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Black Friday na Bacio di Latte tem gelato em dobro

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, promete deixar ainda mais doce a “Bacio Friday”, com a ação de gelato em dobro. Nos dias 24 e 25 de novembro, na compra de uma embalagem de gelato para degustar em casa, o cliente ganha outra para saborear em dose dupla a deliciosa receita tradicional italiana e a cremosidade inigualável que só a marca tem.

A oferta acontece no app exclusivo da Bacio di Latte e nos parceiros de entrega Rappi e iFood. Na compra de um Maxi (250ml), Solo (490ml), Amici (630ml) ou Famiglia (1,3L) em um desses canais, o consumidor vai levar o pedido em dobro, recebendo mais uma embalagem igual a comprada.

Bacio Friday
Quando: 24 e 25 de novembro
Onde: app da Bacio e no delivery
Bacio em dobro: na compra de um Maxi (250ml) R$ 32,90 – até dois sabores, Solo (490ml) R$ 45,90 – até dois sabores, Amici – por R$ 65,90 630 ml até três sabores ou Famiglia R$ 99,90 – 1,3 L até três sabores o cliente ganha mais uma embalagem igual à já adquirida.

Bob’s lança sorvete sabor Tutti-Frutti em comemoração às crianças

O Bob’s Candy estará disponível nos pontos de vendas da rede até 16 de outubro

Com a chegada do Dia das Crianças, comemorado ontem, 12 de outubro, o Bob’s trouxe, mais uma vez, um sorvete exclusivo que desperta o sabor de infância. O Bob’s Candy, sorvete lilás no sabor Tutti-Frutti, será comercializado nas versões sundae e casquinha.

“Em 2019, lançamos o Bob’s Crush, sorvete azul. O sucesso foi tanto que esgotou em cinco dias na maioria dos pontos de venda. A pedido dos consumidores, trouxemos novamente esse sabor no Dia das Crianças de 2021, que também foi um grande sucesso”, conta Raquel Paternesi, Diretora de Marketing do Bob’s.

Para este ano, a rede aposta no sabor Tutti-Frutti. Dessa vez, ao invés do azul, o Bob’s decidiu inovar com a candy color lilás. “Esperamos que os consumidores desfrutem do sabor de infância, despertando lembranças e criando novas histórias pra contar”, comenta Raquel.

O Bob’s Candy terá preço sugerido de R$ 3,50 na versão casquinha e R$ 7,80 para o sundae. Os produtos estarão disponíveis nos pontos de venda do Bob’s espalhados por todo o Brasil até o dia 16 de outubro, ou enquanto durarem os estoques.

Dia do Sorvete: confira 5 receitas para se refrescar e se deliciar

Amado e consumido em todo o mundo, essa sobremesa é um clássico para dias quentes e momentos em família

Hoje, 23 de setembro, é comemorado o Dia do Sorvete no Brasil. A data foi estabelecida pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis) para dar mais visibilidade à sobremesa e estimular a produção nacional. Acredita-se que o sorvete nasceu na China, há 4 mil anos, quando uma sobremesa à base de leite e arroz foi congelada na própria neve do país.

A receita logo se espalhou entre a nobreza e virou uma das preferidas da época, se popularizando pelo mundo. Ao longo dos anos teve muitas mudanças até se tornar no que conhecemos hoje. Nos dias quentes e durante o verão é uma saída para se refrescar. Com isso, o DeliRec, rede social para apaixonados por gastronomia, lista receitas fáceis e práticas para o público testar, surpreender-se com o sabor e comemorar a data. 

“Com o DeliRec, as pessoas têm na palma da mão acesso a milhares de receitas. Aliás, são mais de 6 mil cooks postando novidades todos os dias. O sorvete é uma das sobremesas que mais fazem sucesso na plataforma. É possível encontrar opções veganas, fits e até acompanhamentos. Há receitas tão práticas que os usuários vão se surpreender”, comenta Claudio Gandelman, CEO e fundador do DeliRec.

Confira 5 receitas de sorvete para fazer em casa.

1. Sorbet de manga com pistache

Receita de Sorbet de manga com pistache postada por @chefraquelnovais no DeliRec

Ingredientes:

2 unidades de manga palmer 

½ de suco de limão

½ de pistache

Modo de preparo:

Para começar, corte as mangas em cubos e bata no liquidificador até ficar lisinha. Em seguida, adicione o suco de limão, coloque em um pote e leve ao freezer por três horas. Após isso, retire do congelador e raspe a polpa congelada. Leve novamente ao liquidificador para quebrar os cristais de gelo. Depois disso, volte a mistura para o pote e ao congelador por mais uma hora. Por fim, leve ao liquidificador mais uma vez e em seguida adicione o pistache. Deixe no congelador por mais uma hora. Depois é só servir e se deliciar.

