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Receita para dar sorte na virada do ano: Salada da Fartura com Pernil e Lentilha

Vamos preparar um prato para atrair muita prosperidade para o ano que está chegando? Sabia que em muitos países as pessoas comem lentilha para ganhar dinheiro e ter um ano próspero? Aproveite a dica neste ano novo com a receita da Salada da Fartura com Pernil e Lentilha. Confira:

Salada da fartura com pernil e lentilha

Ingredientes

500g de Creme Culinário Daus
700g de pernil temperado desfiado
4 tomates picados sem semente
80g pimentão vermelho picado
80g pimentão verde picado
80g pimentão amarelo picado
150g azeitona verde picada
75g azeitona preta picada
350g lentilha cozida
200g de cebola
4 dentes de alho
Cheiro verde picado a gosto
Azeite

Modo de preparo:

Em uma panela com o azeite refogue a cebola e o alho, acrescente os tomates e refogue por mais 5 minutos. Adicione o restante dos ingredientes deixando a lentilha e o Creme Culinário Daus por último e mexa lentamente. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

Dica: pode ser servido como entrada acompanhado de croutons, massa folhada, canudos e barquinhas, uma ótima opção a ser servida.

Fonte: Daus

Rituais para passagem de ano: o que usar para trazer boas energias para 2022

Banhos de sal, arruda e outras simpatias brasileiras

Com um novo ano chegando, novas oportunidades também se aproximam. 2021 foi um ano desafiador para todos, mas agora o foco está em limpar as energias para o que está por vir! Por isso, os rituais são tão importantes nessa época do ano – nos ajudam a entrar com o pé direito e nos dão um impulso maior nesse novo começo. A The Body Shop separou algumas dicas de rituais e simpatias para você começar seu ano com boas energias, usando produtos da marca.

Para afastar a negatividade e atrair coisas boas, limpar o ambiente e perfumar a casa é essencial. Você pode escolher o óleo que mais combina com suas expectativas para um novo ano e espalhar esse aroma por todos os cômodos. Para isso, pode usar a linha Home da The Body Shop, que conta com um Difusor (R$ 99,90), um Aromatizador (R$ 59,90) e um Sabonete Líquido para as Mãos (R$ 49,90).

Com óleos essenciais de lavanda e vetiver, mandarina e bergamota e alecrim e patchouli, em diversas fragrâncias. Lavanda e arruda são boas opções: a arruda ajuda a energizar os ambientes e afastar as más energias e a Lavanda é indicada para relaxar, limpar e tranquilizar. Usando o Shower Gel de Arruda (R$ 39,90), também pode levar também essa boa energia para seu ritual de banho revigorante.

Falando em rituais, há também kits perfeitos começar 2022 com o pé direito. Os Kits Rituais (R$ 42,90) contam com sabonetes em barra, cremes para as mãos e um lenço da loja Scarf Me. Amor conta com um sabonete e um creme de Morango, uma das linhas queridinhas; Sorte usa Arruda como fragrância e Fortuna é de Moringa. Tudo depende de qual é o seu desejo para o ano que está começando.

Para o próximo ano também não podemos esquecer da pandemia. O álcool em gel veio para ficar e por isso a The Body Shop lançou seus kits de álcool em gel nas fragrâncias queridinhas: Sakura No Ki e Leite de Baobá. Eles estão disponíveis de forma individual, com 50g, (R$ 19,90), em kits de 3 unidades (R$ 50,70) e também de 5 unidades (R$ 74,50). Feitos com fórmulas 100% veganas e especiais para não ressecar a pele, mantendo a maciez e deixando um bom aroma.

Informações: The Body Shop

Simpatia de ano novo: quatro receitas com alimentos que atraem sorte

Como manda a tradição popular, Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifrúti, selecionou receitas com alimentos que trazem sorte para o Ano-Novo: uva, lentilha, romã e folha de louro

Durante a virada do ano, alguns alimentos são imprescindíveis na lista dos supersticiosos! Para quem não dispensa uma boa e velha tradição de boa sorte para o réveillon, precisa incluir, no dia 31, ingredientes clássicos dessa época

Pensando nisso, Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifrúti, selecionou 4 receitas com alimentos que, além de trazerem sorte, prosperidade e sucesso, têm diversos benefícios para o corpo.

Uva – acredita-se que representa boa sorte e prosperidade. As uvas ainda, por possuírem fibras, magnésio e cálcio, ajudam na sensação de saciedade, no funcionamento do intestino, no controle dos níveis de colesterol e na saúde óssea e muscular. Segundo a nutricionista, “são fontes de resveratrol, que é um antioxidante protetor do nosso sistema cardiovascular”.

