Sabores da Virada: receitas para celebrar a chegada de 2024 com praticidade e sabor

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Chegou o momento de planejar a celebração do ano novo. Além da contagem regressiva, fogos de artifício e a reunião com amigos e familiares, a ceia também faz parte da festa, e nada como iniciar este novo ciclo com a mesa repleta de sabores autênticos e pratos deliciosos, preparados de forma descomplicada para tornar o Réveillon um momento ainda mais especial.

Para o cardápio da ceia da virada ou para celebrar os primeiros momentos do ano, a Gomes da Costa, empresa líder no segmento de pescados enlatados, preparou uma seleção especial de receitas descomplicadas e saborosas, que vão desde entrada até aperitivo e prato principal.

Entrada: Burrata Gratinada - Burrata Gratinada - Gomes da Costa

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 20 min

Ingredientes:

1 burrata

2 colher sopa de parmesão ralado

1 xícara de tomate sem pele e sem semente cortado em cubinhos

Azeite Extra Virgem Gomes Da Costa a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Para o molho Pesto

1 maço de manjericão

1/2 xícara azeite extravirgem Gomes Da Costa a gosto

1/4 maço de salsinha

2 colheres de sopa de parmesão ralado

1 colher de sopa de nozes

1 dente de alho

2 pedras de gelo

Torradinhas com azeite

Modo de preparo:

Comece preparando o molho pesto. No liquidificador coloque o azeite, o parmesão, o alho e as nozes. Bata bem. Assim que ficar uma mistura homogênea junte as folhas de manjericão e salsinha e tempere com sal e pimenta. Coloque as pedras de gelo e bata até que tudo se misture. O gelo ajuda a deixar o molho pesto bem verdinho. Pré-aqueça o grill do seu forno. Num prato, coloque a burrata no centro e cerque-a com o tomate picado. Salpique parmesão por cima e leve para grelhar no grill até ficar dourado. Se tiver um maçarico pode maçarocas também. Regue com o molho pesto e sirva acompanhado de torradinhas.

Aperitivo: Sardinha Empanada com Vinagrete de Pimentões - Sardinha Empanada com Vinagrete de Pimentões - Gomes da Costa

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 20 min

Ingredientes:

2 Filés de Sardinha em Óleo

2 Ovos

2 xícaras de farinha panko

Raspas de 1 limão siciliano

½ maço de tomilho

Azeite Extra Virgem Gomes Da Costa a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Óleo de milho ou girassol para fritar

Para o Molho

¼ xícara cebola roxa picada

1 xícara de tomate sem semente picado

½ xícara de pimentão amarelo picado

Salsinha fresca a gosto

Suco de 1 limão

Prato principal: Purê Cremoso de Macaxeira com Sardinha - Purê Cremoso de Macaxeira com Sardinha - Gomes da Costa

Rendimento: 4 porções

Tempo de Preparo: 45 min

Ingredientes:

Purê

500g de macaxeira/mandioca sem casca

4 colheres (sopa) de leite (60ml)

1 colher (sopa) margarina sem sal (20g)

Sal a gosto

Refogado de Sardinha

1 colher (sopa) de óleo

2 cebolas médias cortadas em gomos (200g)

4 tomates cortados em cubos médios (cerca de 400g)

sal e pimenta do reino a gosto

2 latas de Sardinha com Molho de Tomate Gomes da Costa (250g)

coentro fresco, picado a gosto

Modo de preparo:

Purê

Cozinhe a macaxeira em água abundante até ficar bem macia. Passe no espremedor. Junte o leite, a margarina e tempere com o sal.  Leve novamente ao fogo baixo e misture até obter um purê homogêneo. Despeje o purê num refratário (cerca de 24cm de diâmetro). Reserve.

Refogado de Sardinha

Numa panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente o tomate e refogue ligeiramente até murchar. Tempere com o sal e a pimenta. Junte as Sardinhas Gomes da Costa cortada em pedaços com seu Molho. Cubra o purê de macaxeira com o refogado. Salpique com o coentro e sirva.

Finalização:

Acrescente pimentão cortado em cubos médios ao refogado.

Dica:

A macaxeira também pode ser amassada com o auxílio de um garfo. 

Modo de preparo:

Numa tigela coloque a farinha panko e tempere com azeite, sal, pimenta do reino, as raspas de limão e o tomilho picado, reserve. Em outra tigela bata os ovos e reserve também. Abra as latas de sardinha e com muito cuidado retire cada uma e separe os filés. Passe cada filé no ovo batido e depois na farinha temperada. Frite em óleo bem quente. Para o molho misture numa tigela a cebola roxa, o tomate e o pimentão. Tempere com azeite, sal, pimenta, suco de limão e salsinha. Sirva a sardinha frita acompanhada do molho e uma pimenta caseira.

Fonte: Gomes da Costa

Detalhes do Ano-Novo: confira dicas para tornar o momento mais especial

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Decoração, roupas e cardápio podem fazer a diferença no réveillon

Seja qual for o lugar do mundo, réveillon é sinônimo de tradições e superstições. Para diferentes culturas, desde a escolha das roupas, até o que é consumido no momento, importa e promete fazer a diferença no ano que chega. Adria, marca de massas, biscoitos e torradas pertencente à M. Dias Branco, acredita que a vida acontece nesses detalhes, por isso, dá dicas para tornar cada um deles ainda mais especial.

  1. Decoração

Para que os seus convidados entrem no clima de réveillon, nada melhor do que apostar em uma decoração que remeta ao momento. Cores como branco, dourado e prata são as mais utilizadas, podendo ser incluídas por meio de bexigas e arcos, além dos utensílios para servir, como copos, talheres e pratos. Para os amantes de mesa posta, há diversas formas de trazer elementos característicos para a mesa, como utilizando um sousplat ou jogo americano prata ou dourado.

  1. Roupas

Uma das principais superstições de Ano-Novo, a escolha da cor da roupa é uma forma de atrair boas energias para o ano que chega. A mais escolhida é o branco, principalmente, sendo característico de pessoas que optam por passar a virada nas praias brasileiras, emanando paz. Mas, há quem não abra mão de cores como vermelho, para atrair amor, amarelo, para um ano próspero, verde, para saúde, entre outras.