2. Chup-chup gourmet de leite em pó com morango

Receita de Chup-chup gourmet de leite em pó com morango postada por @marcinhacristinna no DeliRec

Ingredientes:

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de leite em pó

1 colher de sopa de liga neutra

Modo de preparo:

Adicione todos os ingredientes em uma jarra e misture. Depois despeje o líquido em saquinhos individuais e leve ao congelador até endurecer. 

3. Picolé de whey protein

Receita de Picolé de whey protein postada por @julianarezende no DeliRec

Ingredientes:

1 banana congelada

4 morangos congelado

¼ de abacate

4 colheres de sopa de whey protein de chocolate

1 colher de chá de cacau em pó 100%

20 ml de água

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes, exceto o abacate, em um mixer ou liquidificador e bata até ficar homogêneo. Após isso, adicione o abacate e misture novamente. Por fim, despeje em forminhas de picolé e leve ao freezer por algumas horas.

4. Sorvete vegano de Frutas Vermelhas

Receita de Sorvete vegano de frutas vermelhas postada por @marcossouza no DeliRec

Ingredientes:

400 ml de leite de coco em lata

600 ml de leite vegetal

4 colheres de sopa de amido de milho

115g de açúcar refinado

1 colher de sopa de essência de baunilha

50g de pasta de framboesa

40g de morangos picados

40g de framboesas inteiras

40g amora silvestre

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite de coco, a baunilha e leve ao fogo até levantar fervura. Enquanto isso, em uma tigela, misture o amido, o leite vegetal e o açúcar. Após isso, adicione a mistura na panela e mexa até engrossar. Coloque a mistura em um recipiente que possa ser levado a geladeira, com a cobertura em contato do creme para criar uma película. Deixe resfriar por, pelo menos, 4 horas. Retire a mistura da geladeira e adicione a pasta de framboesa. Após isso, coloque na sua sorveteira por, aproximadamente, 15 minutos. Depois adicione as frutas e misture bem. 

5. Sorvete de chocolate e amêndoas

Receita de Sorvete de chocolate e amêndoas postada por @izabela no DeliRec

Ingredientes:

4 Bananas

80g de cacau em pó

80g amêndoas laminadas

Modo de preparo:

Descasque as bananas, corte em pedaços grandes e as coloque dentro de um saco plástico. Leve ao freezer por cerca de 4 horas. Para fazer o sorvete, é preciso deixar as bananas descongelar por 5 minutos e depois bater em um processador até a consistência cremosa de sorvete. Adicione o chocolate em pó e bata mais um pouco. Sirva imediatamente e decore com as amêndoas.

Se quiser ter acesso a essas e outras dicas gastronômicas basta acessar o site do DeliRec ou baixar o aplicativo no celular (disponível para IOS e Android).

Bacio di Latte tem novidades saborosas

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, após muitas experimentações este ano com novas receitas de gelatos para as edições limitadas Speciali, lança – dessa vez – um sabor inédito que ficará permanentemente no portfólio, o Mousse di Pistacchio. A novidade tem como ingrediente central um dos mais famosos da gelateria, a semente de pistache.

“O sabor Pistacchio é um dos mais tradicionais da Bacio di Latte: está nas vitrines há mais de 10 anos, sendo um dos mais vendidos. Desta forma, sabemos que os clientes são fãs do nosso gelato de pistache e sempre que o usamos em receitas temos uma resposta muito positiva. Sendo assim, ao trazer uma novidade ainda mais gostosa com o amado pistache, cuidamos para ter uma elaboração feita com muita dedicação e carinho. Para isto, desta vez, buscamos uma textura cremosa e aerada, como a do mousse, e adicionamos uma calda crocante de pistache. Esta combinação com certeza irá conquistar muitos consumidores, como mais um sabor ´da famiglia ́ Pistacchio disponível nas vitrines” afirma Oliver Kirkham, chef e head de P&D da Bacio di Latte.

O Mousse di Pistacchio poderá ser degustado no formato de casquinha, copinho, milkshakes e como acompanhamento das sobremesas e até do café. O sabor também poderá ser pedido no delivery.

