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Receita de trufa de chocolate branco para inovar na Páscoa

Quando falamos em Páscoa e doce, todo mundo pensa em ovos de chocolate, claro. Mas também podemos inovar na hora da sobremesa. Natalia Lacerda, consultora Sabor das Índias, sugere trufa de chocolate branco e ensina a preparar. Confira a seguir:

Trufa de chocolate branco

Ingredientes
180g de geleia de cupuaçu e pimenta
35g de mel
300g de chocolate branco
30ml de água (para diluir na geleia)
50g de manteiga
120g de cacau em pó

Modo de preparo
Derreta uniformemente o chocolate branco em banho-maria. Cuidado neste passo para não queimar o chocolate. Em fogo baixo, aqueça a geleia, diluindo com a água morna. O objetivo aqui não é ferver, mas amornar. Acrescente o mel com o fogo desligado.Misture os ingredientes e acrescente a manteiga. Misture até ficar uma ganache lisa e brilhosa. Resfrie por 3 ou 4 horas na geladeira. Faça bolas e passe no cacau.

Dica: caso queira utilizar como cobertura de sobremesa, sirva a ganache após a mixagem, ainda morna.Rendimento: 40 trufas

Fonte: Sabor das Índias

Receitas fáceis e surpreendentes para aproveitar a Páscoa

Chegou uma das épocas mais gostosas do ano, a Páscoa, quando não podem faltar comidas deliciosas e família reunida. Pensando em tornar o almoço deste domingo especial ainda mais gostoso, o Azeite Cardeal preparou um cardápio exclusivo: uma entrada leve e refrescante com Salada Grega; o prato principal com a grande estrela do dia, o Bacalhau ao forno com migas; e uma sobremesa que promete surpreender, a Trufa de Chocolate com Azeite. Confira abaixo:

Salada grega

Salada grega.jpg

Ingredientes
2 pés de alface romana
100 gramas de tomate cereja cortado ao meio
60 gramas de cebola roxa fatiada
110 gramas de azeitonas fatiadas
170 gramas de queijo de cabra (feta)
Sal a gosto
Azeite Cardeal Extra Virgem a gosto

Modo de preparo
Coloque em uma travessa as folhas de alface. Junte os tomates e a cebola roxa. Desmanche grosseiramente o queijo feta com o auxílio de garfo e o acrescente sobre os tomates com a cebola. Adicione as azeitonas e o sal. Acrescente um fio de Azeite Cardeal Extra Virgem.

Rendimento: 6 porções
Grau de dificuldade: baixo

Bacalhau ao forno com migas

bacalhau ao forno com migas.jpg

Ingredientes
1 litro de água
500 ml de leite
1 folha de louro
6 dentes de alho descascado
500 gramas de bacalhau em lascas dessalgado
300 gramas de cebola fatiada fino
200 gramas de cenoura cortada em tiras finas (julienne)
500 gramas de batata cortada em rodelas
4 colheres de Azeite Cardeal Extra Virgem
100 gramas de pimentão vermelho em cubos pequenos
100 gramas de farinha de rosca grossa
Salsinha picada a gosto

Modo de preparo
Em uma panela funda, junte a água, o leite, a folha de louro e o dente de alho. Ferva.
Junte as lascas de bacalhau, a cebola fatiada e a cenoura ao líquido fervente, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos. Escorra e reserve o líquido e o bacalhau separados.
Volte o líquido à panela e cozinhe as rodelas de batata. Escorra e reserve. Acerte o sal do bacalhau pré-cozido e junte metade do Azeite Cardeal Extra Virgem. Unte um refratário com o Azeite Cardeal Extra Virgem e cubra o fundo com as rodelas de batata. Disponha o bacalhau temperado sobre a batata. Misture a farinha de rosca com a salsinha e salpique sobre o bacalhau. Regue com o Azeite Cardeal Extra Virgem restante e leve ao forno para dourar.