Contudo, destaca-se que não é preciso escolher uma cor só. Que tal apostar em acessórios, maquiagem, entre outros, para também atrair boas vibrações para o próximo ano? Um chapéu ou tiara podem fazer toda a diferença.

  1. Cardápio

Falando em mesa posta, de nada adianta uma linda decoração sem um cardápio inesquecível. Para auxiliar nisso, Adria sugere Torradas com Creme de Espinafre e Bacon, crocantes e saborosas, prometem ser ótimos petiscos para a noite. Para o prato principal, Tortiglione alla Norma, uma receita saborosa e cremosa. A sobremesa fica por conta da Torta Suflê de Limão, que promete encantar a todos, pois une o sabor do suflê com mousse de limão.

Para aprender como fazer as receitas, confira o modo de preparo abaixo:

Torradas com Creme de Espinafre e Bacon

ngredientes:

  • 1 embalagem de Torrada Integral Adria
  • 300g de espinafre congelado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite quente
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 100g de bacon picado
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto

Modo de Preparo:

Prepare o Creme de Espinafre:

  1. Descongele o espinafre, coloque-o em uma peneira, aperte bem para que escorra todo o líquido e reserve.
  2. Em uma panela, aqueça a manteiga com a farinha de trigo, mexendo bem até começar a dourar.
  3. Aos poucos, junte o leite quente e não pare de mexer até que engrosse.
  4. Desligue o fogo, misture o requeijão e reserve.
  5. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite, doure o alho, a cebola e junte o espinafre.
  6. Refogue por alguns instantes, tempere com o sal, a pimenta e desligue o fogo.
  7. Misture ao creme branco e reserve.

Montagem:

  1. Aqueça a mesma frigideira em que refogou o espinafre e doure o bacon em sua própria gordura.
  2. Sobre cada torrada acomode uma porção do creme de espinafre, salpique o bacon e sirva em seguida.

Tortiglione alla Norma

Ingredientes:

  • 500 g de Tortiglione Grano Duro Adria
  • 1 lata de tomate pelado em cubetti
  • 2 berinjelas 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de salsinha picada
  • 200 g de ricota fresca ou a mesma quantidade de ricota defumada
  • 1 ramo de alecrim
  • Folhas de manjericão fresco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite de oliva extravirgem a gosto para fritar as berinjelas

Modo de Preparo:

  1. Coloque a ricota fresca inteira em uma assadeira, passe um fio de azeite na superfície, adicione uma pitada generosa de sal grosso por cima e as folhas do alecrim;
  2. Leve ao forno brando por uma hora, até que a superfície comece a dourar. Espere esfriar e rale em ralador grosso;
  3. Caso esteja utilizando a ricota defumada, pule esta etapa;
  4. Corte as berinjelas em fatias finas ou em cubos médios, passe sal e deixe descansar 20 minutos em uma assadeira;
  5. Logo depois, seque com papel toalha e frite em abundante azeite quente. Retire o excesso de azeite com papel absorvente;
  6. Cozinhe o Tortiglione Grano Duro Adria em água fervente, conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente;
  7. Em uma frigideira antiaderente grande, refogue brevemente o alho no azeite, acrescente o tomate pelado e ferva por um minuto;
  8. Acrescente a massa já escorrida, acrescente duas conchas da água do cozimento e saltei com um fio de azeite;
  9. Coloque as porções no prato e, por cima, sirva as fatias de berinjela fritas juntamente com a ricota ralada, o alecrim e as folhas de manjericão.

Torta Suflê de Limão

Ingredientes:

Massa:

  • 1 ½ embalagem de Biscoito Maizena Adria2 xícaras (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

Recheio:

  • 2 claras2 gemas1 xícara (chá) de açúcar1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina1 ½ xícara (chá) de creme de leiteRaspas de 1 limão6 colheres (sopa) de suco de limão1 colher (sopa) de amido de milho

Cobertura:

  • 2 claras, ½ xícara de açúcar

Modo de Preparo:Prepare a massa:

  1. Leve ao processador o biscoito maizena e bata até obter uma farofa.Despeje em uma tigela funda, junte a manteiga ou a margarina e amasse bem com os dedos.Forre o fundo e as laterais de uma fôrma desmontável (27 cm de diâmetro) e reserve.

Recheio de limão:

  1. Bata as claras em neve e reserve.Em seguida, bata bem o açúcar com manteiga ou margarina.Junte as gemas, o creme de leite, as raspas de limão, o suco de limão e o amido de milho. Por último, envolva delicadamente as claras batidas em neve.

Leve ao Forno:

  1. Despeje o recheio sobre a massa e leve a torta ao forno médio pré-aquecido (180ºC) por cerca de 45 minutos ou até que o recheio fique consistente e a superfície dourada.

Prepare a Cobertura:

  1. Bate as claras em neve, acrescente o açúcar e deixe bater até envolver bem e reserve.

Montagem:

  1. Retire a torta do forno, espalhe a cobertura e volte ao forno por 5 minutos ou até dourar o merengue.Deixe esfriar e leve para geladeira por 2 horas. Desenforme a torta sobre um prato raso e decore com raspas de limão
Fonte: Adria

Verão saudável: hidrate-se e redobre os cuidados com a alimentação

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Nutricionista explica como evitar a desidratação, a intoxicação alimentar e a insolação durante a estação mais quente do ano

O verão começou e sob a influência do fenômeno El Niño a expectativa é de que as temperaturas no Brasil se mantenham acima da média até abril de 2024. Segundo a MetSul Meteorologia, a região Sul terá novos recordes, com dias e noites de muito calor no início do ano. A previsão reforça a necessidade de redobrar os cuidados com a saúde no verão.

A nutricionista Natália Ferreira de Paula, professora do curso de Nutrição do UniCuritiba – instituição que integra a Ânima Educação – alerta sobre os riscos da desidratação. A superexposição ao sol e a prática de exercícios físicos nos horários mais quentes do dia podem agravar a situação.