Preço: copinho ou casquinha, a partir de R$ 15,90
Delivery: de R$ 29,90 (maxi 250 ml até 2 sabores); a R$ 98 (Famiglia 1,3 L até 3 sabores)

A marca também apresenta para a edição Speciali mais um sabor inédito e por tempo limitado. A novidade desta quinzena é o Ginger Belga, uma receita de gelato de chocolate belga com especiarias. O sabor sofisticado promete deixar gostinho de quero mais, afinal ficará disponível somente até 26 de setembro.

“Nosso gelato de Cioccolato Belga é um dos mais amados pelos consumidores da Bacio, tornando-se um clássico da gelateria. Para os apaixonados pelo Biscotto Gingerbread, vale destacar que o Ginger Belga leva o mesmo crumble crocante com um toque de especiarias. Desta vez, desenvolvemos uma receita que busca surpreender o paladar, que traz a sensação acolhedora do chocolate, com uma surpresa crocante que vem com o aroma de especiarias”, explica Kirkham.

Preço: Copinho ou casquinha, a partir de R$ 15,90
Delivery: de R$ 29,90 (maxi 250 ml até 2 sabores); a R$ 98 (Famiglia 1,3 L até 3 sabores)

Onde: em  lojas da Bacio e no delivery

Sorvetes Los Los e Laticínios Aviação em uma collab duplamente recheada

Paixão nacional, o doce de leite é versátil e está presente no dia a dia do brasileiro em várias versões

A Sorvetes Los Los provou que leva a sério o seu slogan ‘O que é gostoso, a gente repete’ e depois do boomm que o picolé recheado com o tradicional Doce de Leite Aviação causou, as marcas se juntaram em mais uma collab para incrementar os freezers da Los Los também com a versão massa.

O cup segue uma receita tradicionalíssima, que garante cremosidade e sabor em cada colherada. Além disso, assim como nos picolés, os cups também são extra recheados com o Doce de Leite Aviação, proporcionando uma combinação perfeita de sabores e texturas.

Para José Vicente Mazzarella, CEO da Sorvetes Los Los, esse é mais um passo para consolidar ainda mais a linha ‘ Virou Sorvete’ que conta com várias collabs exclusivas. “Tenho certeza, que assim como o picolé, esse sabor será sucesso absoluto e reforçará ainda mais o posicionamento da Los Los por meio de mais um produto com um forte appetite appeal, alta qualidade e inovação”, conta o executivo.

Prova de seu sucesso absoluto é que até hoje a sua versão picolé figura entre os sabores mais procurados pelos consumidores. “O doce de leite é uma das guloseimas mais aclamadas pelos brasileiros, ele é usado em recheios de bolo e tortas, em torradinhas e até mesmo para comer de colher, então, porque não colocá-lo nos sorvetes? Foi uma ideia que deu mais do que certo e até hoje o picolé recheado com doce de leite Aviação é um dos mais amados pelos lovers da marca e o cup está seguindo na mesma avenida de crescimento”, conta Robson Moraes, gerente de marketing da Los Los.

Os produtos estão disponíveis nos pontos de vendas da marca espalhados pelo Brasil, entre eles: Carrefour, Hirota, Cobasi, Petz, ST. Marché, Mambo, Natural da Terra, Hortifrúti, Nutricar, Delta Supermercados, Kalimera, Pão de Açucar RJ, Atacadão, Assai, Zona Sul (RJ) e mais 2000 pontos, em diversos estados do Brasil.

É possível encontrar o ponto de venda mais próximo no site da marca.

Lowko lança picolé exclusivo em parceria com Nestlé

Lowko Milk Melhor com Ninho tem baixíssimas calorias

A Lowko, marca reconhecida por produzir sorvetes de baixíssima caloria, zero açúcar e com opções veganas, acaba de lançar o Lowko Milk, em parceria com a Nestlé.

A novidade já está disponível no e-commerce da marca, e em breve estará nos mais de 700 pontos de venda da Lowko espalhados pelo país. Além disso, conta com as entregas rápidas em aplicativos de delivery.

Informações: Lowko

Bacio di Latte une gelato de baunilha com cookies em sabor especial

Speciali Cookies&Cream chega agora em julho, mas por tempo limitado, somente até 8 de agosto

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, apresenta mais uma novidade ao seu cardápio, a partir de 19 de julho. Dessa vez, a estrela da edição Speciali é o sabor Cookies&Cream. A receita traz a cremosidade do gelato de baunilha, com sabor deliciado, e a crocância do biscoito de chocolate. Uma explosão de sabor, que estará disponível apenas até 8 de agosto, em todas as lojas da marca. Para ser consumido no copinho, na casquinha, como milkshake ou com uma das sobremesas da Confeitaria Bacio.

