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Terraço Itália reabre com salas renovadas e vista ainda mais privilegiada

Depois de quase seis meses temporariamente fechado, o Terraço Itália reabre suas portas, em horários ainda restritos, mas com muitas novidades. As salas foram todas repaginadas, permitindo uma experiência visual ainda mais ampla, a partir da troca de toda a estrutura de vidros que circundam os ambientes. No novo projeto, a Sala São Paulo e todas as áreas comuns do complexo seguem agora o mesmo design da Sala Nobre, renovada em 2016.

“Depois dessa última mudança, aumentou nosso público, principalmente o mais jovem. Mas não houve como dar sequência nos outros espaços. Aí veio a pandemia”, explica Sergio Comolatti, presidente do grupo dono do estabelecimento. Corredores, banheiros e a escada que une os ambientes também foram renovados e podem ser conhecidos. A sala panorama e o bar, este com novos estofados e persianas, devem ser finalizados até o fim do mês. “Não adianta ser cartão-postal que mostra a cidade se dentro o espaço está cansado”, diz Comolatti.

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Segundo a arquiteta e designer de interiores, Christina Hamoui foram mantidos os revestimentos em nogueira, pisos em mármore Travertino e detalhes em mármore Nero Portoro. O projeto equilibra elementos clássicos e modernos, mas mantém referências de sua proposta anterior, para preservar a identidade deste Terraço, que é considerado cartão postal da cidade. Foram mantidas as cadeiras clássicas modelo medalhão e as antigas colunas do centro da sala, consideradas marcantes na estrutura original.

Buscou-se uma proposta – que além de bonita, prática e funcional -, proporciona leveza aos ambientes, com espaços integrados e maior aproveitamento de luz natural. Os tons eleitos são o marrom, bege e fendi, elegantes e discretos. O uso de madeira no ambiente trouxe, ao mesmo tempo, aconchego e sofisticação. Quem for conferir, vai encontrar um novo Terraço Itália, que mesmo repaginado em versão mais contemporânea, continua elegante e clássico.

A cozinha segue comandada pelo chef Pasquale Mancini, em que se destacam clássicos da culinária toscana e de outras regiões da Itália. O cardápio italiano ganhou opções como o pappardelle ao ragu de cordeiro (R$ 126,00).

Seguindo as normas e protocolos de segurança e prevenção recomendados pela OMS, as mesas estão dispostas com o espaçamento recomendado, de modo a permitir o distanciamento entre pessoas. Os menus estão disponíveis em QR Code e garçons atendem com máscaras e luvas. Sachês com álcool gel estão disponíveis em todas as mesas. E o serviço de valet recepciona os clientes também com os mesmos critérios rigorosos de higienização no recebimento e devolução dos veículos.

Confira o novo horário de funcionamento:
Jantar – Todos os dias, inclusive domingos, das 18h às 22h-Reservas: 18h – 19h – 20h30
Almoço – Todos os dias, das 12h às 16h. Reservas: 12h – 13h30 – 14h30

Terraço Itália: Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP. Reservas: (11) 2189-2929

Cinco receitas de drinques para curtir a despedida do Carnaval 2020

O Carnaval, oficialmente, acabou. Mas ainda há desfiles das campeãs e vários bloquinhos pelas cidades. Portanto, pular, dançar e se divertir. Quem quiser fugir da tradicional cervejinha, pode conferir algumas receitas de drinques que prometem deixar a festa muito mais animada e diferente. Veja:

Cachaça Julep

Em uma festa 100% brasileira, como o carnaval, nada melhor, portanto, que um drinque feito com a mais brasileira das bebidas, a cachaça. O coquetel faz parte da carta de Botanique Hotel & SPA.

Cachaca-Julep

Ingredientes:
8 folhas de hortelã
15 ml xarope de açúcar demerara
60 ml cachaça
Copo: Copo Rocks ou copo para Mint Julep (utilizar gelo bem quebrado no preparo)

Guarnição: 1 ramo de hortelã polvilhado com açúcar impalpável

Modo de preparo:
Em um copo Rocks coloque as folhas de hortelã, o xarope de açúcar e macere levemente. Preencha o copo com gelo bem quebrado, coloque a cachaça e misture bem com uma colher de bar. Complete o copo com mais gelo bem quebrado, guarneça com o ramo de hortelã e polvilhe açúcar impalpável sobre ele.

