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Descubra como preparar drinques ideais para brindar o verão

Evandro Weber, diretor da cachaçaria Weber Haus, explica algumas receitas simples e saborosas

Verão, neste período, a vontade de saborear um drinque refrescante e elaborado aumenta. Para quem quer se aventurar e preparar o seu próprio, Mateus Weber, da cachaçaria Weber Haus, separou algumas receitas simples e saborosas para brindar esta época do ano da melhor forma possível, confira:

Encantadora

Ingredientes:
70ml de cachaça de Amburana
8 a 10 pedaços de morango
5 fatias de limão siciliano
2 colheres de sobremesa de açúcar
Cubos de gelo

Modo de preparo
Em um copo de 400ml, coloque os morangos, o açúcar e macere bem. Acrescente o limão e macere novamente. Na sequência, adicione gelo até a boca e finalize com cachaça. Mexa bem antes de servir.

Rum Old Fashioned (releitura do clássico)

Ingredientes
60ml Rum Señor Weber Oro
7,5ml xarope simples*
04 Dash Angostura Bitter

Modo de Preparo
Em um vidro mexedor, ou copo grande, adicione os ingredientes com gelo e mexa por aproximadamente 12 segundos. Sirva coado em copo baixo com gelo. Finalize com a casca de laranja (aperte para extrair os seus óleos)

Caipirinha Clássica

Ingredientes
60ml cachaça WH
¾ de limão tahiti
20ml xarope simples*

Modo de preparo
Em um copo adicione o limão e o xarope, esmague os gomos individualmente sem esmagar a casca da fruta. Acrescente o gelo e a cachaça e mexa por aproximadamente 15 segundos. Finalize com a casca de limão espremendo seus os óleos no drinque.

Fitzgerald (coquetel clássico)

Ingredientes
60ml Gin WH48 Dry
25ml suco de limão siciliano
20ml xarope simples*
03 Dash Angostura Bitter

Modo de preparo
Acrescente os ingredientes e o gelo em uma coqueteleira, bata por aproximadamente 10 segundos. Sirva coado com o auxílio de uma peneira fina em uma taça. Finalize com a casca de limão siciliano

*Produção Artesanal – Xarope Simples
Em uma panela acrescente 200ml de água e deixe chegar ao ponto de fervura, após acrescente 200g de açúcar refinado e mexa até diluir todo o açúcar. Desligue o fogo e deixe refrigerar em temperatura ambiente. Validade aproximadamente de 14 dias mantendo sempre refrigerado.

Fonte: H. Weber

Mousse fit de leite Ninho com cobertura de ganache

Elaborada com Açúcar Magro Fit a sobremesa cremosa pode ser apreciada por adultos e crianças nos dias mais quentes do verão

Quem disse que não dá para saborear um delicioso Mousse de forma saudável? Para incrementar o cardápio dos consumidores brasileiros a Magro apresenta o Mousse de Leite Ninho com cobertura de Ganache.

A sobremesa cremosa é uma excelente opção para servir nos dias mais quentes do verão e pode ser apreciada por crianças e adultos. Elaborada com o Açúcar Magro Fit fica pronta em aproximadamente duas horas e rende 21 porções de 50 gramas, veja como preparar:

Mousse Fit de Leite Ninho com Cobertura de Ganache

Ingredientes
1½ xícaras (chá) de leite em pó (150g)
4 colheres (sopa) de Açúcar Magro Fit (48g)
1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
2 embalagens de creme de leite light (400g)
1 embalagem de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g)

Cobertura
150g de chocolate em barra 70% cacau
½ embalagem de creme de leite light (100g)

Modo de preparo
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve. No liquidificador coloque todos os ingredientes, adicione a gelatina reservada e bata por aproximadamente 1 minuto. Coloque em taças ou em um refratário. Leve para gelar por aproximadamente 1 hora.
Cobertura: Coloque em uma tigela o chocolate picado e leve ao micro-ondas ou em banho-maria até derreter, adicione o creme de leite e mexa. Coloque sobre a mousse e leve para gelar por aproximadamente 1 hora. Decore como preferir.

