Companhia chega aos 48 produtos em seu portfólio com a batata rosti, sendo uma opção prática e versátil para os consumidores
Pioneira no segmento de alimentos embalados a vácuo e cozidos a vapor, Vapza lança a batata rosti, uma opção para quem deseja preparar a tradicional receita suíça de maneira prática e fácil. Livre de glúten, o lançamento é também uma alternativa para as pessoas que têm restrições alimentares. Além disso, a batata é plant-based e vegana, ou seja, não contém ingredientes de origem animal em sua composição.
A novidade integra a linha “Dê Seu Toque Final”, ideal para as pessoas que buscam praticidade sem abrir mão dos temperos com toque caseiro. Além da batata rosti, outros produtos como o espaguete de pupunha, batatas, grão de bico cozido, peito de frango desfiado, carne desfiada bovina, feijoada e canjica entre outros compõem a linha.
A batata rosti é uma iguaria que faz sucesso em todo o mundo, e agora, com a nova opção da Vapza, ficou ainda mais fácil de preparar. Outro diferencial do produto é sua validade de nove meses, comum aos demais pratos da marca. Com isso, o consumidor pode preservá-lo em casa por mais tempo, sem se preocupar em perder a validade
A aposta da Vapza se dá após uma análise de mercado, que mostra que o consumo da batata movimentou R$ 9,3 bi no Brasil em 2022, quando cada brasileiro ingeriu cerca de 4 kg do alimento. Já a nível global, o legume é o terceiro alimento vegetal mais comercializado no mundo, com uma produção de 3,7 bilhões de toneladas no ano passado.
A companhia traz também um resgate de sua história. A batata foi o primeiro produto comercializado pela Vapza, em 1994, quando buscou no exterior uma tecnologia que preservasse os alimentos sem que perdessem seus nutrientes e que fosse prática e segura para o consumidor final.
Com porções de 400 gramas, o produto está disponível nas prateleiras desde maio com o preço sugerido de R$ 20,40.
Mesmo com a correria do dia a dia, a atenção com a alimentação é essencial para a manutenção da saúde e qualidade de vida
Cólicas, distensão abdominais (inchaço na barriga), náuseas, alterações no apetite e esforço ao evacuar, são alguns dos principais sintomas da prisão de ventre. Muitas pessoas sofrem com essa condição que, comumente, pode surgir desde questões de saúde como bloqueios no cólon (maior parte do intestino grosso) ou reto, até questões de origem hormonal.
No entanto, outros fatores também podem desencadear esse quadro como é o caso da baixa ingestão de água, de fibras, sedentarismo, estresse, interrupções na dieta regular ou rotina, entre outros. Podendo ser temporal ou crônica, ela é capaz de acometer desde bebês – geralmente, a partir de 1 ano vida – até pessoas idosas. Mulheres grávidas também podem ser afetadas pela constipação intestinal.
A alimentação é fundamental para combater esse quadro, aliada a mudanças de hábito e estilo de vida. Pessoas que sofrem com a síndrome do intestino preso devem dar preferência aos alimentos ricos em fibras porque eles auxiliam no peristaltismo intestinal, ou seja, na formação e transporte do bolo fecal facilitando a passagem das fezes pelo intestino. De acordo com a professora do curso de Nutrição da Uninassau Paulista, Jussara Maria, é importante que o indivíduo que possui esta condição passe a introduzir de forma rotineira esses alimentos no seu cardápio.
“O consumo das fibras é importante não só para a prevenção da prisão de ventre, mas como para a saúde humana no geral. Comer mais frutas e vegetais, incluindo as cascas pois nelas encontramos maior concentração de fibras, feijão e lentilha, optar por sementes de linhaça e chia que podem ser combinadas com vários outros alimentos como o iogurte são algumas estratégias que vão auxiliar este processo. Mesmo com a correria do dia a dia, a atenção com a alimentação é imprescindível para a manutenção da saúde e qualidade de vida”, orienta.
Ainda de acordo com a nutricionista além das frutas, também são ótimas opções de lanches os cereais integrais, frutas secas , pudim de chia, torta de maçã, creme de abóbora e pães integrais. “Os pães integrais podem ser consumidos com ricota, sendo uma boa alternativa para o lanche ou café da manhã. Iogurtes e vitaminas contendo granola, sementes e cereais, ou as panqueca de aveia, também podem fazer parte dessa refeição. Já no almoço ou jantar, é indicado inserir vegetais como acelga, couve e espinafre, para consumo livre, feijão e arroz (de preferência integral). Em relação as carnes, a orientação é que não sejam processadas. As pessoas podem optar também por peixes ou frango”, sugere.
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A ingestão adequada de água é outro fator que impacta diretamente no funcionamento regular do intestino, uma vez que as toxinas não absorvidas pelo organismo são eliminadas, e aliada ao consumo das fibras, auxilia na saúde e trânsito intestinal. “É importante alertar que apenas o consumo de fibras não é o suficiente para reverter um quadro de intestino preso, o aumento das fibras sem consumo regular de água ocasiona na paralisação delas no intestino e isso causa o efeito contrário do esperado, além de aumentar a produção dos gases. O consumo de água varia de pessoa para pessoa, deve-se ingerir 35ml de água por kg de peso”, adverte.