Iara

No folclore brasileiro a lenda da Iara retrata uma linda sereia, de cabelos longos e negros. Já no Cristalino Lodge, no Sul da Amazônia a senhora das águas virou drinque. A bebida leva suco de cupuaçu, Carpano Bianco e The Macallan Triple Cask 12 anos.

iara sendo preparadoIara, do Cristalino Lodge

Ingredientes:
50ml The Macallan Triple Cask 12 anos
35ml suco de cupuaçu
15ml Carpano Bianco
10ml xarope simples

Modo de preparo:
Bater com gelo na coqueteleira, coar duplamente e servir em taça Martini

Drinque com Tapioca 

Energia é palavra de ordem para quem vai seguir bloco, carro alegórico e os amigos durante a festa. O Shangri-La Tokyo tem o drinque perfeito para recarregar a bateria. Com tapioca, a receita é certa para a folia.

Cocoberry Milk

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Ingredientes
30ml de polpa de amora
10ml de licor de coco
30ml Limoncello
40 ml de leite
Tapioca

Modo de preparo
Em um copo coloque a tapioca no fundo, adicione a polpa de amora, o licor de coco, o Limoncello e o leite, misture. Decore com amoras frescas e raspas de coco.

Nola Fizz

Engana-se quem acha que o Carnaval é assunto brasileiro, Nova Orleans também tem umas das festas de carnavais mais conhecida do mundo, Mardi Gras. Para viajar sem sair do lugar que tal preparar a receita do Nola Fizz? O drinque criado pelo mixologista Rodolfo Bob, foi inspirado na capital do jazz e do Nola, no Caledonia Whisky and Co.

Nola Fizz

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Foto: Tales Hideki

Ingredientes
45ml Licor Southern Comfort
10ml xarope de açúcar (1×1)
30ml limão siciliano
120ml club soda

Modo de preparo
Em um copo adicione gelo o Southern Comfort, limão sicilano, xarope de açúcar. Mexa com a bailarina, e por último coloque o club soda.

Gin Terraço

O Gin caiu no gosto de muitas pessoas e se tornou a bebida do momento em diversos lugares em São Paulo, não é à toa que o Terraço Itália renovou sua carta de drinques e incluiu o Gin Terraço, que já é um sucesso na casa.

Gin Terraço

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Ingredientes
50ml do Gim de preferência
30ml de suco de limão
20ml de xarope de rosas
Espuma de gengibre

Modo de preparo
Em um copo baixo “on the rocks” adicione gelo em cubos. Na coqueteleira acrescente o gin, o xarope de rosas e o suco de limão e bata. Coe no copo com gelo e finalize com a espuma de gengibre (caso prefira, o drinque pode ser feito sem a espuma de gengibre).

 

Temporada de Festas no Terraço Itália

Ceias de Natal e Réveillon e o tradicional almoço do dia 25 estão disponíveis para reservas

O ano está terminando e é chegada a hora de comemorar em família, com os amigos e pessoas queridas as duas festas tradicionais que marcam o calendário – Natal e Réveillon. No Terraço Itália, já está tudo pronto para receber convidados em seus salões e bar, com opções à la carte e em estilo buffet.

O chef Pasquale Mancini caprichou em menus tentadores e preparos especiais contemplando as duas datas, e vale a pena conferir as delícias da cozinha italiana que serão servidas dias 24 e 25 de dezembro, e no dia 31 de dezembro. Tudo isso, com São Paulo a seus pés e a vista mais espetacular neste complexo que é um dos mais belos cartões postais da cidade.