Rendimento: 21 porções de 50g
Dificuldade: fácil
Preparo: 2 horas e 20 minutos

Fonte: Magro

Tirolez dá dicas especiais para uma alimentação leve e equilibrada para enfrentar os dias quentes

Aprenda três saladas diferentes para o dia a dia e uma sobremesa que leva abacaxi, fruto que está na safra da estação

O verão, que iniciou em dezembro, só terá fim no dia 20 de março. Com dias marcados por altas temperaturas, temos que tomar alguns cuidados, como ingerir bastante líquido e consumir frutas e legumes para repor os nutrientes em nosso organismo. É importante também evitar alimentos picantes, excessivamente gordurosos e indigestos, apostando em um cardápio mais leve que contribua para o equilíbrio de nossas refeições diárias.

Você pode aproveitar a ocasião para aprender novas receitas. A Tirolez possui produtos para quem deseja investir em uma alimentação mais equilibrada sem deixar de lado o sabor delicioso dos queijos. O Creme de Queijo Minas Frescal, por exemplo, é rico em fósforo, além de conter vitaminas A e B12. Outras opções são o Queijo Cottage, fonte de cálcio e com baixo teor de gordura e o Creme de Ricota, rico em potássio. Para quem possui intolerância à lactose ou segue dietas com restrições ao açúcar do leite, opte pelas versões Zero Lactose Tirolez.

Para curtir a estação do jeito certo, prepare entradas ou mesmo pratos principais leves, como a Salada Especial, Salada Primavera e Salada Cremosa. Se você gosta de uma sobremesa, experimente o Pudim de Tapioca com Abacaxi, que acompanha uma fruta refrescante da época.

Dica: ao incluir queijos nas receitas, o ideal é retirá-lo alguns minutos antes do consumo e separar apenas a parte que será consumida, mantendo o restante da fração sob refrigeração. Já os cremes ficam ainda mais gostosos quando geladinhos, por isso, é melhor retirá-los da geladeira na hora de servir.

Aproveite o verão cuidando da sua alimentação. Confira algumas receitas:

Salada Especial

Ingredientes:
1 embalagem de Creme de Ricota Cremoso Tirolez (250 g)
1 colher (sopa) de suco de limão (13 ml)
1 colher (sopa) de azeite (13 ml)
1 colher (sopa) de manjericão picado (7 g)
Sal
1 maço de rúcula (100 g)
12 tomates-cerejas cortados ao meio (250 g)
1 maçã em cubos (240 g)
300 g de frango cozido e desfiado

Modo de Preparo:
Em uma tigela misture, com auxílio de um garfo, o creme de ricota, o suco de limão, o azeite, o manjericão e sal a gosto. Em uma saladeira, distribua a rúcula, os tomates, a maçã e o frango. Tempere a salada com o molho e sirva como entrada ou acompanhando um frango grelhado.

Tempo de preparo: 4 a 5 porções
Rendimento: 10 minutos

Salada Primavera

Ingredientes:
1 embalagem de Creme de Queijo Minas Frescal Tirolez (220 g)
2 colheres (sopa) de azeite (26 ml)
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado (7 g)
Sal
1 maço de alface americana (100 g)
1 maço de alface roxa (100 g)
1 cenoura grande ralada (220 g)
300 g de frango cozido e desfiado

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture bem, com auxílio de um garfo, o creme de queijo com o azeite, o cheiro-verde e sal a gosto, até obter um creme homogêneo. Em uma saladeira, distribua as folhas de alface, a cenoura e o frango. Tempere a salada com o molho e sirva em seguida, como entrada ou acompanhada de arroz integral.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 4 a 5 porções

