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Zena apresenta clássicos para a Páscoa

Assinadas pelo chef Carlos Bertolazzi, sugestões poderão ser degustadas entre os dias 30 de março e 4 de abril

O restaurante italiano Zena, do chef Carlos Bertolazzi em parceria com o empresário Dudu Pereira, traz sugestões clássicas da casa para celebrar a Páscoa. A partir do dia 30 de março, até 4 de abril, o restaurante – que completou 12 anos recentemente – apresenta a Torta Pascoalina e a sobremesa Spumone di Cioccolato al Rosmarino.

A torta, assim como o restante do menu, tem origem na Ligúria, região noroeste da Itália, e é preparada com uma massa folheada em 33 camadas – em uma homenagem à idade de crucificação de Cristo – e o recheio com ricota, espinafre e ovos. A porção individual sai por R$ 49,00. As famílias ou grupos de amigos que optarem por celebrar a data em casa, poderão fazer um pedido antecipado da torta inteira sob encomenda, por R$ 190,00.

Para a sobremesa, o Spumone, uma clássica receita italiana feita de chocolate e servida dentro de um ovo, também de chocolate, é o grande símbolo da data.

Zena: Rua Peixoto Gomide, 1901 – Jardins, São Paulo – SP – Telefone: (11)3081-2158 / Telefone Delivery: (11) 3082-9362

Zena prepara prato especial para a Páscoa

Sob encomenda, torta clássica estará disponível via delivery entre os dias 10 e 12 de abril

Comandado pelo chef Carlos Bertolazzi, o italiano Zena – que acaba de completar sua primeira década – apresenta sugestão especial para a Páscoa. Mesmo com seu salão fechado por conta da pandemia de Covid-19, a casa segue oferecendo sua tradicional Torta Pascoalina. Com encomendas até dia 9 de abril, a opção estará disponível via delivery ou take away entre os dias 10 e 12 de abril.

De origem italiana, a torta é a sugestão para a Semana Santa, seja para as famílias ou para os que estiverem sozinhos nesse momento. Preparada com massa folheada em 33 camadas – uma homenagem à idade de crucificação de Cristo –, leva recheio de ricota, espinafre e ovos (R$ 180,00 – torta inteira).

zena

Informações: Zena – Telefone: (11) 3081-2158