Libre comemora Dia da Pizza com lançamentos

Pizzas de Palmito e Frango são novidades da empresa que oferece congelados sem glúten e lactose para quem tem alergias alimentares ou busca uma alimentação mais saudável

10 de julho é o Dia da Pizza aqui no Brasil. Instituída desde 1985, a data homenageia essa delícia que nasceu na Roma antiga e se tornou um dos pratos mais apreciados em todo o mundo. Para proporcionar a todos o prazer de saborear uma redonda, a Libre comemora esse dia com os lançamentos das Pizzas de Palmito, Alho-Poró e Requeijão e de Frango e Requeijão, isentas de glúten e lactose.

Elaborada com farinhas de arroz integral, soja, linhaça dourada e amido de milho, a Pizza de Palmito, Alho-Poró e Requeijão é leve e crocante e sem ingredientes de origem animal, podendo também ser consumida por veganos e vegetarianos. Coberta com molho de tomate fresco, tenros pedaços de palmito e fatias de alho-poró, essa versão tem ainda o requeijão Vegano Nomoo e um toque de manjericão.

Já, o outro lançamento, a Pizza de Frango e Requeijão, combina o mix de farinhas com os polvilhos doce e azedo e vem com cobertura de molho de tomate fresco e frango desfiado. Para ficar ainda mais gostosa, essa redonda é finalizada com requeijão Vegano Nomoo.

As pizzas foram desenvolvidas para consumidores que possuem alergias alimentares, principalmente celíacos e pessoas intolerantes à lactose e que não podem ingerir açúcares. A Libre também tem sugestões low carb, vegetarianas e veganas, promovendo a inclusão alimentar com uma ampla linha de salgados ultracongelados e de fácil preparo.

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Com 300g, as Pizzas Libre são congeladas e custam R$ 19,90 cada.

Os lançamentos e outros produtos da marca podem ser podem ser encontrados nas redes Pão de Açúcar, Muffato, Mundo Verde, na Casa Santa Luzia e no Armazém Cerealista. A empresa também tem uma loja online, e um sistema de entregas via delivery.

Horta medicinal é benéfica para a saúde e o bem-estar

Professor Naturopata explica quais plantas podem tornar sua vida mais saudável

Muitas pessoas passaram a cuidar melhor das plantas e a se interessar mais em ter um pouco de natureza no lar a partir da permanência em casa em razão do distanciamento social provocado pela pandemia do novo coronavírus.

Ter uma horta em casa é algo muito prazeroso e pode até ser terapêutico, pois as plantas fazem com que o ambiente adquira uma beleza natural, tornando-o mais leve e aconchegante. Além de contribuir com a decoração, o jardim pode conter plantas que são benéficas para a saúde física e psicológica, o que promove melhorias no bem-estar da família toda.

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Segundo Daniel Alan Costa, professor de fitoterapia na Escola de Educação Permanente do Hospital das Clínicas/Faculdade de Medicina da USP, naturopata e acupunturista especializado em Bases de Medicina Integrativa pelo Hospital Albert Einstein e diretor da Escola Brasileira de Naturopatia, as plantas filtram os poluentes presentes no ar, além de removerem gases que são tóxicos para a saúde e bem-estar.

“Há muitas espécies que são indicadas como um tratamento integrativo para aumentar a imunidade e tratar problemas de saúde como dores de cabeça, estresse, doenças no sistema digestivo e também nas vias respiratórias como gripes, resfriados, bronquite e até mesmo pneumonia”, destaca o naturopata.

Neste ponto, as espécies que mais se destacam e que podem ser cultivadas em casa são:

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Foto: CreativeCommons

Manjericão – além de ser rico em vitaminas, o manjericão também tem propriedades antibacterianas, antioxidantes, antiespasmódicas e digestivas e pode ser usado em saladas, massas, sopas e outras receitas. Também fica ótimo para aromatizar o azeite, por exemplo.

tomilho

Tomilho – fácil de ser plantado, o tomilho tem propriedades que ajudam o sistema respiratório, combatendo tosse e bronquite, além de melhorar infecções na boca e ouvido. Pode ser usado como chá, tempero ou com seu óleo essencial.