Salada Cremosa

Ingredientes:
150 g de Queijo tipo Gorgonzola Tirolez
1 embalagem de Creme de Ricota Tirolez
1 maçã
1 pera
1 cacho de uvas verdes sem caroço
1 cenoura ralada
1 maço de alface americana lavada

Modo de Preparo:
Em uma saladeira funda, amasse ligeiramente o Gorgonzola Tirolez e misture-o com o creme de ricota, formando um molho cremoso. Corte a maçã e a pera ao meio. Retire as sementes e corte as frutas em cubinhos. Em seguida, corte as uvas verdes ao meio. Misture as frutas e a cenoura ralada ao molho cremoso, deixe gelar e sirva com a alface. Você pode rechear as folhas maiores e servir acompanhando carnes ou linguiça grelhada.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 6 a 8 porções

Pudim de Tapioca com Abacaxi

Ingredientes:

Massa:
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 rama de canela em pau quebrada em pedaços menores
1 cardamomo ligeiramente amassado
1 cravo-da-índia
½ xícara (chá) de tapioca granulada (40 g)
1 embalagem de Cottage Zero Lactose Tirolez (250 g)
5 colheres (sopa) de açúcar (70 g)
2 xícaras (chá) de coco fresco ralado (170 g)

Abacaxi em calda:
½ abacaxi maduro (500 g)
1 xícara (chá) de açúcar (160 g)
10 folhas de hortelã

Modo de Preparo:

Abacaxi em calda:
Corte o abacaxi em cubinhos, misture-o com o açúcar e leve em uma panela ao fogo baixo, mexendo de vez em quando até que fique translúcido e forme uma calda rala. Deixe esfriar e, então, junte as folhas de hortelã picadas. Cubra e reserve na geladeira.

Massa:
Aqueça o leite de coco com as especiarias (canela, cardamomo e cravo) para que pegue todo o sabor. Quando ferver, desligue o fogo, retire as especiarias e junte a tapioca para que hidrate no leite de coco (cerca de 30 minutos). Mexa de vez em quando para que os grãos de tapioca se soltem. Quando a massa estiver fria, misture o cottage, o açúcar e o coco fresco.

Montagem:
Posicione 12 aros (4 cm de diâmetro) em uma forma e divida a massa entre eles. Deixe na geladeira por 3 horas para firmar. Antes de servir, coloque a calda fria e decore com uma folha de hortelã.

Dica: você também pode servir essa sobremesa modelando toda a massa em uma forma de pudim (redonda com furo no meio).
Variação: para uma receita com menos calorias, use abacaxi fresco e leite de coco light. Corte-o em cubinhos, misture com a hortelã e passe para uma peneira, deixando escorrer o suco por 30 minutos. Para montar, divida os pedacinhos de abacaxi em cada um dos aros e, por cima, pressione a massa, apertando bem com as costas de uma colher. Deixe na geladeira por 3 horas e sirva em seguida.

Fonte: Tirolez

Receitas de verão com atum e sardinha

A Gomes da Costa apresenta três sugestões para aqueles dias bem quentes: Salada de Repolho, Pepino e Filés de Sardinha; Sopa Fria de Atum com Tomate; e Bruschetta de Sardinha.

Confira abaixo o passo a passo do preparo.

Bruschetta de Sardinha

Ingredientes:
. 1 minibaguete com cerca de 20cm de comprimento
. 1 dente de alho cortado ao meio (2g)
. 1 lata de Sardinha em Óleo Gomes da Costa(125g)
. 2 tomates cortados em fatias
. manjericão fresco a gosto
. sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
Corte a minibaguete em fatias de 1cm de espessura. Esfregue o dente de alho sobre a superfície de cada fatia de pão. Distribua os pães em uma assadeira. Regue os pães com o Óleo da Sardinha Gomes da Costa e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até os pães ficarem ligeiramente dourados.