Para quem sofre com essa doença, o indicado é buscar auxílio de um médico para receber as devidas orientações e tratamento pois algumas enfermidades podem estar associadas como é o caso da diverticulite, hemorroidas, câncer colorretal e fissuras anais. A procura por um nutricionista também é essencial porque ele contribui diretamente com o tratamento da doença, e muitas vezes, o paciente consegue bons resultados com a própria mudança da alimentação sem precisar recorrer a medicamentos ou laxantes.
Considerado um tabu, a masturbação feminina traz diversos benefícios para todas mulheres em qualquer fase da vida, inclusive durante a menopausa, que é um período de transição da vida reprodutiva das mulheres, marcado pelo fim da menstruação e por mudanças hormonais significativas. Segundo uma pesquisa feita com cerca de cinco mil mulheres brasileiras na menopausa, pela femtech Plenapausa, 81% das mulheres experimentam sintomas como a diminuição da libido, que é causada pelo ressecamento vaginal e, consequentemente, altera o conforto e o prazer sexual.
E por isso, a masturbação nessa fase tende a ser muito benéfica por diversas razões:
1 – Lubrificação vaginal: o ressecamento vaginal é comum durante a menopausa por conta da diminuição dos níveis de estrogênio. “A masturbação estimula o fluxo sanguíneo para a área genital, o que pode ajudar a aumentar a lubrificação vaginal e aliviar o desconforto durante a relação sexual.”, explica a ginecologista Natacha Machado .
A Feel&Lilit, femtech que visa ressignificar a relação do autocuidado com a sexualidade feminina, possui em sua cartela de produtos o lubrificante hidratante íntimo sem perfume, ideal para deslizar sem esforço ou irritação. De acordo com a CEO da femtech, este produto é recomendado para todas as mulheres, incluindo as que estão passando pela menopausa.
“Nossos produtos são desenvolvidos a partir de relatos de mulheres reais que fazem parte da comunidade Feel&Lilit e estão em diferentes fases da vida. Independente da idade, a mulher precisa ter conforto e satisfação no que tange a sua intimidade, especialmente em momentos onde o próprio corpo pede um cuidado maior, como no climatério e na menopausa. Isso é a prova que esse mercado não é pequeno e que estamos solucionando uma dor real que ainda possui pouca assistência”, diz Marina Ratton, CEO da femtech.
2- Fortalecimento dos músculos pélvicos: a masturbação regular permite a contração e o relaxamento dos músculos pélvicos. “Praticar a masturbação, envolve chegar ao orgasmo, e isso pode ajudar a fortalecer a região, melhorando a saúde do assoalho pélvico, reduzindo as chances de incontinência urinária e também aumentando a sensibilidade sexual.”, argumenta Renata Miranda, fisioterapeuta pélvica.
3- Alívio do estresse e melhora do humor: Márcia Cunha, fundadora e CEO da Plenapausa, afirma que os benefícios da masturbação são especialmente valiosos durante a menopausa, pois é quando as alterações hormonais podem afetar o equilíbrio emocional e a saúde mental da mulher. “Ao atingir o orgasmo com a masturbação, o organismo libera endorfinas e hormônios do prazer, que podem ajudar a reduzir o estresse, aliviar a ansiedade e melhorar o humor.”
4- Conexão com o próprio corpo: a masturbação é uma forma de explorar e conectar-se com o próprio corpo, permitindo que as mulheres descubram suas preferências e desejos sexuais.
Ainda de acordo com Márcia, plataforma focada em fornecer informações, apoio, produtos e tratamentos para as mulheres na fase menopausal – a informação é o grande trunfo que a mulher pode ter para ter uma vida com qualidade e saudável nesse período.
“A menopausa traz mudanças significativas na vida da mulher em diversos sentidos, e a vida sexual também passa por uma mudança e estranhamento. Se masturbar nessa fase e explorar o próprio corpo, que está diferente, é autoconhecimento e pode ser especialmente importante para essa mulher se ver mais autoconfiante e manter uma vida sexual satisfatória”, enfatiza.
Consagrado por servir comida conforto, que preza por ingredientes frescos e selecionados, Julí chega ao bairro com jantares à la carte e outras novidades
Marca conhecida e querida dos paulistanos, o Julí Comida de Verdade começou voltado ao público corporativo, para atender à vasta clientela de executivos que trabalham nos bairros do Morumbi, Vila Olímpia e Jardins, três de seus endereços na cidade de São Paulo.
Sua quarta e mais recente casa está localizada em Moema e se propõe a atender não só aos clientes que frequentam o bairro durante a semana, a trabalho, principalmente no horário do almoço. A novidade é que neste novo endereço, a casa abre para jantar para que clientes e habitués possam planejar refeições mais demoradas, em família ou entre amigos, aos finais de semana e feriados.