“Atendendo a pedidos de consumidores saudosos pelo sabor, trouxemos de volta a nossa vitrine o Cookies & Cream, um sabor democrático que agrada público de todas as idades em uma combinação irresistível: cremosidade de crocância. A mistura do gelato de baunilha e biscoito de chocolate remete a uma memória afetiva e deliciosa. Na Bacio desenvolvemos nosso Cookies&Cream com o melhor leite, a verdadeira baunilha e biscoito de chocolate, um dos prediletos dos nossos consumidores”, descreve Oliver Kirkhan, chef e head de P&D da Bacio di Latte.

Quando: até 1º/08/2022
Onde: lojas da Bacio e no delivery
Preço: Copinho ou casquinha, a partir de R$ 15,90
Delivery: de R$ 29,90 (maxi 250 ml até 2 sabores); a R$ 98,00 (Famiglia 1,3 L até 3 sabores)

Informações: Bacio di Latte

Amor aos Pedaços inicia 34º Festival do Morango

Em 2022, o festival entra na comemoração dos 40 anos da marca com um cardápio recheado

O tradicional Festival do Morango começa em julho com uma linha de bolos e doces exclusivos feitos com a fruta. E como parte da comemoração de 40 anos da marca, alguns bolos que trazem o morango em sua receita, foram relançados e estão presentes no festival desse ano.

Até outubro, nesta 34ª edição do evento, o Pavê de Morango, Bolo Charlotte, Bolo Doce de Leite Bruleé com Morangos, Bolo 70% Cacau com Morangos, Bolo Brigadeiro Trufado com Morango, Bolo Leite em Pó com Creme de Avelã e Morango, Bolo Mousse de Chocolate com Morangos 0% Açúcar, Vivi Creme de Coco com Morango 0% Açúcar, entre outros estarão disponíveis em lojas assim como no canal de delivery.

As demais delícias com morango presentes no dia a dia da rede permanecem durante o período, como Bolo Amor de Morango, Bolo de Morango, Bolo Maltado com Morango, Merengue de Morango, Vivi Suflê de Chocolate com Morango, Docinho Morango com Brigadeiro no Palito e etc. “Esse é um período especial pra gente, já que somos criadores do Festival do Morango e chegamos a vender 100 mil quilos de bolos a cada edição”, conta Silvana Abromovay, sócia da marca junto com a fundadora Ivani Calarezi. A campanha ocorre nas mais de 40 lojas por todo o país.

A história do festival

Ao completar cinco anos, a rede Amor aos Pedaços já tinha em seu menu o Bolo de Morango recheado com creme da fruta e a ideia de fazer um Festival dos Morangos surgiu para testar novas combinações de morango com outros ingredientes nas mais variadas formas: bolos, tortas, docinhos, pavês e sorvetes.

De julho a outubro, diversas receitas são preparadas exclusivamente para a ocasião e o morango fresco é protagonista em todas elas. Alguns já são queridinhos do público e bastante festejados, quando chegam às vitrines das lojas, como Bolo de Leite em Pó com Morango, por exemplo. A marca também traz produtos 0% açúcar voltados para aqueles com restrição.

Informações: Amor Aos Pedaços

Los Los reinventa o tradicional brownie com sorvete

Abundância de recheio e cremosidade são características dessa novidade

A história do brownie é cercada por mitos, alguns dizem que a receita surgiu a partir do erro de uma dona de casa americana que esqueceu de colocar fermento à massa do bolo, outros dizem que surgiu a partir da receita do cookie, mas o fato é que essa delicia começou a ganhar o mundo a partir do século XX.

Geralmente, o bolo é muito consumido com bebidas quentes e até mesmo com fondue. Porém, aqui no Brasil, a receita ganhou um toque tropical e, cá entre nós, a adição do sorvete à sobremesa foi um casamento perfeito, afinal, o geladinho do sorvete contrasta com a massa do bolo, que é mais densa, formando um mix de texturas e sensações inigualável.

Para sair do convencional, a Sorvetes Los Los foi além e para facilitar o dia a dia dos brasileiros criou o picolé de brownie, que até hoje chama a atenção e é sucesso absoluto de vendas por conta do sabor e dos pedaços do bolo que compõe o sorvete.