Monte as bruschettas:
Sobre cada fatia distribua fatias de tomate e a Sardinha Gomes da Costa . Salpique sal e pimenta do reino moída na hora. Enfeite com o manjericão fresco. Sirva em seguida.
Dica do chef: como esfregar o alho sobre o pão – corte o dente de alho ao meio e esfregue-o com a parte cortada voltada para o miolo do pão.
Variação: aplique uma camada de coalhada nas fatias antes de montar as bruschettas
Rendimento: 6 a 8 porções
Tempo total: 25 minutos
Cozimento: 15 minutos
Preparo: 10 minutos

Salada de Repolho, Pepino e Filés de Sardinha

Ingredientes:

Molho:
• 1 colher (sopa) de tahine (15g)
• Molho do Filé de Sardinha Gomes da Costa
• 1 dente de alho amassado (2g)
• Meia colher (sopa) de água (7,5ml)
• Sal a gosto

Salada:
• 2 xícaras (chá) de repolho fatiado bem fino (140g)
• Meia xícara (chá) de salsão fatiado (65g)
• 1 pepino pequeno tipo japonês com casca, cortado em rodelas finas (65g)
• 1 embalagem de Filé de Sardinha em Óleo com Limão Gomes da Costa (125g)

Modo de Preparo:

Molho:
Numa tigela junte o tahine, o molho do Filé de Sardinha Gomes da Costa, o alho e a água. Misture bem até obter um molho homogêneo. Tempere com sal a gosto. Reserve.

Salada:
Em uma tigela junte o repolho, o salsão e o pepino. Misture. Envolva a salada no molho reservado. Acrescente os Filés de Sardinha Gomes da Costa.

Dica de chef: tahine é uma pasta de gergelim, encontrada principalmente em casas de produtos árabes.
Variação: substitua o salsão por erva doce fresca.

Sopa Fria de Atum com Tomate

Ingredientes:
• 3 tomates maduros cortados em 4 (500g)
• Meio pimentão vermelho (pequeno) cortado em cubos (50g)
• 1 cebola pequena picada (50g)
• 1 talo grande de salsão picado grosseiramente
• Meia pimenta pequena dedo de moça picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• 1 pepino cortado em cubinhos
• 1 lata de Atum Claro ao Natural Gomes da Costa (170g)
• Hortelã fresca picada a gosto

Modo de Preparo:
No copo do liquidificador junte os tomates, o pimentão, a cebola, o salsão e a pimenta. Bata bem até obter um creme homogêneo. Passe a preparação pela peneira. Junte o azeite e tempere com sal a gosto. Misture bem. Salpique a preparação com o pepino picado, o Atum Gomes da Costa escorrido e a hortelã. Sirva em seguida.

Dicas do chef: é importante que os tomates estejam maduros. Retire as sementes da pimenta para que não fique muito picante.
Variação: substitua metade da quantidade de hortelã por manjericão.
Rendimento: 3 a 4 porções
Tempo total: 10 minutos

Fonte: Gomes da Costa

Três receitas refrescantes para aproveitar o verão

No verão precisamos de uma alimentação refrescante e leve. Pensando nisto, a chef funcional Lidi Barbosa preparou três receitas para ajudar você a comer de uma maneira saudável e gostosa. Confira:

Smoothie Tropical

Ingredientes:
450ml de água de coco ou “leite” de coco
Suco de 2 laranjas
1 banana madura congelada
1 fatia de abacaxi
1/2 maracujá
1 colher de óleo de coco extravirgem

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Rende duas porções

Panko da Lidi

Ingredientes:
4 fatias de pão de fermentação natural ou 4 fatias de pão sem glúten ou low carb
1/2 xícara de aveia em flocos grossos
1 colher se sopa de cebola desidratada ou 1/2 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de alho desidratado ou 1/2 colher de sopa de alho em pó
1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)1 pitada de sal

Modo de preparo:
Deixe seu pão em forno 160c até que ele seque, não deixe torrar e ficar escuro. Bata no liquidificador. Até que fique em flocos. Reserve. Toste a aveia com o alho em pó e a cebola em pó. Acrescente o azeite de oliva extra virgem, deixe secar, não queimar. Bata no liquidificador.
Misture com os “flocos” do pão. Acrescente sal e levedura e pronto. Deixe armazenada em geladeira por até 3 dias.