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Lavanda – a lavanda ou alfazema traz benefícios calmantes para o emocional, ajudando no combate ao estresse, ansiedade e insônia. Além disso, tem propriedades anti-inflamatórias, ajudando a melhorar peles com acne ou desidratadas, revigorando as células. Pode ser usada como óleo ou como chá.

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Foto: Maria Mas/Morguefile

Hortelã – muito utilizada para tratar problemas da garganta, a ingestão da hortelã pode ser feita tanto em forma de chá quanto ser adicionada em canja, sopas e outros pratos refogados.

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Foto: MGD©

Alecrim – a essência de alecrim ajuda a estimular o cérebro e melhorar a memória, já a sua ingestão em receitas como no pão ou em chás auxilia no tratamento de dores reumáticas e contusões, no combate a problemas respiratórios, além de equilibrar a pressão arterial e reduzir o estresse.

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Erva doce – Foto: Hheidi/Pixabay

Diversas outras espécies também podem ser utilizadas como um tratamento alternativo, como funcho doce, camomila, melissa (erva cidreira) e erva-doce. “Os recursos das plantas são muito valiosos para saúde, pois agem de forma natural no organismo humano, e raramente causam efeitos colaterais”, finaliza o naturopata.

Fonte: Daniel Alan Costa é especialista em Bases de Medicina Integrativa pelo Albert Einstein, professor de fitoterapia na Escola de Educação Permanente do Hospital das Clínicas/Faculdade de Medicina da USP, Naturopata, Acupunturista membro da WFCMS (World Federation Chinese Medicine Societies), coordenador do curso de pós-graduação em Naturopatia da UNIP e diretor da EBRAN – Escola Brasileira de Naturopatia.

Cervejaria Ashby lança loja virtual com diversos estilos, acessórios, kits de presentes e combos

Objetivo é aproximar-se ainda mais dos clientes, atender regiões onde a marca não tem distribuição e conhecer melhor os consumidores

O universo cervejeiro precisou se reinventar nesse período de pandemia. Bares e marcas que, até então estavam habituados a comercializar seus rótulos em estabelecimentos por todo o país, tiveram de investir no delivery e no mercado virtual para continuar oferecendo produtos com a mesma qualidade assim como garantir a segurança sanitária de todos. Pensando nisso, a cervejaria Ashby acaba de lançar sua própria loja virtual, onde será possível comprar diversos estilos, além de acessórios, kits de presentes e combos.

“Nosso objetivo é nos aproximarmos ainda mais de nossos clientes, atender regiões onde não temos distribuição e conhecer melhor nossos consumidores para continuarmos oferecendo cervejas elaboradas e com ingredientes selecionados”, explica Scott Ashby, fundador da marca. Além de os clientes serem beneficiados com essa novidade, os distribuidores da Ashby também serão contemplados, já que a loja virtual irá ajudar na divulgação da cervejaria pelo país, fazendo com que a empresa fique cada vez mais conhecida e, consequentemente, aumente a procura pelos produtos da marca.

Com o aumento de consumo de bebidas alcoólicas por conta do isolamento, a preocupação com a saúde física e mental dos brasileiros se tornou uma questão que tem sido cada vez mais discutida. “É importante saber a diferença entre beber e apreciar, ou seja, queremos que os consumidores descubram estilos diferentes da bebida e explorem o universo cervejeiro sem que haja excessos”, diz Scott.

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Entre as opções disponíveis na loja estão a Ashby IPA Nirvana, feita com quatro tipos de lúpulo, além de ser refrescante, equilibrada e honrar as tradições inglesas. Para quem quer inovar, a Ashby Raspberry Wheat proporciona uma experiência única no paladar. Ela é uma fruit beer feita com cerveja de trigo e suco de frutas de framboesa e pêssego.

Informações e vendas: Loja Ashby

 

Subway amplia cardápio da rede e lança pizza

Serão cinco sabores disponíveis a partir do mês de julho

Subway traz uma novidade deliciosa para o cardápio: o Subway Pizza, pizzas individuais disponíveis em cinco sabores – mussarela, peperoni, BMT (salame, presunto e peperoni), frango defumado com cream cheese e frango cheddar.

A novidade ainda permite que o cliente personalize sua pizza, acrescentando à receita original outros ingredientes da rede, como vegetais e alguns adicionais disponíveis no restaurante.

