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Receita de torrone feito com biscoito cream cracker

Fácil de preparar, a sobremesa fica crocante e rende 12 porções

A Zabet, marca de biscoitos da M. Dias Branco, ensina uma saborosa e exclusiva receita inspirada no tradicional Torrone, doce muito apreciado no Brasil e no mundo. A versão do prato fica ainda mais crocante com o biscoito Cream Cracker Zabet.

O Torrone leva ingredientes que podem ser comprados em qualquer supermercado, como aveia em flocos, açúcar, chocolate em pó, margarina, leite, uvas passas, nozes e o próprio biscoito. Depois de pronto, basta deixar duas horas descansando na geladeira e cortar em pedaços.

Além de ser prática, a receita rende 12 porções. Ideal para servir em festas e comemorações. Veja o passo a passo abaixo e surpreenda os seus amigos e familiares.

Torrone com Cream Cracker

Ingredientes:
1 pacote de Biscoito Cream Cracker Zabet
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de açúcar
1 xícara de nozes moídas
3 colheres de chocolate em pó
100 g de margarina
8 colheres de leite
uvas passas a gosto

Modo de preparo:
Misture bem a aveia, o açúcar, o chocolate em pó, o leite e as uvas passas. Leve ao fogo alto mexendo sempre até a margarina derreter completamente. Abaixe o fogo assim que ferver e cozinhe por mais 3 minutos. Acrescente 1 xícara de nozes moídas e faça a montagem. Em um recipiente refratário untado (23 x 32cm) distribua 1 pacote de biscoito Cream Cracker em camadas alternadas com o creme de chocolate (ainda quente), finalizando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva cortado em retângulos.

Tempo de Preparo: 10 minutos de preparo e 2 horas na geladeira.
Rendimento: 12 Porções

Fonte: Zabet

Aprenda a preparar pudim salgado

Aprenda a receita do delicioso Pudim de Legumes com Queijo, com modo de preparo rápido e prático

Mesmo diante de dias intensos e de muito trabalho, é possível tirar um tempinho para preparar uma receita coringa, que combina com diversas ocasiões. Assim, toda a família tem à disposição um prato delicioso para quando a fome bater. A Zabet, marca de biscoitos da M. Dias Branco, ensina como fazer o Pudim de Legumes com Queijo, que leva ingredientes como atum, azeitonas e mussarela, facilmente encontrados na despensa. Além disso, a receita é bem fácil de fazer, com tempo de preparo de apenas 30 minutos, sendo o restante do período no forno.

Gostou da dica? Veja a receita completa abaixo.

Pudim de Legumes com Queijo

Ingredientes:

Para a massa:
1 embalagem de Biscoito Cream Cracker Zabet (400 g)
2 ½ xícaras (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado
Sal

Para o recheio:
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho, picados
1 cebola pequena, picada
2 tomates sem pele e sem sementes, picados
2 latas de atum sólido, escorrido
100 g de azeitonas pretas, picadas
200 g de mussarela, ralada
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal, salsa e orégano a gosto

Modo de preparo:

Prepare a massa:
Leve ao processador o biscoito cream cracker e bata até obter uma farofa.
Leve ao liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o queijo parmesão, a farofa de biscoito, reservando um pouco para polvilhar a forma. Bata até envolver bem todos os ingredientes e reserve.

Prepare o recheio:
Em uma frigideira média com azeite, refogue o alho e a cebola. Junte os tomates, o atum, a salsa, o orégano, acerte o sal, mexa delicadamente e reserve. Em uma tigela grande, junte a massa, o refogado de atum, as azeitonas pretas, a mussarela ralada e o fermento em pó. Mexa delicadamente até envolver bem todos os ingredientes. Unte com margarina polvilhada com farofa de biscoito uma forma de cone central, acomode o bolo e leve ao forno preaquecido 180ºC por cerca de 50 minutos. Retire do forno, espere amornar, desinforme, polvilhe queijo parmesão e sirva a seguir.

Tempo de preparo: 1h20

Fonte: Zabet

Receita de Crepe de Hot Dog ao Forno

Com preparos simples, a sugestão da marca Zabet é perfeita para encantar todos de casa

O fim de semana chegou. Para descansar e aproveitar o momento com muito sabor, Zabet, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina a preparar o saboroso Crepe de Hot Dog ao Forno.

O petisco é ideal para compartilhar com todos e ainda renderá muitos elogios para o seu capricho.

Veja a receita completa abaixo.

Crepe de Hot Dog ao Forno

Ingredientes:

Massa
½ embalagem de Biscoito Cracker Água e Sal Zabet
½ colher (sopa) de farinha de trigo
1 ovo inteiro
1 gema
½ colher (sopa) de margarina vegetal
1 xícara (chá) de leite

Recheio
12 salsichas de frango light
500 ml de molho de tomate
Queijo parmesão ralado a gosto

Para servir:
Catchup e mostarda a gosto

Modo de Preparo:
Comece preparando a massa. Leve ao processador o biscoito água e sal e bata até obter uma farofa. Leve ao liquidificador junto com os demais ingredientes e bata até ficar bem homogêneo. Prepare os crepes. Unte com margarina vegetal uma frigideira tipo panquequeira e espalhe de forma uniforme uma concha pequena de massa e deixe fritar dos dois lados. Repita o procedimento até terminar a massa e reserve. Recheie os crepes com salsicha. Acomode em um refratário médio, regue com molho de tomate, salpique o queijo parmesão e leve ao forno médio (180ºC) por 10 minutos para gratinar. Retire do forno e sirva acompanhado de catchup e mostarda.