“No verão as pessoas devem priorizar alimentos leves e frescos, sucos naturais e muita água. A hidratação é fundamental e a alimentação deve ser equilibrada e rica em nutrientes. A melhor escolha são as verduras cruas e frutas in natura, de preferência orgânicas e agroecológicas, sempre bem higienizadas”, ensina a mestre em Alimentação e Nutrição.

Para funcionar bem, o organismo precisa estar hidratado e a dica é ter sempre à mão uma garrafa de água. Refrigerantes, bebidas industrializadas, refrescos em pó ou néctar de caixinha devem ser evitados. Quem quiser variar sem abrir mão de opções saudáveis deve recorrer à água aromatizada com frutas, ervas e especiarias ou água de coco.

Crianças e idosos são mais suscetíveis à desidratação e insolação, por isso, o cuidado é redobrado. Já os adeptos de atividade física precisam escolher horários com temperatura mais amena para os exercícios, como o início da manhã, fim de tarde ou noite.

Intoxicação alimentar

O calor excessivo é um dos responsáveis pelo aumento dos casos de intoxicação alimentar. Especialista em Gestão da Segurança de Alimentos, a professora Natália orienta: é aconselhável evitar o consumo de alimentos gordurosos e perecíveis em quiosques à beira-mar ou oferecidos por vendedores ambulantes na areia.

“Alguns alimentos estragam com facilidade quando são expostos ao calor. A alta temperatura facilita a multiplicação das bactérias e fungos. Quando estiver na praia, prefira água, picolé e água de coco. Procure levar, de casa, frutas e sanduíche natural em bolsas térmicas ou caixas de isopor com gelo. No verão, alimentos frescos e naturais são sempre os mais indicados, entretanto, é preciso cuidado para que não fiquem por muito tempo expostos à temperatura ambiente em dias quentes, pois podem se deteriorar e causar doenças”, recomenda a nutricionista.

Nos restaurantes, continua Natália, a dica é evitar alimentos mal cozidos ou que estejam expostos durante muito tempo nos buffets. Já os supermercados devem guardar os produtos perecíveis em refrigeradores e geladeiras.

Atenção deve ser dada para o consumo de peixe ou carne crua, como sushi, sashimi, ceviche, tartar e carne de onça. São preparações que precisam estar conservadas em buffets refrigerados para conservar a temperatura fria e, assim, possibilitar um consumo seguro.

Câncer de pele

O Paraná é o segundo estado com a maior incidência de câncer de pele, segundo dados do Ministério da Saúde. A previsão do Instituto Nacional do Câncer (INCA) é de que 704 mil novos casos da doença sejam registrados no triênio 2023-2025. A incidência é maior nas regiões Sul e Sudeste, que concentram 70% das notificações.

Por isso, além da hidratação, as pessoas devem utilizar protetor solar e itens como boné, chapéu, óculos de sol e guarda-sol. “Tão importante quanto se manter hidratado é evitar as queimaduras solares e a desidratação. O sol em excesso nos horários de pico envelhece as células e aumenta o risco de câncer de pele”, adverte a professora do UniCuritiba, doutora em Políticas Públicas.

Fonte: UniCuritiba

Réveillon: quais as tendências de penteados e makes para se despedir de 2023 com estilo

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Especialista traz dicas para arrasar em qualquer ocasião no fim de ano
 

À medida que mais um ano chega ao fim, as festas de fim de ano se aproximam dando a oportunidade perfeita para dar tchau a 2023 com chave de ouro. Seja em celebrações familiares ou em eventos com amigos ao ar livre no Réveillon, o importante é poder aproveitar esses momentos na sua melhor versão. Dessa forma, Ana Paula Coutrim, consultora de treinamento técnico da Fast Escova, maior rede de escovarias da América Latina, preparou oito dicas de penteados e maquiagens para arrasar nesse final de ano.

Makes

Para as festas de fim de ano, caso esteja na praia ou ao ar livre, a maquiagem à prova d’água é a escolha ideal, pois garante que você curta o momento sem se preocupar. Além disso, como os eventos dessa época tendem a ser muito longos, produtos de longa duração são fundamentais para que a sua make permaneça impecável ao longo de toda celebração.


1. Batom Vibrante
Algo que nunca sai de moda são os batons. Com ele, todo look fica mais elegante e cores como vermelho, bordô e até um rosa intenso podem dar um ar mais ousado. “Deixe o batom ser a estrela da maquiagem. Para complementar, uma máscara de cílios ou lápis esfumado nos olhos deixará a maquiagem ainda mais poderosa. Batons de longa duração podem ser o grande diferencial, pois assim você consegue aproveitar a festa mesmo comendo e bebendo, sem precisar correr para o banheiro retocar o batom”, comenta Ana.
 


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2. Delineador
Delineador, seja ele preto ou colorido, é uma tendência que veio para ficar e há diversas formas de fazer e deixar a make mais parecida com você. Para o ano novo, invista em cores que vão compor a sua roupa. Já para o natal, o delineado cat eye pode ser uma boa opção para trazer uma composição mais elegante.
 


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3. Brilho e Glow

Uma maquiagem mais brilhante complementa perfeitamente o espírito festivo do Ano Novo, repleta de fogos de artifício e luzes. Não deixe de embarcar nessa moda, apostando em tons dourados e prateados. Iluminador, gloss e sombras cintilantes também podem realçar o visual festivo.
 


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4. Olhos esfumados

Esse estilo de maquiagem destaca os olhos e traz um tom mais dramático e elegante para o look. Mesmo sendo clássico, vale apostar em tons não convencionais como dourado, prata e esverdeado.
 


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Penteados


1. Presos

Considerando que o final do ano no Brasil é marcado pelo verão, penteados com os cabelos presos podem ser grandes aliados para enfrentar o calor. Rabos de cavalos, tranças e coques baixos, são ótimas opções para curtir as festas sem preocupações.