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A pizza do Subway estará disponível em diversos restaurantes do país a partir deste mês. Atualmente, há restaurantes que permanecem abertos e funcionando em horário especial, enquanto outros estão temporariamente fechados, sempre em conformidade com as orientações das autoridades em cada região do Brasil. As unidades abertas continuam recebendo pedidos, incluindo os de aplicativos de delivery como o Uber Eats.

Informações: Subway Brasil

Cuidar de plantas vira passatempo para milhões de brasileiros durante quarentena

Especialista aponta os benefícios da presença de plantas e flores no ambiente e indica espécies ideais para cultivar em casa

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Desde o início da pandemia do novo coronavírus, autoridades de saúde do mundo inteiro apontaram o distanciamento social como a mais importante medida preventiva para combater sua disseminação. Neste momento de afastamento das atividades sociais e familiares, é preciso manter ou criar hábitos para que o tempo em casa não se torne maçante, excessivamente ocioso ou um fator de estresse e ansiedade.

Além de seguir todas as recomendações tradicionais para combater a Covid-19, entre elas adotar práticas de higiene, manter uma alimentação saudável e praticar exercícios, uma ótima alternativa para garantir que os momentos entre lazer e repouso não sejam inativos é incluir o cultivo de plantas ornamentais na rotina.

Mais do que acrescentar um toque especial na decoração de ambientes, dando vida a um espaço e deixando o lar mais elegante e acolhedor, cultivar plantas em casa é sem dúvida alguma uma das formas mais interessantes e agradáveis de aliviar as tensões do dia a dia, relaxar e garantir a saúde física e, também, emocional.

“É uma atividade prazerosa, que envolve, distrai, e sempre percebemos que também ajuda a as pessoas a desenvolverem um senso maior de cuidado e responsabilidade”, comenta Elizeu de Almeida, florista da Esalflores, maior rede de floriculturas do país. “Além disso, o convívio com plantas e flores colabora com a qualidade do ar no ambiente e ajuda a evitar desconfortos ligados a falta de umidade”, complementa o especialista.

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Para a curitibana Camila Borba, de 26 anos, que há alguns meses adotou o cultivo de plantas e flores como hobby, o contato com a natureza traz benefícios diários, além de mudar a atmosfera de casa. “Ter plantinhas em casa chega a ser terapêutico. O espaço fica mais leve e convidativo. Além de agregar de forma decorativa, cria uma ligação com a natureza que é transformadora, principalmente para quem mora em apartamentos ou locais muito urbanos e sem quintais”, conta.

Desde que passou a cultivar plantas em casa, a jornalista notou também que elas podem alterar o humor. “É relaxante. O tempo que passo regando e checando a evolução das minhas plantinhas é com certeza um dos momentos mais tranquilos do meu dia, e quando vejo que elas estão crescendo e se desenvolvendo é realmente satisfatório”, completa.

Para os iniciantes

Para quem decidiu incluir a convivência com flores durante a quarentena, mas não tem muita habilidade, o ideal é buscar espécies que se adaptam bem a espaços internos. Plantas que não demandam muita luz e nem uma frequência grande de regas são uma ótima opção para quem deseja trazer um pouco mais de natureza para dentro de casa.

“Há diversos gêneros de flores e plantas que se ajustam bem em locais fechados, mesmo em ambientes mais escuros e úmidos”, comenta Almeida. “No geral, elas são mais descomplicadas de manter e ótimas alternativas para os iniciantes no mundo das plantas”, acrescenta o profissional.

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Uma boa sugestão é a planta conhecida como pacová. “Ideais para casas e apartamentos, ela precisa de claridade, mas sem luz direta e pode ser regada apenas umas duas vezes por semana”, explica o florista.

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Pixabay

O Lírio da Paz também é uma opção a ser considerada. “Se adapta bem a sombra e não exige mais do que regas esporádicas de acordo com a umidade da terra”, complementa.

Maranta

Outra sugestão são as marantas. “Perfeitas para serem cultivadas em locais com sombra, elas podem ser submetidas a luz do sol apenas no período da manhã com regas de pouca água, dia sim e dia não”, explica.

