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Seara expande venda da linha de produtos 100% vegetais para todo país

A marca é a primeira grande empresa alimentícia a oferecer uma linha completa de abrangência nacional aos flexitarianos

Estudo publicado pela Euromonitor aponta que o mercado de substitutos de carne já representa 19,5 bilhões de dólares em todo o mundo. Entre o público-alvo desse segmento, que deve crescer entre 6,8% e 9,4% até 2025, estão os flexitarianos, consumidores que passaram a diversificar suas dietas com alternativas a produtos de origem animal. No Brasil, 30% dos brasileiros já se declaram flexitarianos ou vegetarianos.

De olho nesse novo perfil de consumo, a Seara Alimentos desenvolveu uma linha completa de produtos com proteína 100% vegetal. Lançada globalmente em dezembro, a Linha Incrível Seara agora está disponível em todo o Brasil. O portfólio conta com hambúrguer (sabores carne e frango), empanado, kibe e carne oriental, e, recentemente, as opções de escondidinho e salsicha se juntaram à família – dois dos produtos mais requisitados pelos consumidores de proteína vegetal.

Feitos a partir de proteína de ervilha e soja, os produtos são enriquecidos com ferro e vitamina B12 e contêm a exclusiva Biomolécula i, que lhes garante sabor e textura de carne. A ampliação do portfólio da marca, um dos maiores players mundiais de alimentos, vem na esteira da mudança de hábito dos consumidores, carentes de novas opções alimentares à base de proteína vegetal.

A Linha Incrível Seara surge com o objetivo de fortalecer o mercado de proteína vegetal e de consolidar a empresa no segmento, atendendo a diversos públicos. “Os clientes e consumidores de todo o País passam a ter a opção de uma linha inédita totalmente vegetal”, diz José Cirilo, diretor executivo de Marketing e Trade Marketing da Seara Alimentos. “Hoje existe um jeito novo para tudo e, com a alimentação, não é diferente. É um novo jeito de sentir sabores incríveis”, completa.

Por meio de parcerias, a Linha Incrível Seara também pode ser encontrada em redes de restaurantes, estádios e grandes varejistas, como Allianz Parque, Applebee’s, Rodeio, Detroit’s Steakhouse, Habib’s e Subway, entre outros.

Sobre a Linha Incrível Seara

De hambúrgueres a pratos prontos, a Linha Incrível Seara possui sete produtos de origem vegetal com sabor e textura de carne, feitos com plantas e enriquecidos com ferro e vitamina B12, sem lactose e sem derivados de ovos e leite, zero gordura trans. Outra exclusividade é que a linha não contém grãos transgênicos.

Conheça os produtos:

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• Incrível Burger – sabores Carne e Frango (452 g – 4 unidades): são feitos à base de ervilhas, não contêm derivados de ovo e leite, fonte de fibra, zero gordura trans, 18 gramas de proteína por unidade;

empanado

• Incrível Empanado (300 g): não contém carne, sem derivados de ovo e leite, zero gordura trans, fonte de fibra, 12 gramas de proteína por porção;

kibe

• Incrível Kibe (300 g – 6 unidades): não contém carne, sem derivados de ovo e leite, zero gordura trans, 13 gramas de proteína por unidade;

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• Incrível Oriental (350 g): não contém carne, sem derivados de ovo e leite, zero gordura trans, fonte de fibra, 18 gramas de proteína por porção;

salsicha

• Incrível Salsicha (240 g – 3 unidades): não contém carne, sem derivados de ovo e leite, zero gordura trans, 15 gramas de proteína por unidade;

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• Incrível Escondidinho (350 g): não contém carne, sem derivados de ovo e leite, zero gordura trans, fonte de fibra, 13,2 gramas.

Informações: Seara – SAC 0800 472 425 

Garfield “invade” página em busca de #10.000LasanhasSeara

Ação foi desenvolvida pela Sunset em parceria com o cartunista Jim Davis

Ele é famoso, querido, um pouco mal-humorado, mas indiscutivelmente o maior especialista em lasanhas existente no mundo – pelo menos no que se refere ao mundo dos quadrinhos e desenhos animados. Garfield, o preguiçoso gato criado pelo cartunista Jim Davis em 1978, virou ícone cultural sobretudo pela sua paixão incontrolável por lasanhas – uma paixão pela qual ele faz qualquer coisa. Até mesmo “invadir” a página do Facebook da Seara, que tem em seu portfólio deliciosos 11 sabores de lasanhas congeladas – incluindo sabores exclusivos no mercado, como as massas integrais ricas em fibras. A variedade e a qualidade das lasanhas agradaram tanto Garfield que, para devolver a fanpage da marca, o gato exige 10 mil lasanhas como recompensa.

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“Essa é, sem dúvida, a campanha digital mais divertida e arrojada que fizemos neste ano. Conseguimos, de forma única, divulgar a nossa linha de lasanhas, que traz muitas novidades como os exclusivos sabores de massa integral, com a participação mais que especial de um personagem tão querido como o Garfield, que mantém suas características e personalidade que sempre encantaram o público em geral”, afirma Fabiola Menezes, Diretora de Marketing e Trade Marketing da Seara. A executiva conclui dizendo que “ainda não posso revelar, mas o desfecho dessa história será também surpreendente”.

