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Que tal um jantar casual e uma massagem para o Dia dos Namorados?

Boomi oferece kits e produtos para o casal curtir a data sem sair de casa

O Dia dos Namorados será comemorado no próximo sábado. E a Boomi, primeiro mercado on-line de alimentos verdadeiramente saudáveis e produtos sustentáveis, separou alguns itens para esquentar o 12 de junho.

Como as restrições da pandemia ainda continuam, que tal começar com um jantar mais casual em casa e terminar com uma massagem? Essa é a proposta da Boomi, que oferece entrega expressa na cidade de São Paulo e região.

No site Boomi é possível encontrar mais de 1.600 produtos verdadeiramente saudáveis e sustentáveis, como vinhos e chocolates orgânicos. Mas para ajudar, a marca selecionou 3 itens que prometem fazer sucesso. Confira:

Óleo Essencial de Hortelã-Pimenta Herbia: com aroma refrescante, esse óleo é um ótimo estimulantes. É 100% puro e natural, certificado pelo IBD e SISORG. Ser for usado no corpo, deve ser misturado a um óleo de base vegetal, de 20 a 60 gotas para cada 100ml de base vegetal. Preço sugerido: R$ 43,98.

Óleo Vegetal de Semente de Uva Herbia: esse óleo é natural e pode ser aplicado tanto na pele quanto nos cabelos. Pode ser usado sozinho ou em conjunto com outros óleos essenciais explorando ainda mais o sensorial. Preço sugerido: R$ 38,98.

Kit Tábua de Queijos e Vinho Jantar Romântico: são 14 itens verdadeiramente saudáveis, saborosos e sem nenhum ingrediente que faça mal para a saúde. Nesse kit, os apaixonados vão encontrar 5 tipos de queijos, pão sueco, antepasto, geleia, damasco, mix de nuts e um vinho tinto Malbec orgânico da Bodega Cecchin Mendoza. Preço sugerido: R$ 455,72

Sobre a Boomi

Primeiro mercado on-line de alimentos verdadeiramente saudáveis e produtos sustentáveis. Um dos diferenciais da startup é a curadoria de produtos. Formada por um time de nutricionistas e especialistas, a curadoria analisa todos os rótulos vendidos na Boomi. Isso significa, que só entram na plataforma aqueles que apresentam ingredientes 100% saudáveis e/ou sustentáveis.

Tirolez ensina a montar tábua de queijos para as ceias

Inspire-se na tradição francesa e veja quais as combinações ideais para transformar a tábua de queijos na estrela da festa

É impossível passar pelas vitrines das queijarias e confeitarias na França nesta época do ano em se encantar. Elas têm muito mais do que doces, macarons coloridos (tradicionais doces franceses), pães de mel e outras delícias: o ponto alto da ceia francesa são os queijos. Uma das tradições é montar a mesa usando moldes cortadores com formato de estrelas, árvores de natal e sinos e usar diversos tipos de queijos com motivos natalinos, misturando-os com frutas in natura ou secas, geleias, nozes e outras guloseimas.

Para você inovar na ceia e receber a família e amigos nas festas deste ano, a Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina a fazer uma tábua de queijos especiais.

O primeiro passo é escolher os queijos certos. Como no Brasil o Natal ocorre em pleno verão, os melhores são os de massa mais firme, que resistem bem fora da geladeira e entregam mais sabor quando são consumidos em temperatura ambiente. Por isso, é melhor evitar queijos frescos. Uma tábua completa deve ter pelo menos cinco tipos de queijos com sabores bem diferentes.

As sugestões são: Gorgonzola, que é picante, salgado e combina bem com sabores adocicados, como uvas, mel e cerejas; Reino, também picante e com uma textura firme, que derrete na boca e fica saboroso quando harmonizado com frutas in natura, geleias de frutas ou de cebola caramelizada; Emmental, de sabor suave, ligeiramente adocicado e com olhaduras (furinhos), que dão um charme extra para a mesa; Provolone, que tem sabor bem característico, lácteo e defumado; e Edam, que, com seu sabor adocicado, vai muito bem com frutas frescas ou secas.

Veja dicas da Tirolez para a montagem da tábua natalina:

tabua de queijos 2

=Monte a tábua com os queijos já porcionados, o que vai facilitar que os convidados se sirvam. Uma dica charmosa é utilizar cortadores de biscoitos para dar forma aos queijos; ou corte em forma triangular, lembrando a árvore de Natal. Fatie o queijo com espessura aproximada de um dedo (1 centímetro) antes do corte no formato escolhido;
=As cores típicas do Natal são o vermelho e o verde. Por isso, aproveite a casquinha do queijo Edam para dar cor à mesa. Ela é feita com corante alimentício e pode ser consumida. Mas, nessa hora da decoração o que importa mesmo é a sua criatividade;

tabua de queijos
=Todos os queijos combinam com as frutas secas típicas do Natal, como damascos, tâmaras, uvas e ameixas. Elas complementam bem a tábua de queijos, junto com nozes, castanhas e amêndoas;
=Vinhos brancos secos, como os feitos com as uvas Sauvignon Blanc ou Chardonay combinam bem com queijos. Esses vinhos devem ser servidos gelados e são ideais para essa época do ano;

queijos tabua vinho
=Para o Gorgonzola, a combinação mais clássica é o vinho do Porto, bem adocicado. Ele também pode ser resfriado antes de servir;
=Caso queira, vale colocar plaquinhas escritas a mão, indicando quais são os tipos de queijos servidos;
=Não desperdice as aparas dos queijos que foram cortados em formatos natalinos. Utilize para enriquecer seus molhos.

Fonte: Tirolez