência, há uma piora da qualidade da pele, que acelera o envelhecimento cutâneo.

“Quem ingere álcool em excesso, sente muita sede, principalmente no dia seguinte. Isso acontece porque o organismo precisa de água para metabolizar o álcool. No entanto, se não houver água suficiente, o organismo busca nos tecidos periféricos a água para realizar o seu trabalho. E esse é o grande problema, pois a perda d’água afeta a pele, diminuindo o viço e colaborando para o ressecamento e a descamação”, explica Paolo Rubez, cirurgião plástico e membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica.

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“Além disso, o álcool é especialmente maléfico após a realização de um procedimento estético, afetando na recuperação e até mesmo nos resultados”, acrescenta. Segundo o médico, quanto mais elevado o teor alcoólico da bebida, mais difícil a recuperação da pele ou mais intenso o dano causado.

“A exceção é o vinho tinto, que contém altos níveis de polifenóis antioxidantes, dentre eles o resveratrol, e pode ser consumido moderadamente, com cerca de meia taça por dia. Ele traz benefícios para a pele”, afirma.

Abaixo, o especialista explica três razões para se afastar do álcool após os procedimentos estéticos:

Aumenta o inchaço – “O álcool dilata os vasos sanguíneos e o resultado disso é o inchaço do corpo. Como a desidratação também é uma consequência do álcool, isso faz com que o corpo retenha o máximo de água possível, piorando a sensação de inchaço. Uma área extremamente susceptível é o nariz, então o paciente deve redobrar atenção após rinoplastias.”

Aumenta o sangramento – “Em procedimentos que demandam tempo de recuperação, como as cirurgias invasivas, o álcool é especialmente maléfico, pois ele afina o sangue e aumenta o risco de pacientes terem sangramento e prolongando a recuperação.”

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Foto: Emilysimagery/Morguefile

Resseca a pele – álcool aumenta a perda de água no corpo e causa desidratação da pele (e nem sempre beber água serve como medida para combater isso). “Para resultados otimizados, os cirurgiões podem recomendar a suspensão do consumo duas semanas antes e depois da cirurgia plástica – o tempo pode variar de acordo com o procedimento a ser realizado”, finaliza.

Fonte: Paolo Rubez é cirurgião plástico, membro titular da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, da Sociedade Americana de Cirurgia Plástica (ASPS) e da International Society of Aesthetic Plastic Surgery (Isaps), Dr. Paolo Rubez é Mestre em Cirurgia Plástica pela Escola Paulista de Medicina da Unifesp. O médico é especialista em Cirurgia de Enxaqueca pela Case Western University, com Bahman Guyuron (em Cleveland – EUA) e em Rinoplastia Estética e Reparadora, pela mesma Universidade e pela Escola Paulista de Medicina/Unifesp.

Chocolate sustentável e naturalmente lilás

A novidade, 100% artesanal, funcional e sustentável, combina chocolate branco com farinha de uva fermentada

Referência no mercado nacional de chocolates artesanais, a chocolateria curitibana Cuore di Cacao, comandada pelas irmãs Bibiana e Carolina Schneider, apresenta ao público uma novidade que se destaca tanto pela beleza, quanto pelo sabor: o chocolate naturalmente lilás. 100% artesanal e sustentável, o produto tem em sua composição chocolate branco e farinha de uva fermentada, dando ao doce um sabor delicado e exclusivo no segmento.

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A novidade foi criada inicialmente para o Clube do Chocolate da Cuore di Cacao, onde assinantes de todo o país recebem mensalmente produtos exclusivos. “Barrinhas contendo matchá e erva mate já fizeram parte dos lançamentos do nosso clube, mas pela primeira vez a aposta foi na utilização de farinha à base de fruta, que resultou no chocolate lilás”, conta Bibiana Schneider, sócio proprietária da Cuore di Cacao.

O chocolate lilás da marca curitibana é produzido com a farinha U-Vita, criada por uma parceria entre pesquisadores da Universidade Positivo e a Vinícola Franco Italiano, da cidade de Colombo (PR). O produto é proveniente do bagaço de uvas fermentadas utilizadas na produção de vinho.