Ceia de Natal

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Tortelli recheado de ricota e castanha

Servida a partir das 20h na Sala Panorama e na Sala Nobre, a ceia inclui como antipasti: salada de camarão ao molho champagne e ovas de salmão; o primo piatto é o tortelli recheado de ricota e castanha com salsa de funghi mistos; e o secondo, inclui três opções para escolher: peito de peru recheado com espinafre e cenoura ao perfume de trufas negras, em creme de nozes, acompanhado de batatas com ervas finas; robalo em crosta de aspargos ao perfume de limão siciliano com purê de abóbora; e medalhão de filé grelhado com chips de presunto cru ao molho de vinho Chianti, com risoto de açafrão.

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Semifreddo de panetone e zabaione com sorvete de pistache

Para o dolci, traz o semifreddo de panetone e zabaione com sorvete de pistache. Incluso no preço, vinhos branco e tinto, prosecco, uísque 8 anos, água, cerveja, refrigerantes, suco e café.

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Quem optar pelo buffet, servido no Bar do Terraço, poderá escolher peru assado com farofa natalina e frutas secas, salada de bacalhau com azeitonas e azeite, mussarela de búfala com tomate confitado, terrine de peito de peru defumado com aspargos frescos, polvo assado com três pimentas e batata rústica, salmão marinado com vinagrete de erva doce e endívia, quiche de camarão com alho-poró, seleção de frios e queijos, mix de folhas verdes, e tender assado ao molho de laranja.

Entre os pratos principais, arroz com pinoli, damascos e amêndoas, tortelli recheado de ricota com castanhas e salsa de funghi mistos, paleta de cordeiro ao perfume de hortelã com cebola caramelizada e mini batatas, bacalhau alla napoletana com polenta grelhada, peito de peru recheado com espinafre e cenouras ao perfume de trufas negas em creme de nozes, camarão ao prosecco, medalhão de filé grelhado com chips de presunto crocante ao molho de vinho Chianti, ossobuco suíno ao molho marsala, farofa com panceta e mix de castanhas. As sobremesas incluem doce de leite com nozes, torta de frutas silvestres, tronco natalino, crostata de chocolate com frutas secas, chocolate com pistache e mirtilo, manjar de coco com romã, terrine de pistache, mini cremoso natalino e frutas da estação.

Preços

Sala-Panorama

Servida na Sala Nobre, no 41º andar, a ceia à la carte, custa R$ 730,00 por pessoa em mesas na janela, e não sendo na janela, R$ 685,00. Na Sala Panorama, no 42º andar, mesa na janela sai por R$ 840,00 por pessoa, e não sendo janela, R$ 790,00 por pessoa. No Bar do Terraço, o buffet sai por R$ 840,00 por pessoa, em mesas na janela, e R$ 790,00 por pessoa, não sendo janela. Na Sala São Paulo, o mesmo buffet servido no Bar estará disponível também, ao preço de R$ 730,00 por pessoa em mesa na janela e R$ 685,00 por pessoa, não sendo janela. O preço inclui taxa de serviço, bebidas, água, refrigerante, suco, café e welcome drink de Prosecco. Crianças até seis anos são cortesia, e de 7 a 11 tem 50% de desconto. Valet não incluso, a R$ 27,00 por veículo.

Almoço de Natal

Em estilo buffet, o almoço do dia 25 de dezembro será servido nas Salas Nobre e São Paulo, a partir das 12 horas, e inclui peru assado com farofa natalina e frutas secas, salada de bacalhau com azeitonas e azeite, mussarela de búfala com tomate confitado, terrine de peito de peru defumado com aspargos frescos, polvo assado com três pimentas e batata rústica, salmão marinado com vinagrete de erva doce e endívia, quiche de camarão com alho-poró, seleção de frios e queijos, mix de folhas verdes, e tender assado ao molho de laranja.

Entre os pratos principais, constam arroz com pinoli, damascos e amêndoas, tortelli recheado de ricota com castanhas e salsa de funghi mistos, paleta de cordeiro ao perfume de hortelã com cebola caramelizada e mini batatas, bacalhau alla napoletana com polenta grelhada, peito de peru recheado com espinafre e cenouras ao perfume de trufas negas em creme de nozes, camarão ao prosecco, medalhão de filé grelhado com chips de presunto crocante ao molho de vinho Chianti, ossobuco suíno ao molho de marsala, e farofa com panceta e mix de castanhas.