Dica da chef: “Eu costumo empanar: farinha de arroz, ovo e a farinha panko. Para quem não usa ovos: farinha de arroz, azeite e panko”.

Cremoso Gelado de Pé-de-moleque

Ingredientes:
100g de amendoim torrado e sem sal
300g de chocolate
10g de óleo de coco extravirgem

Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria, com o óleo de coco. Acrescente o amendoim no chocolate derretido. Espalhe bem em uma assadeira e leve a geladeira por 4 horas.

Fonte: Lidiane Barbosa trocou uma especialização com foco na carreira jurídica pelo curso de técnicas em gastronomia na Escola de Restauració I Hostalatge, de Barcelona, em 2002. Fez pós-graduação e outras especializações. Em 2015, teve a oportunidade de expandir seus conhecimentos estudando na Le CordonBleu, em Paris. Estudou no Natural Gourmet Institute, em Nova York, Escola Jamie Oliver, em Londres e Matthew KenneyCulinarySchool em Venice Beach. Presidente e Idealizadora do Projeto Crescer e Semear (desde 2015), realizado pela ONG – Instituto Alice Henrique de Campos Gonçalves, também presidido pela mesma.

Leptospirose: saiba como se prevenir em época de enchentes

Doença transmitida pela água contaminada com urina de rato é comum no verão, estação marcada por enchentes

O verão brasileiro é conhecido por dias mais longos e chuvas fortes, o que aumenta os riscos de enchentes e alagamentos. Com isso, crescem também o número de casos de leptospirose, doença transmitida pelo contato com a urina de ratos. De acordo com Ivan França, infectologista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, isso ocorre porque quando as enchentes acontecem, a urina de ratos existente em esgotos e bueiros mistura-se à água das enxurradas e à lama.

Segundo o Guia de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde, nos últimos dez anos, é registrada média anual de mais de 3.600 casos da doença no país. Em manifestações graves, a letalidade da leptospirose pode chegar a 40% dos casos. A principal medida de prevenção, segundo o infectologista, é evitar o contato com a água de enchentes, assim como evitar lavar, sem proteção adequada, quintais, caixas de esgoto e áreas que possam ter sido contaminadas.

123RF

Em caso de moradias alagadas, o infectologista indica medidas necessárias para limpar os ambientes e utensílios. “O ideal é utilizar luvas, botas de borracha ou outro tipo de proteção, como sacos plásticos duplos, para as pernas e os braços. O que não puder ser recuperado deve ser descartado e a lama que permanecer nos ambientes, utensílios, móveis e outros objetos deve ser removida com escova ou vassoura, sabão e água limpa. Para a limpeza de ambientes e superfícies deve-se utilizar produtos à base de hipoclorito de sódio (como água sanitária).”

Ainda segundo o infectologista, todos os alimentos que tiveram contato com a água das enchentes devem ser descartados, pois mesmo quando lavados e secos, ainda podem estar contaminados.

Sintomas, diagnóstico e tratamento

Os principais sintomas da leptospirose são dores pelo corpo – principalmente nas panturrilhas -, febre, icterícia rubínica (coloração amarelada na pele e nos olhos, que por vezes podem ficar avermelhados) e dor de cabeça. O período de incubação da doença pode chegar a até 30 dias, mas normalmente os sintomas se manifestam entre 7 e 14 dias após a exposição ao risco. O diagnóstico da doença é feito por meio de exame de sangue. Em alguns casos, quando a exposição a água de enchente é prolongada e, portanto, de alto risco para a infecção, existe indicação de mediadas profiláticas. O tratamento da leptospirose consiste no uso de antibióticos e medidas de suporte clínico, muitas vezes requer internação hospitalar.