Dica do chef: faça esta mesma receita sem as batatas e sirva como antepasto acompanhado de torradas.
Rendimento: 6 porções
Grau de dificuldade: baixo

Trufa de chocolate com azeite

trufa de chocolate com azeite.jpg

Ingredientes
300 gramas de creme de leite
500 gramas de chocolate 1/2
60 gramas de Azeite Cardeal Extra Virgem
1 pitada de sal
Cacau em pó a gosto

Modo de preparo
Ferva o creme de leite com uma pitada de sal. Adicione o chocolate e dissolva.
Acrescente o Azeite Cardeal Extra Virgem e misture bem. Retire do fogo e transfira para uma travessa e leve para gelar por 24 horas. Faça pequenas bolas irregulares com o chocolate ainda gelado. Não deixe esquentar. Passe as trufas no cacau em pó e sirva.

Fonte: Bunge South America

Cacau Show: sobremesas e presentes especiais para o Natal

Para quem não dispensa o chocolate nas comemorações de fim de ano, a Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, criou opções deliciosas para presentear, criar momentos especiais e compor a ceia de Natal com a família e os amigos. Além de inovar a linha de panetones com receitas especiais que levam chocolate, a marca traz mais de 40 itens.

A caixa em formato de Guirlanda de Natal é perfeita para presentear. Vem recheada com bombons nos sabores brownie, pera caramelada, mousse de chocolate,cereja ao licor e cookies & cream coberto de chocolate branco.

Outra aposta é com a delicadeza dos Biscoitos Estrela de Natal Gourmet, feito com especiarias, cobertos de chocolate ao leite e decorados artesanalmente, ajuda a compor uma mesa ainda mais especial.

A marca também incrementou a receita do tradicional pão doce à base de frutas cristalizadas, para surpreender na noite natalina. Uma das novidades é o Panettone Petit Gâteau, preparado com massa especial de gotas de chocolate e recheio cremoso, que pode ser aquecido e saboreado quente. Já o Panettone Trufado GranCherie, acompanham pedaços de cereja na massa, recheio de trufa de chocolate intenso no sabor cereja e cobertura de chocolate ao leite, é o presente ideal para os que gostam de sabores mais encorpados.

A caixa Seleção Gourmet é ideal para quem busca presentes e sabores sofisticados, com bombons de chocolate ao leite com recheio de especiarias, mil-folhas, creme com geleia de morango, panettone, pistache coberto com chocolate branco, trufa ao leite e cookies & cream.

Confira abaixo a linha completa de Natal:

Panettone Trufado Belga 750g
Panettone premium com cobertura de chocolate belga, massa úmida, gotas de chocolate ao leite e recheio de trufa tradicional. *A partir de R$ 69,90.

trufado grancherie

Panettone Trufado GranCherie 750g
Panettone premium da linha GranCherie vem com pedaços de cereja na massa, recheio de trufa de chocolate intenso no sabor cereja e cobertura de chocolate ao leite. *A partir de R$ 64,90.

Panettone Trufado laCreme 750g
Panettone premium com gotas de chocolate, recheado com a tradicional trufa laCreme e coberto com toda a cremosidade do chocolate ao leite laCreme.. *A partir de R$ 64,90.

bendito cacau

Panettone Trufado Bendito Cacao 750g
Panettone premium com gotas de chocolate Bendito Cacao 55% recheado de trufa intensa e coberto com chocolate 70%. *A partir de R$ 64,90.

Panettone Dreams Trufado Gotas 750g
Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheado com trufa tradicional e cobertura de chocolate ao leite. *A partir de R$ 59,90.

Panettone Dreams Recheado Brigadeiro 750g
Panettone tradicional com gotas de chocolate, recheio cremoso no sabor brigadeiro, coberto de chocolate ao leite e decorado com granulado. *A partir de R$ 59,90.

ben casado

Panettone Dreams Bem-Casado 750g
Panettone com gostas de chocolate, recheio de doce de leite e cobertura de chocolate ao leite. *A partir de R$ 59,90.

peti gateau

Panettone Petit Gâteau 620g
Inspirado na sobremesa Petit Gatêau, este Panettone tem massa especial com cacau e gotas de chocolate, com recheio cremoso sabor petit gateâu. Perfeito para aquecer e saborear quente. *A partir de R$ 49,90.

pantone mezzo

Panettone Trufado Mezzo Trufa ao Leite e Branco 620g
Panettone com gotas de chocolate recheado com trufa de chocolate ao leite e chocolate branco. *A partir de R$ 49,90.