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As orquídeas também ficam muito bem em ambientes internos com claridade. “No inverno, as orquídeas devem ser molhadas a cada 15 dias, encharcando e deixando escorrer, e no verão uma vez por semana. Importante lembrar que elas não podem ser expostas diretamente ao sol quando não houver flores e adubar com substrato específico uma vez ao mês”, detalha o florista.

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Bambu da sorte

Há ainda opções como o Bambu da Sorte e a Avenca, perfeitas para ambientes internos. “Além de se adaptar bem ao interior das casas, elas podem ser mantidas nos vasos com terra ou podem ser transferidas para recipientes somente com água”, esclarece. O profissional ainda lembra que é sempre importante estar atento ao aspecto da planta e observar a reação dela às condições do ambiente.

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“Aos poucos é possível perceber qual a frequência ideal de regas e o local perfeito para a planta dentro da residência, fazendo com que a manutenção da planta se torne ainda mais fácil”, completa Almeida.

Fonte: Esalflores

Coleção Ellas, da Jequiti, ganha novas cores de batons repletas de intensidade

São 10 novos tons com efeito matte e hidratante nas versões bala e líquido, além dos novos layouts da linha

Uma coleção cheia de cor e divertida define os batons idealizados pela Jequiti para integrar a Coleção Ellas. Marrom e Vermelho Sucesso são as duas novas tonalidades entre os batons líquidos (3,7g). Os quatro Matte (4g) são Vermelho, Cereja, Terracota e Violeta e os Hidratantes (4g) são Nude, Violeta, Vermelho e Roxo.

Além das cores, a novidade estende-se às embalagens, que identificam se o batom bala tem efeito matte (embalagem escrita em branco) ou hidratante (embalagem escrita em rosa). Os líquidos, que já são de fácil identificação e proporcionam o efeito matte, têm embalagens escritas em preto.

Sem falar dos benefícios de cada um: o batom hidratante hidrata e protege os lábios com vitamina E, além de ter ótima cobertura; o matte possui ótima cobertura e promove efeito sequinho aos lábios; e o líquido possui efeito matte com um acabamento perfeito.

A Coleção Ellas traz, ainda, um descolado nécessaire com alça que tem as medidas perfeitas para levar os principais itens de maquiagem na bolsa!

Os produtos:

 

Batom Líquido Matte (3,7g) – Cores Marrom e Vermelho Sucesso
Preço Comum: R$ 22,90

Batom Matte (4g) – Cores Vermelho / Cereja / Terracota /  Violeta
Preço Comum: R$ 15,90

Batom Hidratante (4g) – nas cores Nude/ Roxo / Vermelho / Violeta
Preço Comum: R$ 14,90

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Nécessaire Ellas
Preço Comum: R$ 19,90

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Os produtos podem ser adquiridos por meio de uma das 300 mil consultoras localizadas em todo o país ou pela loja on line.

Informações: Jequiti– SAC 0800 776 7575

Cabelos crespos ganham novo aliado com creme 2 em 1 da Nazca Cosméticos

Para garantir praticidade no dia a dia e ajudar as mulheres que querem assumir o cabelo natural, a Nazca Cosméticos lança “O Incrível o 2 em 1 para cabelos crespos” da linha Origem. A marca, que já conta com as versões para lisas e cacheadas, agora traz a novidade para os fios com curvatura dos tipos 4A, 4B e 4C, que necessitam de mais hidratação e nutrição.

O produto multifuncional pode ser usado nos cabelos como hidratante, deixando agir entre 3 e 5 minutos para garantir um efeito mais duradouro e ajudar na nutrição dos fios e no combate ao ressecamento, ou como creme de pentear sem enxágue, para dar um equilíbrio perfeito entre volume e definição. Outra opção é deixar menos tempo nos cabelos e usar o item como condicionador, dando maciez e emoliência aos fios.

Enriquecido com óleo de coco, óleo de rícino e manteiga de karité, o produto é vegano e livre de substâncias como parabenos, petrolatos, parafina, óleo mineral e silicone.

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O Incrível o 2 em 1 para cabelos crespos – Preço sugerido: R$ 12,90

Disponível em embalagem de 1kg, o Incrível 2 em 1 para cabelos crespos pode ser encontrado nos principais mercados e no e-commerce da marca.