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2. Semi preso

Em alta, o penteado semi preso oferece uma combinação perfeita de sofisticação e praticidade. Ideal para quem gosta de facilidade, ele ainda pode ser personalizado com acessórios elegantes que combinam com a comemoração, deixando mais descontraído e adaptando-se a qualquer tema.


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3. Ondas

As ondas naturais adicionam um toque romântico e combina com todo tipo de festa, proporcionando um visual deslumbrante e moderno para qualquer ocasião.


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4. Extensões

Os penteados com extensões têm ganhado destaque nos últimos anos, oferecendo uma ampla variedade, desde perucas completas até apliques e fios sintéticos, como lã para dreads e tranças afros em várias cores. Essa opção possibilita uma transformação única, sem a necessidade de alterações permanentes em seu próprio cabelo. Por ser flexível, é uma escolha perfeita para quem busca chamar atenção nas festas de fim de ano sem comprometer a integridade capilar.


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“A chave é se divertir e se sentir confiante. Escolha a maquiagem e o cabelo que mais combine com o seu gosto pessoal e que irá te fazer sentir confortável durante todo o evento. Para fechar o ano, nada melhor do que poder ser você mesmo”, finaliza Ana.

Fonte: Fast Escova

The Body Shop apresenta descontos especiais para renovar os cuidados com o corpo na virada do ano

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A The Body Shop deixa seu Ano Novo muito mais especial com dicas para você manter sua pele radiante e sua mente equilibrada na virada de ano. E claro, que para deixar esse momento ainda mais especial, a marca separou descontos especiais para você não deixar nenhum produto de fora do seu ritual de autocuidado.  

A marca vegana começou um esquenta para 2024 no dia 26 de dezembro, que vai até 31 de janeiro, com itens selecionados de skincare e bodycare com até 50% off. Os queridinhos da linha Wellness também estarão com desconto, para quem busca começar o ano com as energias renovadas.

Confira nossos rituais de autoamor! 

Ano novo, vida nova  

Ano novo pede novos hábitos! E se uma das suas metas de 2024 for cuidar melhor da sua rotina de skincare? Na compra de 3 itens dessa categoria você paga apenas 2 (desconto aplicado no item de menor valor). Confira um ritual de cuidados com o rosto com itens da promoção: 

O Peeling Líquido Edelweiss 100ml (de R$239,90 por R$160,70) é perfeito para remover todas as impurezas da pele antes do próximo ano. Feito com 95% de ingredientes naturais, oferece uma refrescante esfoliação resultando numa pele macia e luminosa. A sua textura em gel promove uma limpeza suave, remove as células mortas e vestígios de poluentes. Para conquistar uma pele radiante é recomendado usar o produto de 2 a 3 vezes por semana.   

Já para quem busca preparar a pele para uma make especial de Réveillon, o Tônico Purificante Facial Algas Marinhas 250ml (de R$89,90 por R$60,20) é perfeito, pois purifica e tonifica instantaneamente a pele. E claro, ele também pode ser usado como um produto pós, já que também remove os vestígios de maquiagem. Deixa a pele fresca e preparada para absorver os produtos hidratantes. Contém extrato de pepino que possui ação adstringente refrescante, mentol para ainda mais frescor e glicerina.  

Quer apostar em uma máscara facial que deixe sua pele viçosa? Que tal a Vita C Máscara Noturna 100ml (de 249,90 por R$167,40)? Ela é enriquecida com vitamina C, ácido lático (AHA) que proporciona renovação celular deixando a pele mais resistente e elástica, além das enzimas de papaia que combatem a ação dos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce. A combinação das substâncias é responsável por revelar na pele um aumento notável de 98% da luminosidade após 4 semanas, além de deixá-la mais suave e visivelmente mais macia, com um tom mais uniforme. O produto ganha 33% de desconto no esquenta Body Friday! 

Para quem ama rituais de autocuidado 

Cuidar do corpo é também se preocupar com a mente, e por isso, na Sale The Body Shop você encontra itens com até 50% de desconto, para você não deixar o autocuidado de lado e se reenergizar em 2024! Olha só o passo a passo ideal de ritual:  

Que tal melhorar algo tão importante como o sono?  O Aromatizador Sleep (no kit de R$99,90 por R$64,90), que traz notas botânicas de lavanda unida ao aroma amadeirado do vetiver e finalizado com notas de fundo doces de baunilha. Seu quarto renovado e preparado para uma boa noite de sono. 

Com uma fragrância de lavanda e vetiver, o Sabonete Líquido para as mãos Sleep (no kit de $69,90 por R$35,00) vai deixar as suas mãos limpas e cheirosas. Além de ter uma embalagem linda para compor o ambiente, o produto também é 100% vegano. A tranquilidade para a sua casa e relaxamento para você começar 2024 das melhor maneira.

Os produtos estão disponíveis nas lojas físicas The Body Shop, MKT Places e loja on-line.

Receita de peixe para o Ano-Novo: ceviche de tilápia da Água Doce

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Uma boa pedida para a ceia de Réveillon é preparar algum prato com peixe. Leve, gostoso e dizem que dá sorte. Confira abaixo receita da rede Água Doce Sabores do Brasil que leva um peixe bem popular: a tilápia.

Ceviche de Tilápia

Ingredientes:
500 gramas de tilápia
2 limões taiti espremidos
1 limão siciliano
1 colher de café de tempero pronto
1 colher de café de sal
1 pimenta-dedo-de-moça
1 lata de milho verde
1 cebola roxa média
1 galho de salsinha para decorar

Modo de preparo:
Primeiramente, corte o peixe em lâmina finas e transfira para um recipiente. Em seguida, adicione o tempero pronto e misture bem, deixando reservado por pelo menos 2 minutos. Retire as sementes da pimenta-dedo-de-moça e corte em tiras finas. Para a cebola, corte ao meio e depois em fatias finas cada metade. Esprema os limões até obter o suco. Reserve todos os preparativos. No recipiente com o peixe, adicione os sucos dos limões, as pimentas e as cebolas e misture. Finalize acrescentando o milho e o sal fino.

Fonte: Água Doce Sabores do Brasil

Hidratação na terceira idade: por que o purificador de água é um aliado indispensável?