Lentilha – significa sucesso, abundância e dinheiro. Apesar de ser lembrada apenas na virada do ano, a lentilha é essencial para o corpo, pois é fonte de proteínas, vegetais, carboidratos e minerais, possuindo baixo índice glicêmico. “Esses minerais atuam na saúde imunológica, óssea, no sistema antioxidante e na prevenção de anemias”, completa Renata.

Fruchthandel_Magazin/Pixabay

Romã – a fruta da fartura e fertilidade, sempre muito requisitada no Réveillon. Ela é rica em antioxidantes, possui fibras e também uma baixa quantidade de carboidratos. A nutricionista ainda revela que a romã é pouco calórica e uma ótima opção para quem precisa controlar os níveis de açúcar no sangue.

Foto: Monicore/Pixabay

Folha de louro – representa dinheiro e prosperidade. A folha de louro é um alimento rico em antioxidantes e muito saboroso para dar aquele toque final na ceia de Ano Novo. “Embora seja consumido em pequena quantidade, a folha de louro é rica em alguns antioxidantes, como vitaminas A e C, e minerais como selênio e potássio”, finaliza a especialista.

Ficou convencido a ter esses alimentos na ceia, pela superstição ou por seus benefícios?

Então, confira os preparos selecionados por Renata.

Caipirinha de uva

Ingredientes:
1 dose de vodca
5 pedras de gelo
½ xícara de Uvas Niagara

Modo de preparo:
Coloque as uvas em uma coqueteleira e amasse com a ajuda de um macerador. Acrescente a vodca, o açúcar e o gelo, tampe a coqueteleira e chacoalhe bem para misturar todos os ingredientes. Sirva em seguida.

Salada de lentilha

Ingredientes:
1 xícara de chá de lentilha
½ xícara de chá de cenoura ralada
¼ de xícara de chá de azeitonas pretas picadas
2 col de sopa de cheiro verde
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Deixe a lentilha de molho por 6 horas antes de cozinhar. Cozinhe na panela de pressão até que os grãos fiquem macios. Misture com os demais ingredientes e leve para gelar por 1 hora antes de servir.

Creme de romã na taça

Ingredientes:
1 romã batida com 150ml água (para fazer o suco)
1 pote de iogurte natural
½ envelope de gelatina sem sabor
2 col de sopa de pó para pudim de baunilha
Raspas de 1 limão

Modo de preparo
Misture tudo e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos após levantar fervura. Coloque em taças e leve para gelar. Para a calda, misture 150ml de suco de romã, a outra metade da gelatina sem sabor e açúcar a gosto. Cubra o creme feito na primeira etapa da receita e leve novamente para gelar, por pelo menos 2 horas, antes de servir.

Frango assado com louro

Ingredientes:
1 kg de sobrecoxa de frango desossada
100mL de vinho branco
2 dentes de alho
100g de bacon fatiado bem fininho
2 folhas de louro para cada sobrecoxa
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Tempere as sobrecoxas com o sal, o vinho, a pimenta e o alho amassado no dia anterior à preparação. Escorra o frango e monte um “enroladinho”, colocando uma folha de louro em cada lado do frango e envolvendo com a tira de bacon. Coloque delicadamente as sobrecoxas em uma assadeira e regue com o tempero em que o frango ficou de molho. Leve para assar, com a forma coberta por papel alumínio. Após 30 minutos, retire o papel e asse até que as sobrecoxas fiquem douradas. *Quem preferir, também pode assar as folhas de louro entre os pedaços de frango na assadeira ou em espetos.

Fonte: Oba Hortifruti

Drinques que não podem ficar de fora do fim de ano com direito a uma simpatia

Receitas exclusivas garantem festa de Réveillon e curtição durante o verão brasileiro

Fim de ano, festas, confraternização, recesso e férias. O que não falta pelas próximas semanas é ocasião para relaxar e, óbvio, curtir um bom drinque. Pensando nisso, a Hollic Media fez uma curadoria das principais marcas de destilado do país para oferecer receitas exclusivas e deliciosas, que farão não só sua cabeça como a de todos os seus amigos. Tome nota:

Nossa Tangerina – criação de Marquinhos Félix, do Fortunato Bar, para a campanha melhores casas, melhores drinques, promovida durante o verão 2020 pela Espírito de Minas.