Rendimento: 12 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos

Fonte: Zabet

Aproveite o fim de semana com receitas especiais

Basilar e Zabet ensinam como fazer Penne à Marguerita e Pavê de Leite em Pó, que deixarão os dias de descanso mais leves

Preparar pratos saborosos dão um toque especial ao fim de semana e tornam os dias descanso mais leves. Para te ajudar com receitas criativas e com muito sabor, Basilar e Zabet, marcas de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensinam duas receitas que vão conquistar o paladar de todos. O Penne à Marguerita é uma ótima pedida para prato principal e o Pavê de Leite em Pó é uma opção diferente e deliciosa para a sobremesa.

Penne à Marguerita

Ingredientes:
1 embalagem de Penne Basilar (500 g)
3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
20 tomates cereja
1 xícara de chá manjericão fresco picado
300 g de mussarela de búfala
1 colher (sopa) de margarina
100g queijo parmesão ralado grosso
Sal a gosto

Modo de Fazer:
Cozinhe o macarrão. Corte os tomatinhos ao meio e leve para fritar no azeite, vire-os delicadamente para não desmanchar. Tempere com um pouco de sal. Acrescente a mussarela (cortada em pedaços), a margarina e o manjericão. Cozinhe rapidamente até a mussarela começar a derreter. Reserve. Coloque o macarrão escorrido e ainda quente em uma travessa, derrame o molho Marguerita quente por cima e misture tudo delicadamente. Polvilhe com bastante queijo ralado e sirva.

Variações: se preferir, substitua os tomates cereja por 4 tomates grandes em pedaços. Utilize mussarela normal no lugar da mussarela de búfala.
Rendimento: 6 a 8 porções

Pavê de Leite em Pó Festivo

Ingredientes:

Para o Creme:
1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor (12 g)
¼ xícara (chá) de água (50 ml)
1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de creme de leite UHT (300 g)
1 xícara (chá) de leite (200 ml)
1 e ½ xícara (chá) de leite em pó (120 g)

Para o Recheio:
1 vidro de cerejas em calda (150 g)
1 lata de abacaxi em calda (400 g)
1 lata de figos em calda (400 g)
2 embalagens de Biscoito Maizena Zabet (400 g)

Para a cobertura:
300 g de chocolate ao leite
1 xícara de creme de leite UHT (200 g)

Modo de preparo:

Creme:
Misture a gelatina na água fria e deixe hidratar por 2 minutos. Leve ao micro-ondas por 20 segundos (ou no banho-maria), sem ferver, até que fique líquida e bem dissolvida.
Prepare o creme batendo no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Deixe descansar por 5 a 10 minutos na geladeira, até a gelatina começar a agir e o creme espessar levemente.
Recheio:
Escorra a calda das frutas.Pique-as uniformemente em pedaços pequenos e reserve.
Cobertura:
Pique o chocolate em pedaços pequenos e junte o creme de leite. Leve ao micro-ondas para derreter, tendo cuidado para o chocolate não queimar, misturando bem. Depois de obter uma mistura homogênea, leve à geladeira por 10 minutos. Em seguida, bata na batedeira até a mistura ficar bem cremosa e lisa.
Montagem:
Em um refratário, intercale camadas de creme, frutas picadas e biscoito.Finalize com uma camada de cobertura e decore com pedaços de frutas.

Dica: experimente acrescentar nozes ao recheio.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

Fontes: Basilar / Zabet

Delicioso bolo formigueiro para aproveitar o fim da semana

Zabet ensina uma irresistível receita de Bolo Formigueiro de Laranja com Palitos

Um bolo sempre cai bem, seja no café da manhã ou lanchinho da tarde. Então, para te ajudar a tornar o momento de descanso ainda mais gostoso, Zabet, marca de biscoitos da M. Dias Branco, ensina como preparar um Bolo Formigueiro de Laranja com Palitos, uma adaptação de uma receita já adorada por muitos, que ficou ainda melhor e irresistível.

Confira a receita completa e aproveite essa delícia com a família:

Bolo Formigueiro de Laranja com Palitos

Ingredientes:

Massa
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina sem sal
¼ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de suco de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de raspas de laranja
1 embalagem de Palitos Zabet (70 g), cortados em 4 partes

Calda
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de suco de laranja

Modo de Preparo:

Bolo
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina, o óleo e o suco de laranja. Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo, o fermento em pó e as raspas de laranja. Mexa bem e acrescente os palitos. Despeje a massa em uma fôrma de furo central (20 cm de diâmetro x 9 cm de altura), untada e enfarinhada. Asse em forno médio (180 °C – 200 °C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

Calda
Em uma tigela, coloque o açúcar e, aos poucos, junte o suco de laranja, mexendo bem, até obter uma calda grossa. Desenforme o bolo e regue-o com a calda.