Nesta nova proposta, as estrelas em ascensão são os pratos que compõem o menu à la carte: há desde pizzas de fermentação natural a outros clássicos como massas, risotos e parrilla com acompanhamentos à escolha. Para a sobremesa, as delícias são variadas e vão de crème brûlée a brigadeiro, iguaria nacional que já é famosa entre os clientes do Julí.
Em comum, as quatro casas mantêm o objetivo inicial de sempre servir comida de verdade, independentemente do sistema em que é apresentada à clientela. Uma gastronomia feita de ingredientes escolhidos com muito cuidado e transformados em receitas afetivas, sem invencionices, que resultam na chamada comfort food.
“Só faço o que gosto de comer. Cresci na cozinha, com minha mãe e minha avó, aprendi com elas”, diz Juliana Mantovani, a Julí, nutricionista e proprietária do grupo. Além de criar todos os cardápios, ela faz questão de estar à frente da cozinha nas quatro casas.
O projeto arquitetônico de Moema, do arquiteto Otávio de Sanctis – assim como os das demais unidades, assinados pela arquiteta Ana Cruz –, reforça o clima agradável e aconchegante que é uma característica do Julí. Na nova casa, todo o ambiente é de vidro, bastante iluminado e arejado.
Julí informa que outras novidades serão anunciadas em breve, tanto para Moema quanto para os demais estabelecimentos. “Estamos sempre buscando coisas novas, receitas novas.”
Juli Comida de verdade
Fotos: Ligia Skowronski
Julí Casa de Comida Unidade Moema – R. Gaivota, 555 – Moema. São Paulo – SP Horário de atendimento: almoço – segunda a sexta, das 11h30 às 15h; sábados, domingos e feriados, das 12h00 às 16h30; jantar, de terça a domingo, das 18h30 às 22h30
Para comemorar o Dia dos Namorados, L’Occitane en Provence explora a essência da lavanda branca em sua linha de cuidados para a pele e banho. Seguindo a tradição da marca em dar destaque aos ingredientes da Riviera Francesa, os produtos formam uma linha dedicada à variedade de lavanda branca desenvolvida pela L’Occitane en Provence e parceiros.
Inspirada nas propriedades terapêuticas da planta, a linha Lavande Blanche tem o poder de evidenciar o lado mais puro e genuíno do amor, sendo usada para exaltar sentimentos de bem-estar, equilíbrio, tranquilidade, segurança e leveza, pilares de um relacionamento. A flor utilizada nos produtos é uma mistura da lavanda branca e três variedades de lavanda azul, que resulta em uma flor de fragrância fresca e delicada, com a presença de Bergamota, Rosas e Almíscar Branco, além de óleo essencial de lavanda azul e branca.
A fragrância é ideal para quem gosta de produtos com finalidades que despertam sensações, uma vez que a fragrância Lavande Blanche é conhecida por melhorar o humor e aumenta o relaxamento e o sentimento de otimismo. Composta por eau de toilette, loção corporal, sabonete líquido, creme de e fragrância em gel, a fragrância lembra o cheiro de linho recém lavado, causando sensação de limpeza e frescor por tempo prolongado após o banho.
Compromisso Socioambiental
Originária da região da Provence, na França, a lavanda branca é uma especiaria local com rara flor ameaçada de extinção por conta das mudanças climáticas. Para proteger a Lavanda, símbolo da França e ícone da marca, L’Occitane en Provence financiou pesquisas para o desenvolvimento de uma variedade mista de lavanda branca mais resistente a pestes e às mudanças climáticas, garantindo a longevidade da planta na região.
Para isso, a marca tem parcerias e programas de auxílio aos agricultores locais, e financia o Lavender Endowment Fund, fundo de doação para preservação da lavanda. O investimento também apoia o programa Green & Lavandes, que tem como objetivo adaptar os métodos de produção de acordo com os desafios ambientais e criar novas variedades de lavanda.
Confira abaixo a linha completa de Lavande Blanche:
Eau de Toilette Lavande Blanche 50ml – R$ 409,00
Esta fragrância sofisticada, fresca e delicada se abre com notas cítricas de Bergamota e Cedrat, dando lugar a um coração floral cativante no qual a Lavanda Branca encontra a Rosa Branca e Groselha Negra, e notas de fundo envolventes como o Sândalo e Almíscar Branco, que adicionam um acabamento profundo e sensual aos tons florais e frutados.
Loção Corporal Lavande Blanche 250ml – R$ 229,00
Enriquecida com manteiga de karité, a loção corporal da linha Lavande Blanche tem textura que se funde com a pele e proporciona hidratação, deixando-a macia e delicadamente perfumada com uma fragrância floral almiscarada.
O sabonete líquido corporal limpa suavemente a pele, envolvendo-a com uma fragrância floral almiscarada. Sua fórmula contém óleo essencial de lavanda branca e azul.