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Foto: Karol Moya

Ingredientes:
50 ml de Cachaça Espírito de Minas,
30 ml de xarope de açúcar,
1 tangerina cortada em rodelas e muito gelo.

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em um copo baixo de caipirinha. Só servir. Rende: 1 drinque.

Gin and Tonic – criado com o gin galego Nordés Gin, produzido em Vedra espanha

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Ingredientes:
50 ml de Nordés, 200 ml de água tônica,
3 uvas verdes,
gelo

Modo de preparo
Em um copo largo com muito gelo, coloque todos ingredientes nas seguintes proporções: 50 ml de gin Nordés e 200 ml de água tônica, de preferência neutra, despejada delicadamente. Para terminar, decore com 3 uvas verdes e um ramo de sálvia.

Tom Collins – criado com Beg Gin, gim brasileiro mais premiado do mercado.

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Foto: Cérebro

Ingredientes:
50ml de Beg Modern&Tropical,
150ml de água com gás/club soda,
20ml de suco de limão siciliano,
10ml xarope simples,
1 fatia de grapefruit

Modo de preparo:
Juntar todos os ingredientes na ordem acima e servir  em copo long drink.

Simpatia de Ano-Novo – criada por David Twardovski, embaixador de Jungle Gin, gim brasileiro de alma mineira.

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Foto: Gustavo Pitta

Ingredientes:
40 ml Jungle,
15 ml de licor de romã,
100 ml espumante,
2 uvas verdes,
1 ramo de tomilho,
1 ramo de alecrim,
1 folha de louro

Modo de preparo
Juntar todos os ingredientes e servir em taça champanhe.

Fonte: Hollic Media

Loungerie lança coleção de calcinhas e acessórios para o Réveillon

Réveillon é sinônimo de superstições e simpatias para começar o ano da melhor forma, entre elas a escolha da cor da lingerie para o momento da virada. Pensando nisso, a Loungerie lançou uma coleção de calcinhas e acessórios para celebrar a data de acordo com o que cada mulher deseja para o novo ano. A marca aposta em lingeries e braceletes nas cores branco, amarelo e rosa, que simbolizam os votos de paz, amor e sucesso para 2020.

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As calcinhas vêm acompanhadas de uma taça de champanhe da mesma cor e os acessórios ganham uma caixa com uma mensagem surpresa. As peças são ótimas opções de presentes ou para compor um look cheio de astral para o ano novo.

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Os kits das calcinhas custam R$ 39,90 e os braceletes R$ 29,90. Toda coleção está à venda nas lojas da Loungerie espalhadas pelo Brasil e no e-commerce da marca.

 

Ano novo: viva as suas raízes e celebre as tradições brasileiras

O ano chegou ao fim, e este é o momento no qual até os mais céticos dos brasileiros costumam aderir a superstições e simpatias para atrair o que desejam para o novo ano: seja sucesso, amor, sorte ou até mesmo dinheiro!

A Yoki, que compartilha momentos felizes e celebra as diferentes tradições brasileiras, fez uma seleção das formas mais populares e divertidas para celebrar o Ano Novo – sem esquecer, claro, das melhores comidas.

Confira abaixo e entre em 2019 com o pé direito e muita sorte:

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Foto: Aquilatin/Pixabay

Pular sete ondas: a cada uma das sete ondas puladas você deve fazer um pedido ou agradecimento. Após terminar, não vire as costas para o mar: faça isso apenas quando os seus pés estiverem fora da água.

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Foto: Monicore/Pixabay

Folha de louro: na virada do ano, coloca-se uma folha de louro com uma nota de dinheiro dentro da carteira. No dia 31 de dezembro do ano seguinte você deve doar o dinheiro e jogar a folha em água corrente.

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Lentilha: na hora de consumir a lentilha, deve-se subir em um lugar alto, que pode ser uma cadeira, mesa ou degrau da escada. Feito isso, coma sete garfadas de lentilha. Além de prometer fartura durante o ano inteiro, o alimento, que cresce quando é cozido, é também consumido para atrair crescimento nos diferentes aspectos da vida.

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Foto: Pixabay

Roupa branca: no Brasil, o hábito de usar roupas brancas no Ano Novo tem suas origens nas tradições africanas. Assim como as tribos de antigamente, os milhares de brasileiros que escolhem o branco para a virada do ano estão em busca de paz e proteção espiritual.

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Uva: no dia 31 de dezembro, coma 12 uvas no momento em que o relógio marcar meia-noite e separe as sementes. Envolva-as em um guardanapo e guarde-as na carteira durante o ano todo, para garantir dinheiro em todos os meses que estão pela frente.