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A gente sabe que a hidratação é necessária em qualquer fase da vida, e não seria diferente para as pessoas na terceira idade, uma vez que com o envelhecimento podem ocorrer alterações fisiológicas que comprometam a hidratação adequada. Isto as predispõem a grande fragilidade e descompensação da saúde.

Nesta fase, em média, necessário consumir aproximadamente dois a três litros de líquido por dia, lembrando que a quantidade pode variar conforme peso e/ou se a pessoa pratica alguma atividade física, por exemplo. Vale mencionar que as refeições também estão inclusas neste cálculo, uma vez que todos os alimentos possuem água, em maior ou menor proporção, porém, o correto é beber água para manter-se bem hidratado – e para ter água pura, cristalina e geladinha sempre à disposição, o ideal é contar com um purificador de água.

Os purificadores de água da Everest, por exemplo, fornecem água de qualidade: gelada, livre de impurezas, reduzida em concentração de cloro, sabores e odores indesejados, graças ao Refil Original Everest, que conta com tecnologia de filtragem em duas etapas, na qual a água passa por um processo de pré-filtragem, onde as impurezas são retidas, para depois passar pelo processo de filtragem, com carvão ativado.

O que é um purificador de água?

Um purificador de água é a forma eficaz e segura para filtrar as impurezas da água que chega nas torneiras, além de não permitir a proliferação de bactérias, reduzir a concentração de cloro e reter partículas que podem ser prejudiciais à sua saúde. Os purificadores de água podem ser encontrados em diversos designs, estilos e tamanhos, por isso, cada modelo pode adaptar-se perfeitamente às necessidades e preferências da sua casa.

Os Purificadores Everest, por exemplo, podem ser encontrados em diversos modelos, tamanhos e cores, ideais para complementar com elegância a sua cozinha ou ambiente onde será instalado, ao mesmo tempo fornecem água de alta qualidade, na temperatura que você desejar: natural, gelada ou misturada.

Quais são os benefícios da água para os idosos?

Antes de saber sobre os reais benefícios da água para as pessoas da terceira idade, é preciso considerar que beber água é essencial para evitar a desidratação.

A desidratação ocorre quando o organismo perde mais líquido do que consome. Esta situação ocorre, entre outros fatores, devido a não ingestão de água saudável em quantidade suficiente. Então, por que mencionar essa condição? A resposta é que um grande número de idosos sofre de desidratação porque se esquece de beber água.

É aqui que o Purificador de Água Everest se torna o produto indispensável para que você e sua família tenham sempre à mão água pura e cristalina. Água de boa qualidade, na temperatura desejada e com acesso contínuo e conveniente faz com que você e as pessoas da sua convivência se hidratem com mais frequência e melhor.

A água potável, filtrada em um purificador,se comparada com a água de torneira, além de reduzida em partículas indesejadas, costuma ser isenta de cheiro e sabor. A tecnologia de dupla filtragem dos purificadores da Everest faz da água potável um reforço de consumo mais puro, reduzido em cloro, além da temperatura que pode ser gelada, natural ou mista.

Conforme mencionado acima, as pessoas perdem a sensação de sede à medida que envelhecem, tornando a hidratação, em alguns casos, um desafio. Outras condições de saúde pré-existentes como, por exemplo, imobilidade, dificuldade de comunicação, capacidade de engolir e incompreensão também podem contribuir para a desidratação.

Os benefícios da água para todas as idades são múltiplos, mas a água nos organismos com mais de 60 anos trazem os seguintes benefícios:

  • Promove o bom funcionamento dos órgãos;
  • Ajuda no funcionamento dos rins, evitando o acúmulo de toxinas;
  • Previne infecções no trato urinário;
  • Mantém o sistema digestivo regular, evitando prisão de ventre, gastrite e refluxo;
  • Mantém a pele saudável;
  • Ajuda a manter os olhos, a boca e as vias respiratórias hidratadas;
  • Melhora a saúde bucal;
  • Promove a lubrificação das articulações;
  • Regula a temperatura corporal;
  • Ajuda nas funções cerebrais.

Se a água não for vista, não se toma

Esquecer de tomar água acontece com crianças, adultos e também com idosos – se as pessoas não veem a água, não bebem. Por isso, é essencial ter água pura e gelada sempre à mão.

Uma maneira fácil de ter água sempre à disposição é contar com um purificador de água de qualidade, como os da Everest, instalado em um lugar acessível para todos os membros da família. As linhas de Purificadores Everest estão disponíveis em diversos modelos, tamanhos e cores, podendo complementar com charme a decoração do seu espaço e, ao mesmo tempo, incentivar todos a ingerirem este precioso líquido.

A praticidade é também uma característica marcante dos purificadores de água Everest, principalmente por terem a forma intuitiva de girar um botão. Com um simples movimento, você tem acesso instantâneo à água pura, de qualidade e refrescante, eliminando a necessidade de recorrer ao abre e fecha da geladeira, além de economizar no bolso com a troca de galões.

Depois de instalar o purificador de água Everest com as funcionalidades que mais lhe atendam, é hora de promover a boa hidratação com as seguintes dicas:

  • Sempre lembrar-se de beber água em vários momentos do dia, mesmo sem sentir sede;
  • Se estiver tomando medicamentos, beba pelo menos 180 ml de água purificada ao ingeri-los;
  • Use utensílios, como copos especiais, garrafas de água recarregáveis ou dispensadores de líquidos para levar a sua água para todos os lugares, seja dentro ou fora de casa;
  • Se desejar beber algo mais refrescante e saborizado, adicione à sua água purificada e gelada algumas frutas e ervas para dar um pouco de aroma e sabor;
  • Se possível, acrescente na sua alimentação frutas, legumes e verduras com alto teor de água, como melão, abacaxi, maçã, laranja, melancia, alface, espinafre, repolho, tomate, abobrinha, pepino, entre outros.

Agora que você já conhece um pouco sobre os benefícios da água na terceira idade, mude a sua relação com a água e hidrate toda a sua família adquirindo um purificador de água! Os Purificadores de Água Everest fornecem mais do que água pura e fresca – alimentos e bebidas preparados com essa água purificada têm sabor autêntico, tornando cada refeição uma celebração sensorial.