No capítulo das sobremesas, doce de leite com nozes, torta de frutas silvestres, tronco natalino, crostata de chocolate com frutas secas, chocolate com pistache e mirtilo, manjar de coco com romã, terrine de pistache, mini cremoso natalino e frutas da estação. Custa R$ 299,00 por pessoa, e inclui taxa de serviço, água, cerveja, refrigerante, suco, café e welcome drink de Prosecco. Crianças ate 6 anos são cortesia, e de 7 a 11 tem 50% de desconto. Valet não incluso, a R$ 27,00 por veículo.

Reservas antecipadas pelo e-mail: eventos@terracoitalia.com.br ou pelo telefone: (11) 2189-2936. É possível parcelar em quatro vezes no cartão de crédito. Para conferir todas as opções e detalhes completos consulte o site e as mídias sociais do complexo.

Réveillon à La Carte

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Trio Degustação: camarão com velutè de aspargos e ovas de mujol, Tartar de filé mignon trufado ao creme de grana padano, Involtine de mussarela de búfala c

Na versão à la carte, a ceia começa com deliciosos antipasti como o camarão com velouté de aspargos e ovas de mujol, o tartar de filé mignon trufado ao creme de grana padano, e involtini de mussarela de búfala com presunto Parma. Primo piatto: risoto de crustáceos e aspargos frescos, seguido de três opções de secondo piatto: merluzzo ao forno em crosta de castanha-do-pará e limão siciliano, acompanhado de suflé de legumes, filé com trufas com risoto de açafrão com taleggio, e medalhão de lagosta com espuma de batatas.

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Sala Nobre

A sobremesa é composta de uma degustação que inclui minizuppa inglesa, minitorrone de chocolate com pistache, e sorvete de natas com crocante de amaretto. Custa R$ 1.590,00 por pessoa na Sala Nobre, para mesa na janela, e R$ 1.460,00 sem ser na janela. Já na Panorama, custa R$ 1.690,00 para mesa na janela, e R$ 1.560,00 sem ser na janela. Os valores incluem vinhos branco e tinto, prosecco, champagne, coquetéis variados, uísque 12 anos, água com e sem gás, cerveja, refrigerante, suco e café. Crianças ate 6 anos são cortesia, e de 7 a 11 tem 50% de desconto. Valet não incluso, a R$ 27,00 por veículo.

Ceia de Réveillon no Bar do Terraço

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Trio Degustação: Minizuppa inglese, minitorrone de chocolate com pistache, sorvete de natas com crocante de amareto

O elegante bar do complexo brindará a chegada de 2020 com uma caprichada ceia em estilo buffet, a partir das 20h30. O menu inclui entradas como carpaccio de polvo com rúcula, quiche de bacalhau com brócolis, queijo brie quente com frutas secas e calda de caramelo, salada de lagosta, manga e rúcula, cascata de presunto de parma com melão, coração de alcachofras marinadas no azeite com ervas finas, seleção de queijos nobres com geleia de pimenta, cuscuz de camarão, rosbife de picanha com vinagrete de aipo, mussarela de búfala e tomates, e salmão marinado com creme de mascarpone.

Entre os pratos principais, pernil assado com lentilhas ao molho de erva doce, arroz com passas e amêndoas, tortelli recheado com ricota e nozes ao molho rosé, filé mignon ao molho de funghi, merluzzo ao forno em crosta de castanha-do-pará, farofa crocante com castanha, camarão flambado ao cognac, mix de legumes salteados, ravioli recheado com frutos do mar e tomate frescos.

As sobremesas incluem mezzaluna de chocolate branco e morango, tarte tatin de maçã, pudim diplomata, bolo de chocolate e pistache, minitiramisù, minimousse light de frutas vermelhas, cerejas frescas, romãs e uvas, frutas da estação e frutas secas. A ceia custa R$ R$ 1.690,00 por pessoa para mesas na janela, e R$ 1.560,00 sem ser na janela. Inclui vinhos branco e tinto, coquetéis variados, uísque 12 anos, água com e sem gás, cerveja, refrigerante, suco e café.