Para viver as suas raízes e deixar seu fim de ano ainda mais completo, a Yoki conta ainda com ampla variedade de receitas salgadas e doces para a sua ceia. Acesse o site e escolha a que mais combina com a sua festa.

Fonte: Yoki

Cores de lingerie para passar a virada do ano

Falta pouco para acabar 2018. Uma dúvida bem comum para as mulheres é como escolher a cor de lingerie para a virada do ano. Isso se tornou algo místico entre elas. Muitas até traçam suas metas baseadas nas cores das peças íntimas.

Um caso é o da advogada Tamara Cestari, ela conta que, para essa virada pretende ser diferenciada dos anos anteriores. “Esse ano, a minha escolha será o vermelho. Quero sair do casual branco e usar outra cor para ter um ano cheio de paixão. A cor vermelha será minha escolha pelo segundo ano consecutivo. Encontro modelos lindos na cor vermelha e bastante variedade em tamanhos. Minha cor será vermelho, para um 2019 com muita paixão”, explica.

“A Lut desenvolve uma grande variedade de cores e modelos para atender todos os gostos. Com certeza, encontrará a peça que você tem em mente e planeja comprar para passar o Réveillon”, explica Gustavo Justo, coordenador de marketing do Grupo Lutestil, fabricante da marca Lut Lingerie.

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E você, já decidiu com qual cor entrará em 2019?

Confira o significado de outras cores:

– Verde: esperança;
– Azul: serenidade;
– Roxo: prosperidade;
– Prata: modernidade.

Fonte: Lutestil

Terraço Italia terá Gnocchi da Sorte no dia 29 de setembro

Prato será servido no jantar e quem pedir ganhará uma taça de espumante em cortesia

Mito ou verdade, a história da origem do Gnocchi da Sorte, ou gnocchi da fortuna, remonta ao século IV e ainda inspira restaurantes a repetirem a “simpatia” e servirem todo dia 29 de cada mês a célebre e deliciosa massa, em geral feita de batata ou mandioquinha, para atrair a sorte.

Chef Pasquale Mancini
Chef Pasquale Mancini

Diz a lenda que o santo cristão São Pantaleão, faminto, bateu à porta de uma casa, e foi atendido pela família que o recebeu e dividiu com ele o jantar lhe oferecendo sete pedaços do gnocchi que comiam. Ao término do jantar, tendo São Pantaleão deixado o local, deu-se o milagre de muitas moedas de ouro surgirem debaixo dos pratos.

Gnocchi di mandioquinha con aspargi e gamberi 3

No Terraço Italia, a tradição se repete nesse próximo dia 29 de setembro, quando será servido o gnocchi di “mandioquinha” con gamberi e asparagi (massa fresca de mandioquinha com camarão e aspargos) com uma taça de prosecco em cortesia, ao custo de R$ 124,00.

O jantar é servido nas Salas Nobre e Panorama, ao som de piano e música ao vivo, respectivamente, com muitas mesas próximas à janela, oferecendo vista majestosa da cidade de São Paulo, a 160 metros de altura. A cozinha é comandada pelo chef toscano Pasquale Mancini, e utiliza ingredientes frescos e de alta qualidade no preparo de saborosos pratos.

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Sala Panorama

Terraço Itália – Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP

Cores de lingerie e seus significados para a virada do ano

Segundo diretor de uma fabricante de moda íntima feminina, a produção de lingerie nas cores amarela, branca e vermelha cresceram em torno de 25%

Falta pouco para acabar 2017. Após a preocupação das compras de Natal, a próxima dúvida que surge para as mulheres é em decidir a cor de lingerie para a virada do ano. Isso se tornou uma superstição entre elas, muitas até traçam as metas baseadas nas cores das peças íntimas.

A pedagoga Aline Piva, conta que está em dúvida entre três cores. “Assim como a escolha da cor da roupa é importante para a passagem do Ano Novo, a cor da lingerie também é uma peça fundamental. Eu sempre uso uma nova, mas este ano ainda estou em dúvida entre três cores: vermelha ou rosa para simbolizar o amor/paixão, ou a amarela que representa o dinheiro”, revela.

Além das cores citadas acima, não podemos esquecer do branco, o queridinho do Réveillon, que simboliza a paz.