Fragrância em Gel Lavande Blanche 10ml – R$ 125,00
O gel perfumado Lavande Blanche derrete delicadamente na pele, deixando-a perfumada com uma fragrância sofisticada, fresca e delicada da linha. Ideal para carregar na bolsa no dia a dia.
Creme de Mãos Suavizante Lavande Blanche 30ml – R$ 59,00
O Creme de Mãos Lavande Blanche é enriquecido com manteiga de karité e óleo essencial de lavanda branca e azul, deixando as mãos perfumadas e macias.
A Natura acredita que todo amor que chega é um presente que transforma. E faz o convite, ainda, para que os casais relembrem o começo de suas histórias, lembrando por que tudo começou e reapaixone-se. Para celebrar todas as configurações de relacionamento e aquecer mais ainda as relações, a marca oferece mais de 50 opções exclusivas e limitadas de presentes com até 40% de desconto para tornar a data inesquecível.
O consumidor encontra desde lembrancinhas a até presentes com caixas especiais e acessórios encantadores para surpreender o seu amor. Entre os destaques, estão lançamentos de produtos exclusivos como as fragrâncias de Essencial Ato, nas versões masculina e feminina, Kriska Romance e Luna Rose, além do presente Ekos Pitanga Preta.
Presente Natura Ekos Pitanga Preta – R$ 114,90 Um ritual que hidrata e perfuma a pele. Neste presente, as notas de pitanga preta, combinadas com flores coloridas, ganham um toque de notas amadeiradas. Uma fragrância com ingrediente de origem natural da biodiversidade brasileira, extraído das folhas da árvore de pitanga, e enriquecida com óleo essencial 100% natural de pitanga. Acompanha uma linda sacola especial de presente com papel de seda e tag adesiva. Conteúdo: 1 polpa desodorante hidratante corporal, 250 ml + 1 desodorante colônia frescor pitanga preta feminino, 150 ml + 1 sacola especial de presente P.
Presente Natura Humor Próprio com Caixa Especial – R$ 144,90 Este presente traz a colônia em tamanho regular e duas novas extensões da linha, um desodorante hidratante em pote e um sabonete líquido para um ritual completo de perfumação, banho e hidratação. É perfumação e diversão para qualquer ocasião! Acompanha uma linda caixa presenteável com unboxing diferenciado, uma frase exclusiva da Um Parêntesis e tag (de/para) destacável para a caixa ser reutilizável.
Presente Natura Kaiak Aventura Feminino com Acessório – R$ 194,90 Um presente que acompanha o movimento das águas em um ritual fresco de hidratação e perfumação, com o desodorante hidratante e a fragrância feminina clássica de Kaiak. Ideal para mulheres que gostam de reforçar a perfumação ao longo do dia, já que contém a fragrância em dois tamanhos, o tradicional e a miniatura que pode ser levada sempre na bolsa. Acompanha ainda uma linda bolsa clutch com design moderno e cores alegres. Conteúdo: 1 desodorante hidratante corporal feminino, 125 ml + 1 desodorante colônia feminino, 100 ml + 1 desodorante colônia feminino, 25 ml + 1 bolsa clutch (comprimento 25 cm x largura 5 cm x altura 15 cm) + 1 sacola especial de presente P.
Presente Natura Una Cor do Amor com Caixa Especial – R$ 159,90 Presente para uma make que une tecnologia e performance à potência do vermelho. Este presente une itens essenciais para criar uma make ultrapigmentada e de longa duração. Traz o lápis kajal preto, a máscara de cílios de volume magnífico e o batom vermelho que hidrata os lábios por 24h, itens da coleção especial Meu Vermelho. Acompanha ainda uma linda caixa com papel de seda para deixar a entrega ainda mais encantadora. Conteúdo: 1 lápis kajal para olhos preto, 1,14 g + 1 máscara para cílios volume magnífico lavável, 8 ml + 1 batom ultra care 24h vermelho intenso, 8 ml + 1 caixa especial presenteável.
Presente Natura Kaiak Aventura Masculino – R$ 169,90 Um presente que acompanha o movimento das águas. E tudo que vem com isso: a potência, a recarga de energia, o frescor que renova, que ativa os sentidos e nos faz sentir vivos. Traz um ritual completo de perfumação, com Desodorante Corporal, Desodorante Colônia e Gel Multiuso para o barbear. Acompanha uma sacola especial de presente om papel de seda e tag adesiva para deixar o momento da entrega ainda mais especial. Conteúdo: 1 gel 2 em 1 para barbear e pós-barba, 100 g + 1 desodorante corporal masculino, 100 ml + 1 desodorante colônia masculino, 100 ml + 1 sacola especial de presente P.