Além disso, vale destacar que o Purificador de Água Everest impacta diretamente no seu bolso, pois consome pouca energia, graças ao sistema de refrigeração por compressor que desarma quando o reservatório chega ao seu limite e à temperatura ideal. Seus materiais também são de longa durabilidade, inclusive o Refil Original Everest só necessita de troca após 9 a 12 meses, em média.

Finalmente, se você prioriza os cuidados com o meio ambiente, ter um purificador de água garante o fim do uso de garrafas plásticas. Ou seja, é uma escolha sustentável que contribui para a preservação do planeta!

Fonte: Everest

Natal: sommellier dá dicas de vinhos espanhóis que harmonizam perfeitamente com ceia

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Seja uma ceia mais tradicional ou diferenciada, um bom vinho pode ser o ingrediente especial para uma noite de grandes celebrações

Uma das mais esperadas “datas gastronômicas” do ano está chegando. Para cada família, o Natal representa de maneira muito especial um tempo de apreciar algumas comidas que não são tão comuns ao longo do ano, e para isso, um belo vinho pode vir a calhar muito bem.

Seja para pratos mais comuns, como peru, tender, chester, ou pratos mais requintados, como mexilhões e ostras, a harmonização com um bom vinho pode ser a pedida ideal para celebrar o final de mais um ano.

Jonas Martins, sommelier há mais de 15 anos e gerente da MMV Importadora de Vinhos, explica que, independente do tipo de comida, existem no mercado brasileiro excelentes opções de vinhos que aliam qualidade e preços interessantes, como os vinhos espanhóis que a importadora trouxe especialmente para lançar durante as festividades de fim de ano.

Jonas Martins

“Os vinhos espanhóis, verdadeiras joias enológicas, conquistam paladares ao redor do mundo e despertam admiradores ávidos por experiências sensoriais únicas. No universo dos vinhos, a Espanha se destaca por suas diversas regiões vinícolas, cada uma com características peculiares que conferem personalidade aos seus rótulos”, diz o sommelier.

Um dos tesouros dessa jornada enológica é a região de Rías Baixas, Galícia, localizada a oeste da Espanha, nas proximidades de Portugal. É aqui que a vinícola Fillaboa se destaca, especializando-se na produção de vinhos especiais. O nome, derivado do galego, língua local que mescla o português e o espanhol, tem um significado encantador - “filha boa”. A filosofia da Fillaboa se traduz em vinhos brancos que representam a excelência da produção europeia, consolidando-se como uma referência incontestável.

Fillaboa

Já quem busca vinhos premium, o grupo traz também o renomado Murua, proveniente da região de Elciego, Rioja. Esses vinhos, marcados pela cápsula vermelha, são sinônimos de qualidade excepcional. Com produção limitada, elevada pontuação internacional e reconhecimento consagrado, o Murua representa o ápice da enologia, destacando-se como uma pérola no portfólio da MMV.

Murua

Outro membro deste seleto grupo é o Pagos de Araiz, originário de Navarra. Essa região, situada entre Rioja e a França, evidencia uma fusão de influências, permitindo a incorporação de uvas francesas, como Merlot, Syrah e Cabernet Sauvignon. O resultado são vinhos espanhóis de caráter moderno, acessíveis e um crescimento promissor no mercado brasileiro.

Por fim, a contribuição singular de Bodegas Valdrinal, de Ribera del Dueroa, não pode ser ignorada. Essa região é conhecida por seus tintos encorpados, considerados alguns dos melhores da Espanha. Os vinhos da Valdrinal, com sua potência e riqueza, refletem não apenas a qualidade, mas também a paixão que permeia essa jornada vinícola.

“Se eu tivesse que escolher um único vinho para tomar até o fim da vida, certamente seria algum rótulo da Bodegas Valdrinal. Para mim, são os melhores tintos do mundo”, revela Martins.

Dicas de Harmonização

A escolha dos vinhos para acompanhar sua ceia pode ser tão importante quanto a própria preparação dos pratos. Jonas Martins apresenta algumas sugestões de harmonizações que podem dar um brilho diferente à sua ceia de Natal.

Iniciando nossa jornada com um vinho branco, o Fillaboa Albariño, originário da região úmida de Rias Baixas, na Espanha, é um exemplo marcante. Com características minerais e notas de frutas tropicais, como manga e pêssego, e um toque final salgado, ele se destaca em harmonizações com pratos mais leves.

Ideal para uma ceia com saladas, peixes e receitas típicas da região, como ostras e mexilhões, o Fillaboa Albariño oferece uma experiência refrescante e sofisticada.

Quando se trata de vinhos coringas, o Pagos de Araiz Rosé é a escolha certa. Versátil, ele se adapta a uma variedade de pratos típicos de Natal. Desde aves, como chester, peru e até mesmo frango, ou o famoso arroz com uva passa, farofa, esse vinho pode também ser harmonizado com sobremesas.

Experimente harmonizá-lo com a rabanada, adicionando uma leve camada de geleia de morango para realçar ainda mais os sabores e criar uma combinação irresistível.

Para pratos mais substanciais, como carne vermelha, leitão ou cordeiro, o Murua Reserva é a escolha perfeita. Este tinto encorpado possui taninos marcantes que se harmonizam perfeitamente com carnes mais gordurosas.

“A interação entre os taninos do vinho e a gordura da carne cria uma experiência sensorial única, limpando o paladar e revelando novos sabores. Experimente e surpreenda-se com a complexidade dessa harmonização”, diz o sommelier.

Ao escolher os vinhos certos para cada prato, você transforma sua ceia de Natal em uma experiência culinária memorável. Seja branco, rosé ou tinto encorpado, a MMV oferece opções que elevam o sabor de cada momento, tornando seu Natal ainda mais especial. Descubra a arte da harmonização e brinde a momentos inesquecíveis nesta temporada festiva.