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Agora, do outro lado da balança, empresas de peças íntimas também se preparam para a alta demanda. Diante disso, Júnior Zampol, diretor do Grupo Lutestil, fabricante da marca LUT, conta que, a marca produz cerca de 25% a mais neste final de ano.

lingerie branca

“Desde setembro, estamos com uma produção forte nessas lingeries, principalmente nas cores que as mulheres mais usam neste final de ano. Nessa produção, por exemplo, colocamos um strass em cada cor nas peças, reforçando a escolha – na calcinha vermelha, aplicamos corações, na amarela, o cifrão e na branca, está escrito ‘paz’. Nossa produção aumentou cerca de 25% no final de ano”, explica.

E você, já decidiu com qual cor passará nesta virada de ano?

Transformando as cores em símbolos de desejos pessoais para o próximo ano, o costume, além de divertido, é mais uma das simpatias de ano novo que fazem sucesso. Confira o significado de cada cor para encontrar a ideal para sua passagem de ano:

Branca – simbolizando a paz, tranquilidade e sabedoria, a calcinha branca é a mais clássica e mais usada.

Amarela – sendo a cor responsável pela riqueza e abundância, o amarelo promete muita fartura para o ano todo.

Vermelha – vermelho é a cor mais quente, que traz a paixão e a força com ela.

Azul -ideal para quem procura clareza, racionalidade e calma nas emoções ligadas à espiritualidade.

Roxo -aguçando o lado místico da mulher, o roxo traz com ele muito poder.

Rosa – a mais romântica entre as cores. Representa o amor e a sensibilidade.

Verde – para quem busca harmonia, crescimento pessoal, saúde, equilíbrio e rejuvenescimento essa cor é essencial.

Aqui: modelos da Lupo

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Venda de lingerie triplica em dezembro

Calcinha amarela é a líder de vendas. Mas será que traz mesmo dinheiro?

Dezembro começou com o anúncio que muitas pessoas esperam para escolher o tom certo do ano novo. Para 2018, na teoria, a tendência de moda, design e cultura irá apostar no ultravioleta, mas na prática, parece que as coisas não funcionam exatamente assim. Desde o ano passado, por conta da crise, o público tem apostado no amarelo como a cor da virada. O motivo é claro: de acordo com as superstições, a tonalidade significa mais dinheiro no novo ano.

Mas as simpatias não param por aí. Há quem acredite que usar o amarelo em novas lingeries é ainda mais efetivo, além de ser uma opção mais em conta para quem está atrás de um presente. De acordo com Alison Mazza Lubascher proprietária da franquia Liz do ParkShoppingBarigui, neste ano o amarelo continua liderando as vendas dessa época.

venda lingerie

“As pessoas buscam muito as calcinhas como presentes de final de ano, principalmente para eventos como amigo secreto, em que os valores são um pouco menores. Com o movimento de Natal que já começou, temos percebido uma busca maior do que no ano passado pela cor amarela, tanto que para este ano criamos uma edição especial nessa cor, que vem acompanhada de um pingente Swarovski”, conta.

Para se preparar ainda mais, Alison conta que houve um reforço de 25% no estoque de calcinha amarela, em relação a dezembro do ano passado. Segundo ela, é preciso aumentar o estoque para suprir a demanda. “O período do Natal é o melhor de vendas para nós. Durante o ano vendemos cerca de mil peças por mês e, em dezembro, estamos esperando triplicar esse valor”, finaliza.

Traz dinheiro mesmo?

Segundo a professora de Economia da Universidade Positivo, Leide Albergoni, apenas simpatia não basta para que 2018 seja um ano mais tranquilo financeiramente. “A receita ideal é o planejamento e o início do ano é a época ideal para se programar”, ressalta. Em primeiro lugar, a especialista recomenda conhecer a estrutura de gastos.

“Anote todos os gastos diariamente e organize as despesas em uma planilha, separando-as por categoria: alimentação fora de casa, contas da casa (energia, telefone, supermercado), escola, transporte (combustível, vale transporte, táxi), vestuário, lazer, seguros (carro, casa, vida), impostos, financiamentos e empréstimos, entre outras despesas que você identificar”, explica.

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Em seguida, a professora orienta estabelecer metas de gastos mensais. “Determine um limite máximo para cada categoria (supermercado, transporte, vestuário, entre outras despesas que dependem de suas escolhas). O ideal seria fazer o balanço diariamente, mas uma vez por semana já é suficiente para se planejar para a semana seguinte”, conta.

Além dos gastos rotineiros, o início de ano é sinônimo de despesas como IPTU, IPVA, material escolar e seguro. “É recomendável aproveitar o 13º salário para pagar essas despesas, ou então ir guardando um pouquinho por mês durante o ano para conseguir pagar à vista”, explica.