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Sala São Paulo

Crianças até 6 anos são cortesia, e de 7 a 11 tem 50% de desconto. Valet não incluso, a R$ 27,00 por veículo. Reservas antecipadas através do e-mail: eventos@terracoitalia.com.br ou pelo telefone: (11) 2189-2936. É possível parcelar em 6x no cartão de crédito. Para conferir todas as opções e detalhes completos consulte o site e as mídias sociais do complexo.

Terraço Itália: Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – SãoPaulo

Primavera e verão inspiram novo Almoço Gourmet no Terraço Itália

Se a vista do elegante Terraço Itália a 160 metros de altura já deixa o visitante boquiaberto, a gastronomia, por sua vez, conquista definitivamente seu paladar, com o toque e o talento do chef toscano Pasquale Mancini. Ele pratica uma cozinha sem invencionices, clássica e fiel à sua origem, pincelando aqui e ali algumas regiões da Itália, em interpretações vistosas e requintadas. Boa oportunidade para conferir tudo isso é conhecer as novidades de seu Almoço Gourmet e do Menu de Primavera-Verão, recém saídas do forno e que prometem agradar aos mais exigentes paladares.

No Almoço Gourmet, desfilam vistosos risotos, massas, peixes, carnes, aves e sobremesas, ao custo de R$ 118, 00 por pessoa, incluindo couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Destaque para a Salada de tomate, erva doce, manjericão e nozes, com pão tostado, mel e mostarda, e o Steak tartar com rúcula selvática e crocante de batata baroa, como entrada. Saltam aos olhos o Risoto com palmito pupunha e ervilha torta, e o Ravióli de vitelo com fonduta de grana padano e redução de roti. No capítulo dos peixes, o Salmão com crosta de nozes, redução de vinagrete de framboesa e risoto de alho poró faz bonito.

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Risoto de pupunha com ervilha torta – Foto: Isabela Maiolino

Um suculento filé suíno, com molho de tomilho e limão, maçã glaceada e aspargos, e um tenro Galeto grelhado sobre espinafre e arancini de provolone, estão entre as opções de carnes.

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Galeto grelhado sobre espinafre e arancini de provolone – Foto: Isabela Maiolino

Difícil é escolher a sobremesa, dentre tentadoras opções como o Semifreddo de pistache, o Biscoito crocante com merengue e creme de limão siciliano e a Torta de chocolate com gelato de gianduia.

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Torta de chocolate com gelato de gianduia – Foto: Isabela Maiolino

Terraço Itália – Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP

Terraço Itália promove experiência sensorial

Tato, olfato e audição, são os sentidos que o Terraço Itália quer provocar nos clientes com o jantar às cegas promovido no próximo dia 1º de outubro. A proposta é deixar a imaginação fluir e perder o pudor em relação a forma como estamos acostumados a degustar os alimentos. A começar pelo uso de talheres – estes, proibidos no dia – tudo é pensado para transformar o jantar em uma experiência sensorial lúdica.

O tema do evento será inspirado no emblemático filme “O Poderoso Chefão”, com ingredientes que agradam ao paladar e a imaginação e texturas e sons que estimulam novas formas de percepção ao valor de R$ 290,00 o menu harmonizado.

Chef Pasquale Mancini
Chef Pasquale Mancini

O Ateliê no Escuro, desde 2008, promove esse tipo de experiência, na qual se desconstroem e se repensam preconceitos e condicionamentos, despertando outras formas de agir, existir e se relacionar com o corpo e o ambiente. O ateliê nasceu de uma experiência inspiradora, provocada pelo contato com o projeto alemão Diálogo no Escuro.