“A qualquer sinal dos primeiros sintomas é importante procurar um médico e relatar o contato com a enchente, para que o tratamento seja iniciado o mais rápido possível”, afirma o infectologista. Se não tratada adequadamente, a leptospirose pode causar comprometimento renal, hepático e pulmonar e até mesmo levar à morte.

Fonte: Hospital Alemão Oswaldo Cruz

Aprenda a fazer lasanha de salmão com ervas e deixe as férias mais gostosas

Adria ensina receita que surpreende nos detalhes e promete encantar toda a família

Janeiro é o mês de férias e do verão. Não à toa, é um período muito esperado e apreciado por todos. Tudo fica ainda melhor com pratos que tornem os dias de descanso cheios de sabor. E para contribuir com esse momento, Adria ensina como fazer a deliciosa Lasanha de Salmão com Ervas, a união do peixe com as ervas trará um toque especial ao preparo. Confira:

Lasanha de Salmão com Ervas

Ingredientes:

Molho branco:
9 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
9 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ½ litros de leite
sal, pimenta-do-reino e no-moscada a gosto

Para a montagem:
1 embalagem de Lasanha Direto ao Forno Adria (500g)
1 kg de filé de salmão
4 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho, picados
suco de 1 limão
ervas picadas a gosto (alecrim, tomilho, salsinha, coentro etc.)
400 g de mussarela, em fatias
queijo parmesão, ralado
Sal

Modo de preparo:

Comece preparando o salmão com ervas. Em uma assadeira média, acomode os filés de salmão e tempere com azeite, alho, suco de limão, ervas e sal. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180ºC) preaquecido por 25 minutos. Retire do forno, corte os filés de salmão em lascas e reserve.Prepare o molho branco. Em uma panela média, aqueça a manteiga ou margarina e doure com a farinha de trigo. Junte o leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar.Acerte o sal e tempere com pimenta-do-reino e noz-moscada. Retire do fogo e reserve. Monte a Lasanha Direto ao Forno em um refratário grande e fundo. Divida as tiras de lasanha em 4 partes, o molho branco em 5 e as fatias de mussarela e as lascas de salmão em 2. Alterne as camadas de molho e massa da seguinte forma: molho branco, fatias de mussarela, tiras de lasanha, molho branco, lascas de salmão, tiras de lasanha, molho branco, fatias de mussarela, tiras de lasanha, molho branco, lascas de salmão, tiras de lasanha, molho branco e finalmente queijo parmesão. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (200ºC) por 50 minutos. Para dourar a superfície, retire o papel-alumínio 10 minutos antes de finalizar o tempo.

Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 50 minutos
Dica: para a lasanha ficar perfeita, coloque as tiras sempre entre os molhos e não se esqueça de utilizá-los ainda quentes. Para cada 500g de massa utilize no mínimo 3 ½ litros de molho. Querendo reduzir o tempo de preparo, deixe a lasanha montada por 10 minutos antes de levá-la ao forno.

Fonte: Adria

Sun Fresh Light Spray Neutrogena oferece rápida absorção e hidratação profunda

Com embalagem em spray fácil de aplicar, nova formulação traz tecnologia Helioplex XP com textura mais leve, rápida absorção, hidratação profunda e antioxidantes

Os cuidados com a pele do rosto já fazem parte do cotidiano de muitas pessoas, mas a grande maioria esquece que a exposição corporal excessiva ao sol sem proteção também pode causar diversos danos como queimaduras, manchas, envelhecimento precoce e doenças de pele. Para garantir praticidade e alta tecnologia em fotoproteção, a Neutrogena oferece a nova linha Sun Fresh Light Spray especialmente para proteção corporal.

Disponíveis nos FPS 30 e 50, os produtos trazem nova formulação com multibenefícios que incluem hidratação profunda por oito horas, complexo antioxidante com vitamina E, além da tecnologia Helioplex XP, que forma uma forte barreira protetiva ainda mais eficiente contra a luz visível e os raios UVB, UVA e UVA Longo que prejudicam a pele tanto nos dias mais frios como nas altas temperaturas.