Presente Natura Tododia Noz Pecã e Cacau com Acessório – R$ 169,90 Este presente tem ingredientes de origem natural com nutrição prebiótica e propõe um ritual completo com uma das principais fragrâncias de Tododia. Noz Pecã e Cacau possui textura cremosa e envolvente, com notas florais delicadas e toque amadeirado. Uma experiência de autocuidado para limpar, hidratar e perfumar a pele. Além disso, o presente acompanha um lindo nécessaire feito em tecido emborrachado e com poesia da Eulíricas. Conteúdo: 1 caixa de sabonetes em barra puro vegetal, 5 unidades de 90 g cada + 1 creme desodorante nutritivo para o corpo, 400 ml + 1 body splash desodorante colônia feminino, 200 ml + 1 nécessaire Tododia (comprimento 24 cm x altura 17,5 cm) + 1 sacola especial de presente M.
Presente Natura Essencial Ato Masculino – R$ 154,90 Este presente traz a perfumação amadeirada e exuberante de Essencial Ato, uma fragrância vibrante e sofisticada. Com uma criação olfativa autoral, capturamos o cheiro da flor viva do Pau-Brasil. Toda essa exuberância luminosa, combinada à potência amazônica do óleo essencial da raiz da priprioca, se faz fragrância com a assinatura artística de Verônica Kato, nossa perfumista exclusiva. Conteúdo: 1 deo parfum masculino, 100 ml + 1 sacola especial de presente PP.
Presente Natura Kriska Romance – R$ 103,90 Para amores românticos e que olham a vida com otimismo, um presente com perfumação deliciosamente feminina e surpreendente. A nova fragrância adocicada frutal moderada de Kriska Romance foi inspirada nas nuances do chocolate rosa. Acompanha sacola especial de presente com papel de seda e tag adesiva para completar o presente. Conteúdo: 1 desodorante colônia feminino, 100 ml + 1 sacola especial de presente PP.
Presente Natura Luna Rosé – R$ 99,90 Quem é fã do chipre de Luna vai amar! Uma fragrância que volta com exclusividade neste presente. Luna Rosé convida as mulheres a valorizarem a sua identidade e feminilidade. Esta fragrância feminina, envolvente e elegante combina notas florais com um toque de pimenta rosa e notas amadeiradas. Acompanha sacola especial de presente com papel de seda e tag adesiva para completar o presente. Conteúdo: 1 desodorante colônia Luna Rosé, 75 ml + 1 sacola especial de presente PP.
Presente Natura Expresse sua Liberdade – R$ 79,90 Este presente traz o Body Splash Humor Liberta que é unissex, com notas vibrantes da pimenta rosa embaladas no calor da copaíba. Acompanha também o Batom Matte de Faces com proteção solar FPS 10 e cor viva, além de um lindo Esmalte de alta cobertura e brilho. Tudo isso embalado numa linda caixa presenteável! Conteúdo: 1 body splash desodorante colônia humor liberta, 200 ml + 1 batom matte laranja liberta de 3,5 g + 1 esmalte lilás ciudad de méxico, 6 ml + 1 caixa especial presenteável.
Presente Natura Tododia Framboesa e Pimenta Vermelha – R$ 99,90 Presente com ingredientes de origem natural com nutrição prebiótica, que é ideal para pessoas que gostam de um ritual de autocuidado com perfumação marcante e ousada. Neste presente, uma fragrância com o toque quente da pimenta vermelha perfuma o corpo desde o momento do banho, iniciando pelo uso do sabonete, passando pela hidratação da pele e finalizando com borrifadas abundantes do body splash. Conteúdo: 1 body splash desodorante colônia feminino, 200 ml + 1 creme desodorante nutritivo para o corpo, 400 ml + 1 caixa de sabonetes em barra puro vegetal, 2 unidades de 90g cada + 1 sacola especial de presente P.
Todas as sugestões podem ser adquiridas com as Consultoras de Beleza Natura, estão disponíveis também em ambiente digital, no e-commerce da marca ou em lojas próprias. Para tornar a jornada de presentear ainda mais completa, a Natura possui também, no site, o Embrulha Para Presente com cartão e embalagem personalizadas, a funcionalidade oferece o mesmo carinho e cuidado que o ato de presentear em mãos, mesmo para os casais que estão distantes fisicamente.
A caixa Delírios de Cereja já está disponível nas mais de 400 lojas da marca pelo Brasil e no ecommerce
Famosa pelos seus abundantes recheios, a Brasil Cacau chega com uma deliciosa novidade para os seus consumidores: a caixa “Delírios de Cereja”. Uma das combinações mais clássicas do mundo dos chocolates ganhou uma nova versão para incrementar ainda mais o portfólio da marca, que já conta com mais de 150 itens. O produto é composto por 6 bombons de chocolate ao leite, recheados com cereja de verdade e licor.
“Estamos com grandes expectativas para esse lançamento que traz consigo a maior característica da marca: a indulgência. Usamos cereja de verdade no recheio e a combinação com o licor traz sofisticação e elegância ao nosso mix de produtos. Essa caixa é perfeita para presentear e comemorar bons momentos”, conta Carlos Paschoal, diretor executivo da Brasil Cacau.