Drive-thru Solidário arrecada livros usados em prol de animais de rua

O Colégio Singular e o Cursinho Singular Anglo, com unidades em Santo André, São Bernardo do Campo e São Caetano do Sul, por meio da Espa – Equipe Singulariana de Proteção aos Animais, estão promovendo o Drive-thru Solidário – Campanha de doação de livros.

A ação está arrecadando, por tempo indeterminado, todos os gêneros e tipos de livros, os quais serão encaminhados para uma protetora independente, que atualmente cuida de mais de 200 animais de rua. Os livros serão vendidos e transformados em dinheiro para compra de ração.

Quem quiser colaborar poderá deixar suas doações em uma das unidades do colégio ou cursinho, entre às 10 e 17 horas. Os endereços estão disponíveis no portal – clique aqui.

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A missão da equipe sempre foi amenizar o grave problema social do abandono de animais gerado por falta de políticas públicas para proteção e controle de natalidade. Quando surgiu seu papel era apenas assistencial, mas muitas ações foram agregadas, como: arrecadação e distribuição de ração para os abrigos, incentivo à adoção de animais abandonados ou SRD – sem raça definida – e não a compra de pets.

O projeto também foi inserido no material pedagógico do Singular, com foco na guarda responsável, proteção ambiental e tráfico de animais, envolvendo alunos da Educação Infantil ao Ensino Fundamental II.

Box Família Dadinho para alegrar os quarenteners

Para as famílias que já estão há meses em isolamento social e não aguentam mais fazer pão, comer pipoca e bolo, a marca Dadinho preparou uma surpresa: “Box Família Dadinho”.

A caixa é um especial combo para quem aprecia praticidade e quer compartilhar bons momentos em família ou enviar aos amigos. Os produtos da Dadinho são feitos com uma combinação de amendoim e chocolate, e agradam tanto os pais que estão fazendo home office, quanto as crianças que estão em férias escolares.

O kit com aproximadamente 2 quilos é composto por 10 produtos como: as três versões do Dadinho – a tradicional, a zero e o duo -, bombons recheados, chocolates e o queridinho Dadinho na versão creme.

Box Família Dadinho – R$ 79,90

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1 Dadinho tradicional 240g
1 Dadinho Duo 180g
1 Dadinho Zero 180g
1 Bombom Dadinho 180g
2 Dadinho Bitz 126g (cada)
2 Dadinho Wafer tradicional 130g (cada)
2 Dadinho Wafer duo 130g (cada)
8 Dadinho Tribombom – 30g (cada)
8 Dadinho Roll – 32g (cada)
1 Dadinho cremoso 180g

O Box Família Dadinho está à venda apenas pelo e-commerce, onde também é possível adquirir itens decorativos e colecionáveis como almofadas, nécessaire, canecas, avental, copos, dentre outros produtos. No site é possível parcelar em até quatro vezes sem juros no cartão de crédito, e na compra de duas caixas o frete é grátis para todo o estado de São Paulo.

 

Azeite de oliva: nutricionista responde principais dúvidas e ensina receitas

Renata Guirau nutricionista do Oba Hortifruti dá dicas de como escolher, quais são as melhores formas de inserir o azeite na alimentação e os benefícios do consumo

Se existe um ingrediente que sempre está presente na cozinha, é o azeite de oliva! Prático e versátil, esse óleo é um dos itens mais utilizados na hora de agregar aroma e sabor nas mais variadas receitas. Para quem tem dúvidas sobre qual azeite escolher, como acrescentar na alimentação e como esse alimento pode beneficiar a saúde, a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, responde aos questionamentos que mais escuta no consultório.

Ao final, a profissional também ensina receitas simples nas quais o azeite ganha todo o destaque no prato: molho pesto, azeite aromático e até uma manteiga de azeite.

1. Quais são os benefícios do consumo do azeite?
Renata: Assim como outros tipos de óleos vegetais, o azeite é livre de colesterol ruim (LDL) e fonte de gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas (incluindo o ômega-9). O consumo auxilia no controle sérico de colesterol, ajuda a proteger a saúde cardiovascular e também a reduzir a inflamação do organismo.