Panettone Trufado Frutas com Trufa ao Leite 620g
Panettone com frutas cristalizadas recheado de trufa tradicional. *A partir de R$ 49,90.

com trufa zero

Panettone Trufado Zero Açúcar 500g
Panettone com frutas cristalizadas e recheio de trufa tradicional zero adição de açúcar. *A partir de R$ 49,90

Panettone Trufa 550g
Panettone com gotas de chocolate recheado com trufa tradicional. *A partir de R$ 39,90.

gotas de chocolate

Panettone Gotas 500g
Panettone com gotas de chocolate. Parte da renda deste panettone será destinada ao Instituto Cacau Show *A partir de R$ 28,90.

frutas

Panettone Frutas 500g
Panettone de frutas cristalizadas, com massa fofa e saborosa. *A partir de R$ 23,90.

Seleção Gourmet 450g
Em embalagem especial, a caixa Seleção Gourmet vem com bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores especiarias, mil-folhas, creme com geleia de morango, panettone, trufa de chocolate ao leite e cookies & cream e pistache coberto com chocolate branco. *A partir de R$ 74,90.

Bombons Gourmet 185g
Caixa composta por bombons e sticks nos sabores creme de avelã, geleia de morango com creme e especiarias. *A partir de R$ 36,90.

Minisseleção gourmet 115g
Uma sofisticada seleção de bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores especiarias e brownie e frutas silvestres coberto com chocolate branco. *A partir de R$ 21,90

Biscoitos de Natal 100g
Caixa de biscoitos em formato de estrela sabor especiarias, cobertos com chocolate ao leite e decorados artesanalmente. *A partir de R$ 15,90.

Guirlanda de Natal 260g
Caixa rígida em formato de guirlanda de Natal e acabamento especial, repleta de bombons sortidos nos sabores: brownie, pera caramelada, mousse de chocolate, cereja ao licor e cookies & cream coberto com chocolate branco. *A partir de R$ 54,90.

Caixa Seleção de Bombons CS Natal 160g
Uma linda caixa de presentes com 12 bombons nos sabores chocolate intenso recheado com trufa de morango, chocolate ao leite com recheio nos sabores avelã e brownie e pistache coberto com chocolate branco. *A partir de R$ 49,90.

Caixa Seleção de Bombons CS Natal 95g
Caixa de presente com 8 bombons de chocolate ao leite e recheio nos sabores avelã e brownie, pistache coberto com chocolate branco e bombons de chocolate intenso. *A partir de R$ 29,90.

Pote Clássicos Zero Açúcar 208g
Bomboniere de vidro com bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores brigadeiro e avelã zero adição de açúcar. *A partir de R$ 44,90.

Pote Clássicos 214g
Bomboniere de vidro com bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores cereja ao licor e avelã. *A partir de R$ 39,90.

Árvore de Natal Clássicos 180g
Uma embalagem que traz um tradicional ícone natalino com trufas de chocolate ao leite e branco decoradas artesanalmente. *A partir de R$ 32,90.

Lata Bombons Sortidos Clássicos 145g
Lata com bombons sortidos de chocolate ao leite nos sabores avelã e brigadeiro. *A partir de R$ 29,90.

Lata Estrela de Natal Clássicos 80g
Lata em formato de estrela com bombons de chocolate ao leite e recheio no sabor brigadeiro. *A partir de R$ 21,90.

Cubo Bombons Clássicos 145g
Caixa especial com bombons de chocolate ao leite com recheio no sabor brigadeiro. *A partir de R$ 17,90.

Bombons Árvore de Natal Trufa 78g
Bombons em forma de árvore de natal de chocolate ao leite com recheio de trufa tradicional decorada artesanalmente. *A partir de R$ 11,90.