“Delírios de Cereja” – Preço Sugerido: R$ 56,00
O produto está disponível no site, nos apps parceiros (iFood e Rappi) e nas mais de 400 lojas da rede espalhadas pelo país.
Ruas e espaços de grande movimentação em São Paulo (SP) têm recebido a visita do “Truck Amo Avocado”. Trata-se de uma ação degustativa itinerante na qual um caminhão estilizado passeia pela cidade para dar aos paulistanos a oportunidade de provar, gratuitamente, guacamole feito com avocado – uma variação mais resistente, com casca mais escura e polpa mais consistente do que o abacate tropical.
A iniciativa, iniciada no último dia 25 de maio, faz parte da campanha “Partiu Avocado”, realizada pela Associação Abacates do Brasil. O objetivo é estimular o aumento do consumo per capita do fruto no Brasil, explorando a supersafra do produto no primeiro trimestre desse ano. Até o dia 24 de junho, o “Truck Amo Avocado” passará por 20 endereços diferentes, incluindo bairros boêmios, feiras livres, parques, academias e universidades.
Quem frequentar as ruas de São Paulo nesse período pode conferir o itinerário do caminhão para aproveitar a ação degustativa, que acontece sempre entre quarta-feira e domingo, em horários variados (itinerário logo adiante).
A capital paulista, palco da ação itinerante, não foi escolhida por acaso. O Ceagesp, considerado o maior entreposto de avocado do Brasil e localizado no bairro da Lapa, zona oeste de São Paulo (SP), comercializa cerca de 25% da produção nacional de abacate – somando as variações tropical e hass.
“Justamente para aumentar o consumo interno, a nova campanha da Abacates do Brasil destaca como o avocado é um fruto acessível e versátil, além de evidenciar a qualidade e a saudabilidade do alimento – reforçando atributos como qualidade de vida, bem-estar e alimentação saudável”, afirma Ligia Falanghe Carvalho, diretora-presidente da Associação Abacates do Brasil.
Confira o itinerário do “truck avocado”:
01/06 (quinta) – Beco do Batman – 10h às 18h 02/06 (sexta) – PUC-SP (Perdizes) – 14h às 22h 03/06 (sábado) – Appito (Vila Leopoldina) – 14h às 22h 04/06 (domingo) – Parque Burle Marx – 10h às 18h 07/06 (quarta) – Água Branca (R. Dona Ana Pimentel, 99) – 10h às 18h 09/06 (sexta) – R. Emílio Mallet (Travessa da R. Itapura, Tatuapé) – 10h às 18h 10/06 (sábado) – Parque Villa Lobos – 10h às 18h 11/06 (domingo) – Festa Junina Paróquia Vila Madalena – 15h às 23h 14/06 (quarta) – Academia Smart Fit (Av. Bem-Te-Vi, 86, Indianópolis) – 7h às 15h 15/06 (quinta) – R. Maria Antônia (próximo ao Mackenzie) – 10h às 18h 16/06 (sexta) – R. Juventus, 276 (Parque da Mooca) – 14h às 22h 17/06 (sábado) – Feira Orgânica do Ibirapuera (R. Curitiba, 292) – 7h às 15h 18/06 (domingo) – Posto 011 (Vila Mariana) – 8h às 16h 21/06 (quarta) – Academia Smart Fit (Moema) – 14h às 22h 22/06 (quinta) – Edifício Cidade de Pinheiros – 10h às 18h 23/06 (sexta) – Cerqueira César (R. da Consolação, 3523) – 10h às 18h 24/06 (sábado) – Feira Orgânica do Ibirapuera (R. Curitiba, 292) – 7h às 15h
Campanha “Partiu Avocado”
A campanha da Abacates do Brasil nasceu a partir da mobilização conjunta de produtores da região Sudeste, incluindo São Paulo e Minas Gerais, os principais Estados produtores do Brasil. Entre 2017 e 2023, a produção dessas regiões apoiou a exportação brasileira de abacate e avocado com um total de 56 mil toneladas destinadas ao mercado externo. Os principais países de destinos do fruto foram Holanda, Espanha, França e Alemanha no mercado europeu; e Argentina e Uruguai no Mercosul.
Segundo o IBGE, a demanda por avocado e abacate tropical no Brasil é de apenas 0,301 grama por ano, bem abaixo de mercados como México e EUA – que consomem, respectivamente, 7 kg/ano e 4 kg/ano, de acordo com a revista especializada FruiTrop. Embora a área de cultivo de avocado em solo brasileiro tenha crescido de mil hectares em 2016 para 9 mil hectares em 2022, cerca de 95% da produção é destinada à exportação.
O avocado tem sido cada vez mais utilizado pelos brasileiros para experimentar novas receitas e sair do tradicional “abacate com açúcar”. Segundo especialistas, o fruto é altamente nutritivo e saboroso, fonte de energia, fibras, vitaminas e nutrientes. Também é rico em gordura monoinsaturada, que auxilia no aumento dos níveis de colesterol bom no sangue e na redução do colesterol ruim, além de prevenir doenças cardiovasculares.