“Além de saudável, rica em nutrientes e fibras solúveis e insolúveis, a U-Vita é um produto que contribui para a sustentabilidade, uma vez que é resultante do reaproveitamento total do alimento. Na Cuore, buscamos sempre aliar qualidade e consciência ecológica, apresentando soluções que tragam sabor e respeito ao meio ambiente”, explica Bibiana.

De acordo com Marcelo Apene, um dos profissionais envolvidos na produção da farinha de uva, além de saborosa, tendo várias aplicações na cozinha, ela traz vários benefícios. “Conseguimos manter de 75% a 80% de resveratrol na U-Vita, resultando em uma grande concentração de antioxidantes e fibras. E é lógico que esses benefícios são encontrados no chocolate, que ganha muito mais do que um gostinho especial”, destaca.

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Com o grande sucesso do lançamento, a Cuore di Cacao já está preparando novos microlotes do chocolate lilás. Cada barrinha (50 g) custa R$ 14,00 e, além da farinha de uva, leva em sua composição nibs de cacau, responsável pela crocância e suavidade no sabor do preparo.

A Cuore di Cacao tem seus produtos espalhados por diversos pontos de venda no país. Além disso, pessoas de outras partes do Brasil podem fazer encomendas por meio do site da chocolateria ou pelo WhatsApp (41) 98788-1633.

Cuore di Cacao – Rua Fernando Simas, 347 – bairro Batel – Curitiba

 

Vinho é a bebida alcoólica preferida dos brasileiros na melhor idade

As razões para o sucesso do vinho são inúmeras: cultura, prazer e sofisticação são apenas algumas qualidades associadas à bebida que acompanha o homem desde os tempos mais remotos. Atualmente, no entanto, outro diferencial chama ainda mais atenção: sua ação sobre saúde.

Diversos estudos e pesquisas, apontam o potencial protetor sobre o sistema cardiovascular e atuação preventiva contra outras doenças, o que já é motivo mais que suficiente para os apreciadores comemorarem, e eles são muitos. Segundo uma pesquisa especializada, a bebida que ganhou o status de amiga do coração, também conquistou o paladar dos brasileiros, especialmente na melhor idade, e, atualmente, ocupa o topo na lista de consumo.

Contudo, os especialistas alertam: as evidências científicas não são uma carta branca para o exagero, pois, para alcançar estes benefícios é preciso moderação. E as recomendações não param por aí, é preciso ter atenção na escolha do rótulo para que a bebida seja uma aliada da saúde.

Amadurecimento do consumo

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Que o vinho é uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo, não restam dúvidas, mas na mesa dos brasileiros ele ainda vem conquistando seu espaço. Com uma média per capta de apenas dois litros por ano, o consumo no país está bem atrás de seus vizinhos chilenos e argentinos. No entanto, uma pesquisa recente mostra que esse cenário está começando a mudar.

O estudo exclusivo, realizado pela Banca do Ramon, um dos empórios mais tradicionais do Mercado Municipal de São Paulo, ouviu 1.360 pessoas de todas as regiões do país a fim de obter uma perspectiva da relação dos brasileiros com a alimentação e seus hábitos de consumo, e constatou que o vinho ganha a preferência quando se trata de bebidas alcoólicas.

O levantamento “Do essencial ao Gourmet” contou com uma amostra composta, em sua maioria, por pessoas da melhor idade – 56% acima dos 50 anos; 20% na faixa etária entre 41 e 50; e 24% com menos de 40 anos – e revela que a grande maioria dos participantes consome bebidas alcoólicas (79%), sendo que 33,2% deles o fazem com regularidade. De acordo com os dados, entre esse universo, o vinho é, disparado, a bebida mais apreciada (64,5%). E não para por aí, pois ele é também a principal pedida na hora de presentear (79,6%).

Segundo o estudo, mais da metade dos entrevistados revela a preferência por rótulos de origem importada e isso também se estende às outras bebidas, tanto que a cachaça, tradicional pinga brasileira, ocupa a ultima posição no ranking do consumo, no entanto, o mais curioso é que, embora a agua ardente nacional seja pouco apreciada por esses indivíduos, a intenção de presentear com ela supera o consumo.