Bombons Árvore de Natal Panettone gotas de chocolate 78g
Bombons em forma de árvore de natal de chocolate ao leite com recheio sabor panettone, decorados artesanalmente. *A partir de R$ 11,90.

Papai Noel Artesanal 70g
Papai Noel feito de chocolate ao leite decorado artesanalmente com chocolate intenso e branco. *A partir de R$ 14,90.

Doce Gesto 98g
Tabletes sortidos nos sabores ao leite, branco, intenso, mesclado e crocante. *A partir de R$ 13,90.

Minilata Cacau Magia
Minilatas com temática natalina. Perfeitas para compor lembranças personalizadas. *A partir de R$ 11,90.

Tablete Papai Noel 54g
Tablete de Papai Noel de chocolate ao leite artesanalmente decorado, perfeito para complementar presentes, kits e cestas. *A partir de R$ 9,90.

Pirulito Papai Noel 25g
Pirulito de chocolate ao leite e chocolate branco no formato de Papai Noel. *A partir de R$ 4,90.

Trufa Receita Belga 30g
Trufa de chocolate ao leite com recheio sabor Receita Belga feito com especiarias. *A partir de R$ 2,50.

Tablete LaNut 400g
Tablete LaNut feito com chocolate ao leite e pasta de avelã, acompanhado de avelãs inteiras e uma espátula para corte. *A partir de R$ 49,90.

Petit Deli Ceia de Natal 300g
Bombons de chocolate ao leite e branco em formato de copinhos, recheados nos sabores pavê de chocolate e pavê crocante. Ideal para servir na ceia de Natal *A partir de R$ 36,90.

Kit Light Box Capricho 200g
Kit com luminária-letreiro e cabo USB para personalizar frases, acompanhado de bombons de chocolate ao leite com recheio nos sabores iogurte de morango e brigadeiro. *A partir de R$ 59,90.

Pedaços Panettones Cobertos 300g
Caixa especial com pedaços de panettones sortidos e cobertos de chocolate ao leite. *A partir de R$ 34,90.

Trufa Artesanal Panettone 30g
Trufa artesanal de chocolate ao leite com recheio sabor panettone com frutas cristalizadas. *A partir de R$ 2,80.

Kit Brinde de Ano-Novo 130g
Kit com um novo modelo de taça para brindar a chegada de 2019. Vem ainda com bombons de chocolate ao leite com recheio no sabor champanhe e minitabletes de chocolate ao leite 5 g com desejos de ano-novo. *A partir de R$ 34,90.

Caneca Desejos
Caneca de vidro com desejos de ano-novo. São três modelos para escolher e colecionar. *A partir de R$ 20,90.

Minitabletes Ano-Novo 90g
Tabletes de chocolate ao leite de 5g com mensagens para o ano-novo. *A partir de R$ 19,90.

Chocoarte Boas-Festas 40g
Tradicional tablete ao leite Chocoarte decorado artesanalmente com mensagem especial. *A partir de R$ 7,90.

Urso Cacau Magia
Urso polar de pelúcia de Natal, ideal para compor kits especiais. *A partir de R$ 39,90.

Cesta de Presente M
Cesta com temas natalinos para montar kits. *A partir de R$ 9,00.

Cesta de Presente P
Cesta com temática de Natal para montar kits. *A partir de R$ 7,50.

Informações: Cacau Show

 

Dia Nacional da Sobremesa: confira algumas das mais pedidas

Restaurantes apostam em doces incríveis para comemorar a data em grande estilo

Comemorado hoje, 9 de outubro, o Dia Nacional da Sobremesa é uma ótima desculpa para sair da dieta e provar doces deliciosos e perfeitos para finalizar refeições. Doces ou amargos, quentes ou refrescantes, açucarados ou fitness, é impossível encontrar alguém que não goste de uma boa sobremesa. Pensando nisso, restaurantes incorporam receitas deliciosas para adoçar o dia de seus clientes.

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Foto: Henrique Peron

Na Deltaexpresso Coffee Convenience Store, uma das sobremesas mais pedidas é o “Deltaexperience Chocolate e Paçoca” (R$19,50), um doce servido no copo com sorvete, chocolate, paçoca, chantilly e cobertura de chocolate. Outra opção imperdível é a “Crepioca Doce” (R$ 19,50) feita com recheio de ganache com paçoca, sorvete de creme e calda de chocolate quente.