Com textura ultraleve e toque seco com absorção instantânea, a linha Light Spray é indicada para todos os tipos de pele. Outro diferencial é a embalagem em formato spray que permite dosar a quantidade ideal do produto e garante uma aplicação fácil e rápida no corpo.

Os produtos da linha Neutrogena Sun Fresh Light Spray estão disponíveis nas maiores redes de farmácias e mercados do Brasil. Confira:

Neutrogena Sun Fresh Light SprayFPS 30 (40g) – Preço sugerido – R$ 62,90

Neutrogena Sun Fresh Light Spray FPS 50 (40g) – Preço sugerido – R$ 76,90

Informações: Netrogena

Fragrâncias solares ideais para serem usadas no verão

Mahogany indica algumas opções que são a cara da estação

Assim como no mundo da moda, o mercado de perfumes também funciona de acordo com as estações do ano: itens mais encorpados para o inverno, frutados para a primavera e assim por diante.

Por isso, nos dias mais quentes e ensolarados, escolher a fragrância que mais combine com o período é fundamental para garantir o frescor e leveza típicos da estação. Porém, outros cuidados também precisam ser levados em consideração.

Atenta a isso, a Mahogany reuniu algumas dicas e produtos que combinam perfeitamente com a época. Confira:

Pinterest

• Se está pensando em comprar um novo perfume, experimente no máximo três cheiros por vez e aguarde alguns segundos entre uma borrifada e outra para limpar o olfato e papilas gustativas.
• Ao contrário do que se imagina, não aplique o produto diretamente na roupa. Os pontos mais indicados são: pescoço, nuca, antebraço, peito e atrás dos joelhos.
• Opte por fragrâncias que tenham borrifador, pois além de facilitarem a aplicação, aumentam a durabilidade das notas uma vez que não é necessário esfregar a pele.
• Certifique-se de que o perfume está guardado em local seco e arejado e, principalmente, longe do calor. Esse armazenamento adequado é fundamental para a permanência do cheiro original, bem como, sua durabilidade.
• Não exagere na quantidade de produto, principalmente se for para um ambiente fechado. O ideal é uma ou duas borrifadas em pontos estratégicos;

A seguir, confira algumas opções exclusivas da Mahogany que são a cara do verão:

Fragrância Desodorante Corporal Aventure 100ml – R$139,00

Pirâmide Olfativa
Notas de saída: bergamota, limão, ozônio e laranja
Notas de corpo: jasmim, pau rosa, ciclâmen e ylang – ylang
Notas de fundo: cedro, musk, sândalo e patchouli

Fragrância Desodorante Corporal Bambou Oriental 350ml – R$ 68,90


Caminho olfativo: floral verde
Perfil da essência: refrescante

Fragrância Desodorante Corporal DSGN Man 100ml – R$ 89,90

Pirâmide Olfativa
Notas de saída: gálbano, melão, petitgrain
Notas de corpo: acordes marinhos, lavanda, violeta
Notas de fundo: fava tonka, baunilha, musgo

Fragrância Desodorante Corporal Zanzibar Summer 300ml – R$ 68,90


Caminho Olfativo: floral oriental

Informações: Mahogany

Nota da redação: usar perfume na praia não é recomendado por dermatologistas. Isso porque perfumes podem conter substancias sensíveis à luz que, assim como o limão, pode causar manchas e até mesmo queimaduras na pele quando entram em contato com o sol.