A campanha, desenvolvida pela Sunset, envolveu a participação direta dos estúdios do idealizador de Garfield, o artista Jim Davis. Criativos da agência e o time de marketing da Seara, no Brasil, trabalharam em conjunto com ilustradores do estúdio, em Chicago, nos Estados Unidos. Na campanha, o personagem conta, através de uma animação que experimentou uma lasanha Seara e por isso, lançou um plano para conseguir 10 mil lasanhas: “roubar” a fanpage da marca e se apropriar dos seus conteúdos até que a Seara entregue a recompensa exigida por ele.

Guto Cappio, presidente e CCO da Sunset, conta que o insight partiu de comentários dos consumidores que apontavam Garfield como o maior especialista em lasanhas. “Uma campanha nativa digital que vai invadir as plataformas engajando nossa consumidora com o produto. Certamente este foi um dos trabalhos mais deliciosos que eu me envolvi este ano, e não é só por ser Lasanha Seara, mas criar um trabalho junto com Jim Davis, inspirada por consumidores e com um personagem que eu adoro…é bom demais”, comenta.

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A campanha teve início nesta segunda-feira (7) na página oficial da Seara no Facebook. Como assumiu a página, Garfield está também respondendo aos comentários dos consumidores com a sua autêntica personalidade.

Chef Carlos Bertolazzi faz receitas especiais de Natal para a Seara

A semana que antecede o Natal é sempre corrida. Alguns estão em busca do presente perfeito para cada familiar, outros estão ocupados com o trabalho, e muitos preparando suas casas para a tão esperada Ceia de Natal ao lado de quem se ama. Para surpreender nessa data, que tal duas receitas preparadas pelo chef Carlos Bertolazzi especialmente para a Seara?

Confira o Fiesta Seara Recheado com Creme de Castanha e o Tender Seara com Molho Sweet&Chilli e Couscous de Quinoa

Fiesta recheado com creme de castanha por Carlos Bertolazzi do Zena Caffè

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Ingredientes:

1 Fiesta Seara de cerca de 3,5kg

Para o recheio
200g de farinha de rosca caseira
4 anchovas
1 colher de sopa de pinoli
1 colher de sopa de nozes
1 colher de sopa de uva passa branca.
Alecrim
50g de manteiga

Para a Redução de Vinho e Uva
300ml de Caldo de Fiesta Seara
300ml de Vinho Tinto Seco
100g de uva tinta de mesa

Para o Creme de Castanha
5 batatas-doce médias cozidas
150g de castanha (portuguesa) cozida e sem casca
50g de manteiga
Leite q.b. (quanto baste)
Sal e Pimenta q.b

Modo de preparo:
·Retire os dois peitos do Fiesta Seara reservando a carcaça e as asas para preparar o caldo. As coxas com sobrecoxas podem ser utilizadas em outra receita.
·Abra o peito batendo bem sobre um filme de plástico. Tempere com sal e pimenta e reserve.
·Em uma frigideira doure a farinha de rosca na manteiga com os outros ingredientes. Retire o alecrim e deixe esfriar.
·Recheie os peitos do Fiesta Seara com a farofa e enrole-os em plástico filme. Se você tiver uma máquina de vácuo sele-os e cozinhe em banho-maria por cerca de 40 minutos. Caso contrário, coloque em uma assadeira com água no forno médio.
·Prepare o molho reduzindo o caldo de Fiesta Seara com o vinho tinto e acrescentando as uvas no final. Ajuste de sal e pimenta.
·Processe a batata doce com as castanhas e retorne para uma caçarola. Adicione a manteiga e mexa bem. Vá acrescentando leite até obter a consistência desejada. Ajuste de Sal e Pimenta.
·Na hora de servir, doure o peito de Fiesta Seara em uma frigideira e sirva com o molho, acompanhado pelo creme de castanha.
Preparo: 3h, + tempo de marinada
Serve : 8 pessoas

Tender Seara com Molho Sweet & Chilli e Couscous de Quinoa por Carlos Bertolazzi do Zena Caffè

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Ingredientes

1 Tender Seara de 1,2 kg
Cravos da Índia
3 dentes de alho descascados
2 pimentas dedo de moça sem semente
1/4 de xícara de vinagre de vinho branco
1/2 de xícara de açúcar
3/4 de xícara de água meia colher de amido de milho
1/2 colher sobremesa de sal

Preparo
·Faça corte quadriculares no Tender Seara e coloque os cravos nas junções.
·Processe todos os ingredientes do molho, menos a água e o amido de milho. Leve em uma panela ao fogo alto e deixe ferver, adicionando o amido diluído em água.
·Abaixe o fogo e cozinhe até que a mistura engrosse.
·Pincele o Tender Seara com essa mistura e leve ao forno moderado por cerca de 40 minutos. Sirva acompanhado do resto da calda.
Preparo: 1h15
Serve : 8 pessoas

Couscous de Quinoa

200g de Quinoa em grãos
100g de Cenoura cortada em cubos pequenos
100g de Abobrinha Italiana cortada em cubos pequenos
100g de vagem holandesa

Preparo
·Cozinhe a quinoa em 400 ml de água, uma colher de chá de manteiga e sal a gosto em fogo baixo. Quando a água secar estará pronta.
·Coloque uma panela com água abundante e sal para ferver. Branqueie os legumes rapidamente em água fervente.
·Em seguida resfrie e reserve.
·Misture os legumes com a quinoa, aqueça e sirva acompanhado do Tender Seara.