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Terraço Itália – Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP

Terraço Italia terá Gnocchi da Sorte no dia 29 de setembro

Prato será servido no jantar e quem pedir ganhará uma taça de espumante em cortesia

Mito ou verdade, a história da origem do Gnocchi da Sorte, ou gnocchi da fortuna, remonta ao século IV e ainda inspira restaurantes a repetirem a “simpatia” e servirem todo dia 29 de cada mês a célebre e deliciosa massa, em geral feita de batata ou mandioquinha, para atrair a sorte.

Chef Pasquale Mancini
Chef Pasquale Mancini

Diz a lenda que o santo cristão São Pantaleão, faminto, bateu à porta de uma casa, e foi atendido pela família que o recebeu e dividiu com ele o jantar lhe oferecendo sete pedaços do gnocchi que comiam. Ao término do jantar, tendo São Pantaleão deixado o local, deu-se o milagre de muitas moedas de ouro surgirem debaixo dos pratos.

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No Terraço Italia, a tradição se repete nesse próximo dia 29 de setembro, quando será servido o gnocchi di “mandioquinha” con gamberi e asparagi (massa fresca de mandioquinha com camarão e aspargos) com uma taça de prosecco em cortesia, ao custo de R$ 124,00.

O jantar é servido nas Salas Nobre e Panorama, ao som de piano e música ao vivo, respectivamente, com muitas mesas próximas à janela, oferecendo vista majestosa da cidade de São Paulo, a 160 metros de altura. A cozinha é comandada pelo chef toscano Pasquale Mancini, e utiliza ingredientes frescos e de alta qualidade no preparo de saborosos pratos.

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Sala Panorama

Terraço Itália – Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SP

Terraço Itália promove jantar harmonizado com rótulos Concha Y Toro

Quando duas lendas se unem em um jantar só pode dar boa coisa, caso do próximo wine dinner promovido pela vinícola Concha Y Toro em torno de seus consagrados rótulos Marques de Casa Concha, em parceria com o Terraço Itália, marcado para o dia 22 de agosto às 20 horas, com menu assinado pelo chef toscano Pasquale Mancini.

O ritual começa com Amuse Bouche com Tartar de salmão marinado ao aneto, em companhia do espumante Concha Y Toro Sparking, prossegue com Caldo de Mariscos e Açafrão, de entrada, escoltado pelo Marques de Casa Conch Chardonnay.

Carré de cordeiro ao molho de mel com alecrim
Carré de cordeiro ao molho de mel com alecrim

O segundo prato – um perfumado Carré de cordeiro ao molho de mel e alecrim ganha a presença do Marques de Casa Concha Merlot.

Torta Fiorentina
Torta Fiorentina

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A Torta Fiorentina é a sobremesa eleita, em companhia do Fronteira Late Harvest. O jantar custa R$ 220,00 por pessoa, mais taxas.

Terraço Itália – Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro – São Paulo – SPI

Informações e reservas, Tel.:(11) 2189- 2929 ou via email para eventos@terracoitalia.com

 

 

Com menu especial, Terraço Itália comemora o Dia dos Pais

Celebrado sempre no segundo domingo de agosto, o Dia dos Pais para muitas famílias é motivo de reunião e homenagens ao redor da mesa. Para comemorar uma das datas mais emblemáticas do calendário, o chef Pasquale Mancini, do renomado Terraço Itália, assina um menu especial.

Composto por entrada, prato principal e sobremesa, o cardápio revisita e transporta os clientes para a tradicional essência toscana. Dentre os destaques de entrada – coração de alface americana com camarões e molho golf, presunto de parma com lâminas de figos frescos, salmão marinado com creme de ciboulette, lula recheada com badejo, alho poró e molho bisque etc.

coração de alface e camarão
Coração de alface americana com camarões
lula recheada
Lula recheada com badejo

Os principais incluem ravióli recheado com mussarela e tomate concassé, camarão com crosta de pão italiano ao molho de minilaranjas, escalope de filé empanado com tomate seco e rúcula, arroz com castanhas e damascos, molho ao prosecco com pistache, dentre outros.

camarão com crosta de pão
Camarão com crosta de pão italiano

Para fechar com chave de ouro –mousse de chocolate com amêndoas, torta cremosa de pistache, torre de profiteroles recheado com zabaione, entre outras delicias.

torre de profiteroles
Torre de profiteroles

O almoço será servido a partir de meio dia ao valor de R$ 165,00 por pessoa, nas salas Nobre e São Paulo.