Sorvetes Rochinha exalta Mata Atlântica com sabores de frutas ícones uvaia e cambuci

Em parceria com o Instituto AUÁ iniciativa busca fortalecer o cultivo das agroflorestas e o empreendedorismo socioambiental com produtos inéditos nas Praças Rochinha

A Sorvetes Rochinha, tradicional marca do litoral norte paulista, em busca de valorizar as frutas da biodiversidade do Brasil acaba de lançar uma linha inédita desenvolvida especialmente em parceria com o Instituto AUÁ: Sabores da Mata Atlântica: Uvaia e Cambuci, frutos ícones da Mata Atlântica no Sudeste. As novidades estarão nas franquias da marca em São Paulo – litoral e interior, Matinhos e Guaratuba (Paraná), Itapema (Santa Catarina) e Angra dos Reis (RJ), além da Food Kombi.

Os dois novos sabores ressaltam a essência da marca na valorização dos sabores brasileiros e de frutas de verdade, exalta o orgulho caiçara, e mais do que isso, têm em seu conceito uma maneira de fomentar o Ecomercado e a conservação da biodiversidade por meio das agroflorestas.

Os sabores levam em suas receitas as geleias de Uvaia e Cambuci, produzidas pela Paca Polaca, marca de empreendedorismo social de Clarice Reichstul, parceira do Instituto AUÁ. As matérias primas são feitas de maneira artesanal, em panela de cobre, com receitas centenárias de tradição judaico-polonesa. As frutas, com tons mais ácidos, encontraram na base de natas desenvolvida pela Sorvetes Rochinha um equilíbrio surpreendente assim que o produto é levado à boca, tornando a experiência de paladar única e especial.

Sorvete de Cambuci

A Sorvetes Rochinha nasceu no coração da Mata Atlântica e, se aliar com uma ação que visa a preservação agroflorestal, o desenvolvimento do pequeno agricultor e o fomento do ecomercado está intrinsecamente ligado ao posicionamento adotado pela marca em seus manifestos. A chegada da linha Sabores da Mata Atlântica reforça a preocupação com a sustentabilidade que a Sorvetes Rochinha adota desde 2018 em suas ações.

Segundo Lupercio Moraes, CEO da Sorvetes Rochinha, esse é mais um dos passos de uma série de novas ações socioambientais que a empresa pretende angariar nos próximos anos. “Nós entendemos que a indústria de hoje tem papel fundamental no desenvolvimento socioeconômico e ambiental, com responsabilidade. A parceria com o Instituto AUÁ faz total sentido e chegou em um momento chave da marca. Vamos produzir sorvetes de alta qualidade, com frutas da Mata Atlântica, que tem tudo a ver com a história caiçara que tanto nos orgulha, por pertencer ao litoral norte”, ressalta.

Sorvete de Uvaia

Para Gabriel Menezes, presidente do Instituto AUÁ, a parceria com a Sorvetes Rochinha é o começo da materialização do propósito de se unir com marcas importantes, que tenham consciência sustentável e força para apresentar para o público as frutas nativas da Mata Atlântica.

“Quando fechamos uma parceria com uma indústria do porte da Rochinha, entendemos que é uma vitrine para que o consumidor conheça nossos sabores e também todo o trabalho executado por nós para preservar a floresta e suas riquezas, incentivar o pequeno produtor e fomentar o ecomercado. É mostrar para o consumidor toda a riqueza do bioma paulista por uma marca tradicionalmente paulista”, explica.

Com a iniciativa, a Sorvetes Rochinha acredita que é possível potencializar os pequenos negócios e contribuir com a preservação dos biomas brasileiros de maneira sustentável e, ao mesmo tempo, lucrativa para todas as esferas do desenvolvimento socioeconômico.

“A partir do momento que uma indústria do porte da Rochinha se alia à um Instituto com a credibilidade do AUÁ, sabemos que uma roda de desenvolvimento sustentável gira de maneira que preserva e transforma a vida de pessoas que vivem dos seus pequenos cultivos e negócios. Essa é a essência do lançamento do Sabores da Mata Atlântica: incentivar a preservação dos biomas pela agrofloresta, a economia local e os pequenos produtores”, revela Moraes.

Informações: Sorvete Rochinha