O produto ainda possui glutationa, que reduz o efeito do cortisol no organismo, sendo um bom aliado no processo da redução de peso, na desintoxicação do organismo e como agente anticancerígeno. Sua alta concentração de fibras alimentares ajuda a regular o intestino, diminuir o apetite e emagrecer. Fonte de potássio, também ajuda a fortalecer os músculos e a controlar a pressão arterial, pois equilibra a quantidade de sódio no organismo e ajuda a prevenir cãibras nos músculos.
Desenvolvida pela agência Pão Criação, de Bauru (SP), a campanha “Partiu Avocado” tem perfil híbrido e multimídia, com entregas que incluem um filme publicitário para a TV aberta. Também fazem parte do pacote conteúdos orgânicos para redes sociais e vídeos de receitas no canal “Amo Abacate” no YouTube, entre outras ações. Já a ação itinerária “Truck Amo Avocado” foi criada pela Jokerman.
Enquanto o mundo caminha para oferecer cada vez mais possibilidades estéticas para o envelhecimento do corpo, o cérebro – seu órgão mais importante –, ainda demanda de constante educação para que acompanhe este ritmo considerando as inúmeras variáveis do envelhecimento.
O envelhecimento é apenas um dos pontos sensíveis do cérebro humano que precisa de estímulo ao longo de toda a vida. Porém, diferentemente do que muitos pensam, não é qualquer atividade que favorece o cérebro.
A verdade é que o nosso órgão mais importante não pode rejuvenescer, mas a ciência já sabe que boas práticas – considerando estilo de vida, alimentação e exercícios – somadas aos cuidados de saúde mental com exercícios que envolvem novidade, variedade e grau de desafio crescente podem entregar uma longevidade robusta e próspera.
Mas afinal, por que exercitar o cérebro?
Um cérebro bem exercitado responde melhor às adversidades da vida porque tem funcionalidade cognitiva, emocional e executiva necessária para se desenvolver no ambiente, nas situações que enfrentamos a cada dia e aquelas a que estamos sujeitos a enfrentar em alguns anos (ou talvez décadas).
Existe um conceito científico que sustenta a importância de se exercitar o cérebro por toda a vida: a neuroplasticidade, ou seja, a capacidade do cérebro se modificar de acordo com estímulos, sustentando a ideia de que toda as pessoas podem desenvolver seus potenciais.
Atividades para o cérebro são traduzidas como estímulos, então é por meio dos estímulos de qualidade organizados é que ele é capaz de criar conexões, restabelecer conexões neurais e melhorar seu desempenho.
“Exercitar nosso cérebro sistematicamente de diversas maneiras é tão importante quanto o exercício para o nosso corpo. Isso acontece no cérebro quando nos dedicamos a aprender algo, criamos o hábito de nutrir e exigir mais do cérebro com experiências variadas de qualidade, quando os desafios são crescentes e constante e quando há uma boa dose de novidade”, pontuou Livia Ciacci, neurocientista do SUPERA – Ginástica para o cérebro.
Infelizmente não. Para entender isso, basta olhar para a palma da sua mão. Você já percebeu que, quanto mais fica no celular, mais quer ficar? Certamente também já percebeu que receber os estímulos das redes sociais e internet é muito confortável e nada desafiador.
O cérebro nasce com muitas células neuronais. Na fase infantil existe uma quantidade excessiva de sinapses (conexões entre neurônios). Esta abundância sináptica continua até o início da adolescência, quando então começa a reduzir.
Esta redução é um fenômeno normal do desenvolvimento do sistema nervoso. Alguns autores constatam que, no período compreendido entre os 20 e 90 anos, o córtex cerebral perde de 10% a 20 % de massa, podendo variar dependendo da parte do cérebro em até 50%.
“À medida que o cérebro envelhece, a atividade bioquímica dos neurotransmissores muda, ocorrendo diminuição no número de células nervosas, podendo variar entre perdas mínimas em uma região e prejuízos maiores em outras”, alertou.
Em linhas gerais, quando exercitamos o cérebro da forma correta, estamos trabalhando para que este envelhecimento do cérebro seja amenizado e suas consequências diminuídas ao longo dos anos.
10 melhores exercícios para o cérebro
Agora que você já sabe por que precisa exercitar o seu cérebro da forma correta, confira 10 exercícios que são excelentes para o seu cérebro:
=Ginástica para o cérebro – a modalidade é a mais completa disponível hoje no mercado e ajuda a melhorar a memória, concentração e raciocínio por meio de um método específico; =Sudoku – exercita o raciocínio lógico e a concentração; =Jogos de tabuleiro – estimulam a estratégia, o raciocínio lógico e a concentração; =Aprendizagem de novas palavras – estimula o vocabulário e a memória; =Leitura – estimula a concentração, a compreensão e a memória; =Desenho livre – estimula a criatividade e a percepção visual; =Exercícios de cálculo mental – estimula a agilidade mental e a capacidade de raciocínio lógico; =Meditação – ajuda a controlar o estresse e a ansiedade, favorecendo a capacidade de concentração e memória; =Aprendizagem de novas habilidades – aprender algo novo, como um novo idioma ou tocar um instrumento, estimula o cérebro e promove o desenvolvimento cognitivo.