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NY Cheesecake

A cozinha afetiva do Espaço D Gastronomia é conhecida por oferece uma vitrine repleta de sabores para os amantes de doces, na região do Itaim, com destaque para o “NY Cheesecake” (R$ 16), um cheesecake cremoso com calda caseira de frutas vermelhas. Entre diversas opções de bolo, o “Bolo Trufado com Morangos” (R$ 15) é um sucesso da casa feito com massa escura recheada e coberta com creme trufado de chocolate e morangos.

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Ainda sobre cheesecakes, o “Cheesecake com calda de maracujá e especiarias” (R$ 23) é um ótimo pedido no restaurante Jamile. A casa conta com uma carta de sobremesas vasta e irresistível, como o “Pudim de café com caramelo e sorvete de leite” (R$ 22).

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O especialista em peixes e frutos do mar Jangada também é um local perfeito para comemorar o Dia Nacional da Sobremesa, contando com o “Minichurros Jangada” (R$ 20,90) feito com uma deliciosa massa de churros artesanal passada em açúcar e canela que acompanha doce de leite cremoso. O tradicional “Pudim de Leite” (R$ 16) é outro sucesso preparado à base de leite condensado e ovos com calda de caramelo.

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No restaurante japonês Kitchin, é impossível não gostar do “Brigadeiro de colher” (R$ 18) da casa. Assim como o “Crepe de Maçã” (R$ 22) flambado com Cointreau e canela que acompanha sorvete de baunilha, outra opção muito saborosa.

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Foto: Daniel Prates

No tradicional restaurante de cozinha franco-italiana Nez Bistrô, o destaque é a “Torta Crocante de Maçã” (R$ 29) feita à base de maçãs finamente fatiadas ao perfume de canela e lentamente assadas no forno com nozes e sorvete como acompanhamento. Outra sobremesa imperdível é o “Mille-Feuille” (R$ 29), o doce mil-folhas recheado com sorvete de doce de leite e brigadeiro de toffee.

trufa saudavel

No Santo Grão da região do Itaim Bibi, a “Trufa Saudável” (R$ 10) feita com tâmaras, castanha e cacau é uma das sobremesas mais pedidas na casa. Outro destaque é o “Crumble de Maçã com Especiarias” (R$ 20) que leva farofinha de amêndoas e coco. As sobremesas fazem parte de um menu que segue a tendência fitness, elaborado pela digital influencer Roberta Ferraz.

www.tbfoto.com.brTREBICCHIERI - Sao Paulo/SP, BRASIL - 15/03/20
Foto: Tadeu Brunelli

No Tre Bicchieri e Tre JK, o prato “Tre profiterolis”(R$30) é um pedido famoso preparado em estilo menu degustação com três carolinas recheadas com diferentes sabores: creme pâtissière, pâtissière de café e mousse de chocolate. A sobremesa ainda acompanha uma bola de gelato di marcaspone. Outra sobremesa pela qual vale a pena sair da dieta é o “Tiramissú” (R$ 30), uma receita tradicional italiana à base de café e queijo marcarpone.

 

 

 

Inverno aquecido com massa ao perfume de trufas no Tre Bicchieri

Com o friozinho do inverno, em que a busca por pratos reconfortantes aumentam, o chef Rodrigo Queiroz, do italiano Tre Bicchieri, sugere o prato trofie com ragu di quaglie, crema di zucca e tartufo (R$ 78,00). A massa fresca, preparada com ragu de codorna e creme de abóbora, conta ainda com um saboroso perfume de trufas, receita que é uma boa opção para os dias mais frios.

tre bicchieri.png

Tre Bicchieri: Rua General Mena Barreto, 765 – Itaim Bibi – Horário de funcionamento
Almoço: seg a qui- 12h às 15h; sex – 12h às 16h; sáb – 12h às 16h30; dom e feriados – 12h às 17h. Jantar: seg a qui – 19h às 23h; Sex e sáb – 19h às 00h30; Dom – 19h às 22h; Fer – 19h às 23h.