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2. O azeite é mais saudável que outros tipos de óleo?
Renata: Como mencionado anteriormente, o azeite é um tipo de gordura que deve fazer parte da nossa alimentação, entretanto, ele sozinho não fornece todos os ácidos graxos essenciais que precisamos. Por isso, a recomendação é incluir outros tipos de gordura na dieta, principalmente o ômega-3 dos peixes. De qualquer forma, podemos considerar que é mais saudável que outros óleos vegetais, como o de soja e o de canola.

3. Qual a diferença entre os tipos virgem, extravirgem e refinado? Como escolher a melhor opção?
Renata: O que difere é principalmente o teor de acidez permitido em cada tipo. O azeite refinado pode ter acidez maior que 2%. É um produto geralmente obtido de azeitonas de qualidade inferior, sem padronização de sabor e que, por isso, precisa passar por refinamento industrial para padronização das características sensoriais. Já o azeite virgem deve ter acidez entre 1% a 2%. Ele deve ser extraído das azeitonas sem adição de nenhum produto químico. O azeite extravirgem é obtido desta mesma forma, mas deve ter acidez inferior a 1%. Também vale mencionar que o extravirgem é mais sensível ao calor, quando comparado às demais variedades. Na hora de escolher, os principais pontos a serem considerados são: o tipo de preparo (para cozinhar ou temperar) e o sabor que mais agrada. Há também quem goste de verificar a origem de produção.

4. Qual a melhor forma de inserir o azeite na alimentação?
Renata: A melhor maneira é usar no preparo de alimentos e no tempero de saladas. Também pode ser usado para regar carnes já prontas e massas. Outra opção, muito comum em países europeus, é regar pães com o azeite imediatamente antes do consumo. Dessa forma, conseguimos obter o sabor e aproveitar todos os benefícios do tempero.

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5. É verdade que aquecer o azeite pode ser prejudicial para a saúde?
Renata: Aquecer o azeite a altas temperaturas pode fazer com que ele produza uma substância chamada acroleína, que é irritante ao estômago. Isso acontece quando o azeite atinge temperatura suficiente para produzir uma fumaça esbranquiçada (o que chamamos de ponto de fumaça). Se o azeite for aquecido apenas para refogar algum tempero ou for utilizado para regar alguma preparação que será assada, dificilmente chegará a essa temperatura em que ele “queima”. Ainda assim, uma sugestão para esses preparos quentes seria usar o azeite virgem (e não o extravirgem), que é mais resistente à temperatura. É importante ressaltar que o azeite não é uma boa opção para o preparo de alimentos fritos sob imersão, como parmegiana, pastel e outros pratos em que o alimento é mergulhado na gordura fervendo.

6. O azeite engorda? Podemos consumi-lo à vontade?
Renata: O azeite engorda se for consumido em excesso, já que é uma gordura, ainda que boa. Todo alimento fonte de gordura será bastante calórico e deverá ser consumido com moderação. Não existe uma quantidade padrão indicada para cada pessoa. Pode ser consumido diariamente, desde que o suficiente para o preparo ou tempero dos alimentos. Dessa forma, não fará mal à saúde.

Agora que você já sabe como inserir o azeite de maneira saudável na sua alimentação, confira as receitas selecionadas pela nutricionista:

Molho Pesto

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Ingredientes
2 xícaras de folhas de manjericão fresco
1/2 xícara de nozes picadas
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 dentes de alho picados
1 1/2 xícara de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador ou mixer. Use para temperar saladas, acompanhando pães e torradas ou massas.

Azeite Aromatizado

azeite e pimenta

Ingredientes
100 ml de azeite extravirgem
1 dente de alho
1 ramo de alecrim
1 ramo de tomilho
1 pimenta dedo-de-moça fatiada

Preparo:
Coloque o azeite em um recipiente de vidro que possa ser bem fechado. Acrescente os temperos. Deixe descansando por pelo menos 5 dias antes de consumir. Use no preparo de receitas e para temperar saladas.

“Manteiga” de Azeite

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Ingrediente
Azeite extravirgem
Manjericão a gosto (ou ervas de sua preferência)

Modo de preparo:
Separe uma forma de gelo. Cubra o fundo de cada espaço da forma de gelo com uma folha de manjericão. Acrescente o azeite, colocando mais uma folha no meio de cada espaço. Leve ao freezer e consuma em até 30 dias. Use em pães e torradas ou no preparo de receitas.

Fonte: Oba Hortifruti