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Prepare drinques que levam rum na composição

Para quem quer explorar um pouco mais essa bebida versátil e saborosa, o bartender parceiro da Cavendish e chefe de bar do Dita Birita, Soham Bello, explica como preparar alguns drinques

Assim como outras bebidas clássicas, a história sobre a origem do rum possui diversas versões. Alguns afirmam que ele surgiu no subcontinente indiano por ser um destilado que parte da cana de açúcar. Outros dizem que a bebida nasceu nas ilhas caribenhas colonizadas por povos europeus do século XVI. Independentemente do seu local de origem, o fato é que o rum é um clássico rico em histórias, começando pelo próprio nome. Além de ser chamado de rum, ele também é conhecido como ron e rhum, e o motivo dele ter sido batizado com esses termos seria a palavra latina saccharum, que significa açúcar.

Outra explicação relacionada ao nome da bebida tem relação com o termo inglês antigo rumbullion, que em português significa tumulto, que era o que os piratas costumavam fazer para comemorar uma missão bem sucedida. Mas essa ligação entre o rum e os piratas não fica restrita apenas ao nome da bebida. Dizem que os aventureiros dos mares, antes de encarar qualquer batalha, bebiam uma dose da bebida como uma forma de encorajamento.

O fato é que hoje em dia o rum conquistou o paladar dos consumidores e pode ser saboreado em diferentes receitas de drinques assinados por profissionais renomados. Para quem quer explorar um pouco mais essa bebida versátil e saborosa, o bartender parceiro da Cavendish e chefe de bar do Dita Birita, Soham Bello, explica como preparar alguns que levam rum em sua composição, confira:

Long Island Iced Tea

Ingredientes
20ml de rum
20ml de gim
20ml de tequila
20ml de Triple Sec
20ml de vodca
40ml de suco de lima-da-pérsia
20 ml de refrigerante de cola

Modo de Preparo
Bata tudo na coqueteleira com gelo, menos o refrigerante de cola. Coloque em um copo longo e adicione 20ml de refrigerante de cola. Para finalizar, coloque uma rodela de limão.

Rum Tonic

Ingredientes
60ml de rum
Gelo
Água tônica
Alecrim
Limão siciliano

Modo de preparo
Coloque em um copo com gelo três rodelas de limão siciliano. Depois, coloque o rum e complete com água tônica. Finalize com o alecrim.

Daiquiri

Ingredientes
60ml de rum
30ml de suco de limão
15ml de xarope de açúcar

Modo de preparo
Em uma coqueteleira, bata tudo com gelo e sirva coado em uma taça. Finalize com uma rodela de limão para decorar.

Fonte: Cavendish

Jim Beam lança combo Highball à venda pelo Mercado Livre

Com frete grátis e entrega para todo o Brasil, Jim Beam apresenta drinque refrescante pronto para fazer em casa

Jim Beam lança ação especial para que todos possam preparar o Jim Beam Highball em casa, o drinque leve e refrescante, sempre bem-vindo em qualquer momento.

O combo estará disponível com venda pelo Mercado Livre, com entrega em todo Brasil e frete grátis – disponibilidade enquanto durar o estoque. O combo, com a garrafa Jim Beam White, duas tônicas Prata e dois copos personalizados, custará R$ 109,00 ( à vista) e R$ 119,90 (parcelado).

Jim Beam Verão Highball – para comprar, clique aqui.

Drinques que não podem ficar de fora do fim de ano com direito a uma simpatia

Receitas exclusivas garantem festa de Réveillon e curtição durante o verão brasileiro

Fim de ano, festas, confraternização, recesso e férias. O que não falta pelas próximas semanas é ocasião para relaxar e, óbvio, curtir um bom drinque. Pensando nisso, a Hollic Media fez uma curadoria das principais marcas de destilado do país para oferecer receitas exclusivas e deliciosas, que farão não só sua cabeça como a de todos os seus amigos. Tome nota:

Nossa Tangerina – criação de Marquinhos Félix, do Fortunato Bar, para a campanha melhores casas, melhores drinques, promovida durante o verão 2020 pela Espírito de Minas.

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Foto: Karol Moya

Ingredientes:
50 ml de Cachaça Espírito de Minas,
30 ml de xarope de açúcar,
1 tangerina cortada em rodelas e muito gelo.

Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes em um copo baixo de caipirinha. Só servir. Rende: 1 drinque.

Gin and Tonic – criado com o gin galego Nordés Gin, produzido em Vedra espanha

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Ingredientes:
50 ml de Nordés, 200 ml de água tônica,
3 uvas verdes,
gelo

Modo de preparo
Em um copo largo com muito gelo, coloque todos ingredientes nas seguintes proporções: 50 ml de gin Nordés e 200 ml de água tônica, de preferência neutra, despejada delicadamente. Para terminar, decore com 3 uvas verdes e um ramo de sálvia.

Tom Collins – criado com Beg Gin, gim brasileiro mais premiado do mercado.

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Foto: Cérebro

Ingredientes:
50ml de Beg Modern&Tropical,
150ml de água com gás/club soda,
20ml de suco de limão siciliano,
10ml xarope simples,
1 fatia de grapefruit

Modo de preparo:
Juntar todos os ingredientes na ordem acima e servir  em copo long drink.