Rendimento: 10 porções

Fonte: Zabet

Torta Holandesa: sobremesa deliciosa para experimentar com toda família

Pronta em 40 minutos, receita rende 15 porções, ou seja, todos poderão repetir

Quem é que não gosta de experimentar um doce bem gostoso depois de uma comidinha deliciosa? A sobremesa com certeza encerrará a refeição com chave de ouro. Para te inspirar, a Zabet, marca de biscoitos da M. Dias Branco, ensina como preparar a incrível Torta Holandesa.

Pronta em alguns minutos, a receita rende muitas porções, o que permitirá que toda a família saboreie mais um pedaço. Confira:

Torta Holandesa

Ingredientes

Massa
½ embalagem de Biscoito Maizena Zabet
1 embalagem de Palitos de Chocolate Zabet
50 g de castanha-de-caju
1 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

Recheio
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 g de manteiga ou margarina
½ lata de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Cobertura de Chocolate
200 g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Massa
Leve ao processador o Biscoito Maizena Zabet e a castanha-de-caju e bata até obter uma farofa. Despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para dar liga. Forre o fundo de uma forma desmontável (25 cm de diâmetro). Leve ao forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a pegar cor. Reserve. Prepare a cobertura de chocolate. Em uma panela pequena, junte o chocolate, leve ao banho-maria e deixe derreter. Acrescente o creme de leite, misture bem, até formar um creme liso e reserve.

Recheio
Dissolva 1 envelope de gelatina em 5 colheres (sopa) de água fria, leve ao banho-maria ou micro-ondas e deixe aquecer sem ferver. Em uma panela pequena, junte o leite condensado e o creme de leite com soro. Acrescente a gelatina dissolvida, misture bem, leve ao fogo, mexa até obter um creme e reserve. Leve à batedeira a manteiga ou margarina, ½ lata de creme de leite sem soro e a essência de baunilha. Bata até envolver bem. Em uma tigela média, junte os cremes e misture bem. Despeje sobre a massa, espalhando bem com a ajuda de uma colher. Acomode por cima a cobertura de chocolate e leve à geladeira por 3 horas.Retire a torta da geladeira, desenforme, decore as laterais com Palitos de Chocolate Zabet e sirva a seguir.

Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 40min

Fonte: Zabet

Pavê, sobremesa geladinha para refrescar as festas de fim de ano

Com a chegada do verão e as temperaturas cada vez mais altas, começamos a procurar por alimentos mais refrescantes, como sorvetes, mousses e tortas geladas. Pensando nisso, a Zabet preparou uma receita deliciosa e ideal para a sua ceia: Pavê de Chocolate Branco com Champanhe e Frutas Vermelhas.

Veja abaixo o passo a passo e aproveite as celebrações do fim de ano com seus amigos e familiares.

Pavê de Chocolate Branco com Champanhe e Frutas Vermelhas

Ingredientes

Creme de chocolate branco com champanhe
900g de chocolate branco picado
2 embalagens de creme de leite (400g)
½ xícara (chá) de champanhe ou espumante branco seco

Calda de frutas vermelhas
250g de framboesa
200g de amora
100g de mirtilo (blueberry)
suco de 1 limão
½ xícara (chá) de açúcar

Montagem e decoração
1 ½ embalagem de Biscoito Maizena Zabet (400g)
250ml de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de açúcar
100g de chocolate branco ralado ou em raspas

Modo de Preparo

Creme:
– Coloque o chocolate em um refratário, junte o creme de leite e leve ao micro-ondas, potência média, por 4 minutos, mexendo na metade do tempo. Retire do micro-ondas e, com uma espátula, mexa bem até obter um creme liso e homogêneo. Misture o champanhe, cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 1 hora.

Calda:
– Em uma panela coloque a framboesa, a amora, o suco de limão e o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por 5 minutos, mexendo apenas para misturar. Aumente o fogo, acrescente os mirtilos e deixe por mais 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Montagem
– Em um refratário retangular grande (22 x 32 x 6 cm de altura), faça uma camada de biscoitos, espalhe sobre eles o creme de chocolate, outra camada de biscoitos, regue com a calda de frutas vermelhas, espalhe outra camada de creme de chocolate, biscoitos, regue mais uma vez com a calda de frutas vermelhas e cubra com o restante do creme de chocolate.
– Na tigela da batedeira coloque o creme de leite com o açúcar e bata em velocidade alta até obter ponto de chantilly (picos firmes). Espalhe sobre o pavê, polvilhe o chocolate ralado e cubra com filme-plástico. Mantenha em geladeira até o momento de servir.

Pavê de Chocolate Branco com Champanhe e Frutas Vermelhas

Rendimento: 12 porções
Tempo de Preparo: 40 minutos

Fonte Zabet: SAC 0800 702 1118