Seguindo o famoso slogan da marca: ‘Tudo que é gostoso a gente repete’, a Los Los resolveu transformar um dos picolés mais vendidos em cup, perfeito para se deliciar às colheradas. Feito como antigamente, com processos tradicionais, os sorvetes de massa da Los Los têm dado o que falar por conta da fartura de recheio que se mistura à massa. Com o cup de brownie não é diferente, o consumidor encontrará um blend de chocolate italiano e generosos pedaços do doce que fazem toda a diferença nessa releitura de uma das sobremesas mais amadas e pedidas em todo o mundo.

Agora, o famoso brownie com sorvete ganhou uma nova e prática versão, basta abrir o freezer e se deliciar com esse verdadeiro combo de felicidade.

Cup de Brownie – Preço Sugerido: R$ 36,90

Os cups estão disponíveis nos pontos de vendas da marca espalhados pelo Brasil, entre eles: Carrefour, Hirota, Cobasi, Petz, ST. Marché, Mambo, Natural da Terra, Hortifruti, Nutricar, Delta Supermercados, Kalimera, Pão de Açucar RJ, Atacadão, Assai, Zona Sul (RJ) e mais 2.000 pontos, em seis estados do Brasil. É possível encontrar o ponto de venda mais próximo no site da marca.

4 motivos para consumir sorvete mesmo em dias frios

Muito se engana quem pensa que sorvete não é sobremesa durante o Inverno. Além de não ser responsável por gripes ou resfriados, o gelato traz benefícios a saúde e ainda é uma ótima opção para compor pratos quentes. Para entender melhor, Perfetto reúne 4 motivos para consumir o alimento mesmo com temperaturas baixas. Confira:

Nem só de dias ensolarados se faz o sorvete! Por ser uma opção prática, rápida e deliciosa, ele está entre as principais sobremesas das mesas dos brasileiros. A boa notícia é que o doce, queridinho da temporada de calor, pode ser consumido ao longo de todo ano, inclusive no Inverno. Para acabar de vez com as dúvidas, Perfetto lista os principais motivos para isso:

  1. A sobremesa não causa gripes ou resfriados

É mito que consumir sorvete nos dias frios pode causar gripes e resfriados. O que causa doenças é a infecção por vírus, já que, no Inverno as pessoas tendem a ficar aglomeradas em lugares fechados e sem ventilação. Isso quer dizer que o sorvete está livre desta culpa!

  1. O sorvete pode trazer benefícios a saúde

O sorvete conta com propriedades analgésicas e pode, até mesmo, evitar hemorragias e náuseas. Por isso, é bastante indicado em pós-operatórios. Fora isso, o valor nutricional é o principal benefício dos gelatos. Quando comparado a outras sobremesas, ele é o que mais oferece fonte dos principais nutrientes necessários para o corpo, como cálcio, fósforo e outras vitaminas.

  1. Derrete mais devagar

Um dos motivos mais deliciosos é poder aproveitar a sobremesa por mais tempo. É isso mesmo! Durante o Inverno o sorvete derrete mais devagar, com isso também se evita a mão melecada depois daquela casquinha.

  1. É um ótimo complemento para sobremesas quentes

Para inovar nas sobremesas de Inverno em poucos minutos, uma ótima alternativa é combinar o sorvete com um delicioso petit gateau ou até mesmo com pedaços de brownie. O contraste dos bolinhos quentes e o gelato garantem sabores surpreendentes. Para o toque final, caldas quentes são super bem-vindas!

Guia de sorvetes para os dias frios!

Perfetto Speciale Trio Cioccolato

Sorvete cremoso de Chocolate Meio Amargo com flocos de Chocolate Branco e uma irresistível calda de Chocolate Trufado, todos produzidos na própria fábrica de chocolate da Perfetto. Preço sugerido: R$ 19,90.

Sorvete de Corte

Com o Sorvete de Corte o único trabalho será cortar o rolo para tirar uma fatia do tamanho desejado e depois remover a embalagem do pedaço em questão. Preço sugerido: R$ 10,90.

Maxxi Creme

Picolé Perfetto sabor Creme com Cobertura de Chocolate ao leite Perfetto e amendoim granulado. Preço sugerido: R$ 6,90

Maxxi Fragola

Picolé Maxxi Fragola é sorvete cremoso de morango no palito, com cobertura crocante de chocolate branco e pedaços de morangos liofilizados. Sabor especial, que irá te surpreender. Preço sugerido: R$ 6,90

Informações: Perfetto