Simpatia de Ano-Novo – criada por David Twardovski, embaixador de Jungle Gin, gim brasileiro de alma mineira.

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Foto: Gustavo Pitta

Ingredientes:
40 ml Jungle,
15 ml de licor de romã,
100 ml espumante,
2 uvas verdes,
1 ramo de tomilho,
1 ramo de alecrim,
1 folha de louro

Modo de preparo
Juntar todos os ingredientes e servir em taça champanhe.

Fonte: Hollic Media

Wewish apresenta a primeira tônica orgânica do Brasil

Existem produtos que provocam curiosidade, alguns até dúvida. O refrigerante orgânico Wewi se enquadra nas duas categorias. Inicialmente é questionado se é bom. Depois, os consumidores ficam intrigados para compreender como é possível que um refrigerante seja produzido sem conservantes, corantes, aromas artificias, sódio e, ainda assim, ser mais gostoso que os convencionais que abusam da artificialidade em suas formulações.

A Wewish apresenta sua linha All Natural Super Zero, as versões em garrafa PET, 1,5L e 330ml, e a primeira Tônica Orgânica do Brasil que chega nas versões regular e rosé.

Mas o Wewi é mesmo orgânico? Sim. Por seguir todas as rigorosas normas de certificação, o Wewi conquistou o selo de procedência orgânica no Brasil, na Europa e nos Estados Unidos. Mas essa não é a única essência do produto. Ele quer conquistar as pessoas por ser mais gostoso, quer que elas entendam que os produtos orgânicos em geral são mais saborosos que os convencionais. Wewi quer ser a opção perfeita para os consumidores que amam refrigerantes e que buscam uma alternativa saudável para fazer parte do seu dia-adia. Recentemente, os sócios optaram por substituir o açúcar cristal orgânico pelo açúcar demerara orgânico, e além disto, reduziram em 20% a quantidade do açúcar comparado as versões tradicionais dos demais refrigerantes.

A linha Super Zero

Dentro da missão de oferecer produtos que façam as pessoas mais felizes, a Wewish lança a linha All Natural Super Zero. Como assim Super Zero? ? As duas palavras até parecem antagônicas, mas na verdade o reforço do Super serve para explicar que o produto é zero açúcar, zero caloria, zero sódio, zero conservantes, zero ingredientes artificiais, GMO free, zero agrotóxicos. Um produto 100% saúde, que respeita o meio ambiente e é produzido com os mesmos ingredientes do Wewi regular só que adocicado com a mais pura das stevias. Um refri saboroso e muito mais gostoso que qualquer refrigerante adoçado com os tão questionados adoçantes artificiais, ciclamato de sódio, acesulfame de potássio, aspartame e sucralose.

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Lançamentos

A Wewish é a primeira a lançar um refrigerante orgânico de guaraná e é também a primeira a utilizar o açúcar demerara em refrigerantes. O primeiro semestre de 2017 foi período de lançamentos: a linha All Natural Super Zero, chegou e logo haverá mais 4 grandes lançamentos e mais novidades para o segundo semestre.

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Tônica Orgânica e Tônica Orgânica Rosè (a partir de R$ 3,00)

Apesar de derivada da quina, um insumo natural extraído da Chinchona, árvore originária do Peru, a água tônica que conhecemos vem da índia. As tropas inglesas a utilizava como um elixir de saúde. Devido ao sucesso que o produto fez junto as tropas, a tônica foi levada para a Inglaterra, e lá tornou-se provavelmente o primeiro refrigerante do mundo. Com o passar dos anos, a tônica tornou-se um produto conhecido e apreciado mundialmente. Porém, as tônicas disponíveis no mercado são artificiais, sem qualquer insumo natural. A Wewish resolveu voltar as origens e pesquisou as melhores quinas do mundo para produzir um produto único, uma tônica natural e orgânica que hoje chega para revolucionar o mercado.

A tônica vem em duas versões, regular e rosè, sendo que a última combina a Quina Andina com o brasileiríssimo açaí, ambas utilizam o açúcar demerara orgânico. A diferença de sabor entre as versões torna a dupla acessível a todos, uma tônica mais encorpada e uma mais suave, variações sobre um mesmo tema. O Wewi tônica tem uma vocação natural para ser utilizada como mixer, no drinque mais consumido no mundo, o Gin Tônica.

PET 330 e 1,5L

Até o final do ano passado, o processo de produção do Wewi refrigerante orgânico não era compatível com a embalagem Pet. Existiam entraves a serem superados, entre eles conseguir uma resina que fosse reciclável e que ao mesmo tempo permitisse a manutenção da qualidade do produto. Hoje, após anos de muita pesquisa a Wewish conseguiu lançar um produto ecologicamente responsável na embalagem Pet e com o mesmo nível de qualidade das embalagens vidro e lata. O Pet familiar (1,5L) permite que mais pessoas tenham acesso ao Wewi, levando-o para o lar na refeição familiar. O Pet individual (330ml) atinge novas ocasiões de consumo “on the go” e também novos consumidores. As novas tecnologias de embalagem permitem uma maior competitividade do produto orgânico e natural com os refrigerantes artificiais.

Informações: Wewish