Receita saudável para a Páscoa: trufa de pipoca

A Páscoa chegou e a gente sabe como esse dia pode ser tentador, especialmente para quem não pode ingerir chocolate, seja por alergia, intolerância ou por querer não consumir muitas calorias. Mas a notícia boa é que Sabrina Schmidt, sócia da Pipoca de Colher, criou uma receita de Trufa Brownie leve e fácil de fazer para quem quer algo longe dos tradicionais ovos de Páscoa.

E o melhor: que pode ser feita sempre que bater aquela vontade de um chocolate. E tem mais: a receita é feita com Farinha de Pipoca, que tem menos de 7 kcal por colher de sopa e rica em fibras e antioxidantes. Confira:

trufas de pipoca

Ingredientes
– 2 xícaras de chá de Farinha de Pipoca
– 3/4 xícara de chá de Cacau
– 4 ovos
– 1 1/2 xícaras de açúcar mascavo (para quem prefere menos doce, pode colocar apenas 1 xícara)
– 1/4 xícara de chá de óleo de coco
– 1 colher de café rasa de sal rosa ou marinho.

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Modo de preparo
Pré-aqueça o forno por 15 minutos com a temperatura em 200°. Misture todos os ingredientes, menos a Farinha de Pipoca, até ficar uma mistura bem homogênea. Não precisa de batedeira. Depois, vá acrescentando, aos poucos, a Farinha de Pipoca com cuidado para ela não voar, pois é bem levinha. Coloque em uma forma untada e deixe assar. Para saber se está pronto, espete o brownie com um palito de dente – se ele sair quase sequinho, está pronto. Quem gosta dele mais seco, pode esperar até o palito sair totalmente limpo. Depois de pronto, amasse o brownie e faça bolinhas. Passe no cacau e embrulhe para presentear família, amigos e você, é claro.

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Fonte: Pipoca de Colher

 

Trufa e Doce de Leite são os novos sabores da Visconti para o Natal

Além das duas novidades, a marca também reformulou o layout das embalagens de toda a linha de Natal

As festas de fim de ano estão se aproximando, e os brasileiros cada vez mais estão buscando por gostosas e acessíveis opções de presentes para os familiares e os amigos. Pensando nesta demanda, a Visconti – marca da Pandurata Alimentos – lança no mercado dois novos sabores: o Panettone Doce de Leite 550g e o Panettone Trufa 550g.

O Panettone Doce de Leite Visconti é feito com gotas de chocolate, recheio sabor doce de leite e substitui o sabor Leite Condensado. Já o Panettone sabor Trufa, conta com muito chocolate – desde a massa até as gotas.

Além dos dois lançamentos, a Visconti também reformulou o layout de todo portfólio de Natal, trazendo mais elementos natalinos e ludicidade às embalagens. Agora, as embalagens estão mais modernas, com cores atrativas sendo ótimas opções para presentear. A lata de Panettone 500g e o Panettone 908g também estão de cara nova, especialmente para dar de presente.

Confira o portfólio de Natal 2017 da Visconti:

Tradicionais

Panettone de Frutas 400g e 500g

frutas

Deliciosa combinação de massa molhadinha com frutas cristalizadas e uvas-passas. Preço sugerido 400g R$ 10,29. Preço sugerido 500g R$ 13,65.

Panettone Gotas de Chocolate 400g e 500g

gotas de chocolate

A saborosa massa de Panettone Visconti com gotas de chocolate. Preço sugerido 400g R$ 10,29. Preço sugerido 500g R$ 13,65

Linha Recheada

Panettone Sabor Trufa 550g

trufa

A novidade – Panettone Sabor Trufa da Visconti – é uma excelente opção para quem gosta de chocolate. Preço sugerido R$ 15,55

Panettone Sabor Doce de Leite 550g

doce de leite

Panettone com gotas de chocolate e recheio sabor doce de leite. Preço sugerido R$ 15,55