Fonte: MMV Importadora

5 tendências de beleza para o Natal e Ano Novo

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Confira as apostas da maquiadora e Vult PRO Ana Veiga para as celebrações de fim de ano

Com as festas de encerramento do ano se aproximando, as preparações para os Beauty Looks se intensificam. Este ano, as tendências de maquiagem chegaram com tudo e trouxeram muitas novas referências, dicas e inspirações. Pensando nisso, a maquiadora Ana Veiga, que faz parte do Esquadrão Vult Pro, selecionou suas apostas de makes que melhor capturam a magia e alegria das festas, para você curtir o Natal e o Ano Novo da melhor forma.

Confira a lista abaixo:

Cuidado com a pele  

O skincare oficialmente veio para ficar, e nada melhor do que acompanhar os resultados de uma boa rotina de cuidados com a pele do seu rosto. Para esse fim de ano, os produtos mais leves são ideais. A seguir estão algumas sugestões:

Tônico Renovador Facial Antioleosidade | R$ 35,99

Desenvolvido para peles mistas a oleosas, esse tônico é ideal para o uso antes da maquiagem ou do protetor solar: ele limpa a pele deixando-a com uma textura uniforme e com efeito Matte, ou seja, pronta para a aplicação de outros produtos. Ideal para a sua rotina de autocuidado, pode ser usado a qualquer momento do dia.

Trazendo Ácido Salicílico que estimula a renovação da camada superior da pele para um controle efetivo do excesso de oleosidade e assim reduzindo a produção de sebo, esse produto garante efeitos positivos na pele e na autoestima.

Gel Hidratante Facial Refrescante 7 em 1 | R$ 25,99

O Gel Hidratante Facial Refrescante 7 em 1 é um dos produtos de Vult Facial que combina com o que você quer para o seu skincare diário. Ideal para pele oleosa, possui efeito primer com acabamento matte, através das suas esferas matificantes.

Confira os 7 benefícios em 1 só gel hidratante:controla a oleosidade por até 8 horas; não obstrui os poros; hidrata por até 48 horas; efeito primer instantâneo; pele revitalizada; refresca a pele; efeito matte.

Pele com efeito natural 

O verão sempre traz à tona makes mais leves e com acabamento natural, e nada melhor do que curtir uma praia, piscina e sol sem se preocupar com retoques! Pensando nisso, segue seleção de produtos ideais para curtir a melhor estação do ano:

Pó Compacto Matte Ultrafino | R$ 35,99

Depois de criar aquele look que combina com você, é hora de selar a maquiagem!

O Pó Compacto Matte Ultrafino deixa a pele com um lindo aspecto aveludado, sendo indispensável para manter a make como você deseja o dia todo. Com uma textura bem fininha, contém micropartículas que proporcionam cobertura uniforme, efeito matte e toque seco.

Pó Compacto Duo Blush e Bronzer Soleil Sunset | R$ 45,99

O Pó Compacto Duo Blush e Bronzer Soleil Sunset traz versatilidade para a sua make, em uma combinação de cores que é a cara do verão. Em edição limitada, esse item de maquiagem Vult da Coleção Soleil Sunset traz 2 cores em 1 produto: permite a construção de uma cor customizada em um degradê de cores que se mesclam de forma sofisticada e entregam uma cor única no look.
 

Iluminador e bronze  

Os iluminadores fazem toda diferença nas makes de verão. Os tons em dourado intensificam o efeito de pele beijada pelo sol, que amamos e queremos manter o ano todo.
 

Iluminador 3 em 1 Vult Fun | R$ 26,99

Com textura cremosa e alta fixação, o Iluminador 3 em 1 pode ser utilizado na boca, olhos e rosto para dar aquela iluminada que nós amamos com um acabamento natural para a pele. Sua fórmula vegana e leve permite a construção de camadas, é fácil de esfumar e não mancha nem remove a base na aplicação. Com embalagem redonda e super prática, possui formato portátil e ideal para levar na bolsa, mochila ou nécessaire e ser reaplicado ao longo do dia.

Paleta de Rosto Multifuncional Camila Loures | R$ 69,99

Em edição limitada, a Paleta de Rosto Multifuncional Camila Loures vai valorizar a sua make com modernidade e atitude. Super versátil, ela possui 3 tons diferentes, que pigmentam diversos tons de pele, sendo 2 cores em pó com acabamento matte aveludado, e 1 cor cremosa com partículas de brilho sofisticadas. Você pode combinar os tons à vontade nos olhos e no rosto!
 

Degradê nos lábios  
 

Os contornos chegaram com tudo e 2023 e prometem ficar! Use e abuse das lapiseiras de contorno labial e complemente seu beauty look com batons ou gloss um tom mais claro no centro dos lábios.
Lapiseira Labial Vermelho Rubi | R$ 19,99

A nova Lapiseira Labial Vermelho Rubi Vult é o item que faltava na sua rotina de maquiagem: com alta pigmentação e alta cobertura, ela possui ponta macia e precisa que serve para contornar e preencher os lábios, de uma maneira prática e versátil. Sua fórmula cremosa e aveludada contém Óleo de Semente de Rícino e Óleo de Algodão Hidrogenado, além da exclusiva Tecnologia Real Color que entrega um tom vermelho intenso e sofisticado logo na primeira aplicação, para garantir alta pigmentação que dura até 4h. dia todo.

Batom Lip Tint Vult Aquatint Red | R$ 9,86

Batom Lip Tint Vult Aquatint dá cor natural e sutil aos lábios, deixando um efeito bonito e suave. O Batom Lip Tint Vult Aquatint tem a versatilidade que permite pigmentar levemente os lábios e também pode ser usado para colorir suavemente as maçãs do rosto. Sua textura não borra nem transfere, sendo perfeito para criar looks que peçam naturalidade. 
 

Produtos multifuncionais para otimizar a necessaire 
 

Os itens multifuncionais são perfeitos para otimizar a necessaire da nossa tão esperada viagem de fim de ano! Selecionamos os melhores itens de make para te acompanhar nesse momento especial:

Blush 3 em 1 Vult Fun | R$ 26,99

Com textura cremosa e confortável, o blush 3 em 1 pode ser utilizado na boca, olhos e rosto para dar uma coradinha com acabamento natural. Sua fórmula leve com Vitamina E permite a construção de camadas, é fácil de esfumar e não mancha nem remove a base na aplicação. Com embalagem super prática, possui formato portátil e ideal para levar na bolsa, mochila ou nécessaire e ser reaplicado ao longo do dia.