Terraço Itália – Avenida Ipiranga n°344 – 41° andar – Centro – São Paulo – SP – Para reservas e mais informações: Tel.: 11-2189-2929 ou reservas@terracoitalia.com.br

 

Terraço Itália promove festival de brodos

Chef Pasquale Mancini assina cardápio especial com brodos italianos para o inverno 2018

Com a queda da temperatura é chegada a hora de saborear pratos quentes e confortantes. Pensando nisso, o chef Pasquale Mancini recriou uma série de receitas clássicas de brodos italianos que estarão disponíveis no Terraço Itália até o dia 7 de agosto.

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O clássico cappelleti em brodo não ficou de fora da seleção e faz companhia ao brodo de mariscos, ao brodo com feijão branco, linguiça de cordeiro e ervas, ao polpettini recheado com fragola em brodo e para o saboroso brodo de cebolas grelhadas, versão italiana para a sopa de cebolas.

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Todos os brodos são servidos em Buffet no Piano Bar do Terraço, sempre de domingo a terça-feira ao valor de R$ 89,00 por pessoa.

Fotos: Johnny Mazzilli

Terraço Itália: Avenida Ipiranga, n°344 – 41° – Centro

Terraço Itália: um dos lugares preferidos para comemorar o Dia dos Namorados

Um dos locais para celebrar o romance em São Paulo, o icônico Terraço Itália terá dois dias para enamorados comemorarem sua data

Um jantar à luz de velas, com São Paulo a seus pés, a 165 metros de altura, no Terraço Itália é apenas o começo de uma jornada sensual de sabores, perfumes e cenários estimulantes a dois, para quem escolhe o icônico restaurante italiano, nos dias 11 ou 12 de junho. Famoso por seu clima romântico e cenário de pedidos de noivados em seus elegantes salões, servirá menu especial preparado pelo chef toscano Pasquale Mancini. Confira:

Amuse Bouche – creme de cogumelo porcini e croutons de Parma.

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Antipasti – em formato degustação, um trio de delicias, entre as quais polvo assado com páprica e gengibre (estimulante e afrodisíaco) sobre lâmina de batata; tartar de mignon com amêndoas tostadas crocantes; e figo caramelado com aspargos e brie.

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Primo piatto –  risoto de lagosta com suave redução de limão ou o tortelli de vitelo com creme de parmesão.

Secondo piatto – traz mignon ao molho trufado de Malbec e gratin de batatas ou camarão grelhado com redução de laranja e Cointreau com tagliolini de legumes.

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Dessert e para adoçar a noite, mil folhas com fondant de doce de leite e gelato de baunilha.

Incluso duas taças de Prosecco para brindar, água, suco e refrigerante, e uma garrafa do vinho Marques de Casa Concha. Os casais ainda ganham uma taça personalizada da vinícola Concha Y Toro com o nome do casal gravado por um pirógrafo que estará no Terraço Itália durante toda a noite.

O jantar no dia 11 de junho será realizado na Sala Panorama, no 42º andar, com piano ao vivo, a partir das 19h30, ao custo de R$ 990,00 o casal.

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Sala Primavera
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Sala Nobre

Já no dia 12, será na Sala São Paulo e Sala Nobre, no 41º andar, a partir das 19 horas, com piano e violino, Sala Panorama, no 42º andar, a partir das 19h30 com a banda David Kerr e Canastra Trio tocando a partir das 20h30 e no Bar do Terraço também no formato de jantar, no 42º andar, a partir das 19h30 com On Trio Jazz e Alba Santos. Os pacotes estão sendo vendidos ao custo de R$ 1.230,00 o casal com mesa na janela, e R$ 1.090,00 o casal com mesa não janela.

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Informações: Terraço Itália -Reservas pelo telefone 11-2189.2929 ou pelo email eventos@terraçoitalia.com.br