Panettone Mais Chocolate 500g

mais chocolate

Panettone com massa de chocolate com gotas e deliciosa cobertura de chocolate. Preço sugerido R$ 15,55

Para Presentear

Panettone 908g

panetone visconti

Deliciosa combinação de massa molhadinha com frutas cristalizadas e uvas-passas com linda embalagem para presentear. Preço sugerido 908g R$ 23,95

Lata Panettone 500g

lata visconti

A Lata 500g conta com uma embalagem refinada, que contempla lúdicos elementos natalinos, é acompanhada por um delicioso Panettone fruta Visconti. Uma opção perfeita para presentear. Preço sugerido R$ 19,85

Cesta de Natal Pequena

cesta visconti

Cesta com: Panettone Visconti (400g), Torrada Salgada, Biscoito Champanhe, Wafer Chocolate, Recheado Chocolate, Batata Palha Extra Fina, Batata Palha Cebola & Salsa, Cookies Chocolate, Cookies Original, Torradinha Canapé Visconti, Bolinho Recheado Gotas, Bolinho Recheado Baunilha e Wafer Morango. Preço sugerido R$ 39,73

Cesta de Natal Grande

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Cesta com: Panettone tradicional e Panettone com Gotas Visconti (400g), Amant. Leite, Torrada Salgada, Wafer Morango, Biscoito Champanhe, Wafer Chocolate, Recheado Chocolate, Batata Palha Extra Fina, Batata Palha Cebola & Salsa, Cookies Original, Cookies chocolate, Torradinha Canapé Visconti, Bolinho Recheado Gotas e Bolinho Recheado Baunilha. Preço sugerido R$ 55,86

Informações: Visconti

Receita de trufas para presentear na Páscoa

A Páscoa será comemorada neste fim de semana. E que tal preparar um presente gostoso feito com o doce mais esperado e trazido pelo coelhinho – o chocolate? Mesmo os ovos sendo os mimos mais tradicionais, um pacotinho de trufas não deixa a desejar. Os seus amigos e sua família vão adorar.

A Zaeli Alimentos traz uma receita deliciosa, prática e fácil de fazer.

Trufa de chocolate

Ingredientes
120 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
175 g de açúcar de confeiteiro
1 ou 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Zaeli
1 colher (sopa) de uísque ou rum
Raspas de chocolate ou chocolate em pó Zaeli para decorar

Modo de preparo
Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso e depois junte o chocolate em pó e o uísque ou rum e continue a bater. É importante não colocar mais que 1 colher de álcool para que não fique difícil de enrolar. Forme bolinhas e passe no chocolate em pó ou raspas de chocolate.

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Quantidade por receita: 10

Sorvete para comemorar o Dia das Crianças

Sorvete está entre os doces preferidos dos pequenos

Para quem quer surpreender o paladar dos pequenos e levar mais alegria e diversão para esse dia tão especial, a Los Paleteros é o lugar certo. A marca oferece diversos sabores de sorvetes que conquistam a criançada.

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Para os que adoram chocolate são várias opções, entre os preferidos dos pequenos estão o de Brigadeiro, feito com chocolate por fora e recheado com um delicioso brigadeiro de panela, textura e sabor na medida certa, e o de Chocolate Belga, feito com chocolate meio amargo da melhor qualidade.

Os sorvetes de frutas também fazem sucesso com as crianças. Entre os favoritos está o de Limão, que equilibra muito bem o doce com o azedinho da fruta. É uma paleta gostosa para qualquer hora do dia.

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A diversão fica por conta da paleta de Leite & Trufa. As crianças podem brincar com as diferentes formas de comer o sorvete. Elas podem começar pelo leite e deixar o recheio de trufa para o final, ou se preferir podem devorar tudo junto. Além de se divertirem, as crianças vão curtir essa delícia que tem a cremosidade e o sabor característico do leite em pó junto com o recheio consistente de trufa de chocolate.

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A paleta de Morango com leite condensado faz muito sucesso com os pequenos. O gosto natural do morango e o irresistível sabor do leite condensado formam uma dupla maravilhosa e impossível de resistir.

Informações: Los Paleteros