Esses exercícios podem ser realizados individualmente ou em grupo e devem ser adaptados às habilidades e necessidades de cada pessoa. O importante é praticá-los regularmente para obter melhores resultados.
Com um ambiente aconchegante e o clima de um bistrô francês, o restaurante Dom Aldo chega ao Itaim Bibi combinando o melhor da culinária francesa e italiana. O menu tem a consultoria do premiado chef Pascal Valero. “Elaborei um cardápio mais enxuto com inspiração franco-italiana em que levei em conta o sabor, a perfeição nas técnicas gastronômicas e a qualidade dos ingredientes” conta Pascal.
Logo na entrada, um piano recebe os clientes misturando clássicos e música contemporânea. As paredes verdes com detalhes dourados e arandelas trazem ao ambiente muita elegância e conforto. Do lado esquerdo, um lindo bar de onde saem coquetéis perfeitamente elaborados, sejam eles clássicos ou autorais. No segundo andar, há uma sala privativa que comporta 12 lugares, ideal para aniversários, reuniões e pequenos eventos.
Para entrada, o Chef Pascal Valero destaca a Salada Dom Aldo com queijo Bousin, maçã caramelizada, amêndoas, molho de mel e alecrim, Tradicional steak tartare de filé mignon com batatas fritas, Tartare de salmão com avocado, emulsão de limão siciliano, Brandade de Bacalhau, entre outros.
Entre as massas, sugestões como Penne alla Vodka com camarões, Rigatoni alla Bolognese, Lasagne alla Bolognese, Spaghetti alla Carbonara, Spaghetti Caccio & Peppe e Tortelli de queijo brie e damasco na manteiga de ervas e amêndoas.
No capítulo Peixes & Carnes temos no menu Linguado Dom Aldo ao molho champagne com aspargos e tomate confit acompanhado de risoto limone, Filé mignon ao molho funghi porcini com risoto de parmesão, Pato assado servido na panela com molho de cogumelos acompanhado de gnocchi de batata (foto crédito Ricardo D’Angelo), Carré de cordeiro grelhado acompanhado de tagliolini na manteiga de sálvia e molho roti e Costela suína caipira de origem assada em baixa temperatura acompanhada de abóbora e molho de capim santo.
Fechando o menu, as sobremesas profiteroles com sorvete de pistache e calda de chocolate, crème brulée tradicional de baunilha, fina torta morna de chocolate meio amargo com sorvete de baunilha, mil folhas baunilha com calda de frutas vermelhas, crepe suzette flambado no cointreau, calda de laranja e sorvete de baunilha e o tradicional tiramisú.
Sobre o chef Pascal Valero
Nascido em Carcassone, no sul da França, Pascal desembarcou em São Paulo em 2002. Trazia nas malas uma década de experiência dividida em quatro restaurantes 3 estrelas Michelin (Le Petit Nice, de Gérald Passedat, em Marselha; Le Louis XV, de Alain Ducasse, em Monte Carlo; o Épicure do Hotel Bristol e o Taillevent, em Paris).
O excesso de peso da bagagem permitiu-lhe implementar a elegante cozinha do Hotel Grand Hyatt e consagrar o Eau como uma das grandes mesas da capital paulista. Fez o mesmo para a cadeia hoteleira em Buenos Aires e Mendoza (na Argentina) e em Dubai (nos Emirados Árabes Unidos). Na sequência, Valero assumiu o Le Coq Hardy e, então, deu um passo além: tornou-se comandante enquanto chef-executivo de um dos maiores cases da gastronomia brasileira – o Kaá. Sem alardes, como é de seu feitio, Pascal colocou em prática uma haute cuisine ao mesmo tempo clássica e contemporânea, assentada nas técnicas francesas, perfumada com pitadas brasileiras e pontuada pelo flerte com o sotaque italiano. Definiu um estilo particular.
Ao longo dos anos, o chef formou brigadas de novos cozinheiros, prestou inúmeras consultorias e realizou incontáveis jantares especiais pelo Brasil inteiro. Não à toa, foi escolhido pelo colega franco-americano Jean-Georges Vongerichten para concretizar o conceito gastronômico do luxuoso Hotel Palácio Tangará. Há nele a sublimação da cozinha trivial dos bistrôs sem perder seu lado gourmand; há nele o olhar da alta gastronomia, traduzido em receitas ao mesmo tempo técnicas e afetivas, simples e complexas.
Dom Aldo: Rua Pedroso Alvarenga, 545 – Itaim Bibi. Horário de funcionamento: segunda a sexta, das 12h às 15h | 19h às 23h. Sábado das 12h às 24h. Domingo das 12h às 17h.
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