Hábito saudável

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Para a nutricionista Juliana Tomandl, essa preferência dos brasileiros pode ser muito positiva, independentemente da idade, mas antes do consumo desenfreado é preciso se atentar para alguns detalhes importantes. De acordo com a especialista, além da moderação, que é a regra principal, o consumidor também deve saber que nem todo vinho traz os mesmos benefícios para a saúde, alguns se destacam quando o objetivo é fortalecer o organismo, mas outros não são tão saudáveis quanto parecem.

“As pessoas acreditam que todos os vinhos encontrados no supermercado são produtos que que vão contribuir para a saúde, no entanto, nem todos os rótulos podem ser considerados bons para o organismo do ponto de vista nutricional. Isso porque nos processos industriais muitos químicos, aditivos e conservantes são utilizados para padronizar e aumentar a conservação da bebida, desde o cultivo da uva, até o engarrafamento. E o uso dessas substâncias impactam a saúde” – afirma a consultora da Banca do Ramon.

De acordo com a nutricionista, as vantagens da bebida são provenientes da matéria prima: a uva. A fruta possui diversas propriedades terapêuticas graças a sua concentração de polifenóis. A produção desses compostos vegetais é estimulada como resultado de um processo de defesa natural da videira, que acontece diante de agressões externas, como exposição solar e pestes.

Dentre eles, Juliana explica que o que mais se destaca é o resveratrol: “Algumas pesquisas indicam que a substância possui propriedades antienvelhecimento, que protegem o cérebro e estimulam a digestão. Além disso, ela também tem potencial para regular o colesterol e diminuir o acúmulo de coágulos nos vasos sanguíneos.

Essa substância é responsável pela coloração escura da uva, mas isso não quer dizer que quanto mais tinto o vinho, melhor, pois o processo de fabricação também é determinante para qualidade. Por isso, para quem deseja incorporar a bebida como um hábito saudável, a dica é optar por rótulos com intervenções químicas mínimas, especialmente os secos que contém menos açúcar, além disso é importante observar o teor alcoólico, que não deve ser muito alto.

Entrave econômico

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O Brasil possui uma indústria sólida, além de regiões como a Serra Gaúcha, de grande tradição vinícola, mas, mesmo assim, o setor sofre com a constante alta dos impostos nacionais, uma das maiores barreiras para a popularização da bebida e expansão do consumo em um país onde o preço está, erroneamente, associado à qualidade do produto. Para se ter ideia, no mercado brasileiro a composição do preço final do vinho é, em maior parte, formada por tributos.

A alta carga de impostos torna os rótulos mais custosos antes mesmo de chegarem à nossa mesa. Dados do Instituto Brasileiro de Planejamento e Tributação (IBPT) mostram que a fatia direcionada ao governo soma 54.73% sobre o preço de uma garrafa nacional e até 74.73% do custo final de um vinho importado. Por isso, para fugir dos preços elevados, o consumo brasileiro é composto, em geral, por vinhos de baixa qualidade, que, segundo a especialista, não favorecem a saúde.

Inverno favorece o consumo

Casal degustando vinhos em casa típica, Alentejo_Crédito - Divulgação Turismo do Alentejo

O vinho, claro, pode ser apreciado em qualquer época do ano. Porém, se há uma temporada ideal para apreciar essa bebida com certeza é a estação mais fria do ano: o inverno. Sua chegada é propícia, no mês festivo em que acontecem as tradicionais festas juninas e arraiais pelo país inteiro. Embora a bebida possa, e deva, ser apreciada durante o ano todo, as baixas temperaturas são convidativas para degustar um bom rótulo.

Os motivos são muitos: além da questão cultural, fatores como harmonização e sensação de aquecimento – devido à sua função vasodilatadora – contribuem para essa associação. Nessa época do ano o vinho é ainda mais requisitado, já que é o ingrediente principal do famoso “quentão”, preparado com cravo, gengibre, canela e frutas.

Segundo a nutricionista o teor alcoólico da bebida é baixo graças à redução do seu preparo no fogo. A dica para uma versão mais saudável é substituir o açúcar refinado pelo mascavo, demerara ou, até mesmo, stevia e xilitol, que são adoçantes naturais.

Fonte: Banca do Ramon

Caudalie traz sugestões de presentes para o Dia das Mães

Reconhecida por entender as necessidades de beleza das mulheres, a marca francesa Caudalie lança neste mês kits especiais para o Dia das Mães. São sete opções que reúnem os best-sellers da marca, que preza por usar produtos naturais, em lindas embalagens de presente.