Todas as sugestões estão disponíveis no e-commerce oficial de Vult.

Fonte: Vult

Fim de ano: confira 6 penteados para arrasar nas festas

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Em busca de inspirações de penteados para os looks de Natal e Réveillon? Brunna Fabrício, embaixadora da GA.MA Italy e hair stylist, elegeu seis penteados arrasadores, muito charmosos e (o melhor!) super fáceis de serem feitos em casa.

São penteados que funcionam em praticamente todos os tipos de cabelo e vêm com a proposta de fazer seu estilo parecer único nas comemorações. Confira:

  1. Tranças laterais

“Este penteado combina simplicidade com um toque de elegância despretensiosa, realçando o brilho natural dos cabelos e a delicadeza das tranças laterais”, destaca Brunna Fabricio. “É a combinação desses elementos que resulta em um visual despojado e refinado ao mesmo tempo”, completa.

Passo a Passo:

  1. Comece secando o cabelo e modele-o com uma escova grande para adicionar movimento;
  2. Em seguida, aplique um óleo capilar, controlando o frizz e realçando o brilho;
  3. Divida o cabelo em duas partes e faça tranças laterais, prendendo-as na parte de trás;
  4. Para um toque final refinado, enrole delicadamente pequenas mechas ao redor dos elásticos, escondendo-os.
  5. Dica valiosa: para deixar o visual ainda mais glamouroso, dá para fazer alguns cachos com o modelador Nano Tourmaline da GA.MA Italy. que é bivolt automático e emite ondas infravermelhas que agem de dentro para fora, protegendo a saúde dos fios.
  1. Tranças para cachos

“Em cabelos cacheados, a definição é essencial para um visual encantador”, diz a cabeleireira. “Essas tranças frontais adicionam um toque de glamour, destacando a beleza dos cachos. É uma opção que alia praticidade e estilo, perfeita para quem busca uma elegância descontraída”, explica.

Passo a Passo:

  1. Após lavar os cabelos, aplique um leave-in e seque com um difusor para manter a definição dos cachos. Uma ótima sugestão é o secador Babosa, da linha Óleos Essenciais da GA.MA Italy, equipado com os óleos essenciais de babosa e macadâmia, conferindo brilho e hidratação para os cabelos.
  2. Crie duas tranças frontais, deixando uma mecha solta logo à frente para dar um charme;
  3. Finalize as tranças até o comprimento final dos fios;
  4. Por fim, utilize óleo capilar ou um spray de brilho para controlar o frizz e realçar a luminosidade dos fios, mantendo a naturalidade e a definição dos cachos.
  1. Rabo de cavalo com ondas

“Aqui, o foco está em um visual sofisticado e glamouroso.O brilho e a definição são essenciais para alcançar essas ondas impecáveis”, comenta Brunna. “Esse acabamento polido, digno de red carpet, é perfeito para ocasiões especiais”,completa.

Passo a Passo:

  1. Comece aplicando um protetor térmico para preservar a saúde dos fios antes de secar e modelar as ondas – para modelar, uma sugestão incrível é o modelador Nano Tourmaline 33mm da GA.MA Italy, que garante ondas mais largas.
  2. Em seguida, utilize pomada com óleo para realçar o brilho e manter a definição do ondulado;
  3. Divida o cabelo em duas partes, frente e trás, prendendo a parte de trás em um rabo de cavalo;
  4. Traga a parte frontal para trás e enrole-a no rabo de cavalo para obter um visual final elegante e bem estruturado;
  5. Finalize com spray de fixação para manter o penteado deslumbrante durante toda a ocasião.

4. Trança despojada

“Versátil e despretensioso, esse penteado é ideal para diversas ocasiões, como réveillon, dias na praia, shows. Além disso, você pode arrasar com uma maquiagem que destaque a luminosidade e um efeito glow, deixando o visual ainda mais moderno e estiloso”, sugere a expert.

Passo a Passo:

1.Comece criando ondas por todo o cabelo com um modelador, garantindo um efeito despojado e solto.

2.Em seguida, direcione a atenção para a franja, fazendo uma trança embutida e trazendo-a para a parte de trás, até o topo da cabeça.

3. Prenda-a com dois elásticos.

4.Utilize uma pomada ao longo de todo o processo para facilitar a modelagem dos fios.

5. Rabo de cavalo volumoso

“Este é um visual que destaca a beleza e a autoridade dos cachos”, afirma a profissional. “O volume é o ponto alto desse penteado, mas não podemos deixar de dar destaque para a definição dos baby hairs logo na frente”, acrescenta.

Passo a Passo:

  1. Comece aplicando um leave-in e use um difusor para criar volume nos cachos;
  2. Utilize uma pomada para criar um rabo de cavalo no topo da cabeça, mantendo a franja solte;
  3. Use a mesma pomada para definir os baby hairs;
  4. Para um toque final, aplique spray de brilho para realçar os cachos e proporcionar um visual poderoso;
  5. Para complementar o look, você pode adicionar um lenço ou faixa, agregando um último toque de sofisticação.

6. Coque moderno com tranças

“Essa proposta une modernidade e praticidade. As tranças conectadas formando um coque transmitem um visual despojado e contemporâneo”, destaca Brunna Fabricio. “É um penteado que, apesar da simplicidade, exibe elegância”, conclui.

Passo a Passo:

  1. Inicie o trançado do cabelo da nuca em direção ao topo, separando as seções enquanto avança;
  2. Una as tranças da nuca com uma trança à frente para formar um coque;
  3. Utilize pomada para facilitar todo o processo de elaboração das tranças;
  4. Finalize com um spray de fixação para manter o penteado no lugar, garantindo durabilidade e estilo ao longo do dia.

Fonte: GA.MA