Entre os destaques, a linha Premier Cru, com blend exclusivo de patentes – polifenóis, viniferina e resveratrol da Vinha, importantes aliados do antienvelhecimento. O clássico Beauty Elixir, com a mundialmente famosa água de beleza, vem acompanhado da Máscara Detox e a Mousse de Limpeza. Outra boa opção é o kit Caudalie Favorites, uma junção de todos os queridinhos da marca em um nécessaire de viagem. Prático e completo.

Confira os produtos sugeridos

Kit Beauty Elixir

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Considerado um dos best-sellers da marca, este kit contém os três passos para uma rotina de pele radiante. Segredo dos maquiadores e beauty addicts, a Água de Beleza (100ml) suaviza os traços, ilumina a pele, diminui os poros e auxilia a fixar a maquiagem. Use a Mousse de Limpeza (50ml) para limpar e deixar a pele macia, e a Máscara Detox (15ml) para um boost na aparência cansada e estressada. Preço: R$ 269,00

Kit Caudalie Favorites

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A união dos “queridinhos” da marca para o seu arsenal de beleza. Ideal para um nécessaire de viagem prático e completo, este kit possui os produtos essenciais para sua rotina de cuidados – do começo ao fim. Os cinco itens são: Máscara Detox (15ml), Demaquilante (30ml), Vinosource Sorbet (10ml), Premier Cru Olhos (7ml) e a Água de Beleza (30ml). Preço: R$ 209,00

Kit Premier Cru

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O melhor do tratamento anti-idade em tamanho petit. Com uma tecnologia exclusiva desenvolvida em parceria com a Harvard Medical School, a linha possui o chamado complexo Vinergy®, um potente antirrugas que age em nível celular, e retém a hidratação da pele. O kit é composto por Premier Cru Creme Olhos (15ml), Premier Cru La Crème (15ml) e o Óleo Precioso (10ml). Preço: R$ 549,00

Kit Resveratrol Lift

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Um kit ideal para uma pele instantaneamente mais jovem. Com uma fórmula exclusiva que leva associação patenteada do Resveratrol da Vinha, com complexo de micro ácidos hialurônicos, o kit composto por Resveratrol[Lift] Soft Cream (50ml), Sérum Firmeza Resveratrol[Lift] (10ml) e Creme Lifting Contorno dos Olhos Resveratrol[Lift] (5ml) ajuda a preencher visivelmente marcas de expressão, e garante um efeito lifting imediato. Sua pele visivelmente mais firme e tonificada. Preço: R$ 369,00

Kit Vineactiv

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Perfeito para proteger a pele da poluição da cidade. Formulado com o complexo Anti Cell Burn-Out Complex, o Sérum Antirrugas (30ml) e o Hidratante 3 em 1 (15ml) combate a ação dos radicais livres, já que forma uma camada protetora contra as partículas poluentes que causam danos a pele. O creme de olhos (15ml) atenua visivelmente olheiras, garantindo um olhar descansado. Preço: R$ 269,00

Kit Vinoperfect

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Ideal para uma pele iluminada e radiante. Com propriedades antimanchas, o Sérum (15ml) é concentrado com Viniferina, capaz de reduzir a aparência de manchas como marcas de acne, cicatrizes e solares. Já a Essencia Concentrada Luminosidade (15ml) elimina as células mortas e deixa a pele ainda mais homogênea e luminosa. Para a noite, o Creme Renovador (15ml) atua como um peeling suave que ilumina e diminui os poros. Preço: R$ 469,00

Kit Vinosource

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Um kit especial para hidratar, acalmar e amaciar peles secas e sensíveis. Composto pelo Vinosource Sorbet Hidratante (40ml) e Água de Uva Edição Limitada (75ml), tem o poder de acalmar, refrescar e hidratar a superfície da pele graças a sua tecnologia lipofílica “quick break”, que cria uma camada de hidratante que ajudar a fortalecer e hidratar a pele. Preço: R$ 219,00

Todos esses produtos podem ser encontrados no e-commerce da marca com envio para todo o Brasil e frete grátis, além das lojas próprias da marca.